Réserver à FURUYA augastronome

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▶ Smart casual (We do not accept visits with overly casual clothing such as T-shirts, shorts, sandals.)
▶ We do not accept children's use.
▶ Please contact the store directly when booking more than 5 people.

Cancellation policy
100% cancellation of the day will be accepted.

Inquiries by telephone: 03-5797-7527
Menu A
All 6 dishes by Chef's Omakase course
Menu A
¥ 4 000 (Sce & HT)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse

Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Déjeuner
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Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Menu B
¥ 5 000 (Sce & HT)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Déjeuner
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Menu Saison
Menu Saison
¥ 10 000 (Sce & HT)
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Dîner
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SPECIAL
A more sophisticated course on a special day
SPECIAL
¥ 15 000 (Sce & HT)
Carte bancaire requis lors de la réservation
All 8 ~ 9 dishes.
It will be a special menu for that day depending on reservation
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Dîner
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DESSERT LUNCH
Lunch with enjoyment of dessert
DESSERT LUNCH
¥ 4 800 (Sce & HT)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Amuse Bouche

Today's main dish

Seasonal fruit dish

A classical-based dish

One dish with chocolate

Warm dish

Espresso · Coffee or Tea
Jours
l, ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
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Menu Bazadaise
Course based on French beef of Bazas
Menu Bazadaise
¥ 12 500 (Sce & HT)
Carte bancaire requis lors de la réservation
・Amuse-Bouche
　アミューズブーシュ

・Carpaccio
　バザス牛のカルパッチョ
　なつめやしのヴィネグレットソース

・Pot-au-feu
　バザス牛で取ったダブルコンソメと季節野菜
　ポトフ仕立て

・Encroûte
　バザス牛とフォアグラのパイ包み焼き
　ヴィネグレット・ティエッド

・Steak
　バザス牛のステーキ
　シェリー・ヴィネガー・ソース　
　レフォールのアクセント

・1er Dessert
　1皿目のデザート

・2em Dessert
　メインのデザート

・Café express　ou Thé
　エスプレッソ又は紅茶
Repas
Dîner
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Pairing 19800
¥ 19 800 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Menu Saisonにペアリング5種をセットにした
消費税・サービス料込のお得なプラン
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Dîner
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Non.Alc Pairing 15400
¥ 15 400 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Menu Saisonにノンアルコール飲料5種含む
消費税・サービス料含むお得なプラン
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Dîner
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【接待用】個室確約プラン@17800
¥ 19 580 (TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Menu Saisonにペアリング5種をセットにした
消費税・サービス料込のお得なプラン
Jours
l, ma, me, j, v, s, fêt
Repas
Dîner
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Demandes

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