Mag-book sa CUISINE FRANÇAISE HARUNA - Mikasakaikan Honten

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶未就学児のご同伴は個室利用をお願いしております。お子様メニューにつきましてもご予約にてご用意が可能です。お電話にてお問合せください。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

▶キャンセルは２日前までにご連絡ください。
※当日、前日のご連絡頂かなかったキャンセルはお食事代金の100%を頂戴しております。


連絡先：050-3134-5669
12 na taon at baba
5 na taon at baba
【お席のご予約】
メニューは当日お好きなものをご注文いただけます。
【お席のご予約】
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※ご予約は前日18時まで承ります。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Magbasa pa
【ランチ】メニュー デュ レジェ
程よいポーションで色々なお料理をお楽しみいただけるお手軽ランチコースです！
【ランチ】メニュー デュ レジェ
¥ 5,000 (Svc & Tax Excl.)
■お迎えの小さな一皿
■オマールブルーと夏野菜のジュレ寄せ
■鮮魚貝類のサラダ仕立て　榛名オリジナルドレッシング
■芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製スープ
■メバルのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
■本日のデザート
■プティフールとカフェ
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※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
Balidong petsa
Hul 01 ~ Ago 31
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
【ランチ】メニュー デュ アンサンブル
魚料理、肉料理のwメインがお楽しみいただける　ちょっと贅沢なランチコースです。
【ランチ】メニュー デュ アンサンブル
¥ 7,000 (Svc & Tax Excl.)
■お迎えの小さな一皿
■新スペシャリテ　ブーケ　ド　レギューム
■芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製ポタージュスープ
■アイナメのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
■オーストラリア産骨付き仔羊のロティ　軽い燻製の香り
■本日のデザート
■プティフールとカフェ
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※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
Balidong petsa
May 27 ~ Ago 31
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
【ランチ限定】メニュー デュ レジェ
夏野菜を使ったお料理や、旬の魚料理をお楽しみいただけるランチコースです。
【ランチ限定】メニュー デュ レジェ
¥ 5,000 (Svc & Tax Excl.)
・お迎えの小さな一皿
・オマールブルーと夏野菜のジュレ寄せ
・鮮魚介類のサラダ仕立て　榛名オリジナルのカレー風味のドレッシングで
・芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製ポタージュスープ
・アイナメのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
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※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
【ランチ限定】メニュー デュ アンサンブル
お魚とお肉のWメイン！旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテもお楽しみいただける、ちょっと贅沢なランチコースです。
【ランチ限定】メニュー デュ アンサンブル
¥ 7,000 (Svc & Tax Excl.)
・お迎えの小さな一皿
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　20種類以上のお野菜を
・芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製ポタージュスープ
・アイナメのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
・オーストラリア産　骨付き仔羊のロティ　軽い燻製の香り
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
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※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Balidong petsa
~ Ago 31
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
メニュー デュ サヴール
旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテやフォアグラなどの高級食材をご堪能いただける、榛名おすすめのコースです。
メニュー デュ サヴール
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
・お迎えの小さな一皿
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　魚介類と共に
・鴨フォアグラのポワレ　イチジクの赤ワイン煮　ボルト酒のソース
・北海道産　大粒帆立貝のポワレ　ニース風
・フランス産雌鴨のロティ タイムとラベンダーを香らせて
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
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※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Balidong petsa
~ Ago 31
Pagkain
Tanghalian
Magbasa pa
メニュー デュ リュクス エテ
榛名の夏の風物詩【メロンビスクスープ】をご堪能いただける夏季限定コースです！メインは黒鮑を丸ごとシャンパーニュ蒸しにし、キャビアとジロールの香り高いソースでお召上がり頂きます。
メニュー デュ リュクス エテ
¥ 25,000 (Svc & Tax Excl.)
・アミューズブーシェ
・クラウンメロンと渡り蟹の冷製ビスクスープ
・南房総黒鮑のシャンパーニュ蒸し　キャビアとジロールの香り高いソースで
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
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※3日前までのご予約をお願いいたします。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Balidong petsa
~ Ago 31
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Magbasa pa
【ディナー限定】メニュー デュ エレガン
黒毛和牛のシャトーブリアンがメイン！キャビアやフォアグラ、オマール海老など高級食材をふんだんに使用した、榛名自慢のスペシャルコースです。お祝いのお席にも！
【ディナー限定】メニュー デュ エレガン
¥ 20,000 (Svc & Tax Excl.)
・キャビア
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　魚介類とともに
・北海道産　大粒帆立貝のポワレ　ニース風
・カナダ産オマール海老のロティ トリュフの香り
・黒毛和牛シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ風
・フロマージュ
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
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※こちらのコースはディナータイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Balidong petsa
Hul 01 ~ Ago 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa
トラディション ＜7/1～＞
キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂けるディナーコースです。
トラディション ＜7/1～＞
¥ 15,000 (Svc & Tax Excl.)
〈7/1〜〉
・キャビア
・オマールブルーのタルタル　ほんのりスパイシーな夏野菜とコンソメのジュレ
・鴨フォアグラとウナギのマトロート　軽い燻製の香り
・和歌山県産　鮎のポワレ　加賀太胡瓜とトマト　オリーブのコンデマン
・黒毛和牛フィレ肉のソテー　ソースシャリアピン
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
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季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Balidong petsa
Hul 01 ~ Ago 31
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Magbasa pa
ディナー サヴール
旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテやフォアグラなどの高級食材をご堪能いただける、榛名おすすめのコースです。
ディナー サヴール
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
・お迎えの小さな一皿
・オマールブルーと夏野菜のジュレ寄せ
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　
・メバルのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
・フランス産雌鴨のロティ タイムとラベンダーを香らせて
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
Fine Print
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
Balidong petsa
~ Ago 31
Pagkain
Hapunan
Magbasa pa

Mga Kahilingan

アレルギー食材のあるお客様はご記入ください。
お誕生日やお祝いのご予約時にデザートプレートをご用意しております。メッセージの内容をご記入ください。例）Happy Birthday 〇〇.

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