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つきじ治作を予約する
お店からのお知らせ
まず下記より《 ご希望のお料理 》をお選び頂きご予約におすすみ下さい。
【桜会席（3/2～4/5）】春の訪れを五感で感じる期間限定コース⋆⭒˚｡⋆₊ ⊹🌸
【梅会席95周年特別価格】名物鶏水たき×旬菜で彩る限定コース
◇治作創業祭◇95周年記念プラン【粋～IKI～】＆【雅～MIYABI～】
【お得な二部制プランが登場！≪第一部≫17時の部／≪第二部≫19時30分の部】
【 名物 水たき 】
【 会席 】
【 しゃぶしゃぶ・すきやき・座敷天ぷら 】
【御祝会席】
● オンライン予約受付は、ご希望日の2日前(20:00）までとなっております。
● ご予約確認のお電話をさせていただくことがございます。
● 館内畳敷きのため素足でのご来館はお控えいただいております。
● ご飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。（お子様の離乳食は除く）
● 当店より提供したご飲食物のお持ち出しは衛生上の都合により不可とさせていただきます。
（当日のご欠席者分や食べ残しにおきましても同様とさせていただきます。）
● ご飲食代の他に、室料・サービス料（昼15%・夜20%）を頂戴しております。
つきじ治作：03-3541-2391
つきじ治作のHPはこちら
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
料理長こだわり特撰コース50
旬の味覚×豪華厳選食材を使用した《総料理長こだわりの特撰会席》
¥ 55,000
(税込サ別)
選択する
料理長こだわり特撰コース50
旬の味覚×豪華厳選食材を使用した《総料理長こだわりの特撰会席》
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪2月の特撰会席≫ ※期間：2月2日～3月1日
箸 付 鳥取直送若松葉蟹 雲丹 山独活 土佐酢ジュレ 花穂
温 物 春小鯛強飯 豊牛蒸し
大豆福良煮 銀あん 山葵 ふきのとう当座煮
吸 物 虎河豚ブツ一塩
宇都宮市しのいの郷農園産 ミニ椎茸 うぐいす菜 梅麩 酢立
造 里 伊勢海老 本鮪 真鯛 鰤 墨烏賊
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油 煎り酒
名 物 ＜銘々土瓶＞ 鶏水たき 阿波地鶏 玉葱 すーぷ
細葱 紅葉卸し 柚子胡椒 ポン酢
蓋 物 赤鰈揚浸し 卸し入り揚出汁
筍早煮 吉原独活 万願寺甘唐 菜の花 針柚子
口直し 大葉のソルベ
強 肴 一、平貝磯辺
一、近江牛ひれ肉 大鰐温泉もやし 深谷葱 とまと
ローズソルト 山葵 醤油たれ
食 事 一、治作名物鶏水たきの雑炊
一、 鰻若ごぼううす揚 おにぎり海老天ぷら蕎麦
一、 小柱と芹のかき揚 蕎麦
添え物 五種盛り
水菓子 日向夏ゼリーよせ アイベリー
甘 味 シュークリーム
※当日の仕入れ状況に応じて内容が変更される可能性がございます
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
2025年12月6日 ~ 2月7日, 2月9日 ~ 2月17日, 2月20日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 12
続きを読む
料理長こだわり特撰コース50（昼）
旬の味覚×豪華厳選食材を使用した《総料理長こだわりの特撰コース》
¥ 55,000
(税込サ別)
選択する
料理長こだわり特撰コース50（昼）
旬の味覚×豪華厳選食材を使用した《総料理長こだわりの特撰コース》
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪2月の特撰会席≫ ※期間：2月2日～3月1日
箸 付 鳥取直送若松葉蟹 雲丹 山独活 土佐酢ジュレ 花穂
温 物 春小鯛強飯 豊牛蒸し
大豆福良煮 銀あん 山葵 ふきのとう当座煮
吸 物 虎河豚ブツ一塩
宇都宮市しのいの郷農園産 ミニ椎茸 うぐいす菜 梅麩 酢立
造 里 伊勢海老 本鮪 真鯛 鰤 墨烏賊
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油 煎り酒
名 物 ＜銘々土瓶＞ 鶏水たき 阿波地鶏 玉葱 すーぷ
細葱 紅葉卸し 柚子胡椒 ポン酢
蓋 物 赤鰈揚浸し 卸し入り揚出汁
筍早煮 吉原独活 万願寺甘唐 菜の花 針柚子
口直し 大葉のソルベ
強 肴 一、平貝磯辺
一、近江牛ひれ肉 大鰐温泉もやし 深谷葱 とまと
ローズソルト 山葵 醤油たれ
食 事 一、治作名物鶏水たきの雑炊
一、 鰻若ごぼううす揚 おにぎり海老天ぷら蕎麦
一、 小柱と芹のかき揚 蕎麦
添え物 五種盛り
水菓子 日向夏ゼリーよせ アイベリー
甘 味 シュークリーム
※当日の仕入れ状況に応じて内容が変更される可能性がございます
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
2022年5月9日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 12
続きを読む
《春の訪れを五感で味わう🌸*。．》期間限定【桜会席】（3/2～4/5）
旬の食材とともに春の彩りを一皿一皿に映した「桜会席」
¥ 33,000
(税込サ別)
選択する
《春の訪れを五感で味わう🌸*。．》期間限定【桜会席】（3/2～4/5）
旬の食材とともに春の彩りを一皿一皿に映した「桜会席」
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※こちらのコースは【HP限定】最低価格保証（お一人様につき1,500円引き）の特典付きでございます。
《お献立》（3月2日～4月5日）
箸付 金目鯛焼霜 うるい 花びら百合根 土佐酢ジュレ
前菜 ホウボウ サーモン手毬すし 天豆ホワグラ挟み
ミニ椎茸二身焼
花山葵雲丹和え／甘海老
吸物 吉野葛仕立
桜胡麻豆腐 京小蕪 牛蒡 うぐいす菜 柚子
造里 桜鯛 縞鯵 本鮪 平貝
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油 煎り酒
煮物 桜型長芋含ませ 筍土佐煮 若布 穴子黄身煮 こごみ色煮
焼物 鰆オリーブオイル焼 豌豆のそーす バルサミコパール 赤しその芽
強肴 仙台牛ひれカツ 大鰐温泉萌 スナップえんどう とまと
ふきのとう味噌 ローズソルト 山葵
食事 一、治作手打二八蕎麦 身欠にしん 長葱胡麻醤油焼 黒七味
一、鰻の天バラ 行者にんにく衣揚
留椀（信州味噌仕立 豆腐 滑子 芹）
添え物 三種盛り
水菓子 日向夏ゼリーかけ 甘酒のアイス ミント
甘味 道明寺桜餅
※当日の食材に応じて内容変更の可能性がございます。
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
3月2日 ~ 4月5日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
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《春の訪れを五感で味わう🌸*。．》期間限定【桜会席（昼）】（3/2～4/5）
旬の食材とともに春の彩りを一皿一皿に映した「桜会席」
¥ 33,000
(税込サ別)
選択する
《春の訪れを五感で味わう🌸*。．》期間限定【桜会席（昼）】（3/2～4/5）
旬の食材とともに春の彩りを一皿一皿に映した「桜会席」
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※こちらのコースは【HP限定】最低価格保証（お一人様につき1,500円引き）の特典付きでございます。
《お献立》（3月2日～4月5日）
箸付 金目鯛焼霜 うるい 花びら百合根 土佐酢ジュレ
前菜 ホウボウ サーモン手毬すし 天豆ホワグラ挟み
ミニ椎茸二身焼
花山葵雲丹和え／甘海老
吸物 吉野葛仕立
桜胡麻豆腐 京小蕪 牛蒡 うぐいす菜 柚子
造里 桜鯛 縞鯵 本鮪 平貝
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油 煎り酒
煮物 桜型長芋含ませ 筍土佐煮 若布 穴子黄身煮 こごみ色煮
焼物 鰆オリーブオイル焼 豌豆のそーす バルサミコパール 赤しその芽
強肴 仙台牛ひれカツ 大鰐温泉萌 スナップえんどう とまと
ふきのとう味噌 ローズソルト 山葵
食事 一、治作手打二八蕎麦 身欠にしん 長葱胡麻醤油焼 黒七味
一、鰻の天バラ 行者にんにく衣揚
留椀（信州味噌仕立 豆腐 滑子 芹）
添え物 三種盛り
水菓子 日向夏ゼリーかけ 甘酒のアイス ミント
甘味 道明寺桜餅
※当日の食材に応じて内容変更の可能性がございます。
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
3月2日 ~ 4月5日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
《HP限定最低価格保証コース》季節会席コース30
料理長が吟味した四季の味覚と伝統の技を愉しむ季節会席コース
¥ 33,000
(税込サ別)
選択する
《HP限定最低価格保証コース》季節会席コース30
料理長が吟味した四季の味覚と伝統の技を愉しむ季節会席コース
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※こちらのコースは【HP限定】最低価格保証（お一人様につき1,500円引き）の特典付きでございます。
《お献立》（2月2日～3月1日）
箸 付 平貝 花山葵 土佐酢ジュレ
山独活 花穂
前 菜 あいなめ二見焼／合鴨ロース煮
巻海老芝煮／ふきのとう当座煮
大豆 人参 蒟蒻含ませ
吸 物 吉野葛仕立
髭鱈葛打 宇都宮市しのいの郷農園産 ミニ椎茸 うるい 梅麩 木の芽
造 里 鰤 本鮪 真鯛 墨烏賊
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油
煮 物 赤鰈煮付 筍早煮 牛蒡 針生姜 万願寺甘唐
焼 物 鰆西京焼
干し柿入りなます 加賀蓮根辛煮
口直し 大葉のソルベ
強 肴 黒毛和牛ひれ肉ステーキ
深谷葱 大鰐温泉もやし スナップえんどう とまと
加賀蓮根 堀川牛蒡 とまと
醤油たれ
食 事 黄韮雑炊 玉子 餅入り
ごまたれ鯛茶漬け 針青のり 山葵
添え物 三種盛り
水菓子 寒天
大納言あずき いちご キウイ オレンジ
サイダーかけ ミント
※当日の食材に応じて内容変更の可能性がございます。
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
2025年11月1日 ~ 3月1日, 4月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
続きを読む
《HP限定最低価格保証コース》季節会席コース30（昼）
料理長が吟味した四季の味覚と伝統の技を愉しむ季節会席コース
¥ 33,000
(税込サ別)
選択する
《HP限定最低価格保証コース》季節会席コース30（昼）
料理長が吟味した四季の味覚と伝統の技を愉しむ季節会席コース
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※こちらのコースは【HP限定】最低価格保証（お一人様につき1,500円引き）の特典付きでございます。
《お献立》（2月2日～3月1日）
箸 付 平貝 花山葵 土佐酢ジュレ
山独活 花穂
前 菜 あいなめ二見焼／合鴨ロース煮
巻海老芝煮／ふきのとう当座煮
大豆 人参 蒟蒻含ませ
吸 物 吉野葛仕立
髭鱈葛打 宇都宮市しのいの郷農園産 ミニ椎茸 うるい 梅麩 木の芽
造 里 鰤 本鮪 真鯛 墨烏賊
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油
煮 物 赤鰈煮付 筍早煮 牛蒡 針生姜 万願寺甘唐
焼 物 鰆西京焼
干し柿入りなます 加賀蓮根辛煮
口直し 大葉のソルベ
強 肴 黒毛和牛ひれ肉ステーキ
深谷葱 大鰐温泉もやし スナップえんどう とまと
加賀蓮根 堀川牛蒡 とまと
醤油たれ
食 事 黄韮雑炊 玉子 餅入り
ごまたれ鯛茶漬け 針青のり 山葵
添え物 三種盛り
水菓子 寒天
大納言あずき いちご キウイ オレンジ
サイダーかけ ミント
※当日の食材に応じて内容変更の可能性がございます。
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
2025年11月1日 ~ 3月1日, 4月6日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
季節会席25
全国各地より厳選した食材を使用した季節会席
¥ 27,500
(税込サ別)
選択する
季節会席25
全国各地より厳選した食材を使用した季節会席
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪お献立≫（2月2日～3月1日）
箸 付 鮑 甘海老 雲丹そーす 山独活
前 菜 あいなめ二見焼
槍烏賊旨煮
合鴨ロース煮
吸 物 吉野葛仕立
髭鱈葛打 ミニ椎茸 うるい 梅麩 木の芽
造 里 鰤 本鮪 金目鯛
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油
煮 物 京小蕪白煮 柚子味噌かけ
筍早煮 蕪の葉信田煮 万願寺甘唐
焼 物 鰆利久焼
干し柿入りなます 加賀蓮根辛煮
強 肴 飛騨牛内もも肉ローストビーフ ルッコラ
長葱 スナップえんどう とまと からし バルサミコ溜そーす
留 椀 赤味噌仕立
巻麩 滑子 三つ葉
御 飯 うなぎ 若ごぼう うす揚 炊きこみごはん
添え物 三種盛り
水菓子 抹茶アイス 寒天 大納言あずき 白玉
いちご キウイ オレンジ 黒蜜 ミント
※当日の仕入れ状況に応じて内容が変更される可能性がございます
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
2025年12月8日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
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季節会席25（昼）
全国各地より厳選した食材を使用した季節会席
¥ 27,500
(税込サ別)
選択する
季節会席25（昼）
全国各地より厳選した食材を使用した季節会席
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪お献立≫（2月2日～3月1日）
箸 付 鮑 甘海老 雲丹そーす 山独活
前 菜 あいなめ二見焼
槍烏賊旨煮
合鴨ロース煮
吸 物 吉野葛仕立
髭鱈葛打 ミニ椎茸 うるい 梅麩 木の芽
造 里 鰤 本鮪 金目鯛
あしらい物一式 本山葵 土佐醤油
煮 物 京小蕪白煮 柚子味噌かけ
筍早煮 蕪の葉信田煮 万願寺甘唐
焼 物 鰆利久焼
干し柿入りなます 加賀蓮根辛煮
強 肴 飛騨牛内もも肉ローストビーフ ルッコラ
長葱 スナップえんどう とまと からし バルサミコ溜そーす
留 椀 赤味噌仕立
巻麩 滑子 三つ葉
御 飯 うなぎ 若ごぼう うす揚 炊きこみごはん
添え物 三種盛り
水菓子 抹茶アイス 寒天 大納言あずき 白玉
いちご キウイ オレンジ 黒蜜 ミント
※当日の仕入れ状況に応じて内容が変更される可能性がございます
提示条件
※写真はイメージです。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
ご予約可能日
2025年12月8日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
つきじ治作名物鶏水たきを含む特撰会席80 ※4～8名様まで
【旬の厳選食材×名物水たきを味わう】贅沢な特撰会席
¥ 88,000
(税込サ別)
選択する
つきじ治作名物鶏水たきを含む特撰会席80 ※4～8名様まで
【旬の厳選食材×名物水たきを味わう】贅沢な特撰会席
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪献 立≫
先 付 ＊季節の酢の物 または 和え物
お凌ぎ ＊季節の酒肴と強飯
お 椀
向 付 ＊旬の魚盛り合わせです
名 物 鶏水たき
＊銘々土瓶でお楽しみください
八 寸 酒肴盛合わせ （大皿盛り込み）
＊揚物 焚き合わせなど
焼 物 旬の魚介炭火焼
強 肴 特撰松阪牛 しゃぶしゃぶ と すき焼き
＊牛肉200g（お一人様）
食 事 水たき雑炊
留 椀
御 飯 季節のたきこみ
添え物 五種盛り
水菓子
お薄・甘味
※コース内容は仕入れ状況に応じて変更させていただきます。
提示条件
※写真はイメージです。
※こちらのコースは４名様よりご予約を承ります。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
※こちらのコースはキャンセル規定が通常と異なります。（ご予約時に別途ご案内致します）
ご予約可能日
2025年12月2日 ~ 2月7日, 2月9日 ~ 2月17日, 2月20日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 8
続きを読む
つきじ治作名物鶏水たきを含む特撰会席80（昼） ※4～8名様まで
【旬の厳選食材×名物水たきを味わう】贅沢な特撰会席
¥ 88,000
(税込サ別)
選択する
つきじ治作名物鶏水たきを含む特撰会席80（昼） ※4～8名様まで
【旬の厳選食材×名物水たきを味わう】贅沢な特撰会席
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
≪献 立≫
先 付 ＊季節の酢の物 または 和え物
お凌ぎ ＊季節の酒肴と強飯
お 椀
向 付 ＊旬の魚盛り合わせです
名 物 鶏水たき
＊銘々土瓶でお楽しみください
八 寸 酒肴盛合わせ （大皿盛り込み）
＊揚物 焚き合わせなど
焼 物 旬の魚介炭火焼
強 肴 特撰松阪牛 しゃぶしゃぶ と すき焼き
＊牛肉200g（お一人様）
食 事 水たき雑炊
留 椀
御 飯 季節のたきこみ
添え物 五種盛り
水菓子
お薄・甘味
※コース内容は仕入れ状況に応じて変更させていただきます。
提示条件
※写真はイメージです。
※こちらのコースは４名様よりご予約を承ります。
※お部屋代・お飲み物代・サービス料を別途頂戴致します。
※こちらのコースはキャンセル規定が通常と異なります。（ご予約時に別途ご案内致します）
ご予約可能日
2024年1月19日 ~ 2月7日, 2月9日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 8
続きを読む
◆ご宴席土産
ご会食後にお土産としてお持帰りいただける商品でございます。
◆ご宴席土産
ご会食後にお土産としてお持帰りいただける商品でございます。
※テイクアウト商品のみをご予約されるお客様はこちら
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【お土産】名物水たき鍋セット（小：2人前）
一子相伝の味 名物鶏水たきの鍋セット（2人前）
¥ 7,020
(税込)
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【お土産】名物水たき鍋セット（小：2人前）
一子相伝の味 名物鶏水たきの鍋セット（2人前）
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【お土産】名物水たき鍋セット（大：4人前）
一子相伝の味 名物鶏水たきの鍋セット（4人前）
¥ 10,584
(税込)
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【お土産】名物水たき鍋セット（大：4人前）
一子相伝の味 名物鶏水たきの鍋セット（4人前）
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【お土産】鮑のやわらか煮 二個セット
つきじ治作特製≪鮑のやわらか煮 二個セット≫ ※冷凍
130～150gのサイズにこだわり仕入れた鮑をじっくり時間をかけて炊き上げた逸品です
¥ 10,500
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【お土産】鮑のやわらか煮 二個セット
つきじ治作特製≪鮑のやわらか煮 二個セット≫ ※冷凍
130～150gのサイズにこだわり仕入れた鮑をじっくり時間をかけて炊き上げた逸品です
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
■箱の大きさ：縦16㎝ × 横16㎝ × 高さ6.7㎝
■内容量：鮑（130～150g）×2個、すりおろし本山葵（20g）
■原材料：鮑、酒、しょうゆ（大豆、小麦含む）、昆布、山葵
■要冷凍、－18℃以下で保存 約二週間
利用条件
※お受け取り日の5日前までの事前ご予約制とさせていただいております。
ご予約可能日
2024年1月10日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【お土産】≪神楽坂鼓月≫治作限定：和菓子詰め合わせ
【神楽坂鼓月】治作オリジナル和菓子詰め合わせ
※5日前までのご注文をお願い致します。
¥ 5,767
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【お土産】≪神楽坂鼓月≫治作限定：和菓子詰め合わせ
【神楽坂鼓月】治作オリジナル和菓子詰め合わせ
※5日前までのご注文をお願い致します。
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
（箱の大きさ：縦 24㎝ × 横 37㎝ × 高さ 6㎝ ）
食事時間
ランチ, ディナー
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【お土産】≪神楽坂鼓月≫治作限定：和菓子詰め合わせ
【神楽坂鼓月】治作オリジナル和菓子詰め合わせ ※5日前までのご注文をお願い致します。
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【お土産】≪神楽坂鼓月≫治作限定：和菓子詰め合わせ
【神楽坂鼓月】治作オリジナル和菓子詰め合わせ ※5日前までのご注文をお願い致します。
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
（箱の大きさ：縦24㎝×横25㎝×高さ6㎝ ）
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
ご利用回数
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初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
ご利用の目的をお知らせください。
ご接待
ご会食
ご家族の集まり・お祝い
結納・顔合わせ
記念日・誕生日
法事・法要
海外からのゲストと共に
その他
お店からのご質問 2
必須
アレルギー・召し上がれない食材等詳細をご記入ください。（ない場合には、なしとご記入ください。）
また、ベジタリアンのご対応が必要な場合には人数をご記入ください。
お店からのご質問 3
お席タイプ（お座敷・掘りごたつ・椅子テーブル）のご希望がございましたらご記入ください。ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
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