Hitohi - TableCheck

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商家通知

我们将于3月11日之后开始接受电话咨询。感谢您的理解。

电话咨询：06-6312-2345

Hitohi - 豆腐、寿司及日式料理

【盛大开业营业时间】

3月17日：下午5:00 - 晚上11:00

3月18日：下午5:00 - 晚上11:00

3月19日：上午11:00 - 下午3:30 / 下午5:00 - 晚上11:00

3月20日：正常营业时间

【预订】

我们接受提前一个月的预订。

例如，2月17日的预订截止日期为3月17日。

【午餐座位】

我们不接受两人预订。

我们可容纳14组客人，请直接前往餐厅。

▶请注意，我们可能无法满足您的座位要求。

▶【重要提示：关于过敏】我们优先考虑顾客安全，因此不提供过敏定制服务。

▶如果您有任何食物过敏，我们很乐意为您安排，请在备注栏中注明您的偏好。（不接受当日预订。）

▶预订更改或取消必须在前一天晚上9点前完成。当日取消或更改人数将收取100%的取消费用。

▶菜单菜品可能因供应情况而有所变动。（如有变动，我们将以同等菜品替代，恕不另行通知。）

▶每组客人限点一道菜。

▶晚餐每组客人限点一杯饮品。

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类别

【开胃菜】~入口即化的豆豉之福~

・寄豆腐和黑芝麻豆腐

【九种空庭御膳】~时令食材的盛宴~

・鲣鱼和腐皮刺身

・黑毛和牛高汤烤牛肉

・京都风味烤银鲑鱼・鲜小米面筋配奶油芝士和长薯

・豆浆可乐饼配竹笋・雪滴酱沙丁鱼

・春季银鱼配抱子甘蓝

・春季白萝卜、烤腐皮和近江魔芋饭

【主菜】~香气四溢的高汤盛宴~

・腐皮釜饭（配甜豆酱）~

腌菜：芥末

[龙汤] ~老字号餐厅的暖心滋味~

・大玄味噌汤，创立于1823年的传统老店

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【开胃菜】~入口即化的豆豉之福~

・寄豆腐和黑芝麻豆腐

【九种天庭御膳】~时令食材的丰富搭配~

・鲣鱼和腐皮刺身

・黑毛和牛高汤烤牛肉

・京都风味烤银鲑

・奶油芝士长薯泡芙

・笋豆浆可乐饼

・雪花沙丁鱼

・春季银鱼和抱子甘蓝

・春季白萝卜、烤腐皮和近江魔芋饭

【寿司】~凝聚着海洋恩赐的精致料理~

・五种江户前寿司拼盘

【龙湾】~传承百年的真挚滋味餐厅~

・大玄味噌汤，一家创立于1823年的传统老店

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【小麦粥】~一切的起源~・豆浆豆腐

【刺身】~带来大海的恩赐~

・今日两款刺身

【豆腐】~浓缩大豆的鲜甜与滋味~

・新鲜手工制作的“Hitohi”豆腐

采用北海道福丰高豆、大袖振大豆以及五岛滩本浸制成。

品尝我们口感绵密、自制的豆腐，感受大豆天然的鲜美滋味。

【小锅】~金汤滋滋~

・黑毛和牛腐皮海胆涮涮锅（小锅）

【中盘】~特色菜~

・烤芝麻豆腐

精选优质国产芝麻和吉野葛，精心制作而成

【套餐】~香浓汤底的奢华盛宴~

・腐皮釜饭（配浓稠酱汁）~

佐以芥末

【汤碗】~老字号餐厅的用心之作~

・始于1823年的传统……大玄味噌汤

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【汤品】~开胃佳肴~

・豆腐酱油汤

【刺身】~汇聚海洋馈赠~

・当日两种干刺身

【小锅】~金汤热气腾腾~

・金汤佐以樱花鲷鱼、春季鲭鱼和腐皮

【手卷】~酥脆口感~

・天妇罗虾热狗

【中盘】~特色菜~

・烤芝麻豆腐

选用优质国产芝麻和吉野葛，精心揉捏而成

【肉类料理】~融入大地之味的汤汁~

・日式黑毛牛肉汤汁烤牛肉

【寿司】~汇聚海洋馈赠的美味佳肴~

・江户前寿司五拼

米饭采用传统工艺制作山吹红醋，风味浓郁醇厚。

【食湾】~一家老字号餐厅，触动灵魂的滋味~

・大源味噌，创立于1823年，其传统味噌汤

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【汤品】~开胃佳肴~

・豆腐汤

【刺身】~带来海洋的馈赠~

・干腐皮金枪鱼鰤鱼

【小锅】~温暖的黄金高汤~

・海胆高汤涮涮锅：春季马鲛鱼配山形猪肉

【蒸寿司】~饱满鲜美，充满海洋风味~

・速蒸金眼鲷寿司

【天妇罗寿司】~酥脆可口~

・热狗虾天妇罗

【萩饼】~特色菜~

・两种寿司：金枪鱼腩烧和扇贝配鲑鱼籽

【肉类料理】~浸润着海洋高汤~

・铁板烧黑毛和牛里脊

【寿司】~凝聚着海洋馈赠的美味佳肴~海~

・五种精选江户前寿司

米饭采用传统的山吹红醋烹制，风味浓郁醇厚。

【Tomewan】~一家历史悠久的餐厅，触动灵魂~

・大源味噌的传统味噌汤，创立于1823年

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【周年纪念套餐三大优势】

1. 礼品保管（可提前一天保管）

2. 包含原创蛋糕

3. 拍照服务（使用您的手机拍摄）

*需要冷藏或冷冻的物品无法保管。

*鲜花仅限活动当天保管。感谢您的理解。

【汤品】~开胃佳肴~

・豆腐酱油汤

【刺身】~汇聚海之馈赠~

・当日精选两种干刺身

【小锅】~金汤暖心~

・金汤佐以樱花鲷鱼、春季鲭鱼和腐皮

【手卷】~酥脆口感~

・天妇罗虾热狗

【中盘】~特色菜~

・烤芝麻豆腐

选用优质国产芝麻和吉野葛，精心揉捏而成

【肉类料理】~融入大地之味的汤汁~

・日式黑毛牛肉汤汁烤牛肉

【寿司】~汇聚海之馈赠的美味佳肴~

・五种江户前寿司拼盘选用传统山吹米红醋，风味浓郁醇厚。

【味噌汤】~来自老字号餐厅的温馨滋味~

・大源味噌（创立于1823年的传统酿酒厂）的味噌汤

【甜点】~饱含特别祝福~

・原创周年纪念蛋糕

*您可以在蛋糕的留言板上写下您想说的话。

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【周年纪念套餐三大优势】

1. 礼物保管（可提前一天保管）

2. 包含原创蛋糕

3. 拍照服务（使用您的手机拍摄）

*我们无法保管需要冷藏或冷冻的物品。

*鲜花仅限活动当天保管。感谢您的理解。

【汤品】~入门佳肴~

・酱油豆腐汤

【刺身】~传递海洋的恩赐~

・干腐皮金枪鱼鰤鱼

【小锅】~温暖的黄金高汤~

・海胆高汤涮涮锅：春季鲭鱼和山形猪肉

【蒸寿司】~饱满鲜美，海洋风味~

・速蒸金眼鲷寿司

【天妇罗寿司】~酥脆口感~

・天妇罗虾热狗

【萩饼】~年度特选~

・两种寿司：金枪鱼腩烧和扇贝配鲑鱼籽

【肉类料理】~融入大地之力的高汤~

・陶瓷烤黑毛和牛里脊

【寿司】~精致美味汇聚海洋馈赠~

・五种江户前顶级寿司拼盘

米饭采用传统山吹红醋烹制，口感醇厚浓郁。

【甜品】~触动心弦的老字号餐厅风味~

・始于1823年的大源味噌味噌汤

【甜点】~伴以特别祝福~

・原创周年纪念蛋糕

*您可以在蛋糕的留言板上写下您想表达的祝福。

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其他要求

目的

问卷调查 1 必须

本店无法满足过敏需求。对食材的过敏反应可能危及生命，而且过敏原种类繁多。即使我们在厨房设施中采取了最严格的措施，也无法保证100%避免过敏原混入。此外，由于存在意外摄入过敏原的可能性，我们无法更改菜品或去除过敏原。感谢您的理解。

问卷调查 2 必须

【周年纪念蛋糕呈献】
根据当日的预订情况、用餐进度或不可预见的情况，您前面、后面或旁边的客人可能会先进行周年纪念仪式。敬请谅解。

问卷调查 3 必须

当您进入下一个确认页面时，系统会提示您选择“非接触式支付”。

非接触式支付是默认选项，用餐完毕后，系统会自动智能完成支付，无需您索要账单。如果您在预订时已注册银行卡，系统将使用该卡进行支付，并将详细信息发送到您注册的手机号码。
*此支付方式仅为推荐选项，并非强制要求。如果您希望到店付款，请勿选择此方式。

问卷调查 4 必须

请输入蛋糕上的留言（最多 25 个字符）。

例如：生日快乐 ○○，周年纪念日快乐

问卷调查 5 必须

请输入蛋糕上的留言（最多 25 个字符）。

例如：生日快乐 ○○，周年纪念日快乐

特别要求

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名字必须

手机号码必须

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电子邮件必须

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