◇「大感謝祭」特典◇
・レストラン大感謝祭プランをご予約いただくと、グラススパークリングワインをプレゼント（お1人様1杯）
・通常コースのメイン料理を、人気食材の「オマール海老」や国産銘柄牛「常陸牛」への無料アップグレード

2025/3/1(土)～3/31(月)
レストラン大感謝祭プランのご予約はこちら
（提供予定数に達し次第、ご予約受付を終了させていただきます。）

◇ランチコース◇
Menu de Bateau ～船～ ¥ 6,500
Menu de Ciel ～空～ ¥ 8,000
Menu de Soleil ～太陽～ ¥ 15,000

◇ディナーコース◇
Menu de Mer～海～ ¥ 14,000
Menu de Port～港～ ¥ 18,000
Menu de Premier～プルミエ～ ¥ 28,000

Para el brindis tendremos un cóctel espumoso de fresa. El curso se basará en la cocina francesa clásica e incluirá la simpática sopa crema de remolacha y papa de color rosa, y un postre especial del Día Blanco con el mensaje "Gracias siempre". ■Beneficios especiales: brindis con cóctel de fresas espumosas, plato de postre, rosa individual de regalo, foto conmemorativa (con marco de fotos) ■Ejemplo de menú [Entradas] Salmón noruego confitado con salsa de albahaca y espinacas, crema de raíz de apio y verduras de colores [Sopa] Remolacha y patata, sopa crema rosa claro, estilo capuchino [Plato de pescado] Besugo rojo y vieiras a la plancha, salsa beurre blanc de tomate y hierbas [Granizado] [Plato de carne] Solomillo de ternera nacional a la plancha, salsa de trufa, puré de patata con sabor a trufa y verduras de temporada [Postre] Terrina de chocolate blanco y helado de pistacho, salsa de frutos rojos y bayas [Baguette orgullosa de la panadería] [Pequeños dulces]

2025/3/1(土)～3/31(月)
Menu de Bateau ～船～
メニュー詳細はこちら
Menu de Ciel ～空～
メニュー詳細はこちら
Menu de Soleil ～太陽～
メニュー詳細はこちら

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【大感謝祭プラン特典】
１，メイン料理を無料でアップグレード
・お魚料理　→　オマール海老のポワレ(通常￥2,900)
　　もしくは
・お肉料理　→　国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース（通常￥1,900)

２，グラススパークリングワイン（お1人様1杯）プレゼント
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


Menu de Bateau（バトー）～船～
～お肉料理と魚介料理からお好きなメインを選べるショートコース～

■メニュー例
2025/3/1(土)～3/31(月)
【アミューズ】
　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
　アオリイカのマリネ　カリフラワーのブランマンジェ
　　塩レモンのコンフィチュール
【スープ】
　ホワイトアスパラガスのロワイヤルとビーツのクリーム
　　　クリスピーベーコン添え
【メイン】
※下記より一品お選びください。
　＜お魚料理＞
　　　オマール海老のポワレ　ブールブランソースとジュ・ド・オマール
もしくは
　＜お肉料理＞
　　　国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース
【デザート】
※下記より一品お選びください。
　1.クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え
　2.クレームダンジュ 赤い果実とベリーのソース
　3.ベネズエラ産カカオ“チュアオ”のフォンダンショコラ（+￥1,200）
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■Ejemplo de menú: 1 de marzo (sábado) - 31 de marzo (lunes) de 2025 [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entremeses] Calamar de arrecife de aleta grande marinado, manjar blanco de coliflor, confitura de limón salado [Sopa] Royale de espárragos blancos y crema de remolacha con tocino crujiente [Plato de pescado o carne] *Elija un plato de la siguiente lista. 1. Besugo dorado al vapor en vino blanco con salsa de vermut y estofado de col tierna con sabor a anchoas 2. Filete de ternera canadiense frito en sartén con salsa de crema de queso azul 3. Confit de muslo de pollo Hakata con hueso de la prefectura de Fukuoka con salsa de compota de kumquat de la prefectura de Miyazaki y sabor a vainilla 4. Langosta frita con salsa beurre blanc y jus de lomard (+¥2,900) 5. Solomillo de ternera nacional frito en sartén con salsa de trufa (+¥1,900) [Postre] *Por favor, elija un artículo de los siguientes. 1. Crème brûlée con helado de mascarpone y fresa y frutas 2. Crème d'Anjou con salsa de frutos rojos y bayas 3. Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" (+1.200 ¥) [Café o té] [Pan casero]

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [Oferta especial para el plan Grand Thanksgiving] 1. Mejora gratuita del plato principal ・Plato de pescado → Langosta frita (normalmente ¥2900) ・Plato de carne → Solomillo de ternera nacional frito con salsa de trufa (normalmente ¥1900) 2. Copa de vino espumoso gratis (una copa por persona) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Menú de Ciel ~ Sora ~ ~ una lujosa comida de curso completo con dos platos principales de pescado y carne, haciendo un uso generoso de ingredientes de temporada de cada temporada ~ ■ Ejemplo de menú: sábado 1 de marzo, 2025 - lunes 31 de marzo, 2025 [Amuse -bouche] un bocado para disfrutar [de soups d'Oeuvre] marined bigfin recoin, cauliflower blancmange, salado de sopa, salto de sopa]. crema OT con tocino crujiente [plato principal] <plato de pescado> langosta frita con salsa beurre blanc y jus de lomaire <plato de carne> solomodón de carne doméstica frito con salsa de trufa [postre] *Elija un plato de la lista a continuación. 1. Crème brûlée con helado de fresa y mascarpone y frutas 2. Crème d'Anjou con salsa de frutos rojos y bayas 3. Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" (+1.200 ¥) [Café o té] [Pan casero]

■ Ejemplo del menú: 2025/3/1 (SAT) - 3/31 (Mon) [Amuse -Bouche] Un bocado para disfrutar [Hors d'Oeuvre] Bigfin Reef Squid, Cauliflower BlancMange, saled de limón [sopa] White Asparagus Royale y betroot crema con tacón crispado [Fish Fish] por favor elige un plato del siguiente 1. Bage etoubée con sabor a anchoa 2. Langosta frita con salsa beurre blanc y jus de lomard (+￥ 2,900) [plato de carne] *Elija un plato de la siguiente 1. UCE 3. Soleta de carne doméstica frita Salsa de trufa (+¥1,900) 4. Filete de ternera wagyu negra a la plancha con salsa de trufa (+¥3,900) [Postre] *Elige uno de los siguientes: 1. Crème brûlée con helado de fresa y mascarpone y fruta 2. Crème d'Anjou con compota de manzana y salsa de frutos rojos [Café o té] [Pan casero]

■ Ejemplo del menú: 2025/3/1 (SAT) - 3/31 (Mon) [Amuse -Bouche] Un bocado para disfrutar [Hors d'Oeuvre] Bigfin Reef Squid, Cauliflower Blancmange, Saled Confitione [Soup] White Asparagus Royale y Betroot Cream con crujiente Bacon [Fish Fish] por favor elige un plato del siguiente 1. Bage etoubée con sabor a la anchoa 2. Langosta frita con salsa Beurre Blanc y jus de Lomard (+￥ 2,900) [Diseño de carne] *Elija un plato del siguiente 1. UCE 3. Soleta de carne doméstica frita Salsa de trufa (+¥1,900) 4. Filete de ternera japonesa negra salteado con salsa de trufa (+¥3,900) [Postre] *Por favor, elija uno de los siguientes: 1. Crème brûlée con helado de mascarpone y fresa y fruta 2. Crème d'Anjou con compota de manzana y salsa de frutos rojos [Café o té] [Pan casero]

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [Oferta Especial para el Gran Plan de Acción de Gracias] Una copa de vino espumoso de cortesía (una copa por persona) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ Ejemplo de menú 2025/3/1 (sáb)-3/31 (lun) [Amuse-bouche] Un bocado para disfrutar [Hors d'oeuvre] calamares de arrecife de bigfin y vieiras con caviar cualiflower blancmange salped lemon-lemon [soup] white asparagus royale y red tallado crema Plato de carne] Filete de carne negra japonesa japonesa y gras de foie con salsa de trufa o filete de carne Matsusaka de sartén y foie gras con salsa de trufa (+¥ 1,900) *Slices de trufa frescos servidos a pedido (+¥ 1,800) [Presert] Fondant au Chocolat hecho con cacao venezulano "Chuao" [Café o té o té té] [TEA] [BAJO DE HOMEME] [HOMEMA].

■ Ejemplo de menú: 2025/3/1 (sábado) - 31/3 (lunes) [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entrantes] Calamares y vieiras marinados con caviar Manjar blanco de coliflor Confitura de limón salado [Sopa] Royale de espárragos blancos y crema de remolacha con tocino crujiente [Plato de pescado] Langosta a la plancha con salsa beurre blanc y joe de lomard [Plato de carne] Solomillo de ternera negra japonesa a la plancha y foie gras con salsa de trufa [Postre] Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Café o té] [Pan casero]

■Ejemplo de menú: sopa (cambia mensualmente), plato de filete de hamburguesa, pan, postre, un refresco (jugo de naranja, jugo de pomelo, Pepsi, ginger ale, té oolong, leche)

■ Beneficios del plan ・ Toast Drink (una bebida por persona) ・ Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・ Beneficios seleccionables ① "Cake integral" ② "Bouquet" ③ "Pares de gafas con logotipo de Sheraton" Emon Confition [sopa] White Asparagus Royale y crema de remolacha con tocino crujiente [plato de pescado] *Elija una curva de los siguientes 1. Túneo de hilo al vapor en vino blanco con salsa de vermut en salsa de colmena Etoupée con sabor a anclavía 2. Langasta frita con beurre Blanc y lomo de jus de lomoire (+￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ ￥ 2,900) [plato de carne frita. con salsa de crema de queso azul 2. Muslo de pollo confitado de Hakata de la prefectura de Fukuoka con salsa de compota de kumquat de la prefectura de Miyazaki, sabor a vainilla 3. Solomillo de ternera nacional frito en sartén con salsa de trufa (+¥1.900) 4. Filete de ternera negra japonesa frito en sartén con salsa de trufa (+¥3.900) [Postre] *Elija uno de los siguientes: 1. Crème brûlée con helado de mascarpone y fresa y fruta 2. Crème d'Anjou con compota de manzana y salsa de frutos rojos [Café o té] [Pan casero]

■ Beneficios del plan ・ Toast Drink (1 bebida por persona) ・ Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・ Bouquet ■ Ejemplo de menú 2025/4/1 (martes)-4/30 (Wed) [Amuse-bouche] Un bocado para disfrutar [Hors d'OeuvuVre] SAKURA SEAU MARINADE IN MIMOSA ADAWAR MA Bamboo Shoot Flan Puré de frijoles anchos [plato de pescado] *Elija un plato de los siguientes 1. asado de caballa español con salsa de bisque de sakura etoubée de almejas y colchón de colmena 2. Langosta de sartén con salsa Beurre Blanc y jus de Lomaire (+¥ 2,900) 3. Jumbo LangeSe de Nage. De lo siguiente 1. Filete de ternera canadiense salteado en salsa de vino tinto con infusión de romero, con risole de patata nueva y raíz de bardana nueva caramelizada 2. Cerdo Roppaku Kurobuta de Kagoshima con costra de hierbas y salsa aigle douce elaborada con vinagre balsámico de 15 años, con risole de patata nueva y raíz de bardana nueva caramelizada 3. Solomillo de ternera nacional salteado con salsa de trufa (+¥1.900) 4. Filete de ternera negra japonesa salteado con salsa de trufa (+¥3.900) [Postre] *Elija uno de los siguientes: 1. Crème brûlée con helado de mascarpone y fresa y fruta 2. Crème d'Anjou con salsa de frutos rojos y bayas 3. Crème brûlée de matcha con helado de flor de cerezo [Café o té] [Pan casero]

■ Beneficios del plan ・ Toast Drink (1 bebida por persona) ・ Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・ Pastel integral ■ Ejemplo de menú 2025/4/1 (martes)-4/30 (Wed) [Amuse-bouche] Un bocado para disfrutar [Hors d'OeuvuVre] Sakura Sea Bream Marinade en Mimosa Style Odawara-Prop-Properoka VelOuté Velouté Butter TapeDe TapeDeade [Soup TapeNade brote amboo flan puré de frijol ancho [plato de pescado] *Elija un plato de los siguientes 1. Mackerel asado español con salsa de bisque de sakura etoubée de almejas y col de primavera 2. langosta de sartén frita con salsa blanc De lo siguiente 1. Filete de ternera canadiense salteado en salsa de vino tinto con infusión de romero, con risole de patata nueva y raíz de bardana nueva caramelizada 2. Cerdo Roppaku Kurobuta de Kagoshima con costra de hierbas y salsa aigle douce elaborada con vinagre balsámico de 15 años, con risole de patata nueva y raíz de bardana nueva caramelizada 3. Solomillo de ternera nacional salteado con salsa de trufa (+¥1.900) 4. Filete de ternera negra japonesa salteado con salsa de trufa (+¥3.900) [Postre] *Elija uno de los siguientes: 1. Crème brûlée con helado de mascarpone y fresa y fruta 2. Crème d'Anjou con salsa de frutos rojos y bayas 3. Crème brûlée de matcha con helado de flor de cerezo [Café o té] [Pan casero]

■ Beneficios del plan ・ Toast Drink (una bebida por persona) ・ Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・ Casas con logotipo de Sheraton ■ Ejemplo de menú 2025/4/1 (martes)-4/30 (Wed) [Amuse-bouche] Disfrute de una mordida [Hors d'OeuvreuVre] Sakura Sea Bream Marinade Mimosa Mimosa Style Odawara-prop. Pureza de frijol ancho de bambú de bambú a la productora A [Elige un plato de los siguientes 1. Spanish Sakura Sakura Sakura Sakura Sauce Sauce y Cold. plato de lo siguiente 1. Filete de ternera canadiense salteado en salsa de vino tinto con infusión de romero, con risole de patata nueva y raíz de bardana nueva caramelizada 2. Cerdo Roppaku Kurobuta de Kagoshima con costra de hierbas y salsa aigle douce elaborada con vinagre balsámico de 15 años, con risole de patata nueva y raíz de bardana nueva caramelizada 3. Solomillo de ternera nacional salteado con salsa de trufa (+¥1.900) 4. Filete de ternera negra japonesa salteado con salsa de trufa (+¥3.900) [Postre] *Elija uno de los siguientes: 1. Crème brûlée con helado de mascarpone y fresa y fruta 2. Crème d'Anjou con salsa de frutos rojos y bayas 3. Crème brûlée de matcha con helado de flor de cerezo [Café o té] [Pan casero]

*En 2025, ofreceremos un juego de té de la tarde de fresa en lugar del buffet de dulces de fresa. ■ Periodo: 8/1/2025 (miércoles) - 30/4/2025 (miércoles) ■ Hora: 11:30-/12:00-/14:00-/14:30- *Todos los asientos están limitados a 2 horas *Las reservas también se pueden realizar por teléfono. ◆Ejemplo de menú■Vista privilegiada de la bahía ・Fresas frescas ・Rosbif■Puesto de té de tres niveles [Nivel superior] ・Verrine de fresa Inspirado en un parfait pequeño ・Jalea de rosas de fresa y bayas Tofu de almendras de dos capas ・Mousse Rouge Mermelada de frambuesa ・Éclair de frambuesa ・Tarta de fresa Crema de queso [Nivel medio] ・Scones (simples, fresa) Mermelada de fresa, crema coagulada, jarabe de arce [Nivel inferior] ・Sándwich de salmón ahumado Sabor a limón ・Sándwich de fresa fresca ・Quiche de verduras colorida Salsa Aurora ・Mariscos marinados mediterráneos [Opciones] ・Fresas frescas ¥500 ・Cóctel de fresa y cóctel sin alcohol ¥500 ■Bebidas ・Té Bufé Aproximadamente 20 tipos - Té negro (té Amsh) - Té Hojicha - Té verde ・ Café ・ Café helado ・ Vino espumoso ・ Vino espumoso sin alcohol [Té Amsh] ・ Amber Sure ・ Darjeeling ・ Desayuno inglés ・ Rooibos ・ Manzana con manzanilla ・ Melocotón blanco dulce ・ Bayas frescas ・ Gris moscatel ・ Rosa rosa ・ Earl Grey ・ Limonada ・ Pasión tropical ・ Jazmín ángel ・ Miel y caramelo ・ Crema de vainilla ・ Bayas de chocolate ・ Serenata rosa ・ Chai especiado

■ Postre francés ・Postre de temporada del mes de marzo: Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" ・Una bebida (café o té)

■フレンチデザートセット
・月替わりの季節のデザート
・ドリンク1杯（コーヒー or 紅茶）

■Set Crepe Suzette, Crepe Suzette, 1 bebida (café o té)

■Set Crepe Suzette, Crepe Suzette, 1 bebida (café o té)

■Set de queso, set de entremeses, 1 bebida (café o vino)

■Set de queso, set de entremeses, 1 bebida (café o vino)

■Vino espumoso de flujo libre / Varios bocadillos [Menú de ejemplo] ・Queso ・Prosciutto ・Quiche ・Salmón marinado ・Tarrina de mariscos ・Aceitunas y tomates secos ・Vino espumoso (120 minutos, último pedido 90 minutos)

■ Período: 2025/1/6 (lunes)-4/30 (miércoles) (solo entre semana) ■ Hora: 17: 30-21: 00 (última entrada 19:00) *Límite de 2 horas, Últimos órdenes 30 minutos antes de cerrar ■ Ejemplo de menú [Food] ● Hors d'Oeuvre Plate ・ Townfood marined ・ ・ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●. Essert [Free Flow] ● Vino (rojo/blanco) ● Cerveza de barril (Kirin Ichiban Shibori) ● Whisky de hoy ● Varios cócteles ・ Vista de la bahía Al Dog ・ Vanilla Shakerat ・ Pasión Squash ・ Plantación Té helado ・ Cenicienta・Fuzzy Navel ・Apple Ginger ・Saratoga Cooler ・Bayside Blue ・Very Berry Soft Drinks ・Oolong Tea ・Orange Juice ・Grapefruit Juice ・Ginger Ale ・Cola ・Coffee ・Black Tea ※Se puede agregar vino espumoso por 1000 yenes adicionales (impuestos incluidos).

■Cobertura: ¥2000 (Invitados ¥1000) ■Hora: Lunes a sábado 17:00-23:00 (último pedido 22:30) Domingo y festivos 17:00-22:00 (último pedido 21:30) * 2 sistema horario, último pedido con 30 minutos de antelación *Se aceptan reservas sólo entre semana

2025/2/1 (sábado) - 3/31 (lunes) ■Ejemplo de menú Detalles del menú "Umi" "Minato" aquí Detalles del menú "Premier" aquí

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [Oferta especial para el plan Grand Thanksgiving] 1. Mejora gratuita del plato principal: ・Plato de pescado → Langosta frita (normalmente cuesta ¥2900) o ・Plato de carne → Filete de ternera Hitachi a la parrilla con colmenillas y salsa Madeira (normalmente cuesta ¥2900) 2. Copa de vino espumoso gratis (una copa por persona) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Menú de Mer ~ Sea ~ Una hermosa cena francesa donde puedes elegir tu principal plato favorito de carne y mariscos hechos con ingredientes de temporada ■ Ejemplo de menú 2025/3/1 (sat) ~ 3/31 (lun) [Amuse-bouche] Un bocado para disfrutar [Hors d'oeuvre] kagoshima prefecture mi-mi-co-co-co-coit y fallop confit "setkaka" y el color de la cava-free-free-free-friegh-friegh-prefeates con el prefectador de la cava "y el color de la cava de la cavia" y el color de la cavia "y el color de la cavia" y el color de la cava "y el color de la cavia" y el color de la cavia "y el color de la cavia" y el color de la cavia "y el color de la cava" y el ritmo "y el color de la cava" y el color. foie gras y nabe fondant en sopa de consomé [plato principal] <plato de pescado> langosta frita con bande Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Pan casero] [Dulces y café]

■ Ejemplo de menú 2025/2/1 (sábado) - 31/3 (lunes) [Aperitivo] ・Delicias del tamaño de un bocado [Entradas] ・Micuit de cola amarilla y confit de vieira con caviar, "Setoka" y marinada de rábanos de colores con crema de lefort [Sopa] ・Foie gras escalfado y fondant de nabo en sopa de consomé [Plato de pescado o carne] ・Rouleaux marinere de platija natural y mousse de pescado blanco, poireaux y fenouille à la crème o ・Solomillo de ternera negra japonesa de rango A5 a la parrilla con salsa de Madeira de colmenillas, muselina de pomme con sabor a trufa y verduras de temporada o ・Ciervo Ezo de Hokkaido asado a baja temperatura con salsa de grosella negra, muselina de pomme con sabor a trufa y verduras de temporada [Postre]・Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Pan casero] [Dulces y café]

■ Los beneficios del plan choguen una bebida de tostadas (una bebida por persona) ・ vino espumoso ・ Cerveza de barril ・ vino (rojo o blanco) ・ Vino espumoso no alcohólico ・ Jugo de naranja ・ Jugo de toronja ・ Té de Oolong ■ Ejemplo de menú 2025/2/1 (sábado)-3/31 (Mon) [Bouche-bouche] "setoka" inatado y colorido de rábano con crema Legfort [sopa] ・ foie gras y fondant de nabo en sopa consomédal Mousseline de pommes con sabor a trufa y verduras de temporada o Ciervo de Hokkaido Ezo asado a baja temperatura con salsa de grosellas negras Mousseline de pommes con sabor a trufa y verduras de temporada [Postre] ・Chocolate fondant "Chuao" de cacao venezolano [Pan casero] [Pequeños dulces y café]

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [Oferta especial para el plan Grand Thanksgiving] 1. Mejora gratuita del plato principal: ・Plato de pescado → Langosta frita (normalmente cuesta ¥2900) o ・Plato de carne → Filete de ternera Hitachi a la parrilla con colmenillas y salsa Madeira (normalmente cuesta ¥2900) 2. Copa de vino espumoso gratis (una copa por persona) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Menú de puerto ~ Port ~ ~ una lujosa cena francesa donde puede disfrutar de los platos de carne y mariscos ~ ■ Ejemplo de menú 2025/3/1 (sat) ~ 3/31 (lun) [Amuse-bouche] un bocado para disfrutar [hors d'oeuvre] kagoshima prefecture prefecture mi-moned Fondant en sopa de consomé [plato de pescado] langosta frita con salsa beurre blanc y jus de lomaire [granito] [plato de carne] filete a la parrilla de carne de res de la marca doméstica "hitachi beef" con champiñones de champiñones Morel Madeira Pureza de papa con sabor a trufa y vegetales de temporada Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Pequeños dulces y café] [Pan casero]

■ Ejemplo de menú: 2025/2/1 (sábado) - 31/3 (lunes) [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entradas] Micuit de cola amarilla y confit de vieira con caviar "Setoka" marinado y rábano colorido con crema de lefort [Sopa] Foie gras salteado y fondant de nabo en sopa de consomé [Plato de pescado] Rollos de mousse de lenguado salvaje y pescado blanco a la marinera Poirot y fenouille à la crème [Granizado] [Plato de carne] ・Solomillo de ternera negra japonesa de rango A5 a la parrilla con salsa de setas morillas de Madeira, muselina de pomme con sabor a trufa y verduras de temporada o ・Ciervo Ezo de Hokkaido asado a baja temperatura con salsa de grosella negra, muselina de pomme con sabor a trufa y verduras de temporada [Postre] Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Pequeños dulces y café] [Pan casero]

■ Los beneficios del plan choguen una bebida de tostadas (una bebida por persona) ・ vino espumoso ・ Cerveza de barril ・ vino (rojo o blanco) un "y colorido rábano con crema Legfort [sopa] foie gras y fondant de nabo en sopa de consomé [plato de pescado] platijón salvaje y mousse de pescado blanco rouleaux marinine poirot y fenouille à la crème [granito] [carne] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・O: Ciervo Ezo de Hokkaido asado a baja temperatura con salsa de grosellas negras, muselina de pommes con sabor a trufa y verduras de temporada [Postre] Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Pequeños dulces y café] [Pan casero]

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [Oferta Especial para el Gran Plan de Acción de Gracias] Una copa de vino espumoso de cortesía (una copa por persona) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Menú de Premier ~ Premier ~ Hemos organizado ingredientes de temporada utilizando nuestras técnicas magistrales para crear platos que resalten lo mejor de los ingredientes. Disfrute de nuestro plato exclusivo con las especialidades del chef francés Takagi. ・Ostras escalfadas de Akkeshi, Hokkaido, servidas con caviar y queso blanco con sabor a sudachi・Foie gras salteado y manzanas caramelizadas en una salsa de vinagre balsámico añejado durante mucho tiempo・Vieira mi-cuit y abulón de Hokkaido con salsa de albahaca con sabor a wasabi y salsa de hígado・Creme brûlée de setas cep con fricasé de veau de centeno・Langosta escalfada con caviar・Filete de ternera negra japonesa escalfado y foie gras con salsa de trufa y risotto de trufa con frappé de trufa・Fondant au chocolat elaborado con cacao venezolano "Chuao"・Baguette "Yokoichi Butter" de Fromagesha de Yokoichi・Pequeños dulces y café *El menú está sujeto a cambios dependiendo de la situación de suministro, etc. Por favor tenga en cuenta esto.

■ Ejemplos de menú: ・ Ostras escalfadas de Akkeshi, Hokkaido, servidas con caviar y queso blanco con sabor a sudachi; foie gras salteado y manzanas caramelizadas en una salsa de vinagre balsámico añejado durante mucho tiempo; vieiras con mi-cuis y abulón de Hokkaido en una salsa de albahaca con sabor a wasabi y salsa de hígado; crème brûlée de setas con fricasé de cebada de centeno; langosta con langosta escalfada y caviar; filete de ternera negra japonesa y foie gras escalfado con salsa de trufa y risotto de trufa con frappé de trufa; fondant au chocolat elaborado con cacao venezolano "Chuao"; baguette elaborada con "mantequilla Yokoichi" de queso Yokoichi; postres pequeños y café

Utilizamos ingredientes de temporada para crear platos que sacan lo mejor de los ingredientes. Disfrute de nuestros platos exclusivos con las especialidades del chef francés Takagi.

*Para la cena con vino y ron de Hokkaido, The Blessings of Hokkaido, las reservas deben realizarse antes de las 17:00 h con tres días de antelación. *Si desea cenar a la hora del almuerzo, póngase en contacto con nosotros por teléfono. El raro cordero al vino que se sirve como plato principal proviene de una oveja criada en un rancho de gran riqueza natural en el monte Elm Kep, con vistas a la ciudad de Akabira, Hokkaido, y que siente el cambio de estaciones. Este raro cordero se alimenta con orujo de uva (hojas) de una bodega cercana para mantenerlo saludable, por lo que no tiene olor y es muy jugoso. Tiene un alto contenido en proteínas, un bajo contenido en grasas y es rico en nutrientes como hierro, vitaminas y minerales. Disfrute de la excelente cocina creada por el chef Takagi con la riqueza de Hokkaido. ■ Ejemplo de menú [Aperitivo] Ostras escalfadas de Akkeshi, Hokkaido, servidas con caviar [Entrantes] Abulón de Hokkaido cocinado a fuego lento, servido como ensalada, con salsa de hígado de abulón [Sopa] Kitaakari de Hokkaido y sopa de crema de cangrejo [Plato de carne] Cordero al vino de Hokkaido, lomo con hueso, salsa de cordero y mostaza violeta [Postre] Crème brûlée de leche cruda de Hokkaido [Pan casero] Baguette/mantequilla de Yokoichi [Pequeños dulces y café]

*Para la cena con vino y ron de Hokkaido, The Blessings of Hokkaido, las reservas deben realizarse antes de las 5:00 p. m. con tres días de anticipación. *Si desea cenar durante la hora del almuerzo, comuníquese con nosotros por teléfono. El raro cordero al vino que se sirve como plato principal proviene de una oveja criada en un rancho de gran riqueza natural en el monte Elm Kep, con vistas a la ciudad de Akabira, Hokkaido, y que siente el cambio de estaciones. Para mantenerlo sano, este raro cordero se alimenta con orujo de uva (hojas) de una bodega cercana, lo que no le da olor y lo hace muy jugoso. Tiene un alto contenido en proteínas, un bajo contenido en grasas y es rico en nutrientes como hierro, vitaminas y minerales. Disfrute de la excelente cocina creada por el chef Takagi con la riqueza de Hokkaido. ■ Ejemplo de menú [Aperitivo] Ostras escalfadas de Akkeshi, Hokkaido, servidas con caviar [Entrantes] Abulón de Hokkaido cocinado a fuego lento, servido como ensalada, con salsa de hígado de abulón [Sopa] Kitaakari de Hokkaido y sopa de crema de cangrejo [Plato de carne] Cordero al vino de Hokkaido, lomo con hueso, salsa de cordero y mostaza violeta [Postre] Crème brûlée de leche cruda de Hokkaido [Pan casero] Baguette/mantequilla de Yokoichi [Pequeños dulces y café]

*Para el mejor plato de chuletón de res Hitachi es necesario reservar con tres días de antelación a las 17:00 horas. *Si desea comer durante el almuerzo, póngase en contacto con nosotros por teléfono. El chuletón, que incluye tanto el filete como el solomillo, está elaborado con más de 800 g de carne de vacuno Wagyu y se cocina directamente sobre el hueso, lo que permite que el sabor del hueso se transmita a la carne, lo que le permitirá disfrutar aún más. Delicioso solomillo y filete. Disfrute de una comida especial que solo se puede disfrutar en Yokohama Bay Sheraton, acompañada de la vista nocturna desde el piso superior del hotel y música de piano en vivo. ■ Ejemplo de menú 2025/2/1 (sábado) - 28/2 (viernes) [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entradas] Micuit de cola amarilla y confit de vieira con caviar "Setoka" y marinada de rábanos coloridos Lefort Servido con crema [Sopa] [Plato de carne] Chuletón de res Hitachi [Postre] Fondant de chocolate elaborado con cacao venezolano "Chuao" [Dulces y café] [Pan casero]

■ Menú ・ Sopa (mensual) ・ Plato infantil ・ Hamburgo ・ Pan ・ Postre ・ 1 refresco (* Zumo de naranja ・ Zumo de pomelo ・ Pepsi ・ Ginger ale ・ Té oolong ・ Leche)

■Beneficios del plan - Bebida tostada (1 bebida por persona) - Foto conmemorativa (con marco de fotos) - Beneficios seleccionables ① "Tarta entera" ② "Bouquet" ③ "Vasos con logo Sheraton" ■Menú [Divierte] Disfruta de un bocado [Hora obra] Salmón marinado con verduras aromatizadas y salsa de albahaca con sabor a wasabi [Sopa] Crema de patatas con espuma de tocino [Plato de pescado] Poiret de dorada y vieiras con salsa beurre blanc sabor Noilly [Granizado] [Plato de carne] Solomillo de ternera criada en salsa trufada [Postre] Postre de temporada [Pan casero] [Pequeños dulces]

■ Beneficios del plan ・ Bebida de brindis (1 bebida por persona) ・ Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・ Ramo de flores ■ Menú [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entradas] Salmón marinado con verduras aromáticas y salsa de albahaca con sabor a wasabi [Sopa] Crema de papas con espuma de tocino [Plato de pescado] Besugo rojo salteado y vieiras con salsa beurre blanc con sabor a Noilly [Granizado] [Plato de carne] Solomillo de ternera nacional salteado con salsa de trufa [Postre] Postre de temporada [Pan casero] [Dulces]

■ Beneficios del plan ・Bebida de brindis (1 bebida por persona) ・Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・Torta entera ■ Menú [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entradas] Salmón marinado con verduras aromáticas y salsa de albahaca con sabor a wasabi [Sopa] Crema de papas con espuma de tocino [Plato de pescado] Besugo rojo salteado y vieiras con salsa beurre blanc con sabor a Noilly [Granizado] [Plato de carne] Solomillo de ternera nacional salteado con salsa de trufa [Postre] Postre de temporada [Pan casero] [Dulces pequeños]

■ Beneficios del plan ・Bebida de brindis (1 bebida por persona) ・Foto conmemorativa (con marco de fotos) ・Vasos ■ Menú [Aperitivo] Un bocado para disfrutar [Entrantes] Salmón marinado con verduras aromáticas y salsa de albahaca con sabor a wasabi [Sopa] Crema de papas con espuma de tocino [Plato de pescado] Besugo rojo y vieiras a la plancha con salsa beurre blanc con sabor a Noilly [Granizado] [Plato de carne] Solomillo de ternera nacional a la plancha con salsa de trufa [Postre] Postre de temporada [Pan casero] [Dulces]

きらめく夜景に包まれる横浜の特等席にて、シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意いたします。食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。

■プラン内容
・窓側席確約
・乾杯シャンパン（お一人様1杯）
・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束）
・記念写真

■メニュー例
2025/2/1(土)～3/31(火)
「海」　「港」メニュー詳細はこちら
「Premier」メニュー詳細はこちら

~Una preciosa propuesta en plan cena donde podrás elegir tu plato principal favorito entre platos de carne y platos de marisco utilizando ingredientes de temporada~ (para 2 personas)

~Una propuesta de lujo en plan cena donde podrás disfrutar de platos de carnes y mariscos elaborados con ingredientes de temporada~ (para 2 personas)

~Una propuesta de lujo en plan cena donde disfrutar de una exquisita cocina que saca lo mejor de los ingredientes de temporada con un trabajo maestro artesanal~ (para 2 personas)

・ Introduzca el mensaje de la placa en la "columna de preguntas para los clientes". (Ejemplo: Feliz cumpleaños ●●, Feliz aniversario, Feliz cumpleaños, etc., hasta 20 caracteres) * Si no hay descripción, lo prepararemos en "Feliz aniversario".

♢Tarta de fresas No.4 (12cm) ♢Tarta de fresas No.5 (15cm) ♢Tarta de fresas No.6 (18cm)

■Tamaño 4 (12 cm de diámetro) para 2 a 4 personas

■Tamaño 4 (12 cm de diámetro) para 2 a 4 personas

■Tamaño 5 (diámetro 15 cm) para 4 a 5 personas

■Tamaño 5 (diámetro 15 cm) para 4 a 5 personas

■Tamaño 6 (18 cm de diámetro) para 6 a 8 personas

■Tamaño 6 (18 cm de diámetro) para 6 a 8 personas

♢Ramo de temporada ￥3,300／￥5,500／￥11,000

■Tamaño: Alto 25 cm x Ancho 13 cm aprox.

■Tamaño: Alto 30 cm x Ancho 23 cm aprox.

■Tamaño: Alto 50 cm x Ancho 30 cm aprox.

♢Flores de mesa de temporada ¥2200/¥3300

■Tamaño: Alto 14 cm x Ancho 15 cm aprox.

■Tamaño: Alto 17 cm x Ancho 20 cm aprox.

Podrás elegir dos copas entre vino, espumoso, tinto, blanco, etc.

Puede elegir entre tres copas de vino, espumoso, tinto y blanco, cada una con un valor de 3500 yenes, cuidadosamente seleccionadas por el sumiller.

Podrás elegir dos copas entre vino, espumoso, tinto, blanco, etc.

Podrás elegir 3 copas entre vino, espumoso, tinto, blanco, etc.

シェフソムリエが厳選した極上のワインより3杯お選びいただけます。

シェフソムリエが厳選した極上のワインより4杯お選びいただけます。