预约CUISINE FRANÇAISE HARUNA - Mikasakaikan Honten

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶未就学児のご同伴は個室利用をお願いしております。お子様メニューにつきましてもご予約にてご用意が可能です。お電話にてお問合せください。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

▶キャンセルは２日前までにご連絡ください。
※当日、前日のご連絡頂かなかったキャンセルはお食事代金の100%を頂戴しております。


連絡先：050-3134-5669
12岁以下
5岁以下
【お席のご予約】
メニューは当日お好きなものをご注文いただけます。
【お席のご予約】
使用条件
※ご予約は前日18時まで承ります。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
进餐时间
午餐, 晚餐
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【ランチ】メニュー デュ レジェ
程よいポーションで色々なお料理をお楽しみいただけるお手軽ランチコースです！
【ランチ】メニュー デュ レジェ
¥ 5,000 (不含税、服务费)
■お迎えの小さな一皿
■オマールブルーと夏野菜のジュレ寄せ
■鮮魚貝類のサラダ仕立て　榛名オリジナルドレッシング
■芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製スープ
■メバルのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
■本日のデザート
■プティフールとカフェ
使用条件
※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
进餐时间
午餐
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【ランチ】メニュー デュ アンサンブル
魚料理、肉料理のwメインがお楽しみいただける　ちょっと贅沢なランチコースです。
【ランチ】メニュー デュ アンサンブル
¥ 7,000 (不含税、服务费)
■お迎えの小さな一皿
■新スペシャリテ　ブーケ　ド　レギューム
■芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製ポタージュスープ
■アイナメのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
■オーストラリア産骨付き仔羊のロティ　軽い燻製の香り
■本日のデザート
■プティフールとカフェ
使用条件
※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
有效期限
5月27日 ~ 8月31日
进餐时间
午餐
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【ランチ限定】メニュー デュ レジェ
夏野菜を使ったお料理や、旬の魚料理をお楽しみいただけるランチコースです。
【ランチ限定】メニュー デュ レジェ
¥ 5,000 (不含税、服务费)
・お迎えの小さな一皿
・オマールブルーと夏野菜のジュレ寄せ
・鮮魚介類のサラダ仕立て　榛名オリジナルのカレー風味のドレッシングで
・芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製ポタージュスープ
・アイナメのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
进餐时间
午餐
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【ランチ限定】メニュー デュ アンサンブル
お魚とお肉のWメイン！旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテもお楽しみいただける、ちょっと贅沢なランチコースです。
【ランチ限定】メニュー デュ アンサンブル
¥ 7,000 (不含税、服务费)
・お迎えの小さな一皿
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　20種類以上のお野菜を
・芯ごと使った焼きトウモロコシの冷製ポタージュスープ
・アイナメのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
・オーストラリア産　骨付き仔羊のロティ　軽い燻製の香り
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
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メニュー デュ サヴール
旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテやフォアグラなどの高級食材をご堪能いただける、榛名おすすめのコースです。
メニュー デュ サヴール
¥ 10,000 (不含税、服务费)
・お迎えの小さな一皿
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　魚介類と共に
・鴨フォアグラのポワレ　イチジクの赤ワイン煮　ボルト酒のソース
・北海道産　大粒帆立貝のポワレ　ニース風
・フランス産雌鴨のロティ タイムとラベンダーを香らせて
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐
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メニュー デュ リュクス エテ
榛名の夏の風物詩【メロンビスクスープ】をご堪能いただける夏季限定コースです！メインは黒鮑を丸ごとシャンパーニュ蒸しにし、キャビアとジロールの香り高いソースでお召上がり頂きます。
メニュー デュ リュクス エテ
¥ 25,000 (不含税、服务费)
・アミューズブーシェ
・クラウンメロンと渡り蟹の冷製ビスクスープ
・南房総黒鮑のシャンパーニュ蒸し　キャビアとジロールの香り高いソースで
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
※3日前までのご予約をお願いいたします。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
午餐, 晚餐
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【ディナー限定】メニュー デュ エレガン
黒毛和牛のシャトーブリアンがメイン！キャビアやフォアグラ、オマール海老など高級食材をふんだんに使用した、榛名自慢のスペシャルコースです。お祝いのお席にも！
【ディナー限定】メニュー デュ エレガン
¥ 20,000 (不含税、服务费)
・キャビア
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　魚介類とともに
・北海道産　大粒帆立貝のポワレ　ニース風
・カナダ産オマール海老のロティ トリュフの香り
・黒毛和牛シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ風
・フロマージュ
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
※こちらのコースはディナータイムのみのご用意とさせて頂きます。
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
进餐时间
晚餐
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トラディション ＜7/1～＞
キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂けるディナーコースです。
トラディション ＜7/1～＞
¥ 15,000 (不含税、服务费)
〈7/1〜〉
・キャビア
・オマールブルーのタルタル　ほんのりスパイシーな夏野菜とコンソメのジュレ
・鴨フォアグラとウナギのマトロート　軽い燻製の香り
・和歌山県産　鮎のポワレ　加賀太胡瓜とトマト　オリーブのコンデマン
・黒毛和牛フィレ肉のソテー　ソースシャリアピン
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
进餐时间
午餐, 晚餐
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ディナー サヴール
旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテやフォアグラなどの高級食材をご堪能いただける、榛名おすすめのコースです。
ディナー サヴール
¥ 10,000 (不含税、服务费)
・お迎えの小さな一皿
・オマールブルーと夏野菜のジュレ寄せ
・新スペシャリテ　ブーケドレギューム　
・メバルのポワレ　ハーブとレモンのオイル　セロリのピクルスと共に
・フランス産雌鴨のロティ タイムとラベンダーを香らせて
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
※ご入店時の 「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
~ 8月31日
进餐时间
晚餐
阅读全部
トラディション
キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂けるディナーコースです。
トラディション
¥ 15,000 (不含税、服务费)
〈7/1〜〉
・キャビア
・オマールブルーのタルタル　ほんのりスパイシーな夏野菜とコンソメのジュレ
・鴨フォアグラとウナギのマトロート　軽い燻製の香り
・和歌山県産　鮎のポワレ　加賀太胡瓜とトマト　オリーブのコンデマン
・黒毛和牛フィレ肉のソテー　ソースシャリアピン
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ
使用条件
季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
进餐时间
午餐, 晚餐
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ローストビーフディナー
毎月第二金曜日の夜はローストビーフの日！
ローストビーフディナー
¥ 12,000 (含税 ･ 不含服务费)
メインに霧降高原牛のローストビーフを、シェフのワゴンサービスにてご用意いたします。

<メニュー例>
・お迎えの小さな一皿
・魚介のジャルダン風
・フォアグラのポワレ　新玉葱のデクリネゾン
・霧降高原牛ローストビーフ
・季節のデザート
・プティフール&カフェ
使用条件
メニューは毎月変更いたします。
有效期限
8月14日, 9月11日, 10月9日, 11月13日, 12月11日
日
五
进餐时间
晚餐
阅读全部
ローストビーフディナー
毎月第二金曜日の夜はローストビーフの日！
ローストビーフディナー
¥ 12,000 (含税、服务费)
メインに霧降高原牛のローストビーフを、シェフのワゴンサービスにてご用意いたします。

<メニュー例>
・お迎えの小さな一皿
・魚介のジャルダン風
・フォアグラのポワレ　新玉葱のデクリネゾン
・霧降高原牛ローストビーフ
・季節のデザート
・プティフール&カフェ
使用条件
メニューは毎月変更いたします。
有效期限
8月14日, 9月11日, 10月9日, 11月13日, 12月11日
日
五
进餐时间
晚餐
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其他要求

アレルギー食材のあるお客様はご記入ください。
お誕生日やお祝いのご予約時にデザートプレートをご用意しております。メッセージの内容をご記入ください。例）Happy Birthday 〇〇.

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