日本料理　藍彩 - JRホテルクレメント徳島を予約する

◆ご予約のお時間を15分過ぎて連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
◆ご予約のキャンセルについて　
　　前日のキャンセル料は50％、当日のキャンセル料は100％を頂戴いたします。
◆8名様以上でのご予約は直接店舗までお問い合わせください。
◆お食事会の用途（誕生日、接待など）や食べ物アレルギーを下記にご記入下さい。
◆お子様連れの場合は年齢と人数を下記要望欄にてお知らせください。
◆お席の指定につきましてはご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください。
◆個室をご希望の際は室料を頂く場合がございますので、お電話でお問い合わせください。
12歳以下
6歳以下
ランチ　週替りランチ
平日ランチタイム　限定２０食の藍彩が誇る大人気商品です♪
ボリューム満点のランチをお手頃価格でお楽しみいただけます！
一週間毎にメニューが変わりますのでHP又は店舗でご確認くださいませ。
ランチ　週替りランチ
¥ 1,520 (税サ込)
＜週替りランチ内容＞
主菜、副菜、御飯、赤出汁、香の物、甘味、茶碗蒸し
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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ランチ　天婦羅御膳
藍彩の天ぷらは衣がサクッとして美味しくボリュームも満点。
今日はちょっと贅沢なランチにと思ったあなた！天婦羅御膳はいかかですか？
ランチ　天婦羅御膳
¥ 1,930 (税サ込)
食事時間
ランチ
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ランチ　ちらし寿司御膳
あっさりしていて量もちょうどいいちらし寿司御膳。天婦羅も小鉢もついて
お得です。
ランチ　ちらし寿司御膳
¥ 2,240 (税サ込)
食事時間
ランチ
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ランチ　半田素麺御膳
半田素麺とちらし寿司がセットになったお得な半田素麺御膳。
素麺は冷たいのと温かいのとお選びいただけます。どちらがお好きですか？
ランチ　半田素麺御膳
¥ 2,500 (税サ込)
食事時間
ランチ
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ランチ　松花堂弁当
女性に人気の松花堂弁当。箱の蓋を開ければ見た目も美味しさも満足すること間違いなし！
ランチ　松花堂弁当
¥ 2,500 (税サ込)
食事時間
ランチ
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ランチ　藍彩遊山箱
遊山箱に美味しさを詰め込みました。懐かしい人も初めて見る人も楽しんでいただけるのではないでしょうか？県外の方にはとても人気です。
ランチ　藍彩遊山箱
¥ 3,500 (税サ込)
食事時間
ランチ
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ランチ　贅沢御膳
天婦羅・御造里・揚げ物・お寿司がついて、メインはお肉かお魚かどちらかが選べます。お腹いっぱい食べたいあなたにぴったり！
ランチ　贅沢御膳
¥ 4,600 (税サ込)
食事時間
ランチ
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接待ランチ
お庭の見える個室でゆったりとおくつろぎいただきながらご商談を。お食事のあとにコーヒーがついてます。
接待ランチ
¥ 4,110
⇒
¥ 4,000 (税サ込)
お料理は藍彩遊山箱（口取り、御造里、煮物、揚物、小鉢、茶碗蒸し、食事、甘味）
利用条件
４名様以上のご予約にて部屋代無料で個室ご利用できます。
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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ランチ　小会席
お昼にちょっとした会席を召し上がりたい方の為のお得なメニューです。
ランチ　小会席
¥ 5,000 (税サ込)
食事時間
ランチ
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蟹御膳
今年も大人気の蟹づくしメニューをお楽しみ頂けます！
この時期ならではの蟹をさまざまな調理で味わい尽くす贅沢御膳です。
ご家族やお友達とのランチに藍彩の蟹御膳を食べにきませんか。
蟹御膳
¥ 4,000 (税サ込)
蟹のしゃぶしゃぶ
蟹の天婦羅
蟹グラタン
蟹のちらし寿司　など
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月27日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
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お子様御膳
お子様の大好きなハンバーグや海老フライなどを盛り込んだメニューです。デザートにはアイスクリームがついてきます。
お子様御膳
¥ 1,830 (税サ込)
食事時間
ランチ
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お席のみのご予約（ランチ）
お席のみのご予約（ランチ）
食事時間
ランチ
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ディナー　天婦羅御膳
藍彩の天ぷらは衣がサクッとして美味しくボリュームも満点。
旬の素材を天婦羅にしているので季節を感じられる一品です。
ディナー　天婦羅御膳
¥ 3,460 (税サ込)
食事時間
ディナー
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ディナー　寿司御膳
お寿司も食べたいけど天婦羅もという方はこちらがおススメ。外国からのお客様に人気のメニューでございます。
ディナー　寿司御膳
¥ 3,660 (税サ込)
食事時間
ディナー
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ディナー　藍彩御膳
天婦羅に御造りに煮物、小鉢に口取り茶わん蒸し、たくさんついてて人気のお得なメニューです。
お腹いっぱいになってください。
ディナー　藍彩御膳
¥ 4,270 (税サ込)
食事時間
ディナー
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ディナー　贅沢御膳
天婦羅・御造里・揚げ物・お寿司がついて、メインはお肉かお魚かどちらかが選べます。お腹いっぱい食べたいあなたにぴったり！
ディナー　贅沢御膳
¥ 4,600 (税サ込)
食事時間
ディナー
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阿波御膳　阿波牛すき焼き御膳
徳島の食材を使用したお得なメニューです！
阿波御膳　阿波牛すき焼き御膳
¥ 4,580 (税サ込)
まろやかな甘みのある柔らかい霜降り肉が特徴です。
徳島県で生産される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に
呼称が許される牛肉で、【阿波畜産３ブランド】のひとつです。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月31日
食事時間
ディナー
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阿波御膳　すだち鰤しゃぶしゃぶ御膳
徳島の食材を使用したお得なメニューです！
阿波御膳　すだち鰤しゃぶしゃぶ御膳
¥ 4,580 (税サ込)
徳島県産のすだちの果皮を添加した配合飼料で育てられた鰤は、一般の鰤よりビタミンＥが多く含まれており、さっぱりとした風味、引き締まった身、きめ細やかな肉質が特徴です。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
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遊山箱御膳
遊山箱にお料理を詰め込んだメニューです！お寿司やお鍋もついて豪華です。県外の方におすすめです。
遊山箱御膳
¥ 5,090 (税サ込)
遊山箱とは徳島県 徳島市で生産される重箱。 概要 野山への行楽（遊山）や雛祭りの弁当箱として主に子どもたちが使った三段重ねの重箱。桃の節句や菖蒲の節句等に子供たちは山や海、野原へ遊山をする風習があり、その時に利用されました。
食事時間
ディナー
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お子様御膳
お子様の大好きなハンバーグや海老フライなどを盛り込んだメニューです。デザートにはアイスクリームがついてきます。
お子様御膳
¥ 1,830 (税サ込)
食事時間
ディナー
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お席のみのご予約（ディナー）
お席のみのご予約（ディナー）
食事時間
ディナー
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【天寿会席】Traditional Japanese dinner menu
外国よりお越しのお客様向けの会席料理です。
【天寿会席】Traditional Japanese dinner menu
¥ 5,500 (税サ込)
Menu
①前菜（先付）
②蒸茶碗（茶碗蒸し）
③种生鱼片（御造里）
④烧烤类（焼八寸）
⑤炖菜（煮物）
⑥推荐天妇罗（おすすめ天婦羅）
⑦寿司拼盘，酱汤（寿司盛り合わせ、留椀）
⑧甜点（水菓子）


※写真はイメージです。
食事時間
ランチ, ディナー
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華会席
四季折々の食材を使用し、季節を感じさせる料理長自慢の会席です。お値段もお手頃で人気です。
華会席
¥ 6,100 (税サ込)
食事時間
ランチ, ディナー
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阿波うまいもん会席
徳島の食材を使用した徳島を味わっていただく会席でございます。県外からのお客様におすすめです。
阿波うまいもん会席
¥ 7,500 (税サ込)
食事時間
ランチ, ディナー
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料理長おすすめ 選べる会席＜11・12月＞
料理長の技を存分に味わえる会席料理。
メイン料理４種類の中から、お好きな２種類をお選びいただけます。
料理長おすすめ 選べる会席＜11・12月＞
¥ 8,600 (税サ込)
下記メニューよりお好きなメニュー２種類をお選びいただけます。
・蟹味噌焼き
・阿波牛石焼き
・すだち鰤のしゃぶしゃぶ
・蝦夷鮑鱶鰭餡かけ
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月27日
食事時間
ランチ, ディナー
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阿波牛石焼ステーキ会席
お肉をメインでお召し上がりになりたい方におススメの会席でございます。
こちらはメインのお肉に徳島産のブランド牛「阿波牛」を使用しております。
阿波牛石焼ステーキ会席
¥ 9,770 (税サ込)
食事時間
ランチ, ディナー
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雅会席
四季折々の食材を使用し、季節を感じさせる料理長自慢の会席です。阿波牛のステーキもついて豪華な会席です。
雅会席
¥ 11,200 (税サ込)
食事時間
ランチ, ディナー
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「ご褒美会席」 ￥6,110 ※電話予約のみ
このお値段でこのメニュー！日曜限定のお得な会席はいかがですか。
自分へのご褒美に、家族へのご褒美に是非お得な会席で楽しい時間を過ごしませんか？
「ご褒美会席」 ￥6,110 ※電話予約のみ
￥６、１１０(税サ込)
お品書き
前八寸：（月替わり）
御造り：（月替わり）海の恵み　あしらい
焼物：
台の物：
強肴：
食事：
利用条件
※金曜日の午後5時までの要予約・2名様より承ります。
曜日
日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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阿波の接待コース
徳島のうまいもんばかりをあつめた会席と地産地消のお酒の飲み放題がセットになったお得なコースです。
県外からのお客様をおもてなしされたい法人様におすすめのコースです。
阿波の接待コース
¥ 10,500
⇒
¥ 10,000 (税サ込)
10名様以上のご予約で乾杯用スパークリングプレゼント！
２次会Ｂａｒ煌ご利用１５％割引（他の割引との併用不可）
※Ｂａｒ煌のご利用は事前にお問い合わせください
食事時間
ランチ, ディナー
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料理長おまかせ会席（彩）￥15,270（税サ込） ※要電話予約
利用条件
５日前までの要予約、２名様より承ります。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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料理長おまかせ会席（藍） ￥18,330（税サ込） ※要電話予約
利用条件
５日前までの要予約、２名様より承ります。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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料理長おまかせ会席（春夏秋冬） ￥23,420（税サ込） ※要電話予約
利用条件
１週間前までの要予約、２名様より承ります。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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お食い初め
お食い初めは、生後100日～120日目頃に、子どもの健やかな成長を願ってとり行う、日本古来の伝統行事です。
成長を祝うとともに、この頃に赤ちゃんの歯が生え始めることから、「一生食べ物に困らないように」という願いを込めて行われる儀式です。
地域によっては百日祝い、箸祝、箸揃えなどとも言います。
お食い初め
¥ 3,660 (税サ込)
祝い鯛・紅白餅・お赤飯・お吸い物・炊き合わせ・梅干し
食事時間
ランチ, ディナー
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お祝い会席　￥7,330 プラン 　※5日前までのご予約受付となっております
ご結納、お顔合わせ、各種お祝い事の会食に日本料理 藍彩 がおすすめする季節の食材を使った お祝いの会席料理です。
お祝い会席　￥7,330 プラン 　※5日前までのご予約受付となっております
¥ 7,330 (税サ込)
御祝肴、御椀、御造里、焼八寸、煮物、強肴、御食事、フルーツ　計８品
利用条件
５日前までの要予約でございます。お料理内容等はスタッフにお問い合わせください。
食事時間
ランチ, ディナー
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お祝い会席　￥9,770 プラン　※5日前までのご予約受付となっております
ご結納、お顔合わせ、各種お祝い事の会食に日本料理 藍彩 がおすすめする季節の食材を使った お祝いの会席料理です。
お祝い会席　￥9,770 プラン　※5日前までのご予約受付となっております
¥ 9,770 (税サ込)
御祝肴、御椀、御造里、焼八寸、煮物、強肴、酢の物、御食事、フルーツ　計９品
利用条件
５日前までの要予約でございます。お料理内容等はスタッフにお問い合わせください。
食事時間
ランチ, ディナー
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お祝い会席　￥12,220 プラン　※5日前までのご予約受付となっております
ご結納、お顔合わせ、各種お祝い事の会食に日本料理 藍彩 がおすすめする季節の食材を使った お祝いの会席料理です。
お祝い会席　￥12,220 プラン　※5日前までのご予約受付となっております
¥ 12,220 (税サ込)
御祝肴、御椀、御造里、焼八寸、煮物、強肴、台の物、御食事（寿司）、フルーツ　計９品
利用条件
５日前までの要予約でございます。お料理内容等はスタッフにお問い合わせください。
食事時間
ランチ, ディナー
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ご法要会席　￥6,110 プラン
日本人のゆかしい祈りのかたち、法要。静かに故人を偲べば思い出が鮮やかに甦ってきます。
日本料理 藍彩 では、そんな和やかな集いのひとときをいつまでも胸に深く刻んでいただけますよう心づくしの膳でおもてなしいたします。
ご法要会席　￥6,110 プラン
¥ 6,110 (税サ込)
前八寸、御椀、御造里、焼物、煮物、揚物（湯葉巻天婦羅）、御食事、フルーツ　計８品
食事時間
ランチ, ディナー
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ご法要会席　￥8,140 プラン
日本人のゆかしい祈りのかたち、法要。静かに故人を偲べば思い出が鮮やかに甦ってきます。
日本料理 藍彩 では、そんな和やかな集いのひとときをいつまでも胸に深く刻んでいただけますよう心づくしの膳でおもてなしいたします。
ご法要会席　￥8,140 プラン
¥ 8,140 (税サ込)
前八寸、御椀、御造里、焼物、煮物、揚物（湯葉巻天婦羅）、酢の物、御食事、フルーツ　計９品
食事時間
ランチ, ディナー
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ご法要会席　￥10,180 プラン
日本人のゆかしい祈りのかたち、法要。静かに故人を偲べば思い出が鮮やかに甦ってきます。
日本料理 藍彩 では、そんな和やかな集いのひとときをいつまでも胸に深く刻んでいただけますよう心づくしの膳でおもてなしいたします。
ご法要会席　￥10,180 プラン
¥ 10,180 (税サ込)
前八寸、御椀、御造里、焼物、煮物、揚物、酢の物、御食事、フルーツ　計９品
食事時間
ランチ, ディナー
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