Hitohi - TableCheck

預約Hitohi

商家通知

我們將於3月11日後開始接受電話諮詢。感謝您的體諒。

電話諮詢：06-6312-2345

Hitohi - 豆腐、壽司及日式料理

【盛大開幕營業時間】

3月17日：下午5:00 - 晚上11:00

3月18日：下午5:00 - 晚上11:00

3月19日：上午11:00 - 下午3:30 / 下午5:00 - 晚上11:00

3月20日：正常營業時間

【預訂】

我們接受提前一個月的預訂。

例如，2月17日的預訂截止日期為3月17日。

【午餐座位】

我們不接受兩人預訂。

我們可容納14組客人，請直接前往餐廳。

▶請注意，我們可能無法滿足您的座位要求。

▶【重要提示：關於過敏】我們優先考慮顧客安全，因此不提供過敏客製化服務。

▶如果您有任何食物過敏，我們很樂意為您安排，請在備註欄中註明您的偏好。（不接受當日預訂。）

▶預訂更改或取消必須在前一天晚上9點前完成。當日取消或更改人數將收取100%的取消費用。

▶菜單菜色可能因供應情況而有所變動。（如有變動，我們將以同等菜色替代，恕不另行通知。）

▶每組客人限點一道菜。

▶晚餐每組客人限點一杯飲品。

我確認我已閱讀「商家通知」

類別

【開胃菜】~入口即化的豆豉之福~

・寄豆腐和黑芝麻豆腐

【九種空庭御膳】~時令食材的盛宴~

・鰹魚與腐皮刺身

・黑毛和牛高湯烤牛肉

・京都風味烤銀鮭魚・鮮小米麵筋配奶油起司和長薯

・豆漿可樂餅佐竹筍・雪滴醬沙丁魚

・春季銀魚配抱子甘藍

・春季白蘿蔔、烤腐皮和近江魔芋飯

【主菜】~香氣四溢的高湯盛宴~

・腐皮釜飯（佐甜豆醬）~

醃菜：芥末

[龍湯] ~老字號餐廳的暖心滋味~

・大玄味噌湯，創立於1823年的傳統老店

閱讀全部

【開胃菜】~入口即化的豆豉之福~

・寄豆腐和黑芝麻豆腐

【九種天庭禦膳】~時令食材的豐富搭配~

・鰹魚與腐皮刺身

・黑毛和牛高湯烤牛肉

・京都風味烤銀鮭

・奶油乳酪長薯泡芙

・筍豆漿可樂餅

・雪花沙丁魚

・春季銀魚與抱子甘藍

・春季白蘿蔔、烤腐皮和近江魔芋飯

【壽司】~凝聚著海洋恩賜的精緻料理~

・五種江戶前壽司拼盤

【龍灣】~傳承百年的真摯滋味餐廳~

・大玄味噌湯，創立於1823年的傳統老店

閱讀全部

【小麥粥】~一切的起源~・豆漿豆腐

【刺身】~帶來大海的恩賜~

・今日兩款刺身

【豆腐】~濃縮大豆的鮮甜與滋味~

・新鮮手工製作的「Hitohi」豆腐

採用北海道福豐高豆、大袖振大豆以及五島灘本浸製成。

品嚐我們口感綿密、自製的豆腐，感受大豆天然的鮮美滋味。

【小鍋】~金湯滋滋~

・黑毛和牛腐皮海膽涮涮鍋（小鍋）

【中盤】~特色菜~

・烤芝麻豆腐

精選優質國產芝麻和吉野葛，精心製作而成

【套餐】~香濃湯底的奢華盛宴~

・腐皮釜飯（佐濃稠醬汁）~

佐以芥末

【湯碗】~老字號餐廳的用心之作~

・始於1823年的傳統…大玄味噌湯

閱讀全部

【湯品】~開胃佳餚~

・豆腐醬油湯

【刺身】~匯聚海洋饋贈~

・當日兩種乾刺身

【小鍋】~金湯熱氣騰騰~

・金湯佐以櫻花鯛魚、春季鯖魚和腐皮

【手捲】~酥脆口感~

・天婦羅蝦熱狗

【中盤】~特色菜~

・烤芝麻豆腐

選用優質國產芝麻和吉野葛，精心揉捏而成

【肉類料理】~融入大地之味的湯汁~

・日式黑毛牛肉湯汁烤牛肉

【壽司】~匯聚海洋饋贈的美味佳餚~

・江戶前壽司五拼

米飯採用傳統工藝製作山吹紅醋，風味濃鬱醇厚。

【食灣】~老字號餐廳，觸動靈魂的滋味~

・大源味噌，創立於1823年，其傳統味噌湯

閱讀全部

【湯品】~開胃佳餚~

・豆腐湯

【刺身】~帶來海洋的饋贈~

・乾腐皮鮪魚鰤魚

【小鍋】~溫暖的黃金高湯~

・海膽高湯涮涮鍋：春季馬鮫魚佐山形豬肉

【蒸壽司】~飽滿鮮美，充滿海洋風味~

・速蒸金眼鯛壽司

【天婦羅壽司】~酥脆可口~

・熱狗蝦天婦羅

【萩餅】~特色菜~

・兩種壽司：鮪魚腩燒和扇貝配鮭魚籽

【肉類料理】~浸潤海洋高湯~

・鐵板燒黑毛和牛裡肌

【壽司】~凝聚著海洋饋贈的美味佳餚~海~

・五種精選江戶前壽司

米飯以傳統的山吹紅醋烹調，風味濃鬱醇厚。

【Tomewan】~一家歷史悠久的餐廳，觸動靈魂~

・大源味噌的傳統味噌湯，創立於1823年

閱讀全部

【週年紀念套餐三大優勢】

1. 禮品保管（可提前一天保管）

2. 包含原創蛋糕

3. 拍照服務（使用您的手機拍攝）

*需要冷藏或冷凍的物品無法保管。

*鮮花僅限活動當天保管。感謝您的體諒。

【湯品】~開胃佳餚~

・豆腐醬油湯

【刺身】~匯聚海之饋贈~

・當日精選兩款乾刺身

【小鍋】~金湯暖心~

・金湯佐以櫻花鯛魚、春季鯖魚和腐皮

【手捲】~酥脆口感~

・天婦羅蝦熱狗

【中盤】~特色菜~

・烤芝麻豆腐

選用優質國產芝麻和吉野葛，精心揉捏而成

【肉類料理】~融入大地之味的湯汁~

・日式黑毛牛肉湯汁烤牛肉

【壽司】~匯聚海之贈與的美味佳餚~

・五種江戶前壽司拼盤選用傳統山吹米紅醋，風味濃鬱醇厚。

【味噌湯】~來自老字號餐廳的溫馨滋味~

・大源味噌（創立於1823年的傳統釀酒廠）的味噌湯

【甜點】~飽含特別祝福~

・原創週年紀念蛋糕

*您可以在蛋糕的留言板上寫下您想說的話。

閱讀全部

【週年紀念套餐三大優勢】

1. 禮物保管（可提前一天保管）

2. 包含原創蛋糕

3. 拍照服務（使用您的手機拍攝）

*我們無法保管需要冷藏或冷凍的物品。

*鮮花僅限活動當天保管。感謝您的體諒。

【湯品】~入門佳餚~

・醬油豆腐湯

【刺身】~傳遞海洋的恩賜~

・乾腐皮鮪魚鰤魚

【小鍋】~溫暖的黃金高湯~

・海膽高湯涮涮鍋：春季鯖魚和山形豬肉

【蒸壽司】~飽滿鮮美，海洋風味~

・速蒸金眼鯛壽司

【天婦羅壽司】~酥脆口感~

・天婦羅蝦熱狗

【萩餅】~年度特選~

・兩種壽司：鮪魚腩燒和扇貝配鮭魚籽

【肉類料理】~融入大地之力的高湯~

・陶瓷烤黑毛和牛裡肌

【壽司】~精緻美味匯聚海洋禮物~

・五種江戶前頂級壽司拼盤

米飯以傳統山吹紅醋烹調，口感醇厚濃鬱。

【甜點】~觸動心弦的老字餐廳風味~

・始於1823年的大源味噌味噌湯

【甜點】~伴以特別祝福~

・原創週年紀念蛋糕

*您可以在蛋糕的留言板上寫下您想表達的祝福。

閱讀全部

其他要求

目的

問卷調查 1 必須

本店無法滿足過敏需求。對食材的過敏反應可能危及生命，而且過敏原種類繁多。即使我們在廚房設施中採取了最嚴格的措施，也無法保證100%避免過敏原混入。此外，由於有意外攝取過敏原的可能性，我們無法更改菜色或去除過敏原。感謝您的體諒。

問卷調查 2 必須

【週年紀念蛋糕呈獻】
根據當日的預訂情況、用餐進度或不可預見的情況，您前面、後面或旁邊的客人可能會先進行週年紀念儀式。敬請諒解。

問卷調查 3 必須

當您進入下一個確認頁面時，系統會提示您選擇「非接觸式付款」。

非接觸式支付是預設選項，用餐完畢後，系統會自動智慧完成支付，無需您索取帳單。如果您在預訂時已註冊銀行卡，系統將使用該卡進行支付，並將詳細資訊傳送至您註冊的手機號碼。
*此付款方式僅為建議選項，並非強制要求。如果您希望到店付款，請勿選擇此方式。

問卷調查 4 必須

請輸入蛋糕上的留言（最多 25 個字元）。

例如：生日快樂 ○○，週年紀念日快樂

問卷調查 5 必須

請輸入蛋糕上的留言（最多 25 個字元）。

例如：生日快樂 ○○，週年紀念日快樂

特別要求

預約人詳細信息

名字必須

手機號碼必須

通過短信通知我

電郵必須

請確認您的電郵地址正確無誤。您的預訂確認資訊將發送至此信箱。

註冊TableCheck帳號

註冊TableCheck帳號，您可以查閱您的預訂記錄及快速再次預訂。

密碼過短（最短是12個字）

密碼太弱

密碼必須包含至少一個大寫字母，小寫字母，數字和符號。

密碼不得包含電子郵箱的一部分。

密碼與密碼（確認用）須一致

我確認我已閱讀「商家通知」

願意接收Hitohi和集團餐廳的優惠

提交此表格，表示您同意。

預約Hitohi

時間表

其他要求

預約人詳細信息

條款與政策