Reserviere French restaurant CROWN - パレスホテル大宮

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お電話でのお問合せ： ０４８-６４７-３３００
ランチコース Plaisir～プレジール～
メイン料理は、魚料理・肉料理からお好みに合わせてお選びいただけます。
じっくりと低温で仕上げたポークは、驚くほど柔らかくジューシー。
ランチコース Plaisir～プレジール～
¥ 4.180 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
脂ののった寒鰆の軽い炙り　蕪の葉のソースと蕪のマリネ
マッシュルームのクリームスープ カプチーノスタイル
※下記 お魚料理 または お肉料理よりお選びください
冬の真鯛のポワレ 冬野菜のナージュスタイル
または
国産豚ロースのロティ 青森県産のリンゴソース 冬野菜添え
+￥2,200にて黒毛和牛にご変更可能
季節のデザート
コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算させていただきます。
Gültige Daten
17 Jun ~
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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ランチコース Grandam～グランダム～　
メインディッシュはパレス伝統のビーフストロガノフ
ランチコース Grandam～グランダム～　
¥ 5.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
寒鰆の軽い炙り　蕪の葉のソースと蕪のマリネ
鱈の白子のムニエル レンコンのすり流し仕立て
冬の真鯛のポワレ 冬野菜のナージュスタイル
パレス伝統のビーフストロガノフ 冬野菜添え
季節のデザート
コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。

※写真はイメージです。
Gültige Daten
17 Jun ~
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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Saison～セゾン～ 季節の素材を彩鮮やかに…旬の食材を使った全7品　
素材の旨味を余すところなく…旬の素材とシェフの技巧が織りなす、スペシャルコース
Saison～セゾン～ 季節の素材を彩鮮やかに…旬の食材を使った全7品　
¥ 9.900 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
寒鰆の軽い炙り　蕪の葉のソースと蕪のマリネ
鱈の白子のムニエル レンコンのすり流し仕立て
マッシュルームのクリームスープ カプチーノスタイル
ヒラメのカルタファ包み 青海苔バターソース
国産牛のポワレ 黒コショウ香る赤ワインソース
フランス産 フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Kleingedrucktes
※表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます
Gültige Daten
24 Aug ~
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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クリスマスランチ
クリスマスランチ
¥ 5.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
フォアグラと茄子のプレッセ
マッシュルームのスープ カプチーノ仕立て
魚介のポワレ 二種のソース　
近江鴨のコンフィ
デザート
コーヒー
Wie kann man einlösen
表示料金は税込み価格となっており、別途サービス料10％を頂戴いたします。

画像はイメージです。
Gültige Daten
20 Dez ~ 25 Dez
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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クリスマスランチ ～冬を味わう美食の時間～12月8日（月）12：00～
クラウンレストランシェフ 小野景司 が贈る
12月8日（月）１日限りのランチイベントを開催します

一年に一度の特別な季節にふさわしい、
冬の食材や滋味深い近江鴨を使ったお料理など
シェフの感性が織りなすモダンフレンチの世界

心躍る季節、華やかで温もりあふれる
ひとときをお楽しみください
クリスマスランチ ～冬を味わう美食の時間～12月8日（月）12：00～
¥ 7.000 (Inkl. Gebühren & Steuern)
※コース料理・ワンドリンク・税金・サービス料込
※写真はイメージです
Gültige Daten
08 Dez
Tagen
Mo
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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クリスマスコース
今年のメイン料理は鴨。
クリスマスコース
¥ 16.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
フォアグラと茄子のプレッセ
白子のムニエル ごぼうのソース ごぼうのフリット添え
マッシュルームのスープ カプチーノ仕立て
オマール海老のポワレ 二種のソース クリスマススタイル
近江鴨のポワレ
デザート
コーヒー
Wie kann man einlösen
表示料金は税込み価格となっており、別途サービス料10％を頂戴いたします。

※写真はイメージです。
Gültige Daten
20 Dez ~ 25 Dez
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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Leger～レジェール～メイン料理をお魚料理またはお肉料理よりお選びいただくディナーコース　　
メイン料理をお魚料理またはお肉料理からお選びいただくコース。
Leger～レジェール～メイン料理をお魚料理またはお肉料理よりお選びいただくディナーコース　　
¥ 7.700 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
寒鰆の軽い炙り　蕪の葉のソースと蕪のマリネ
マッシュルームのクリームスープ カプチーノスタイル
※下記 お魚料理 または お肉料理よりお選びください
三種の魚介類の盛り合わせ
または
パレス伝統のビーフストロガノフ 冬野菜添え
季節のデザート
コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
Gültige Daten
01 Apr ~
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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Anniversaire～お祝い～ ご家族のお祝いや記念日に…心を込めておもてなしいたします
特別な日にふさわしい本格フレンチ。
記念日やお祝いにシェフのこだわりがつまったメニューをご堪能ください。
Anniversaire～お祝い～ ご家族のお祝いや記念日に…心を込めておもてなしいたします
¥ 13.200 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
シェフからのお祝い 一口の味わい
寒鰆の軽い炙り　蕪の葉のソースと蕪のマリネ
鱈の白子のムニエル レンコンのすり流し仕立て
マッシュルームのクリームスープ カプチーノスタイル
ヒラメのカルタファ包み 青海苔バターソース
和牛ヒレ肉のロティ 黒コショウ香る赤ワインソース
フランス産 フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー
Wie kann man einlösen
※表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
Gültige Daten
17 Jun ~
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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Premium～プレミアム～　シェフのこだわりのつまった至高のコース 厳選の豪華食材を使った全8品
季節感と食材への深いリスペクトを意識し、小野シェフが作りあげるお料理の数々、1品1品にこだわりを込めて丁寧に仕上げた一皿のキャンパスに盛り付けられた作品をお楽しみいただけます。
Premium～プレミアム～　シェフのこだわりのつまった至高のコース 厳選の豪華食材を使った全8品
¥ 16.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
□□　ある日のメニュー　□□
・シェフからのサプライズな食前の一皿
・福井県産甘えびのタルタル　コンソメジュレ
・蝦夷アワビと茸のパイ包み焼き　ブルゴーニュ風　
・風味豊かな自家製コンソメスープ　ふかひれの味わいと共に
・伊勢海老のボイル　サフラン風味の魚介のソース　
・特選黒毛和牛フィレ肉のグリル
・パレスホテル伝統の銘品　マロンシャンティ―　バニラ添え
・フロマージュ
・コーヒー
・パン

※メニュー内容は一例です
　旬の食材、仕入れ状況に応じシェフこだわりのお料理を提供いたします
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。

※写真はイメージです。
Gültige Daten
17 Feb ~
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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お子様プレート
お子様プレート
¥ 2.200 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
ハンバーグ、エビフライ、グラタンなどの盛り合わせにスープ、デザート付き
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。
Gültige Daten
19 Jan 2024 ~
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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2026年正月ランチ
2026年正月ランチ
¥ 5.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
冷製オードブル
本日のスープ
魚料理
肉料理
季節のデザート
コーヒー
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算させていただきます。
Gültige Daten
01 Jan 2026 ~ 04 Jan 2026
Tagen
Do, F, Sa, So, Ur
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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2026年正月コース「煌」きらめき
2026年正月コース「煌」きらめき
¥ 13.200 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
冷製オードブル
温製オードブル
本日のスープ
魚料理
和牛の一皿
季節のデザート
コーヒー
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算させていただきます。
Gültige Daten
01 Jan 2026 ~ 04 Jan 2026
Tagen
Do, F, Sa, So, Ur
Mahlzeiten
Mittagessen, Tee
Auftragslimit
1 ~ 4
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2026年正月コース「雅」みやび
2026年正月コース「雅」みやび
¥ 11.000 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
冷製オードブル
温製オードブル
本日のスープ
魚料理
肉料理
季節のデザート
コーヒー
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算させていただきます。
Gültige Daten
01 Jan 2026 ~ 04 Jan 2026
Tagen
Do, F, Sa, So, Ur
Mahlzeiten
Mittagessen, Tee
Auftragslimit
1 ~ 4
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2026年正月コース「凛」りん
2026年正月コース「凛」りん
¥ 16.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
冷製オードブル
温製オードブル
本日のスープ
魚料理
和牛フィレ肉の一皿
季節のデザート
コーヒー
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算させていただきます。
Gültige Daten
01 Jan 2026 ~ 04 Jan 2026
Tagen
Do, F, Sa, So, Ur
Mahlzeiten
Mittagessen, Tee
Auftragslimit
1 ~ 4
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チョコレートプレート～お誕生日や記念日にメッセージを添えて～
お祝いや記念日のお食事にメッセージ入りのチョコレートプレートをデザートに添えてはいかがですか
チョコレートプレート～お誕生日や記念日にメッセージを添えて～
¥ 330 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
ご希望のメッセージをお知らせください
例：お誕生日おめでとう・HAPPY BIRTHDAY・結婚記念日おめでとう・入学おめでとう・七五三おめでとう・いつもありがとう・祝還暦 など
Kleingedrucktes
コース料理をご注文の場合に限らせていただきます
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
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お席のご予約
お席のご予約
メニューは当日お選びください。
Gültige Daten
03 Feb 2024 ~
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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Saison～セゾン～ 季節の素材を彩鮮やかに…旬の食材を使った全7品　
素材の旨味を余すところなく…旬の素材とシェフの技巧が織りなす、スペシャルコース
Saison～セゾン～ 季節の素材を彩鮮やかに…旬の食材を使った全7品　
¥ 9.900 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
冷製オードブル
温製オードブル
スープ
魚料理
肉料理
フランス産フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー
※当日仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
Kleingedrucktes
※表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます
Gültige Daten
08 Dez
Tagen
Mo
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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12月8日Anniversaire～お祝い～ご家族のお祝いや記念日に…心を込めておもてなしいたします
特別な日にふさわしい本格フレンチ。
記念日やお祝いにシェフのこだわりがつまったメニューをご堪能ください。
12月8日Anniversaire～お祝い～ご家族のお祝いや記念日に…心を込めておもてなしいたします
¥ 13.200 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
シェフからのお祝い 一口の味わい
冷製オードブル
温製オードブル
スープ
魚料理
肉料理
フランス産フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー
フランス産フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー
Wie kann man einlösen
※表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
Gültige Daten
08 Dez
Tagen
Mo
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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12月8日Premium～プレミアム～シェフのこだわりのつまった至高のコース 厳選の豪華食材を使った全8品
季節感と食材への深いリスペクトを意識し、小野シェフが作りあげるお料理の数々、1品1品にこだわりを込めて丁寧に仕上げた一皿のキャンパスに盛り付けられた作品をお楽しみいただけます。
12月8日Premium～プレミアム～シェフのこだわりのつまった至高のコース 厳選の豪華食材を使った全8品
¥ 16.500 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
□□　ある日のメニュー　□□
・シェフからのサプライズな食前の一皿
・福井県産甘えびのタルタル　コンソメジュレ
・蝦夷アワビと茸のパイ包み焼き　ブルゴーニュ風　
・風味豊かな自家製コンソメスープ　ふかひれの味わいと共に
・伊勢海老のボイル　サフラン風味の魚介のソース　
・特選黒毛和牛フィレ肉のグリル
・パレスホテル伝統の銘品　マロンシャンティ―　バニラ添え
・フロマージュ
・コーヒー
・パン

※メニュー内容は一例です
　旬の食材、仕入れ状況に応じシェフこだわりのお料理を提供いたします
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。

※写真はイメージです。
Gültige Daten
08 Dez
Tagen
Mo
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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１２月8日Leger～レジェール～メイン料理をお魚料理またはお肉料理よりお選びいただくディナーコース　　
メイン料理をお魚料理またはお肉料理からお選びいただくコース。
１２月8日Leger～レジェール～メイン料理をお魚料理またはお肉料理よりお選びいただくディナーコース　　
¥ 7.700 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
オードブル
スープ
お魚料理 または お肉料理
季節のデザート
コーヒー
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Wie kann man einlösen
表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
Gültige Daten
08 Dez
Tagen
Mo
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 8
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Anforderungen

アレルギーやお苦手な食材がある場合はご記入ください。

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