À propos du menu
・Le menu commence à l’heure de votre réservation pour l’ensemble des convives. Merci de nous prévenir impérativement en cas de retard.
・Nous travaillons principalement avec des produits de saison et adaptons nos plats en fonction de leur qualité du jour. Selon le menu et le déroulement du repas, le service peut parfois prendre un peu plus de temps.
・Nous ne proposons pas de menu végétarien ni de menu pour enfants.
・Afin de respecter la cuisson et la température optimale de chaque plat, certains plats peuvent être servis de manière rapprochée selon votre rythme.
・Merci de nous informer à l’avance de toute allergie ou restriction alimentaire. Selon leur nature, nous ne pourrons pas toujours adapter le menu. Toute modification demandée le jour même pourra entraîner des frais supplémentaires.

À propos des boissons
・Notre sélection de boissons alcoolisées met à l’honneur les vins japonais, le saké et le shochu, soigneusement sélectionnés.
・Nous proposons également des boissons sans alcool faites maison, mettant en valeur les saisons et les arômes.
・Vous pouvez choisir parmi nos accords boissons, notre sélection à la carte et nos bouteilles. Nous demandons à chaque personne de commander au minimum une boisson.

À propos des réservations
・Si nous ne parvenons pas à vous joindre après l’heure de votre réservation, celle-ci pourra être considérée comme annulée.
・Les réservations sont généralement limitées à 4 personnes. Pour 5 personnes ou plus, merci de contacter directement le restaurant.
・Merci d’indiquer des coordonnées auxquelles nous pouvons vous joindre.
・Nous ne pouvons pas toujours garantir les demandes concernant le choix des places.

Politique d’annulation
1 à 2 personnes
Jusqu’à 5 jours avant : sans frais
De 4 à 2 jours avant : 50 % du prix du menu + taxes
La veille et le jour même : 100 % du prix du menu + taxes
3 personnes ou plus
Jusqu’à 5 jours avant : sans frais
À partir de 4 jours avant : 100 % du prix du menu + taxes
Ces frais s’appliquent quelle que soit la raison de l’annulation, y compris en cas de changement de date ou du nombre de personnes.

À propos du paiement
・Le règlement s’effectue uniquement sur place, lors de votre visite.
・Au moment de la réservation, une préautorisation correspondant au montant du menu sera temporairement effectuée sur votre carte bancaire. Il ne s’agit pas d’un paiement anticipé.