Pesan di CUISINE FRANÇAISE HARUNA - Mikasakaikan Honten

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶未就学児のご同伴は個室利用をお願いしております。お子様メニューにつきましてもご予約にてご用意が可能です。お電話にてお問合せください。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

▶キャンセルは２日前までにご連絡ください。
※当日、前日のご連絡頂かなかったキャンセルはお食事代金の100%を頂戴しております。

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連絡先：050-3134-5669
12 tahun ke bawah
5 tahun ke bawah
【デジュネ レジェ】
メインは魚料理、程よいポーションで色々なお料理をお楽しみいただけるお手軽ランチコースです！
【デジュネ レジェ】
¥ 5.500 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1〜
・お迎えの小さな一皿
・本日のクラフティサレ
・鮮魚貝類のサラダ仕立て　榛名特製カレー風味ドレッシング
・新玉葱のポタージュ
・長崎五島列島産レンコ鯛のポワレ　プティポワフランセーズ
・季節のデザート
・プティフール&カフェ
Cetak Bagus
※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
Makanan
Makan Siang
Kategori Layanan
Restaurant
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【デジュネ アンサンブル】
魚料理、肉料理のwメインがお楽しみいただける、ちょっと贅沢なランチコースです。
【デジュネ アンサンブル】
¥ 8.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1〜
・お迎えの小さな一皿
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム”　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・新玉葱のポタージュ
・長崎五島列島産レンコ鯛のポワレ　プティポワフランセーズ
・オーストラリア産　骨付き仔羊のロティ　軽い燻製の香り
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
Makanan
Makan Siang
Kategori Layanan
Restaurant
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【デジュネ リュクス】
旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテ、蝦夷アワビと鴨のロティのWメインをご堪能いただける、榛名おすすめの贅沢なランチコースです。
【デジュネ リュクス】
¥ 12.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1～
・お迎えの小さな一皿
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム　鮮魚介と共に”　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・新玉葱のポタージュ
・蝦夷アワビのショーソン　ソースペリグルディーヌ
・フランスバルバリー種カネットのロティ　蜂蜜とスパイスで
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Makanan
Makan Siang
Kategori Layanan
Restaurant
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【デジュネ セレブレーション】
キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂ける贅沢フルコースです。
【デジュネ セレブレーション】
¥ 17.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
7/1～ Roasted caviar rillette Cucumber, bitter gourd, white tomato mousse, conger eel and summer vegetable beignets from Kochi Four types of fromage sauce and Sumac Ezo abalone chausson Beurre noisette sauce with liver simmered in red wine Special selection Sautéed Kuroge Wagyu fillet Mikasa-style seasonal dessert Variety petit fours and cafe 9/1～ Marinated caviar Benifuji salmon Like a Mont Blanc finished with Kasama Japanese chestnuts w 7/1～ Roasted caviar sweetfish rillette Cucumber and bitter gourd, Kochi conger eel and summer vegetable beignets with white tomato mousse Four kinds of fromage sauce and sumac Ezo abalone chausson Beurre noisette sauce with liver simmered in red wine Valerie Petit Four and Café
Cetak Bagus
※ご予約は前日18時まで承ります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Makanan
Makan Siang
Kategori Layanan
Restaurant
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【ディナー サヴール】
旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテ、メインにはフランス産雌鴨をご堪能いただける、榛名おすすめのコースです。
【ディナー サヴール】
¥ 11.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
1/11～
・お迎えの小さな一皿
・本日のクラフティされ
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム”　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・長崎五島列島的鯛のポワレ　ブイヤベースのソースで
・フランスバルバリー種カネットのロティ　蜂蜜とスパイスで
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Makanan
Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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【ディナー セレブレーション 】
キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂ける贅沢フルコースです。
【ディナー セレブレーション 】
¥ 17.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1〜
・キャビア
・ホワイトアスパラガスのショーフロワ　北寄貝のタルタル　ミモザ風
・フォアグラのラケ　新玉葱のクイニーアマンと共に
・蝦夷アワビのショーソン　桜香るベアルネーズソース
・特選黒毛和牛フィレ肉のソテー　シャリアピンソース　三笠風
・季節のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Makanan
Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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【ディナー セレブレーション＆5種ワインペアリング付き！】
キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂ける贅沢なコースと厳選した5種のペアリングワインをお楽しみいただけます。
【ディナー セレブレーション＆5種ワインペアリング付き！】
¥ 24.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1〜
・キャビア
・ホワイトアスパラガスのショーフロワ　北寄貝のタルタル　ミモザ風
・フォアグラのラケ　新玉葱のクイニーアマンと共に
・蝦夷アワビのショーソン　桜香るベアルネーズソース
・特選黒毛和牛フィレ肉のソテー　シャリアピンソース　三笠風
・季節のデザート
・プティフールとカフェ
・全5種類のペアリングワイン
Cetak Bagus
季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Layanan
Restaurant
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【ディナー エレガン】
黒毛和牛のシャトーブリアンがメイン！キャビアやフォアグラ、オマール海老など高級食材をふんだんに使用した、榛名自慢のスペシャルコースです。お祝いのお席にも！
【ディナー エレガン】
¥ 23.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1〜
・キャビア
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム　鮮魚介と共に”　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・北海道産帆立貝のポワレ　プティポワフランセーズ
・カナダ産オマール海老のロティ 黒トリュフと共に
・特選黒毛和牛シャトーブリアンとフォアグラのポワレ　ロッシーニ風
・フロマージュ
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Makanan
Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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【ディナー エレガン×選べるプレミアムワイン】
ディナーエレガン＋3種よりお好みのワインをチョイス
優雅にごゆるりとお楽しみいただける贅沢プランです。
特別な日に是非ご利用ください。
【ディナー エレガン×選べるプレミアムワイン】
¥ 49.500 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
3/1〜
・キャビア
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム　鮮魚介と共に”　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・北海道産帆立貝のポワレ　プティポワフランセーズ
・カナダ産オマール海老のロティ トリュフと共に
・特選黒毛和牛シャトーブリアンとフォアグラのポワレ　ロッシーニ風
・フロマージュ
・本日のデザート
・プティフールとカフェ

厳選プレミアムワイン
お好みのワインをお選び下さい。
・Don Perignon 2010
・Corton Charlemagne 2019
・Chateau Figeac 2013
Cetak Bagus
※こちらのプランは2名様限定になります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Berlaku Sampai
11 Jan ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Layanan
Restaurant
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お子様コース
お子様コース
¥ 5.500 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
・スモークサーモンのサラダ
・本日のポタージュ
・和牛フィレ肉のソテー
・デザート
Cetak Bagus
5歳頃から小学校高学年頃のお子様
Berlaku Sampai
11 Jan ~
Makanan
Makan Siang
Kategori Layanan
Restaurant
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第二金曜ローストビーフディナー
毎月第二金曜日の夜はローストビーフの日！
第二金曜ローストビーフディナー
¥ 12.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
メインに霧降高原牛のローストビーフをご用意いたします。

<メニュー例>
・お迎えの小さな一皿
・魚介のジャルダン風
・北海道産帆立貝のソテー
・霧降高原牛ローストビーフ
・季節のデザート
・プティフール&カフェ
Cetak Bagus
メニューは毎月変更いたします。
Hari
J
Makanan
Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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お子様プレート
お子様プレート
¥ 2.400 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
・本日のポタージュスープ
・ワンプレート盛り合わせ
(スパゲッティ・オムレツ・唐揚げ・エビフライ・プティサラダ)
・デザート
Cetak Bagus
※3歳頃から小学校低学年頃のお子様に限ります。
※こちらのコースは、小さなお子様のため個室のご案内になります。(別途個室料を頂戴しております)
※個室が空いていない場合、ご予約致しかねます。
Makanan
Makan Siang, Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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銀座レストランウィーク特別コース.
銀座レストランウィーク特別コース.
¥ 5.500 (Termasuk Layanan & Pajak)
・お迎えの一皿
・本日のクラフティサレ
・魚介のサラダ仕立て　榛名特製カレー風味ドレッシング
・季節のポタージュ
・白身魚のポワレ
・季節のデザート
・カフェ＆プティフール
Berlaku Sampai
21 Apr ~ 07 Mei
Makanan
Makan Siang
Kategori Layanan
Restaurant
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銀座レストランウィーク特別コース.
銀座レストランウィーク特別コース.
¥ 11.000 (Termasuk Layanan & Pajak)
"・お迎えの一皿
・本日のクラフティサレ
・シェフのスペシャリテ　ブーケドレギューム
・白身魚のポワレ
・フランス産雌鴨のロティ　
・季節のデザート
・カフェ＆プティフール"
Berlaku Sampai
21 Apr ~ 07 Mei
Makanan
Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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静岡県産マスクメロンと渡り蟹のビスクスープコース
濃厚なビスクスープと香り豊かなメロンの爽やかな味わい。
三笠会館榛名伝統の夏の逸品です。
静岡県産マスクメロンと渡り蟹のビスクスープコース
¥ 12.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
・お迎えの小さな一皿
・スペシャリテ ブーケドレギューム
・静岡県産マスクメロンと渡り蟹の冷製ビスクスープ
・本日の魚料理 or フランス産カネットのロティー
・本日のデザート
・プティフール＆カフェ
Cara Penukaran
ご予約三日前を設けさせていただいておりますが、メロンの入荷状況や熟れ具合により、提供できない場合もございます。
ご予約頂いた時点で提供が難しい場合には、ご連絡させていただくことがございます。
ご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
Berlaku Sampai
13 Jun 2022 ~ 19 Sep 2022
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Layanan
Restaurant
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静岡県産マスクメロンと渡り蟹の冷製ビスクスープ
静岡県産マスクメロンと渡り蟹の冷製ビスクスープ
¥ 6.050 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
Cetak Bagus
ご予約三日前を設けさせていただいておりますが、メロンの入荷状況や熟れ具合により、提供できない場合もございます。
ご予約頂いた時点で提供が難しい場合には、ご連絡させていただくことがございます。
ご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
Berlaku Sampai
13 Jun 2022 ~ 19 Sep 2022
Makanan
Makan Siang, Makan Malam
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Layanan
Restaurant
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【HP予約限定】1日限りのローストビーフディナー　１ドリンク付き
【HP予約限定】1日限りのローストビーフディナー　１ドリンク付き
¥ 7.000 (Tidak Termasuk Layanan & Pajak)
・キャビア
・鮮魚貝類のサラダ仕立て
・牛蒡のポタージュスープ
・榛名伝統のローストビーフ
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Berlaku Sampai
14 Sep 2020
Hari
Sn
Makanan
Makan Malam
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【平日限定】ライトミールランチ・2組限定
【平日限定】ライトミールランチ・2組限定
¥ 3.182 (Tidak Termasuk Layanan & Pajak)
・本日の一口スープ
・サラダグルマン
（サーモン・豚舌スモーク・オイルサーディン・チキンコンフィ・ヴェジタブル）
・アイナメポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリピクルスと共に
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
Berlaku Sampai
01 Jul 2020 ~ 30 Okt 2020
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang
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【期間限定】房総産黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包みコース
千葉　房総産の黒鮑を丸々1個　シャンパーニュでふっくらと柔らかく蒸しあげ、パイ包み焼きに仕上げました。キャビアソースでお召し上がりいただきます。榛名　特製のスペシャルコースです。お祝いのお席にも！
※ランチタイムのご予約も受け付けております。
【期間限定】房総産黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包みコース
¥ 27.500 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
・お迎えの小さな一皿
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム　　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・本日の前菜
・房総産の黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包み焼き
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
Cetak Bagus
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Berlaku Sampai
12 Jun 2021 ~ 30 Sep 2021
Makanan
Makan Siang, Makan Malam
Kategori Layanan
Restaurant
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クリスマスディナー
聖夜にふさわしいスぺシャルディナー。
フォアグラや黒毛和牛など、贅沢食材をご堪能いただけます。
クリスマスディナー
¥ 22.000 (Tidak Termasuk Layanan / Termasuk Pajak)
サパンドノエル
ガトーオペラ 2021 マーガオの香
北海道産　大粒帆立貝のベニエ　菊芋のムースとセック
五島列島産　ヒゲ鱈のポワレ　聖護院大根のブルーテとそのピクルス
特選黒毛和牛A5ヒレ肉の炭火焼　ブールコンポーゼ
ペールノエルからの贈り物　〜マラデボワとローズのグラス〜
ショコラ2021
プティフール&カフェ
黒毛和牛ヒレ肉のロティ　グランブヌール風
アヴァンデセール
グランデセール
コーヒー
Berlaku Sampai
21 Dec 2021 ~ 25 Dec 2021
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Layanan
Restaurant
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霧降高原牛サーロイン　ローストビーフ重
三笠会館伝統　霧降高原牛サーロインのローストビーフ重
霧降高原牛サーロイン　ローストビーフ重
¥ 2.700 (Termasuk Pajak)
秘伝のスパイスで一晩マリネし翌日低温にてじっくりと焼き上げた一品をお重にてご用しました。
レホール、青紫蘇赤紫蘇をそえて三笠会館特製グレビーソースとポン酢にてさっぱりと仕上げました。
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Sarapan, Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 5
Kategori Layanan
Take-out
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カマルグセル
店内にてご提供している海塩です。
カマルグセル
¥ 1.200 (Termasuk Pajak)
ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の地質が粘土質の為少し灰色がかっていますが、カマルグは、全く精製していなくても真っ白な塩です。
地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。
塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。
Makanan
Sarapan, Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 3
Kategori Layanan
Take-out
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Permintaan

アレルギー食材のあるお客様はご記入ください。
お誕生日やお祝いのご予約時にデザートプレートをご用意しております。メッセージの内容をご記入ください。例）Happy Birthday 〇〇.

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