■河豚與螃蟹特別套餐「河豚VS螃蟹大戰」 【前菜】蟹殼中的河豚皮凍雪蟹、秋季蔬菜。 【湯菜】螃蟹河豚雞蛋湯，韭菜，柚子，河豚翅，河豚皮。 【生魚片料理】河豚生魚片、橘子醬油、各種配菜。 【蓋菜】蟹蛋捲、蟹澱粉燜蘿蔔。 【油炸菜品】蟹味噌奶油炸肉餅、炸河豚、酸橘。 【暖菜】白味噌豆漿小鍋。螃蟹、河豚骨、黑和牛嫩沙朗、菊花葉、大白菜、葛粉、橙子醬油。 [米] 蟹散壽司，裝在馬蘇盒裡，蛤蜊湯。 【甜點】草莓大福。 *菜單內容可能會有所變更。

■套餐

[小菜] 蟹肉蟹肉佐河豚凍。
[湯品] 蟹肉河豚清湯。
[刺身] 河豚薄片刺身。
[蓋飯] 蟹肉蟹粉日式蛋捲。
[薯條] 蟹肉奶油炸丸子，配醬油醃製河豚。
[蓋飯] 蟹肉河豚配小鍋高湯。
[米] 蟹肉粥。
[甜點] 時令甜點。

*菜單內容可能會有所變更。

■套餐

[小菜] 蟹肉蟹肉佐河豚凍。
[湯品] 蟹肉河豚清湯。
[刺身] 河豚薄片刺身。
[蓋飯] 蟹肉蟹粉醬日式蛋捲。
[薯條] 蟹肉奶油可樂餅佐炸河豚醬。
[蓋飯] 蟹肉河豚小鍋高湯。
[米] 蟹肉粥。
[甜點] 時令甜點。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

【週年慶套餐】

■選單範例
您最喜歡的飲品
前菜：當季前菜。
刺身：三種鮮魚拼盤（鮪魚、鯛魚、魷魚）。
烤菜：炙烤黑毛和牛籽和紅鯛魚，芥末。
煎菜：炸蝦蔬菜天婦羅，天婦羅高湯。
熱菜：黑毛和牛壽喜鍋，海膽，木魚花。
收尾菜：明石野生真鯛飯，味噌湯，佃煮。
甜點：附有留言的特製甜點。

*菜單內容可能會有所變更。

“壽司套餐”

■選單範例
湯，兩種蔬菜壽司。
海膽和鮭魚籽裹肉。
兩卷手捲壽司（鮭魚和鰻魚）。
烤和牛和烤魚。
冷蕎麥麵。
佐賀牛壽喜鍋。
三件壽司，赤味噌湯，甜點。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“紫根套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 3種刺身（鮪魚、鯛魚、竹莢魚）。
[烤肉] 鹽烤鱸魚。
[冷盤] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗裝] 松茸燉牛肉。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「四康套餐」 ■一月套餐菜單 [開胃菜] 醃蘿蔔、胡蘿蔔和螃蟹、醬油海鰻、鯛魚和海帶風味的緊壓壽司。慈姑燉甜醬、柿餅撒麵粉、沙丁魚乾醬油糖炒、糖味黑豆涼粉。 【生魚片】格子魷魚鮪魚生魚片，鯛魚片帶皮開水燙。 【烤菜】味增烤鯖魚。 [薯條] 香草炸牡蠣，蛋黃醬炸蝦。 【熱菜】檸檬口味的牛奶，濃湯和蘿蔔絲的醬汁。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】草莓大福。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

“花六所套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚醬、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 蛋黃醬油鮪魚刺身、魷魚麵、比目魚薄片刺身。
[烤肉] 梅子醬烤海鰻。
[炸薯條] 甜魚春捲。
[冷碗] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗] 烤海鰻和胡椒牛肉燉菜。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「花六所套餐」 ■一月套餐菜單 [開胃菜] 醃蘿蔔胡蘿蔔和螃蟹，醬油海鰻，鯛魚和海帶風味的緊壓壽司。慈姑燉甜醬，柿餅撒麵粉，沙丁魚乾醬油糖炒，糖味黑豆涼粉。 [生魚片] 3種新鮮魚拼盤（鰤魚、鮪魚、甜蝦）。 【烤菜】辣椒烤魚白、味噌烤鯖魚。 【薯條】香草炸生蠔、蛋黃醬炸蝦。 【熱菜】味噌燉牛肉。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】草莓大福。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「Sodenkaracha 套餐」 ■5 月套餐 [小菜] 烤甜蓽豆腐、竹葉糯米、青梅果凍、醋漬鮑魚、味噌烤小茄子、鯛魚小壽司。 [湯類] 魚湯，塗上葛粉。 【刺身】鮪魚、劍尖魷魚佐海膽醬、日本虎蝦配蝦頭混合蛋黃醬。 [蓋飯] 蒸鰻魚和米飯。 [烤菜] 鹽烤鯖魚。 [碗盤] 黑毛和牛調味洋蔥湯。 [米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日本泡菜、味噌湯、薑、芝麻。 【甜點】用橡樹葉包裹的豆餡年糕。 ※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「Sodenkaracha套餐」 ■1月套餐菜單 [開胃菜] 醃蘿蔔胡蘿蔔蟹、醬油海鰻、鯛魚海帶風味壓壽司。慈姑燉甜醬，柿餅撒麵粉，沙丁魚乾醬油糖炒，糖味黑豆涼粉。 【湯菜】 鯛魚、蔬菜、年糕的清湯。 【生魚片】 表面微焦的鯖魚生魚片，蜆和鹽乾魚子。 【烤菜】烤黑毛和牛牛臀肉、蘋果蜜餞、香醋。 【蓋菜】烤河豚，海生菜湯汁。 [熱菜] 涮鍋風格，搭配美味的金目魚和蔬菜。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】草莓大福。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

“打鳀套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[湯品] 鯨魚肉皮清湯。
[刺身] 四種刺身（鮪魚、蝦、章魚、海鰻）。
[餐前小點] 海膽肉壽司。
[烤肉] 香草烤龍蝦和紅鯛魚。
[冷碗] 馬鈴薯、章魚和南瓜冷蛋羹。
[碗] 黑毛和牛涮涮鍋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 蜜瓜、葡萄、西瓜、荔枝凍、日式點心（八橋）。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

<Course contents>開胃菜：時令開胃菜。主菜：特級黑毛牛壽喜燒內平（160公克）、蔥、烤豆腐、洋蔥、車豆腐、杏鮑菇、伊藤康、三葉。米：白飯、紅味噌湯、泡菜。甜點：時令甜點。

<Course content>前菜：時令前菜 7種生魚片：5種生魚片 主菜：黑毛和牛壽喜燒（A4里脊/90g） 黑毛和牛壽喜燒（內平/90g） 蔥、烤豆腐、洋蔥、kurumafu、杏鮑菇、線魔芋、三葉飯：白米飯、紅味噌湯、泡菜甜味：時令甜點

<Course contents>開胃菜：時令開胃菜。主菜：特級黑毛和牛壽喜燒（A4腰肉/80克）、特級黑毛和牛壽喜燒（內平/80克）、蔥、烤豆腐、洋蔥、車夫、杏鮑菇、魔芋絲、三葉。米：白飯、紅味噌湯、泡菜。甜點：時令甜點。

<Course content>前菜：時令前菜 7種生魚片：5種生魚片 主菜：黑毛和牛壽喜燒（A4里脊/90g） 黑毛和牛壽喜燒（內平/90g） 蔥、烤豆腐、洋蔥、kurumafu、杏鮑菇、線魔芋、三葉飯：白米飯、紅味噌湯、泡菜甜味：時令甜點

<Course content>開胃菜：時令開胃菜什錦。主菜：日本黑毛牛頂級壽喜燒（A4裡肌/160g）蔥、烤豆腐、洋蔥、車豆腐、杏鮑菇、itonkon、mitsuba。米：白飯、紅味噌湯、泡菜。甜點：時令甜點。

<Course content>前菜：時令前菜拼盤 生魚片：5種拼盤 主菜：日本黑牛壽喜燒（A4里脊肉/160g）大蔥、烤豆腐、洋蔥、kurumafu、杏鮑菇、itonkon、mitsuba 米飯：白米飯、紅大石和調味甜點：時令甜點

【週年慶套餐】

■選單範例
您最喜歡的飲品
前菜：當季前菜。
刺身：三種鮮魚拼盤（鮪魚、鯛魚、魷魚）。
烤菜：炙烤黑毛和牛籽和紅鯛魚，芥末。
煎菜：炸蝦蔬菜天婦羅，天婦羅高湯。
熱菜：黑毛和牛壽喜鍋，海膽，木魚花。
收尾菜：明石野生真鯛飯，味噌湯，佃煮。
甜點：附有留言的特製甜點。

*菜單內容可能會有所變更。

“壽司套餐”

■選單範例
湯，兩種蔬菜壽司。
海膽和鮭魚籽裹肉。
兩卷手捲壽司（鮭魚和鰻魚）。
烤和牛和烤魚。
冷蕎麥麵。
佐賀牛壽喜鍋。
三件壽司，赤味噌湯，甜點。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“紫根套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 3種刺身（鮪魚、鯛魚、竹莢魚）。
[烤肉] 鹽烤鱸魚。
[冷盤] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗裝] 松茸燉牛肉。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“花六所套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚醬、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 蛋黃醬油鮪魚刺身、魷魚麵、比目魚薄片刺身。
[烤肉] 梅子醬烤海鰻。
[炸薯條] 甜魚春捲。
[冷碗] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗] 烤海鰻和胡椒牛肉燉菜。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「Sodenkaracha 套餐」 ■5 月套餐 [小菜] 烤甜蓽豆腐、竹葉糯米、青梅果凍、醋漬鮑魚、味噌烤小茄子、鯛魚小壽司。 [湯類] 魚湯，塗上葛粉。 【刺身】鮪魚、劍尖魷魚佐海膽醬、日本虎蝦配蝦頭混合蛋黃醬。 [蓋飯] 蒸鰻魚和米飯。 [烤菜] 鹽烤鯖魚。 [碗盤] 黑毛和牛調味洋蔥湯。 [米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日本泡菜、味噌湯、薑、芝麻。 【甜點】用橡樹葉包裹的豆餡年糕。 ※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“打鳀套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[湯品] 鯨魚肉皮清湯。
[刺身] 四種刺身（鮪魚、蝦、章魚、海鰻）。
[餐前小點] 海膽肉壽司。
[烤肉] 香草烤龍蝦和紅鯛魚。
[冷碗] 馬鈴薯、章魚和南瓜冷蛋羹。
[碗] 黑毛和牛涮涮鍋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 蜜瓜、葡萄、西瓜、荔枝凍、日式點心（八橋）。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「四魂套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、帶皮煎貝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋醬烤鯕魚、花蓮藕。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 【熱菜】德島地雞配新馬鈴薯湯、竹筍、球芽甘藍。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、皮煎方舟、醋味噌韭蔥、花瓣百合、初鰹魚、 Gyoja 蒜香蔥 用醬油、蛋黃醬醃製。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青魚，炒蛋，水煮油菜花。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 [熱菜] 角煮洋蔥湯、蘆筍、豆瓣菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 【生魚片】當天新鮮的4種生魚片拼盤「中脂鮪魚、初鰹魚、鯛魚、方舟貝」、生魚片醬油、各種配菜。 【烤菜】烤黑和牛頂級沙朗蓋，金山寺味噌，蔬菜棒，薩摩甜醬油，芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鴨鵝肝火鍋佐蘿蔔絲、京都韭菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「鬱色套餐」 ■4月套餐菜單 【開胃菜】～櫻花最中威化餅～奶油起司、酒糟、竹筍青豌豆豆腐、鯛魚芥末壓壽司、燉螢火蟲魷魚油浸、烏豆（春季食用野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 [生魚片]竹筍（早上採）、裙帶菜、土佐醬油、鯛魚粉、柳橙（柑橘汁醬油）、韭菜。 【烤菜】烤黑毛牛片、金山寺味噌、蔬菜棒、薩摩甜醬油、芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】春菜燉紅鯛魚。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「四魂套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、帶皮煎貝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋醬烤鯕魚、花蓮藕。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 【熱菜】德島地雞配新馬鈴薯湯、竹筍、球芽甘藍。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「四魂套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、帶皮煎貝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋醬烤鯕魚、花蓮藕。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 【熱菜】德島地雞配新馬鈴薯湯、竹筍、球芽甘藍。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、皮煎方舟、醋味噌韭蔥、花瓣百合、初鰹魚、 Gyoja 蒜香蔥 用醬油、蛋黃醬醃製。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青魚，炒蛋，水煮油菜花。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 [熱菜] 角煮洋蔥湯、蘆筍、豆瓣菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、皮煎方舟、醋味噌韭蔥、花瓣百合、初鰹魚、 Gyoja 蒜香蔥 用醬油、蛋黃醬醃製。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青魚，炒蛋，水煮油菜花。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 [熱菜] 角煮洋蔥湯、蘆筍、豆瓣菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 【生魚片】當天新鮮的4種生魚片拼盤「中脂鮪魚、初鰹魚、鯛魚、方舟貝」、生魚片醬油、各種配菜。 【烤菜】烤黑和牛頂級沙朗蓋，金山寺味噌，蔬菜棒，薩摩甜醬油，芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鴨鵝肝火鍋佐蘿蔔絲、京都韭菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 【生魚片】當天新鮮的4種生魚片拼盤「中脂鮪魚、初鰹魚、鯛魚、方舟貝」、生魚片醬油、各種配菜。 【烤菜】烤黑和牛頂級沙朗蓋，金山寺味噌，蔬菜棒，薩摩甜醬油，芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鴨鵝肝火鍋佐蘿蔔絲、京都韭菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「鬱色套餐」 ■4月套餐菜單 【開胃菜】～櫻花最中威化餅～奶油起司、酒糟、竹筍青豌豆豆腐、鯛魚芥末壓壽司、燉螢火蟲魷魚油浸、烏豆（春季食用野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 [生魚片]竹筍（早上採）、裙帶菜、土佐醬油、鯛魚粉、柳橙（柑橘汁醬油）、韭菜。 【烤菜】烤黑毛牛片、金山寺味噌、蔬菜棒、薩摩甜醬油、芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】春菜燉紅鯛魚。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「鬱色套餐」 ■4月套餐菜單 【開胃菜】～櫻花最中威化餅～奶油起司、酒糟、竹筍青豌豆豆腐、鯛魚芥末壓壽司、燉螢火蟲魷魚油浸、烏豆（春季食用野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 [生魚片]竹筍（早上採）、裙帶菜、土佐醬油、鯛魚粉、柳橙（柑橘汁醬油）、韭菜。 【烤菜】烤黑毛牛片、金山寺味噌、蔬菜棒、薩摩甜醬油、芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】春菜燜紅鯛魚。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「四魂套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、帶皮煎貝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋醬烤鯕魚、花蓮藕。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 【熱菜】德島地雞配新馬鈴薯湯、竹筍、球芽甘藍。 [米]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味增湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 [生魚片]櫻花台、油菜花、海帶味醬油凍、皮煎方舟、醋味噌韭蔥、花瓣百合、初鰹魚、 Gyoja 蒜香蔥 用醬油、蛋黃醬醃製。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青魚，炒蛋，水煮油菜花。 [薯條] 炸竹筍扇貝三明治～春菜天婦羅～ Kogomi、Urui、款冬筍、米鹽。 [熱菜] 角煮洋蔥湯、蘆筍、豆瓣菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜單【開胃菜】～櫻花最中威化～奶油起司、奈良醬、豆腐竹筍青豌豆、鯛魚芥末壓壽司、油燜螢火魷、牛豆（春菜）野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 【生魚片】當天新鮮的4種生魚片拼盤「中脂鮪魚、初鰹魚、鯛魚、方舟貝」、生魚片醬油、各種配菜。 【烤菜】烤黑和牛頂級沙朗蓋，金山寺味噌，蔬菜棒，薩摩甜醬油，芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鴨鵝肝火鍋佐蘿蔔絲、京都韭菜。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

「鬱色套餐」 ■4月套餐菜單 【開胃菜】～櫻花最中威化餅～奶油起司、酒糟、竹筍青豌豆豆腐、鯛魚芥末壓壽司、燉螢火蟲魷魚油浸、烏豆（春季食用野菜）、燉鯛魚子。 【湯菜】奈良竹筍餃葛湯、葉芽。 [生魚片]竹筍（早上採）、裙帶菜、土佐醬油、鯛魚粉、柳橙（柑橘汁醬油）、韭菜。 【烤菜】烤黑毛牛片、金山寺味噌、蔬菜棒、薩摩甜醬油、芥末。 【主廚精選】～春菜柚子凍～水果番茄、烏井、白蘆筍、水那須（各種茄子可以生吃）。 【暖菜】春菜燉紅鯛魚。 [米飯]禪園特製鯛魚什錦飯，日本泡菜，味噌湯，生薑，芝麻。 【甜點】夜櫻羊羹果凍（櫻花紅豆果凍）。 ※菜單可能會根據供應情況而有所變更。

“Shikon 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、雞蛋白蘿蔔。

【刺身】三種刺身（鮪魚、鰤魚、鯛魚）。

【烤製菜餚】烤鯖魚配白蘿蔔泥。

【油炸菜餚】味噌炸小牛肉排。

【蓋飯】燉白魚配白蘿蔔泥。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑片和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Hanarokusho 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、蛋蘿蔔乾。

【刺身】三種刺身（鰤魚蘿蔔捲、炙烤藍鰭鮪魚、刺身蝦）。

【烤製菜餚】烤日本黑毛和牛大腿。

【炸物】雪蟹奶油可樂餅佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋飯】紅鯛魚蘿蔔燉菜。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Sodenkaracha 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、乾蛋蘿蔔。

【湯品】鯨魚培根蘿蔔清湯。

【刺身】四種刺身（藍鰭鮪魚、黃尾鰤魚、劍尖魷魚、蝦）。

【烤製菜餚】奶油烤河豚佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋鍋菜】清蒸鮑魚配蕪菁。

【蓋鍋菜】黑毛和牛西冷涮涮鍋（小鍋）。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福

※菜單可能因食材供應情況而有所變動。

"Utsubushi-iro course"

■選單範例
[前菜] 柿子豆腐、秋花豆腐、烤秋刀魚壽司、
厚切玉子燒、無花果五穀米凍。
[湯品] 用茶壺用日式高湯蒸松茸、海鰻。
[刺身1] 馬肉生拌。
[刺身2] 三種刺身（鮪魚、蝦、劍尖魷魚）。
[開胃菜] 海膽肉捲。
[烤菜] 鹽烤黑喉鱸魚。
[蓋飯] 松茸日式蒸雞蛋布丁。
[碗裝] 黑毛和牛壽喜燒配梅子醋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 栗子奶油和栗子大福。

※菜單可能會根據實際情況進行調整。

“Shikon 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、雞蛋白蘿蔔。

【刺身】三種刺身（鮪魚、鰤魚、鯛魚）。

【烤製菜餚】烤鯖魚配白蘿蔔泥。

【油炸菜餚】味噌炸小牛肉排。

【蓋飯】燉白魚配白蘿蔔泥。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑片和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Hanarokusho 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、蛋蘿蔔乾。

【刺身】三種刺身（鰤魚蘿蔔捲、炙烤藍鰭鮪魚、刺身蝦）。

【烤製菜餚】烤日本黑毛和牛大腿。

【炸物】雪蟹奶油可樂餅佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋飯】紅鯛魚蘿蔔燉菜。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Sodenkaracha 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、乾蛋蘿蔔。

【湯品】鯨魚培根蘿蔔清湯。

【刺身】四種刺身（藍鰭鮪魚、黃尾鰤魚、劍尖魷魚、蝦）。

【烤製菜餚】奶油烤河豚佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋鍋菜】清蒸鮑魚配蕪菁。

【蓋鍋菜】黑毛和牛西冷涮涮鍋（小鍋）。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福

※菜單可能因食材供應情況而有所變動。

"Utsubushi-iro course"

■選單範例
[前菜] 柿子豆腐、秋花豆腐、烤秋刀魚壽司、
厚切玉子燒、無花果五穀米凍。
[湯品] 用茶壺用日式高湯蒸松茸、海鰻。
[刺身1] 馬肉生拌。
[刺身2] 三種刺身（鮪魚、蝦、劍尖魷魚）。
[開胃菜] 海膽肉捲。
[烤菜] 鹽烤黑喉鱸魚。
[蓋飯] 松茸日式蒸雞蛋布丁。
[碗裝] 黑毛和牛壽喜燒配梅子醋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 栗子奶油和栗子大福。

※菜單可能會根據實際情況進行調整。

我們將用考慮到被認為吉祥的成分和顏色的菜餚使慶祝餐桌變得活躍起來。您還可以享用Zenen的特色菜——鯛魚飯。 [開胃菜] 什錦時令開胃菜 [生魚片] 鯛魚海帶和其他2道菜 煮小山藥，烤豆腐，青白菜，蘿蔔，胡蘿蔔，芥末。 【烤菜】時令烤肉，【碗菜】燉黑毛和牛。烤豆腐 白菜 白蘿蔔 胡蘿蔔 芥末。 [結束]使用明石產的名產野生紅鯛魚的鯛魚飯、泡菜、味噌湯[甜味]蕨麻糬配紅糖和黃豆粉*菜單內容可能會有所變化。

我們將用考慮到被認為吉祥的成分和顏色的菜餚使慶祝餐桌變得活躍起來。您還可以享用Zenen的特色菜——鯛魚飯。 【開胃菜】時令開胃拼盤【蓋碗菜】鮮蛤湯，艾蒿麵筋，闊根胡蘿蔔，樹芽【生魚片】海帶鯛魚和其他2道菜【燒烤菜】芥末醬油烤黑毛和牛。 【碗菜】水煮龍蝦，白毛蔥，青菜，蘿蔔，胡蘿蔔【最後】使用明石名產野生紅鯛魚的鯛魚飯，泡菜，味噌湯【甜味】紅糖黃豆蕨麻糬[水果] 時令水果 * 菜單內容可能會有所變更。

考慮到被認為吉祥的食材和顏色，採用優質食材的豪華套餐將為您的慶祝活動增添氣氛！ 。品嚐Zenen的特色菜“太飯”。 【開胃菜】什錦時令開胃菜【碗盤】鮮蛤湯、艾蒿麵筋、闊根胡蘿蔔、樹芽【生魚片】藍鰭金槍魚、大蝦、魷魚、海膽、鮭魚子。 【烤菜】烤黑毛和牛里脊，芥末醬油。 【碗菜】鮑魚魚翅、金針、生薑、青菜。 [結束] 使用明石名產野生紅鯛魚的鯛魚飯、泡菜、味噌湯 [甜味] 蕨麻糬加紅糖和黃豆 [水果] 時令水果 * 菜單內容可能會有所變化。

■菜單範例 [前菜] 腐竹油菜花、一寸豆燜鳴門海鰻、菱形年糕、螢火蟲魷魚配蝙蝠醋和味噌。 【生魚片】先煎鰹魚，柳橙果凍，茗荷薑，碎貝，紅酢漿草。 【烤菜】若狹燒櫻桃鮭魚配竹筍、艾筋田樂、初上。 【油炸】炸櫻花蝦和生裙帶菜，春菜天婦羅，米佐雷醋。 【米飯】用明石名產野生紅鯛魚、泡菜、味增湯、生薑、芝麻製成的鯛魚飯。 【甜點】水果大福。 *菜單內容每月都會變更。

■菜單範例 [前菜] 腐竹油菜花、一寸豆燜鳴門海鰻、菱形年糕、螢火蟲魷魚配蝙蝠醋和味噌。 【生魚片】先煎鰹魚，柳橙果凍，茗荷薑，碎貝，紅酢漿草。 【烤菜】若狹燒櫻桃鮭魚配竹筍、艾筋田樂、初上。 【油炸】炸櫻花蝦和生裙帶菜，春菜天婦羅，米佐雷醋。 【米飯】用明石名產野生紅鯛魚、泡菜、味增湯、生薑、芝麻製成的鯛魚飯。 【甜點】水果大福。 *菜單內容每月都會變更。

“紫根套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 3種刺身（鮪魚、鯛魚、竹莢魚）。
[烤肉] 鹽烤鱸魚。
[冷盤] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗裝] 松茸燉牛肉。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“紫根套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 3種刺身（鮪魚、鯛魚、竹莢魚）。
[烤肉] 鹽烤鱸魚。
[冷盤] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗裝] 松茸燉牛肉。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“花六所套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚醬、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 蛋黃醬油鮪魚刺身、魷魚麵、比目魚薄片刺身。
[烤肉] 梅子醬烤海鰻。
[炸薯條] 甜魚春捲。
[冷碗] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗] 烤海鰻和胡椒牛肉燉菜。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“花六所套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚醬、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[刺身] 蛋黃醬油鮪魚刺身、魷魚麵、比目魚薄片刺身。
[烤肉] 梅子醬烤海鰻。
[炸薯條] 甜魚春捲。
[冷碗] 冷燉菜（芋頭、章魚、南瓜、蝦）。
[碗] 烤海鰻和胡椒牛肉燉菜。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 瓊脂豆腐。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「Sodenkaracha 套餐」 ■5 月套餐 [小菜] 烤甜蓽豆腐、竹葉糯米、青梅果凍、醋漬鮑魚、味噌烤小茄子、鯛魚小壽司。 [湯類] 魚湯，塗上葛粉。 【刺身】鮪魚、劍尖魷魚佐海膽醬、日本虎蝦配蝦頭混合蛋黃醬。 [蓋飯] 蒸鰻魚和米飯。 [烤菜] 鹽烤鯖魚。 [碗盤] 黑毛和牛調味洋蔥湯。 [米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日本泡菜、味噌湯、薑、芝麻。 【甜點】用橡樹葉包裹的豆餡年糕。 ※菜單可能會根據實際情況有所變更。

「Sodenkaracha 套餐」 ■5 月套餐 [小菜] 烤甜蓽豆腐、竹葉糯米、青梅果凍、醋漬鮑魚、味噌烤小茄子、鯛魚小壽司。 [湯類] 魚湯，塗上葛粉。 【刺身】鮪魚、劍尖魷魚佐海膽醬、日本虎蝦配蝦頭混合蛋黃醬。 [蓋飯] 蒸鰻魚和米飯。 [烤菜] 鹽烤鯖魚。 [碗盤] 黑毛和牛調味洋蔥湯。 [米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日本泡菜、味噌湯、薑、芝麻。 【甜點】用橡樹葉包裹的豆餡年糕。 ※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“打鳀套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[湯品] 鯨魚肉皮清湯。
[刺身] 四種刺身（鮪魚、蝦、章魚、海鰻）。
[餐前小點] 海膽肉壽司。
[烤肉] 香草烤龍蝦和紅鯛魚。
[冷碗] 馬鈴薯、章魚和南瓜冷蛋羹。
[碗] 黑毛和牛涮涮鍋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 蜜瓜、葡萄、西瓜、荔枝凍、日式點心（八橋）。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

“打鳀套餐”

■七月套餐
[前菜] 扇貝佐毛豆泥、鰻魚糊、番茄豆腐、味噌醃蛋黃、小茄子壽司。
[湯品] 鯨魚肉皮清湯。
[刺身] 四種刺身（鮪魚、蝦、章魚、海鰻）。
[餐前小點] 海膽肉壽司。
[烤肉] 香草烤龍蝦和紅鯛魚。
[冷碗] 馬鈴薯、章魚和南瓜冷蛋羹。
[碗] 黑毛和牛涮涮鍋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 蜜瓜、葡萄、西瓜、荔枝凍、日式點心（八橋）。

※菜單可能會根據實際情況有所變更。

<Course contents>開胃菜：時令開胃菜。主菜：特級黑毛牛壽喜燒內平（160公克）、蔥、烤豆腐、洋蔥、車豆腐、杏鮑菇、伊藤康、三葉。米：白飯、紅味噌湯、泡菜。甜點：時令甜點。

<Course contents>開胃菜：時令開胃菜。主菜：特級黑毛和牛壽喜燒（A4腰肉/80克）、特級黑毛和牛壽喜燒（內平/80克）、蔥、烤豆腐、洋蔥、車夫、杏鮑菇、魔芋絲、三葉。米：白飯、紅味噌湯、泡菜。甜點：時令甜點。

<Course Contents>開胃菜：時令開胃菜。主菜：特級黑毛牛壽喜燒（A4腰肉/160g）、蔥、烤豆腐、洋蔥、車豆腐、杏鮑菇、伊藤康、三葉。米：白飯、紅味噌湯、泡菜。甜點：時令甜點。

“Shikon 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、雞蛋白蘿蔔。

【刺身】三種刺身（鮪魚、鰤魚、鯛魚）。

【烤製菜餚】烤鯖魚配白蘿蔔泥。

【油炸菜餚】味噌炸小牛肉排。

【蓋飯】燉白魚配白蘿蔔泥。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑片和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Shikon 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、雞蛋白蘿蔔。

【刺身】三種刺身（鮪魚、鰤魚、鯛魚）。

【烤製菜餚】烤鯖魚配白蘿蔔泥。

【油炸菜餚】味噌炸小牛肉排。

【蓋飯】燉白魚配白蘿蔔泥。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑片和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Hanarokusho 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、蛋蘿蔔乾。

【刺身】三種刺身（鰤魚蘿蔔捲、炙烤藍鰭鮪魚、刺身蝦）。

【烤製菜餚】烤日本黑毛和牛大腿。

【炸物】雪蟹奶油可樂餅佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋飯】紅鯛魚蘿蔔燉菜。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Hanarokusho 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、蛋蘿蔔乾。

【刺身】三種刺身（鰤魚蘿蔔捲、炙烤藍鰭鮪魚、刺身蝦）。

【烤製菜餚】烤日本黑毛和牛大腿。

【炸物】雪蟹奶油可樂餅佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋飯】紅鯛魚蘿蔔燉菜。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福。

※菜單可能因食材供應情況而有所調整。

“Sodenkaracha 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、乾蛋蘿蔔。

【湯品】鯨魚培根蘿蔔清湯。

【刺身】四種刺身（藍鰭鮪魚、黃尾鰤魚、劍尖魷魚、蝦）。

【烤製菜餚】奶油烤河豚佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋鍋菜】清蒸鮑魚配蕪菁。

【蓋鍋菜】黑毛和牛西冷涮涮鍋（小鍋）。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福

※菜單可能因食材供應情況而有所變動。

“Sodenkaracha 套餐”

■十二月套餐菜單

【開胃菜】芝麻菠菜菇、小雪蟹壽司、鰹魚片拌竹筍、比目魚蛋捲、乾蛋蘿蔔。

【湯品】鯨魚培根蘿蔔清湯。

【刺身】四種刺身（藍鰭鮪魚、黃尾鰤魚、劍尖魷魚、蝦）。

【烤製菜餚】奶油烤河豚佐蟹肉味噌塔塔醬。

【蓋鍋菜】清蒸鮑魚配蕪菁。

【蓋鍋菜】黑毛和牛西冷涮涮鍋（小鍋）。

【米飯】禪園特製鯛魚拌飯，配日式醃菜、味噌湯、薑絲和芝麻。

【甜點】草莓大福

※菜單可能因食材供應情況而有所變動。

"Utsubushi-iro course"

■選單範例
[前菜] 柿子豆腐、秋花豆腐、烤秋刀魚壽司、
厚切玉子燒、無花果五穀米凍。
[湯品] 用茶壺用日式高湯蒸松茸、海鰻。
[刺身1] 馬肉生拌。
[刺身2] 三種刺身（鮪魚、蝦、劍尖魷魚）。
[開胃菜] 海膽肉捲。
[烤菜] 鹽烤黑喉鱸魚。
[蓋飯] 松茸日式蒸雞蛋布丁。
[碗裝] 黑毛和牛壽喜燒配梅子醋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 栗子奶油和栗子大福。

※菜單可能會根據實際情況進行調整。

"Utsubushi-iro course"

■選單範例
[前菜] 柿子豆腐、秋花豆腐、烤秋刀魚壽司、
厚切玉子燒、無花果五穀米凍。
[湯品] 用茶壺用日式高湯蒸松茸、海鰻。
[刺身1] 馬肉生拌。
[刺身2] 三種刺身（鮪魚、蝦、劍尖魷魚）。
[開胃菜] 海膽肉捲。
[烤菜] 鹽烤黑喉鱸魚。
[蓋飯] 松茸日式蒸雞蛋布丁。
[碗裝] 黑毛和牛壽喜燒配梅子醋。
[米] 禪園特製鯛魚什錦飯、日式泡菜、味噌湯、薑、芝麻。
[甜點] 栗子奶油和栗子大福。

※菜單可能會根據實際情況進行調整。

時令套餐 *至2025年8月31日

[來夏套餐]

・壽司（鰻魚、星鰻、海鰻）
・須田壽司半田素麵
・星鰻天婦羅
・烤鰻
・白燒鰻魚
・兩種煮鰻和刺身鰻魚

*菜單內容可能會有所變更。

~除了米飯以外還有一湯五主菜的套餐～ ・3種生魚片。 ・本月醋菜。 ・當月烤魚、蛋捲、薑棒。 ・當天的小菜。 ・冷蕎麥麵。 ・飯、泡菜、味噌湯。 *這是每月菜單。

~除了米飯以外還有一湯五主菜的套餐～ ・3種生魚片。 ・本月醋菜。 ・當月烤魚、蛋捲、薑棒。 ・當天的小菜。 ・冷蕎麥麵。 ・飯、泡菜、味噌湯。 *這是每月菜單。

・烤黑毛和牛（aitchbone） ・當日5種生魚片。 ・今天的小菜。 ・沙拉。 ・飯、泡菜、味噌湯

・烤黑毛和牛（aitchbone） ・當日5種生魚片。 ・今天的小菜。 ・沙拉。 ・飯、泡菜、味噌湯

天然紅鯛魚用芝麻醬醃製而成，特製湯汁營造出美味的味道。鯛魚茶泡飯天婦羅、燜醋、醋泡菜。

・壽喜燒（80g 黑毛和牛 A4 里脊肉、蔥、烤豆腐、洋蔥、車豆腐、杏鮑菇、魔芋絲、三葉草、烏冬面） ・醋菜 米飯 味噌湯 醃菜 蛋碗

・壽喜燒（80g 黑毛和牛 A4 里脊肉、蔥、烤豆腐、洋蔥、車豆腐、杏鮑菇、魔芋絲、三葉草、烏冬面） ・醋菜 米飯 味噌湯 醃菜 蛋碗

時令餐【酒糟湯】套餐】 *2024年11月1日起供應。 ・生魚片2種。 ・煎蛋捲。 ・咬炸肉排。 ・當天的烤魚。 ·米。 ・泡菜 *菜單內容可能會改變。

~除了米飯以外還有一湯五主菜的套餐～ ・3種生魚片。 ・本月醋菜。 ・當月烤魚、蛋捲、薑棒。 ・當天的小菜。 ・冷蕎麥麵。 ・飯、泡菜、味噌湯。 *這是每月菜單。

春季套餐 ※至2025/4/30 【Haruranman便當】 ・手鞠壽司（鯛魚、竹筍、星鰻、蝦、茄子的生魚片） ・小烏冬麵 ・燉菜（南瓜、竹鱒魚、櫻桃・脻脷醬） ・炸豬肉（魚肉鱒魚、甜花肉） ※小烏龍麵可以用其他菜餚的味噌湯代替，價格為380日圓。 ※選單可能會有變動。

春季套餐 ※至2025/4/30 【Haruranman便當】 ・手鞠壽司（鯛魚、竹筍、星鰻、蝦、茄子的生魚片） ・小烏冬麵 ・燉菜（南瓜、竹鱒魚、櫻桃・脻脷醬） ・炸豬肉（魚肉鱒魚、甜花肉） ※小烏龍麵可以用其他菜餚的味噌湯代替，價格為380日圓。 ※選單可能會有變動。

・烤黑毛和牛（aitchbone） ・當日5種生魚片。 ・今天的小菜。 ・沙拉。 ・飯、泡菜、味噌湯

便當盒中的時令菜餚（5-6道菜） 時令油炸食品 Zenen的特產明石天然鯛魚飯，泡菜，味噌湯，甜點。 *菜單每月更換。

便當盒中的時令菜餚（5-6 道菜）。時令油炸食品。泡菜，味噌湯。甜點 *菜單每月更換。

便當盒中的時令菜餚（5-6 道菜）。時令油炸食品。泡菜，味噌湯。甜點。 *菜單每月更換。

便當盒中的時令菜餚（5-6道菜） 時令油炸食品 Zenen的特產明石天然鯛魚飯，泡菜，味噌湯，甜點。 *菜單每月更換。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。湯菜：清湯加肉（蔥、黑辣椒）。生魚片：4種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚、蝦）。烤盤：烤黑毛和牛「菲力」和紅鯛魚。壽司菜：兩種壽司配鮪魚。烏龍麵：烏龍麵配上甜辣牛肉和雞蛋。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、樹芽。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。湯菜：清湯加肉（蔥、黑辣椒）。生魚片：4種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚、蝦）。烤盤：烤黑毛和牛「菲力」和紅鯛魚。壽司菜：兩種壽司配鮪魚。烏龍麵：烏龍麵配上甜辣牛肉和雞蛋。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、樹芽。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。湯菜：清湯加肉（蔥、黑辣椒）。生魚片：4種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚、蝦）。烤盤：烤黑毛和牛「菲力」和紅鯛魚。壽司菜：兩種壽司配鮪魚。烏龍麵：烏龍麵配上甜辣牛肉和雞蛋。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、樹芽。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。湯菜：清湯加肉（蔥、黑辣椒）。生魚片：4種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚、蝦）。烤盤：烤黑毛和牛「菲力」和紅鯛魚。壽司菜：兩種壽司配鮪魚。烏龍麵：烏龍麵配上甜辣牛肉和雞蛋。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、樹芽。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。生魚片：3種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和紅鯛魚。油炸菜餚：蝦子和蔬菜天婦羅。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、芽樹。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。生魚片：3種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和紅鯛魚。油炸菜餚：蝦子和蔬菜天婦羅。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、芽樹。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。生魚片：3種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和紅鯛魚。油炸菜餚：蝦子和蔬菜天婦羅。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、芽樹。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。

＜菜單範例＞ 開胃菜：蒸鮑魚配西洋菜和味噌。生魚片：3種生魚片（鮪魚、鯛魚、魷魚）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和紅鯛魚。油炸菜餚：蝦子和蔬菜天婦羅。碗：日本黑毛牛肉壽喜燒式涮鍋佐海膽、芽樹。米飯：鯛魚飯、味噌湯。甜點：時令甜點。