预约FURUYA augastronome

▶ Regarding the specification of the seat, we may not be able to comply with your request.
▶ Smart casual (We do not accept visits with overly casual clothing such as T-shirts, shorts, sandals.)
▶ We do not accept children's use.
▶ Please contact the store directly when booking more than 5 people.

Cancellation policy
100% cancellation of the day will be accepted.

Inquiries by telephone: 03-5797-7527
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Menu B
¥ 13,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
有效期限
4月6日 ~ 4月26日, 5月7日 ~
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
Lunch Specialite
7 dishes of chef’s Omakase course
Lunch Specialite
¥ 8,800 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
有效期限
4月6日 ~ 4月26日, 5月7日 ~
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【接待向け】 個室確約プラン
【接待向け】 個室確約プラン
¥ 20,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
ご接待や大切な方とのお時間を、お料理と共にごゆっくりお過ごしください。
有效期限
2022年9月28日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
阅读全部
Menu Liaison
シェフ古屋を体現した 8皿のフラッグシップ･コース
Menu Liaison
¥ 16,500 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
2021年11月9日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
¥ 26,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
2022年10月1日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
¥ 33,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
2021年11月9日 ~ 2023年12月21日, 2023年12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Menu B
¥ 23,000 (含税、服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
有效期限
2022年12月26日 ~ 2023年12月17日
星期
四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐
阅读全部
Menu Saison
季節の食材をお楽しみ頂くコース
Menu Saison
¥ 11,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
~ 2023年12月19日, 1月1日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
阅读全部
Lunch A
7 dishes of chef’s Omakase course
Lunch A
¥ 6,600 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
使用条件
平日のみ
有效期限
4月6日 ~ 4月26日, 5月7日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【Dîner】 - Menu chasse
冬のご馳走であるジビエをふんだんに使ったコースになっております。
【Dîner】 - Menu chasse
¥ 22,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
有效期限
~ 2月29日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【lunch 】シンデレラプラン
お食事はおつまみ4品程度でアルコールメインとなります。

お祝いやお昼での飲み会を少しグレードをあげて本場のフランス料理をおつまみにワインを楽しめるプランになっております。
¥ 15,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
・シャンパーニュ1杯付き
・白/赤/ロゼ/ビール　飲み放題
・シェフのおまかせコース（4品程度）
使用条件
※６名様から貸切可
※最大１４名様
※時間厳守でお願いいたします。
※30分前にラストオーダー
※内容はご予約時にお店にお問い合わせください
※お苦手な食材は遅くても必ず前日までにご連絡ください
※極端なアレルギー（乳製品、小麦など）はご予約自体お断りする場合がございます
※その他、ご要望ありましたらご連絡ください
有效期限
4月6日 ~ 4月26日, 5月7日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~
阅读全部
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
¥ 20,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
【 Menu Premium 】

■アミューズ･ ブーシユ

■香川県産ロメインレタスのポタージュ　ハマグリの泡のソース

■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿

■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て　オシェトラキャビア

■鴨肉のロティとフォアグラ　ソーストリュフ

■自家製ブラウニー

■エスプレッソ 又は 紅茶



≪ 別途サービス料１０％≫
シャンパーニュ1杯　ミネラルウォーター込み

※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
　変更することもございますのでご了承くださいませ。
有效期限
3月14日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
Lunch G・W
7 dishes of chef’s Omakase course
Lunch G・W
¥ 10,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
有效期限
4月6日 ~ 5月6日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
¥ 25,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡信息(预授权）
【 Menu Premium 】

■アミューズ･ ブーシユ

■香川県産ロメインレタスのポタージュ　ハマグリの泡のソース

■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿

■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て　オシェトラキャビア

■鴨肉のロティとフォアグラ　ソーストリュフ

■自家製ブラウニー

■エスプレッソ 又は 紅茶



≪ 別途サービス料１０％≫
シャンパーニュ1杯　ミネラルウォーター込み

※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
　変更することもございますのでご了承くださいませ。
有效期限
3月14日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部

其他要求

If you have any allegies or dislikes please inform us at the time of booking. Please specify the number of the guest with allergies.

预约人详细信息

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