【前　菜】 季節の前菜二種
【造　里】 お造り四種盛り合わせ
【逸　品】 穴子豆腐　べっこう餡
【魚　介】 魚介の逸品　選りすぐりの素材をシェフのインスピレーションで
【強　肴】 黒毛和牛と彩り野菜の炭火焼き
【食　事】 はまぐりの釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のデザート盛り合わせ


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。

【前　菜】 季節の前菜二種　
【造　里】 鮮魚のカルパッチョ　有機野菜と共に
【逸　品】 桜鱒スモークと春野菜のマスカルポーネ和え
【魚　介】 魚介の一皿　本日素材をシェフのインスピレーションで
【強　肴】 イベリコ豚と彩り野菜の炭火焼き　
【食　事】 筍の釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 デザート


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。

【前　菜】 シェフ厳選、季節の前菜三種
【造　里】 お造り五種盛り合わせ　
【御　椀】 地はまぐりの椀
【魚　介】 オマール海老のビスク風
【強　肴】 厳選和牛ヒレ肉の炭火焼き　農園野菜を添えて
【食　事】 鮑の生からすみ和えと白釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のスペシャルデザート


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。

●食前酒　スパークリングワイン
　　（ノンアルコールカクテルへの変更も可）
【前　菜】 季節の前菜二種
【造　里】 お造り四種盛り合わせ
【逸　品】 穴子豆腐　べっこう餡
【魚　介】 魚介の逸品　選りすぐりの素材をシェフのインスピレーションで
【強　肴】 黒毛和牛と彩り野菜の炭火焼き
【食　事】 はまぐりの釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のデザート盛り合わせ


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。

旬コースにフリードリンクを付加した消費税込のプランです。
お一人様毎にサーヴする、フルコーススタイルです。

【前　菜】 季節の前菜二種　
【造　里】 鮮魚のカルパッチョ　有機野菜と共に
【逸　品】 桜鱒スモークと春野菜のマスカルポーネ和え
【魚　介】 魚介の一皿　本日素材をシェフのインスピレーションで
【強　肴】 イベリコ豚と彩り野菜の炭火焼き　
【食　事】 筍の釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 デザート

■フリードリンク(2時間半制)　※ラストオーダーは30分前です
　●プレミアムモルツ生ビール
　●白ワイン:シャルドネ
　●赤ワイン:カベルネソーヴィニヨン
　●ハイボール　
　●焼酎(芋、麦)
　●梅酒
　●カクテル(カシス、ピーチ)
　●烏龍茶
　●オレンジジュース　
　●ジンジャーエール
※+550円でアップグレード可(日本酒、スパークリングワインを追加)
※800円/30分で延長可(要事前予約)


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※メニュー内容は入荷により変更となる場合がございます。
※フリードリンクプランは他クーポンとの併用は出来かねますので、ご了承下さい。

和牛炭火焼きをメインにした一番人気のコースに、フリードリンクをセット。
予算確定のご接待にもふさわしいプランです。

【前　菜】 季節の前菜二種
【造　里】 お造り四種盛り合わせ
【逸　品】 穴子豆腐　べっこう餡
【魚　介】 魚介の逸品　選りすぐりの素材をシェフのインスピレーションで
【強　肴】 黒毛和牛と彩り野菜の炭火焼き
【食　事】 はまぐりの釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のデザート盛り合わせ

■フリードリンク(2時間半制)　※ラストオーダーは30分前です
　●プレミアムモルツ生ビール
　●白ワイン:シャルドネ
　●赤ワイン:カベルネソーヴィニヨン
　●ハイボール　
　●焼酎(芋、麦)
　●梅酒
　●カクテル(カシス、ピーチ)
　●烏龍茶
　●オレンジジュース　
　●ジンジャーエール
※+550円でアップグレード可(日本酒、スパークリングワインを追加)
※800円/30分で延長可(要事前予約)


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※メニュー内容は入荷により変更となる場合がございます。
※フリードリンクプランは他クーポンとの併用は出来かねますので、ご了承下さい。

厳選素材コース＋フリードリンク、消費税込みの予算確定プラン

【前　菜】 シェフ厳選、季節の前菜三種
【造　里】 お造り五種盛り合わせ　
【御　椀】 地はまぐりの椀
【魚　介】 オマール海老のビスク風
【強　肴】 厳選和牛ヒレ肉の炭火焼き　農園野菜を添えて
【食　事】 鮑の生からすみ和えと白釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のスペシャルデザート

■フリードリンク(2時間半制)　※ラストオーダーは30分前です
　●プレミアムモルツ生ビール
　●白ワイン:シャルドネ
　●赤ワイン:カベルネソーヴィニヨン
　●ハイボール　
　●焼酎(芋、麦)
　●梅酒
　●カクテル(カシス、ピーチ)
　●烏龍茶
　●オレンジジュース　
　●ジンジャーエール
※+550円でアップグレード可(日本酒、スパークリングワインを追加)
※800円/30分で延長可(要事前予約)


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※メニュー内容は入荷により変更となる場合がございます。
※フリードリンクプランは他クーポンとの併用は出来かねますので、ご了承下さい。

前菜から全7品、お一方お一皿ずつ銘々にご提供致しますので、お取り分け不要でございます。
季節素材を用いたコース料理にフリードリンクをお付けした宴席プラン。
消費税込の予算確定プランで幹事様も安心。各種ご宴席に是非ご活用下さいませ。

【前　菜】 季節の前菜二種
【造　里】 鮮魚のカルパッチョ　有機野菜と共に
【逸　品】 春野菜のマスカルポーネ和え
【魚　介】 サーモンの柚庵焼き
【主　菜】 高原豚と農園野菜の炭火焼き　
【食　事】 大山鶏の釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のソルベ

■フリードリンク(2時間半制)　※ラストオーダーは30分前です
　●プレミアムモルツ生ビール
　●白ワイン:シャルドネ
　●赤ワイン:カベルネソーヴィニヨン
　●ハイボール　
　●焼酎(芋、麦)
　●梅酒
　●カクテル(カシス、ピーチ)
　●烏龍茶
　●オレンジジュース　
　●ジンジャーエール
※+550円でアップグレード可(日本酒、スパークリングワインを追加)
※800円/30分で延長可(要事前予約)


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※メニュー内容は入荷により変更となる場合がございます。
※フリードリンクプランは他クーポンとの併用は出来かねますので、ご了承下さい。

アラカルトのお客様には先付（￥880）を提供させて頂いております。
※時短営業中はアラカルトメニューを休止、または一部縮小している場合がございます。

【食前酒】グラスシャンパーニュまたは ノンアルコール
【前菜】季節の前菜二種
【造里】漁港直送・お造り四種盛り合わせ
【御椀】はまぐりの椀
【魚介】活オマール海老のグリル
【主菜】厳選和牛ヒレ肉と農園野菜の炭火焼き
【御飯】祝鯛飯　香の物　味噌汁
【甘味】デザートプレート

前菜から全7品、お一方お一皿ずつ銘々にご提供致しますので、お取り分け不要でございます。
デートや女子会、同窓会など、様々なご用途にご利用下さい。

【前　菜】 季節の前菜二種
【造　里】 鮮魚のカルパッチョ　有機野菜と共に
【逸　品】 春野菜のマスカルポーネ和え
【魚　介】 サーモンの柚庵焼き
【主　菜】 高原豚と農園野菜の炭火焼き　
【食　事】 大山鶏の釜飯　香の物　味噌汁
【甘　味】 本日のソルベ


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※メニュー内容は入荷により変更となる場合がございます。

＜ベジタリアンコースコース＞　　
【前　菜】 燻製野菜
【造　里】 生湯葉のお刺身
【油　物】 山菜の天麩羅
【逸　品】 わさびサラダ
【強　肴】 農園野菜の炭火焼き
【食　事】 天豆の釜飯　香の物　味噌汁　
【甘　味】 デザート


※苦手な素材などございましたらご相談下さい。アレンジにてご用意させて頂きます。
※当日の仕入れ等により素材、調理法を変更させて頂く場合がございます。

【食前酒】生ビール、スパークリングワイン、ノンアルコールからお選び下さい
【前　菜】本日の先付け
【造　里】漁港直送・お造り三種盛り合わせ

※他クーポンとの併用は出来かねますので、ご了承下さい。

テーブル席またはカウンター席のメインダイニング限定となります
ブッフェのご予約来店時間は12:00まで、または13:00以降とさせて頂きます
※ランチタイムは14:30までですが、ブッフェは13:30で終了となりますので、ご注意下さい
※13:00以降にご来店の方には珈琲または紅茶をお付けしております
野菜料理のブッフェをお好きなだけお召し上がり頂くスタイルです。
秋田産御飯と丁寧に出汁を引いた、味噌汁付。(1300円)
※+200円でしらす御飯に変更できます
また、丼メニュー、膳メニューに＋400円で野菜盛り放題をプラス可能。
【ある日の野菜料理一例】
・グリーンスムージー
・新鮮オーガニック野菜スティックを色々なコンディメントで
・南瓜の天麩羅
・白菜のベーコン醤油がけ
・セロリのXO醤ソティ
・有機大根の衣揚げ　など・・・

数種の小鉢 / 有機野菜サラダ / 自家製ふりかけのせご飯 / お味噌汁 / 香の物
※13:00以降にご来店の方には珈琲または紅茶をお付けしております

【春秋膳ランチ】
・イベリコ豚ベジョータ サイコロ焼き 特製香味醤油ソース
　(魚介料理をご希望の際は前日までにお申し付け下さい)
・漁港直送お造り
・自家製豆腐
・小鉢
・炊き立てご飯
・香の物　味噌汁
・一口デザート＆珈琲 又は 紅茶

【和牛ステーキ膳】
・特選黒毛和牛炭火焼き(120g)
・海鮮サラダ
・旬野菜の天麩羅
・炊き立てご飯
・香の物
・味噌汁
・一口デザート＆珈琲 又は 紅茶

【前菜】前菜2種
【刺身】鮮魚のカルパッチョ
【魚介】魚介の一皿
【野菜】燻製旬野菜
【主菜】黒毛和牛炭火焼き
【食事】大山鶏の釜飯　香の物　味噌椀
【甘味】デザート
【コーヒーまたは紅茶】

【食前酒】グラススパークリング または ノンアルコール
【前菜】季節の前菜二種
【造里】漁港直送・お造り四種盛り合わせ
【御椀】はまぐりの椀
【魚介】オマール海老のグリル
【主菜】黒毛和牛と農園野菜の炭火焼き
【御飯】祝鯛飯　香の物　味噌汁
【甘味】本日のデザート
【コーヒーまたは紅茶】