Tempah di KAZAN

▶ Seating requests: Please note we may not always be able to accommodate specific seating requests. Thank you for your understanding.
▶ If you are more than 30 minutes late for your reservation and we cannot reach you, we may have to cancel your reservation. If you will be late, please be sure to contact us.
▶ For reservations of 9 or more guests, please contact the restaurant directly.
▶ Menu items may vary slightly depending on the day’s deliveries.

Our online availability shows a portion of our seating. Actual in-restaurant availability may differ, so please contact the restaurant for confirmation.
Phone inquiries: Ginza KAZAN (03-3562-8050)
KAZANスペシャルクリスマスディナー【1部】
■ KAZANクリスマス特別ディナーコース2025■

12/24～12/25はクリスマス特別ディナーをご用意させて頂きます。

KAZANならではの豪華シーフードの饗宴をお楽しみ下さい。
KAZANスペシャルクリスマスディナー【1部】
¥ 13,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
■キャビアとカリフラワーのムース

■ズワイ蟹のカクテル　アボカドと温州蜜柑

■北海道産生雲丹　コンソメジュレ

■オホーツク産甘海老　林檎の冷たいフェデリーニ

■カナダ産オマール海老のアーモンド焼き　ブイヤベースソース

■オーストラリア産「翡翠の瞳」オーブン焼き　甘鯛の松笠焼きのコンポジション

■ニューカレドニア産「天使の海老」のフリット　”古代米”黒米のリゾット

■クリスマススペシャルデザート

■コーヒー

【4名様以上ご予約特典】
ボトルシャンパン（二コラフィアット）1本をサービスいたします

※仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
Cetak Halus
12/24～25は完全2部制となります
【1部】
17:30 or 18:00入店（20:00退店）

【2部】
20:30 or 21:00入店（23:00退店）

※期間中は苦手な食材やアレルギーは事前にお伝え頂かないとご対応ができません。
　要望・コメント欄へご記入の上ご予約くださいませ。

※期間中はデザートメッセージプレート対応不可とさせていただきます。
※席指定はできませんので予めご了承ください。
Tarikh Sah
24 Dis ~ 25 Dis
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
KAZANスペシャルクリスマスディナー【2部】
■ KAZANクリスマス特別ディナーコース2025 ■

12/24～12/25はクリスマス特別ディナーをご用意させて頂きます。

KAZANならではの豪華シーフードの饗宴をお楽しみ下さい。
KAZANスペシャルクリスマスディナー【2部】
¥ 13,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
■キャビアとカリフラワーのムース

■ズワイ蟹のカクテル　アボカドと温州蜜柑

■北海道産生雲丹　コンソメジュレ

■オホーツク産甘海老　林檎の冷たいフェデリーニ

■カナダ産オマール海老のアーモンド焼き　ブイヤベースソース

■オーストラリア産「翡翠の瞳」オーブン焼き　甘鯛の松笠焼きのコンポジション

■ニューカレドニア産「天使の海老」のフリット　”古代米”黒米のリゾット

■クリスマススペシャルデザート

■コーヒー

【4名様以上ご予約特典】
ボトルシャンパン（二コラフィアット）1本をサービスいたします

※仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
Cetak Halus
12/24～25は完全2部制となります
【1部】
17:30 or 18:00入店（20:00退店）

【2部】
20:30 or 21:00入店（23:00退店）

※期間中は苦手な食材やアレルギーは事前にお伝え頂かないとご対応ができません。
　要望・コメント欄へご記入の上ご予約くださいませ。

※期間中はデザートメッセージプレート対応不可とさせていただきます。
※席指定はできませんので予めご了承ください。
Tarikh Sah
24 Dis ~ 25 Dis
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
日曜祝日限定特別ディナーコース
1番人気のディナーコース
【海老・かに・あわび生雲丹の至福のディナーコース】に
グラスシャンパンを含むワイン3種を合わせて
特別価格でお楽しみいただけます。
日曜祝日限定特別ディナーコース
¥ 10,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
【シャンパン】Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut

■冷たいコンソメジュレのカクテル
　　　又は
　北海道産生雲丹をジュレで（＋1200円）

■オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

【白ワイン】Adelaide Hills Chardonnay/Chalk Hill

■季節の冷製パスタ

■旬の魚貝のオードブル

■カナダ産オマール海老

【赤ワイン】　Ch. Grimont
　
■トリュフのロワイヤル仕立て

■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ

■タラバカニのグリル
　リゾット添え

■本日のデザート

■コーヒー
Tarikh Sah
01 Sep ~ 30 Nov, 02 Jan 2026 ~
Hari
A, Cuti
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
KAZANのランチコース
KAZANのランチコース
¥ 3,900 (Tidak termasuk servis & cukai)
～平日限定～


マッシュルームのフォームとトリュフの香るロワイヤル仕立て

グリーンサラダ

旬野菜のフェデリーニ

メインは2種類からお選び下さい。
　A.ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ
　B.本日の魚介メインディッシュ

パン

本日のデザート

コーヒー
Cetak Halus
こちらのコースはお席のご指定、ご希望を承ることができません
Tarikh Sah
01 Mac ~ 23 Dis, 26 Dis ~
Hari
I, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
KAZANスペシャルクリスマスランチ
【Xmas Lunch 2025】

12/13～12/25限定のクリスマスランチをご用意いたしました。

期間限定のコースとなります。
KAZANスペシャルクリスマスランチ
¥ 7,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
■冷たいコンソメジュレのカクテル

■オシェトラキャビアとカリフラワーのムース

■オホーツク産甘海老と林檎の冷たいフェデリーニ

■タスマニア産サーモンのコンフィ

■マッシュルームとトリュフのロイヤル仕立て

■ニューカレドニア産”天使の海老“のフライ

■生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ

■パン

■クリスマススペシャルデザート

■コーヒー
Cetak Halus
※12/24（水）～25（木）は下記スケジュールで営業いたします※※

・13：00ラストオーダー

・14：30閉店
Tarikh Sah
13 Dis ~ 25 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
KAZANの特製ランチコース
KAZANの特製ランチコース
¥ 4,900 (Tidak termasuk servis & cukai)
【当店No.1人気！】

冷たいコンソメジュレのカクテル

オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

マッシュルームのフォームとトリュフの香るロワイヤル仕立て

グリーンサラダ

旬野菜のフェデリーニ

メインは3種類からお選び下さい。
　A.ニューカレドニア産”天使の海老”の絶品フライ
　B.本日の魚貝メインディッシュ
　C. A[ハーフ]＋焼きタラバガニ（＋1800）

パン

本日のデザート

コーヒー
Tarikh Sah
01 Mac ~ 23 Dis, 26 Dis ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
KAZANスペシャルフルコースランチ
KAZANスペシャルフルコースランチ
¥ 7,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1200）

オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

ズワイ蟹と洋梨の冷たいフェデリーニ

アイルランド産赤座海老と野菜のマリネ　赤茄子のピュレ

トリュフのロワイヤル仕立て

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

北海道産生雲丹と直火帆立貝の ミルフィーユ

パン

本日のデザート

コーヒー（おかわり自由！）
Tarikh Sah
01 Mac ~ 12 Dis, 26 Dis ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース
オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース
¥ 9,500 (Tidak termasuk servis & cukai)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　 又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1,200）

オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

ズワイ蟹と洋梨の冷たいフェデリーニ

マッシュルームのフォームとトリュフの香るロワイヤル仕立て

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

オーストラリア産鮑”翡翠の瞳”

カナダ産オマールロブスター

パン

本日のデザート

コーヒー
Tarikh Sah
01 Mac ~ 23 Dis, 26 Dis ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
KAZANディナーコース
KAZANディナーコース
¥ 7,500 (Tidak termasuk servis & cukai)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1,200円）

オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

マッシュルームのフォームとトリュフの香るロワイヤル仕立て

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

北海道産生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ

桜海老と旬野菜のフェデリーニ

本日のデザート

コーヒー
Cetak Halus
こちらのコースはお席のご指定、ご希望を承ることができません
Tarikh Sah
01 Mac ~ 04 Dis, 05 Jan 2026 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
海老、蟹、鮑、雲丹　至福のディナーコース
海老、蟹、鮑、雲丹　至福のディナーコース
¥ 9,800 (Tidak termasuk servis & cukai)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1,200円）

オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

ズワイ蟹と洋梨の冷たいフェデリーニ

アイルランド産赤座海老と野菜のマリネ　赤茄子のピュレ

カナダ産オマール海老のヴィエノワーズ　ヴェルモットソース　

北海道産生雲丹とトリュフのロワイヤル仕立て

オーストラリア産鮑「翡翠の瞳」のグラチネ　ヴィンコットソース　

オホーツク産タラバカニのグリル　”古代米”黒米のリゾットを添えて

本日のデザート

コーヒー
Tarikh Sah
01 Mac ~ 23 Dis, 26 Dis ~ 30 Dis, 02 Jan 2026 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
極上たらばがにがメインのシェフスペシャルディナーコース
極上たらばがにがメインのシェフスペシャルディナーコース
¥ 12,800 (Tidak termasuk servis & cukai)
北海道産生雲丹をジュレで
　(下記もお選び頂けます)
冷たいコンソメジュレのカクテル

オシェトラキャビア　カリフラワーのムースで

ズワイ蟹と洋梨の冷たいフェデリーニ

マッシュルームのフォームとトリュフの香るロワイヤル仕立て

アイルランド産赤座海老と野菜のマリネ　赤茄子のピュレ

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

オーストラリア産鮑「翡翠の瞳」のオーブン焼き　

カナダ産オマールロブスター　アメリケーヌソース

極上“焼きたらば蟹”

本日のデザート

コーヒー（おかわり自由）
Tarikh Sah
01 Mac ~ 23 Dis, 26 Dis ~ 30 Dis, 02 Jan 2026 ~
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut

Permintaan

If you have any food allergies, please let us know.
If you would like a message on the dessert plate, please enter your message (about 20 characters).

Butiran Tetamu

Kata laluan terlalu pendek (minima adalah 12 karakter)
Kata laluan terlalu lemah
Kata laluan mesti mengandungi sekurang-kurangnya satu huruf besar, satu huruf kecil, satu nombor dan satu simbol.
Kata laluan tidak boleh mengandungi sebahagian daripada E-mel.
Kata laluan tidak sama dengan penegasan
Dengan menghantar borang ini, anda bersetuju dengan terma dan polisi yang relevan.

Terma & Dasar