Book at un-treize / The Rise Hotel Osaka Kitashinchi

▶ Please note that we may not be able to meet your request regarding seat selection. ▶ If you cannot contact us after 30 minutes of reservation time, we may be forced to cancel, so please be sure to contact us if you are late. ▶ For reservations for 8 people or more, please contact the store directly. Inquiries by phone:
3周年記念（ランチコース）【ローヌコース+乾杯スパークリングワイン付き】
un-treize3周年記念！感謝の気持ちを込めて、人気メニューを存分にお楽しみいただける特別なお食事と春を感じていただけるデザート、厳選したワインをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
3周年記念（ランチコース）【ローヌコース+乾杯スパークリングワイン付き】
¥ 9,900 (Svc & tax incl.)
un-treize3周年記念プラン　★乾杯スパークリングワイン付き！
アミューズ
栄螺のクロケット
軽くスモークしたサーモンのタルトレット

オードブル
毛ガニとホワイトアスパラガス　渡り蟹のコンソメとホワイトバルサミコのジュレ

オードブル２
季節の海老とリードヴォーのムニエル　モリーユ茸と菊芋　伊勢海老のソース

ポワソン
瀬戸内産鮮魚と蛤　北寄貝　貝のソース　山椒のアクセント

メイン～下記メニューから一品お選びください～
・国産牛のロースト赤ワインソース
・神戸ポークロースの炭火焼き　シャルキュティエールソース
・鳥取若桜町産　鹿のロースト　旬のフルーツソース

デザート
季節のデザートワゴンサービス

アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）
Fine Print
　
※グラスワインの代わりに、ノンアルコールドリンクも取り揃えございます。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
Valid Dates
Apr 02 ~ May 31
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 8
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3周年記念（ディナーコース）【アントレーズコース+乾杯スパークリングワイン付き】
un-treize3周年記念！感謝の気持ちを込めて、人気メニューを存分にお楽しみいただける特別なお食事と春を感じていただけるデザート、厳選したワインをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
3周年記念（ディナーコース）【アントレーズコース+乾杯スパークリングワイン付き】
¥ 18,700 (Svc & tax incl.)
un-treize3周年記念プラン　★乾杯スパークリングワイン付き！
アミューズ
栄螺のクロケット
軽くスモークしたサーモンのタルトレット

オードブル
毛ガニとホワイトアスパラガス　渡り蟹のコンソメとホワイトバルサミコのジュレ

オードブル２
季節の海老とリードヴォーのムニエル　モリーユ茸と菊芋　伊勢海老のソース

ポワソン
瀬戸内産鮮魚と蛤　北寄貝　貝のソース　山椒のアクセント

メイン～下記メニューから一品お選びください～
・北海道茶路めん羊牧場　仔羊のロースト　ブルーチーズ風味のジュのソース
・京鴨のローストグリーンペッパー風味のジュのソース
・鳥取若桜町産　鹿のロースト　ブルーベリーソース
・黒毛和牛ロースのグリル　シェリービネガーソース
・黒毛和牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース

のどぐろの炭火焼き　出汁茶漬け

デザート
春のお愉しみ

プティフル

アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）
Fine Print
　
※グラスワインの代わりに、ノンアルコールドリンクも取り揃えございます。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
Valid Dates
Apr 02 ~ May 31
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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記念日プラン【お席だけ予約】＋スパークリングワイン＆メッセージプレート付き！
誕生日、結婚記念日・・・これまでの、そしてこれからの想いを込めて大切な人と素敵な時をお過ごしください。【記念日プラン】なら、スパークリングワイン+メッセージプレート付き♪心を込めたお食事とともに、そのお手伝いをさせていただきます。
記念日プラン【お席だけ予約】＋スパークリングワイン＆メッセージプレート付き！
¥ 550 (Tax incl.)
　
◆特典◆スパークリングワイン+メッセージプレート付き
○お席のご予約です。
○お食事内容は、各コース料理から当日お選びくださいませ。→各メニューはこちらから
※３万円のコース料理は２日前までの要予約となります。
　　　
Fine Print
* Because it is a special price, it cannot be used in combination with other benefits / discounts. * Non-alcoholic drinks are also available instead of toasting sparkling wine. * Up to 4 people can be applied per group. (However, it is based on the efforts of Osaka Prefecture) * The contents may change depending on the purchasing situation of ingredients. ※The photograph is an image.
Valid Dates
Apr 01, 2024 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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Lunch [lunch set]
Lunch set with a choice of main dishes. Enjoy a casual hotel lunch. We also have collaboration desserts with the sweets shop "KARIN" next to un-treize♪
Lunch [lunch set]
¥ 4,800 (Svc & tax incl.)
（～5/21まで）※5/23～新メニューご提供
●ランチセットメニュー

【オードブル】～下記メニューから一品お選びください～
・旬の魚介と野菜のテリーヌ
・牛ホホ肉赤ワイン煮のテリーヌと鶏のレバーペースト

【スープ】
新玉葱のスープ

【メイン】～下記メニューから一品お選びください～
・淡路鶏と海老のガランティーヌ
・仔羊のアッシュパルマンティエ風　
・瀬戸内産鮮魚の桜海老焼き　蕗の薹のソース

【飲み物】
コーヒー　又は　紅茶

【デザート】
季節のデザートワゴンサービス
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*The contents may change depending on the availability of ingredients. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Mar 05 ~
Days
W, Th, F
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 8
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Lunch [la Loire]
Lunchtime limited course with seasonal fresh fish from Setouchi and carefully selected vegetables from Awaji, main menu to choose from
Lunch [la Loire]
¥ 6,600 (Svc & tax incl.)
（～5/21まで）※5/23～新メニューご提供
●ロワール

アミューズ
栄螺のクロケット

オードブル　
スモークサーモンの冷製パイ包み焼き　レフォール風味のクリーム

オードブル2
ホタルイカと貝類　旬の野菜と貝のエキューム

メイン～下記メニューから一品お選びください～
・国産牛のロースト赤ワインソース
・神戸ポークロースの炭火焼き　シャルキュティエールソース
・瀬戸内産鮮魚の桜海老焼き　蕗の薹のソース

デザート
季節のデザートワゴンサービス

アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）
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*The contents may change depending on the availability of ingredients. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Mar 05 ~
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 8
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Lunch [le Rhone / Rhone course]
A full course lunchtime menu where you can enjoy seasonal fresh fish and vegetables as your main choice.
Lunch [le Rhone / Rhone course]
¥ 9,900 (Svc & tax incl.)
（～5/21まで）※5/23～新メニューご提供
●ローヌ

アミューズ
栄螺のクロケット
軽くスモークしたサーモンのタルトレット

オードブル
毛ガニとホワイトアスパラガス　渡り蟹のコンソメとホワイトバルサミコのジュレ

オードブル２
季節の海老とリードヴォーのムニエル　モリーユ茸と菊芋　伊勢海老のソース

ポワソン
瀬戸内産鮮魚と蛤　北寄貝　貝のソース　山椒のアクセント

メイン～下記メニューから一品お選びください～
・国産牛のロースト赤ワインソース
・神戸ポークロースの炭火焼き　シャルキュティエールソース
・鳥取若桜町産　鹿のロースト　旬のフルーツソース

デザート
季節のデザートワゴンサービス

アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）
Fine Print
*The contents may change depending on the availability of ingredients. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Mar 05 ~
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 8
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Dinner [un-treize / entrée course]
A luxurious full course where you can fully enjoy the ingredients carefully selected from the production area.
Dinner [un-treize / entrée course]
¥ 18,700 (Svc & tax incl.)
（～5/21まで）※5/23～新メニューご提供
●アントレーズ

アミューズ
栄螺のクロケット
軽くスモークしたサーモンのタルトレット

オードブル
毛ガニとホワイトアスパラガス　渡り蟹のコンソメとホワイトバルサミコのジュレ

オードブル２
季節の海老とリードヴォーのムニエル　モリーユ茸と菊芋　伊勢海老のソース

ポワソン
瀬戸内産鮮魚と蛤　北寄貝　貝のソース　山椒のアクセント

メイン～下記メニューから一品お選びください～
・北海道茶路めん羊牧場　仔羊のロースト　ブルーチーズ風味のジュのソース
・京鴨のローストグリーンペッパー風味のジュのソース
・鳥取若桜町産　鹿のロースト　ブルーベリーソース
・黒毛和牛ロースのグリル　シェリービネガーソース
・黒毛和牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース

のどぐろの炭火焼き　出汁茶漬け

デザート
春のお愉しみ

プティフル

アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）
Fine Print
*The contents may change depending on the availability of ingredients. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Mar 05 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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Dinner [un-treize/entrée course] + with pairing wine!
Introducing a plan where you can enjoy luxurious cuisine made with locally sourced ingredients and paired wine for an additional 8,800 yen per person.
Dinner [un-treize/entrée course] + with pairing wine!
¥ 27,500 (Svc & tax incl.)
メニュー詳細→こちらから
　
Fine Print
*Some items may be subject to change depending on procurement conditions, etc. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Apr 01, 2024 ~ Dec 19, 2024, Dec 26, 2024 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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Dinner [Le Terroir]
Enjoy dishes that combine delicious flavors from Japan and the world with free ideas, using a variety of ingredients carefully selected from all over the world, without being bound by traditional ingredients.
Dinner [Le Terroir]
¥ 25,300 (Svc & tax incl.)
（3/5～ご提供）
●テロワール

アミューズ
栄螺のクロケット
軽くスモークしたサーモンのタルトレット
新玉葱のフランと毛蟹　蕗の薹風味のエキューム

オードブル
軽くスモークした本鮪の中トロと桜鯛のタルタル　キャビア　グリーンアスパラガス

ドゥジエム
アーモンドを纏わせ焼いた伊勢海老とホワイトアスパラガス　カレー風味の伊勢海老のオランデーズソース

ポワソン
瀬戸内産鮮魚の魚料理

メイン～下記メニューから一品お選びください～
・Ａ５ランク黒毛和牛フィレのグリル　赤ワインソース
・黒毛和牛ロース肉のグリル　シェリービネガーソース
・京鴨のロースト　グリーンペッパー風味のジュのソース
・ラカン産鳩のロースト　ジュのソース
・鳥取若桜町産　鹿のロースト　ブルーベリーソース

キンキの炭火焼　出汁茶漬け

デザート
春のお愉しみ

プティフル

アフタードリンク（コーヒー　又は　紅茶）
Fine Print
*Some items may be subject to change depending on procurement conditions, etc. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Mar 05 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
Read more
Dinner [Le Terroir] + pairing wine included!
Introducing a plan where you can enjoy luxurious cuisine made with locally sourced ingredients and paired wine for an additional 8,800 yen per person.
Dinner [Le Terroir] + pairing wine included!
¥ 34,100 (Svc & tax incl.)
メニュー詳細→こちらから
　
Fine Print
*Some items may be subject to change depending on procurement conditions, etc. *The photo is for illustrative purposes only.
Valid Dates
Apr 01, 2024 ~ Dec 19, 2024, Dec 26, 2024 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 8
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朝食【un-treizeの選べる朝食プラン】
アントレーズの”選べる朝食”で笑顔あふれる一日をスタートしてください！
時間：[朝食] 6:30～10:00 (L.O 9:30)
　
朝食【un-treizeの選べる朝食プラン】
¥ 3,800 (Svc & tax incl.)
※和食・洋食から当日お選びください※

■メニュー内容
￣￣￣￣￣￣￣￣
<A>
【和食】瀬戸内産の真鯛を使った出汁茶漬けを中心にした、手作り和食膳
【洋食】ふわふわオムレツと神戸ポークのソーセージに体が喜ぶ温野菜やフルーツの洋食セット

<B>
【和食】奥出雲産の平飼い玉子の玉子掛けご飯とフレンチシェフが作る和惣菜の和食膳
【洋食】野菜をふんだんに使ったキッシュと厚切りベーコン、手作りポタージュスープで心も温まる洋食セット

※日によって　A　の【和食・洋食】　又は　B　の【和食・洋食】よりお選びいただけます。
Fine Print
* Because it is a special price, it cannot be used in combination with other benefits / discounts. * Non-alcoholic drinks are also available instead of toasting sparkling wine. * Up to 4 people can be applied per group. (However, it is based on the efforts of Osaka Prefecture) * The contents may change depending on the purchasing situation of ingredients. ※The photograph is an image.
Valid Dates
Oct 01, 2024 ~
Days
W, Th, F, Sa, Su, Hol
Meals
Breakfast
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Requests

If you have any allergic ingredients, please write them down.

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