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コラレ ワインアンドダイン/ダブルツリーbyヒルトン富山を予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合、もしくはご連絡がない場合は、ご予約取り消しとしていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶予告なしにメディアの撮影を行う場合がございます。予めご了承下さいませ。
▶10名様以上のご予約又は、パーティープランのご予約(10名様から40名様)は直接店舗までお問い合わせください。
▶お子様の同席の際は、幼児の方まで含めたご利用人数をご入力ください。
▶ヒルトンのLINE公式アカウントを友達登録されている方には、予約確認書をLINEで通知いたします。
▶お電話番号など間違いのないようにご入力をお願いいたします。
お電話でのお問合せ: 076-403-9700
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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12歳以下
-- 幼児 --
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ディナー
特別メニュー (2名様より)
ランチ
ティータイム
特別メニュー10名様より
バー
ディナー
お席のみのご予約(ディナー)
選択する
お席のみのご予約(ディナー)
メニューは当日お選びください。
※フード L.O. 20:00, スナックフード L.O.22:30までの営業となります。
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月20日(土)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月4日 ~
食事時間
ディナー
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[12/3~2/3] プレリュード ディナーコース 富山和牛 (S:50g) アップグレードメニュー
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Prelude(プレリュード)」では、7皿のコースをご用意。 (メインディッシュを富山和牛サーロインへアップグレード)
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
¥ 11,000
(税サ込)
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[12/3~2/3] プレリュード ディナーコース 富山和牛 (S:50g) アップグレードメニュー
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Prelude(プレリュード)」では、7皿のコースをご用意。 (メインディッシュを富山和牛サーロインへアップグレード)
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
※料理写真はイメージです。
詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■富山和牛サーロインのグリル(50g) 五郎島金時のベイク トリュフソース
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
[12/19~25] クリスマスディナーコースメニュー
聖なる夜にふさわしい、心に残る美食体験を。
袴田エグゼクティブ・シェフが贈るクリスマス ディナー コースは、白エビやオマール海老、ホタテ、国産牛ヒレ肉など、厳選食材を使用した贅沢な構成。クリスマスカラーで彩るグラブラックスや、インド料理から着想を得たパニプリなど、食感のコントラストも楽しめる一皿が並びます。美しい盛り付けと繊細な味わいに加え、ソムリエ厳選のワインとのペアリングプランもご用意。
大切な方とともに、心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
[12/19~25] クリスマスディナーコースメニュー
聖なる夜にふさわしい、心に残る美食体験を。
袴田エグゼクティブ・シェフが贈るクリスマス ディナー コースは、白エビやオマール海老、ホタテ、国産牛ヒレ肉など、厳選食材を使用した贅沢な構成。クリスマスカラーで彩るグラブラックスや、インド料理から着想を得たパニプリなど、食感のコントラストも楽しめる一皿が並びます。美しい盛り付けと繊細な味わいに加え、ソムリエ厳選のワインとのペアリングプランもご用意。
大切な方とともに、心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
• 白エビと旬魚鰤のパニプリ
• クリスマスカラーで彩るグラブラックス
• 北海道産帆立貝のソテー バターナッツと燻製ミルクフォーム
• オマール海老と真鯛のポワレ モノトーンのバンブランソース
• 国産牛ヒレ肉の藁焼き ロッシーニ仕立て トリュフソース
• ブレッドとスモークバター
• クレームダンジュ ピスタチオのエスプーマ
• プチフール
• コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
12月19日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
[12/19~25] クリスマスディナーコースメニュー(ワインペアリング付き)
聖なる夜にふさわしい、心に残る美食体験を。
袴田エグゼクティブ・シェフが贈るクリスマス ディナー コースは、白エビやオマール海老、ホタテ、国産牛ヒレ肉など、厳選食材を使用した贅沢な構成。クリスマスカラーで彩るグラブラックスや、インド料理から着想を得たパニプリなど、食感のコントラストも楽しめる一皿が並びます。美しい盛り付けと繊細な味わいに加え、ソムリエ厳選のワインとのペアリングプランもご用意。
大切な方とともに、心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。
¥ 22,400
(税サ込)
選択する
[12/19~25] クリスマスディナーコースメニュー(ワインペアリング付き)
聖なる夜にふさわしい、心に残る美食体験を。
袴田エグゼクティブ・シェフが贈るクリスマス ディナー コースは、白エビやオマール海老、ホタテ、国産牛ヒレ肉など、厳選食材を使用した贅沢な構成。クリスマスカラーで彩るグラブラックスや、インド料理から着想を得たパニプリなど、食感のコントラストも楽しめる一皿が並びます。美しい盛り付けと繊細な味わいに加え、ソムリエ厳選のワインとのペアリングプランもご用意。
大切な方とともに、心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
• 白エビと旬魚鰤のパニプリ
• クリスマスカラーで彩るグラブラックス
• 北海道産帆立貝のソテー バターナッツと燻製ミルクフォーム
• オマール海老と真鯛のポワレ モノトーンのバンブランソース
• 国産牛ヒレ肉の藁焼き ロッシーニ仕立て トリュフソース
• ブレッドとスモークバター
• クレームダンジュ ピスタチオのエスプーマ
• プチフール
• コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
12月19日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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[12/3~2/3] プレリュード ディナーコース
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Prelude(プレリュード)」では、7皿のコースをご用意。
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
¥ 8,000
(税サ込)
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[12/3~2/3] プレリュード ディナーコース
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Prelude(プレリュード)」では、7皿のコースをご用意。
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。料理写真はイメージです。詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■仔羊のスペアリブの低温ロースト
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ディナー
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[12/3~2/3] グルマンディーズ ディナーコース
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Gourmandise(グルマンディーズ)」では、9皿のコースをご用意。
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
¥ 10,000
(税サ込)
-- 数量 --
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[12/3~2/3] グルマンディーズ ディナーコース
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Gourmandise(グルマンディーズ)」では、9皿のコースをご用意。
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
※料理写真はイメージです。
詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■白子フリット 長葱のエスプーマ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■仔羊のスペアリブの低温ロースト
■国産牛モモ肉のロースト 実山椒と胡麻のソース
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
[12/3~2/3] グルマンディーズ ディナーコース 富山和牛(S:50g) アップグレードメニュー
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Gourmandise(グルマンディーズ)」では、9皿のコースをご用意。 (メインディッシュを富山和牛サーロインへアップグレード)
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
¥ 13,000
(税サ込)
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4
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[12/3~2/3] グルマンディーズ ディナーコース 富山和牛(S:50g) アップグレードメニュー
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
さまざまな味や食材を一度に堪能できるだけでなく、食事を通じて新しい発見や驚きを楽しむことができるのも魅力です。
デギュスタシオンスタイルで少量ずつ多彩な料理を楽しむ、袴田シェフの技術とアイデアが光るクリエイティブなディナーコース。
「Gourmandise(グルマンディーズ)」では、9皿のコースをご用意。 (メインディッシュを富山和牛サーロインへアップグレード)
贅沢な食材と洗練された料理で、思い出に残る夜を楽しみください。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。料理写真はイメージです。詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■白子フリット 長葱のエスプーマ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■仔羊のスペアリブの低温ロースト
■富山和牛サーロインのグリル(50g) 五郎島金時のベイク トリュフソース
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
[12/31~1/4] ニューイヤーディナーコースメニュー
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
[12/31~1/4] ニューイヤーディナーコースメニュー
※写真はイメージです。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
• テート・ド・モアンヌとスペイン産生ハム ハモンセラーノ
• ビーツでマリネしたグラブラックス
• 北海道産帆立貝のソテー バターナッツと燻製ミルクフォーム
• オマール海老と真鯛のポワレ モノトーンのバンブランソース
• 国産牛ヒレ肉の藁焼き ロッシーニ仕立て トリュフソース
• ブレッドとスモークバター
• クレームダンジュ ピスタチオのエスプーマ
• プチフール
• コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
続きを読む
[12/31~1/4]ニューイヤーディナーコースメニュー(ワインペアリング付き
¥ 19,600
(税サ込)
選択する
[12/31~1/4]ニューイヤーディナーコースメニュー(ワインペアリング付き
※写真はイメージです。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
• テート・ド・モアンヌとスペイン産生ハム ハモンセラーノ
• ビーツでマリネしたグラブラックス
• 北海道産帆立貝のソテー バターナッツと燻製ミルクフォーム
• オマール海老と真鯛のポワレ モノトーンのバンブランソース
• 国産牛ヒレ肉の藁焼き ロッシーニ仕立て トリュフソース
• ブレッドとスモークバター
• クレームダンジュ ピスタチオのエスプーマ
• プチフール
• コーヒーまたは紅茶
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
続きを読む
特別メニュー (2名様より)
[12/3~2/3] アニバーサリープラン プレリュード コース 富山 和牛(S:50g)アップグレードメニュー
① アニバーサリーホールケーキ (5号・メッセージプレートつき)
②乾杯用のグラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
※メッセージプレートをご希望の方は、20文字以内のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
¥ 13,000
⇒
¥ 11,000
(税サ込)
-- 数量 --
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9
[12/3~2/3] アニバーサリープラン プレリュード コース 富山 和牛(S:50g)アップグレードメニュー
① アニバーサリーホールケーキ (5号・メッセージプレートつき)
②乾杯用のグラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
※メッセージプレートをご希望の方は、20文字以内のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
※料理写真はイメージです。
詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■富山和牛サーロインのグリル(50g) 五郎島金時のベイク トリュフソース
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
※前日15:00までにご予約ください。
※その他特典・割引との併用不可。
※2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
[12/3~2/3] アニバーサリープラン グルマンディーズ コース
① アニバーサリーホールケーキ(5号・メッセージプレートつき)
②乾杯用のグラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
※メッセージプレートをご希望の方は、20文字以内のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
9皿
¥ 12,000
⇒
¥ 10,000
(税サ込)
-- 数量 --
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[12/3~2/3] アニバーサリープラン グルマンディーズ コース
① アニバーサリーホールケーキ(5号・メッセージプレートつき)
②乾杯用のグラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
※メッセージプレートをご希望の方は、20文字以内のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
9皿
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
※料理写真はイメージです。
詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■白子フリット 長葱のエスプーマ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■仔羊のスペアリブの低温ロースト
■国産牛モモ肉のロースト 実山椒と胡麻のソース
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
※前日15:00までにご予約ください。
※その他特典・割引との併用不可。
※2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
[12/3~2/3] アニバーサリープラン グルマンディーズ コース 富山 和牛(S:50g)アップグレードメニュー
① アニバーサリーホールケーキ(5号・メッセージプレートつき)
②乾杯用のグラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
※メッセージプレートをご希望の方は、20文字以内のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
9皿
¥ 15,000
⇒
¥ 13,000
(税サ込)
-- 数量 --
2
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[12/3~2/3] アニバーサリープラン グルマンディーズ コース 富山 和牛(S:50g)アップグレードメニュー
① アニバーサリーホールケーキ(5号・メッセージプレートつき)
②乾杯用のグラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
※メッセージプレートをご希望の方は、20文字以内のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
9皿
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。料理写真はイメージです。詳細は下記メニューをご覧ください。
■カニとリンゴのレムラード
■鰤のマリネ 生姜のジュレドレッシング
■ポテトパヴェ ラクレット
■さつまいもと大根のスープ
■白子フリット 長葱のエスプーマ
■鮟鱇のスーヴィード 金沢春菊のジェノヴェーゼ
■仔羊のスペアリブの低温ロースト
■富山和牛サーロインのグリル(50g) 五郎島金時のベイク トリュフソース
■ブレッドとスモークバター
■デザート バスクチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶
利用条件
※前日15:00までにご予約ください。
※その他特典・割引との併用不可。
※2025年12月19(金)~12月25日(木)、
2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)のフェスティブ期間はこちらのコースは御利用頂けません。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月3日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
ランチ
お席のみのご予約(ランチ)
選択する
お席のみのご予約(ランチ)
メニューは当日お選びください。
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
2023年1月19日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
[12/20~]フェスティブ グルメ ランチビュッフェ大人
¥ 5,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
[12/20~]フェスティブ グルメ ランチビュッフェ大人
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※2025年12月20日(土)~12月25日(木)、2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)はフェスティブ グルメランチビュッフェをご用意しております。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日, 12月31日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
続きを読む
[12/6~3/1]ウイークエンド グルメ ランチビュッフェ 大人
¥ 4,800
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
[12/6~3/1]ウイークエンド グルメ ランチビュッフェ 大人
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※2025年12月20日(土)~12月25日(木)、2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)はフェスティブ グルメランチビュッフェをご用意しております。
ご予約可能日
12月6日 ~ 12月14日, 12月26日 ~ 12月28日, 2026年1月10日 ~ 2026年3月1日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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[12/6~3/1]ウィークエンド グルメ ランチビュッフェ お子様6歳~12歳
¥ 2,400
(税サ込)
-- 数量 --
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[12/6~3/1]ウィークエンド グルメ ランチビュッフェ お子様6歳~12歳
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※2025年12月20日(土)~12月25日(木)、2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)はフェスティブ グルメランチビュッフェをご用意しております。
※お子さまのみでのご利用はいただけません。
ご予約可能日
12月6日 ~ 12月14日, 12月26日 ~ 12月28日, 2026年1月10日 ~ 2026年3月1日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
[12/3~3/3] シェフズ ランチ セレクション
¥ 3,200
(税サ込)
-- 数量 --
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[12/3~3/3] シェフズ ランチ セレクション
※当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。
メインは下記の中から1品お選びください
・赤魚のムニエル デュグレレソース
・牛肉のタリアータ サラダ仕立て
・大山鶏モモ肉のトマト煮込み
・シーフードドリア
・サラダプラッター ハーブ香るグリル野菜とモッツァレラチーズ
・ローストビーフサーロイン 実山椒と富山味噌のクリームソース (+1,000円)
・ロブスターのグリル ビスクソース (+3,000円)
・富山牛サーロインのグリル ガーリッククリームソース (+3,000円)
-------------------------------------------------------------------
お好みのデザートを一皿お選びください
ストロベリーケーキ
ショコラムース
コーヒー又は紅茶付き
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■本日のスープ +500円
■メインディッシュ1品追加 +1,500円
利用条件
※写真はイメージです。
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※2025年12月20日(土)~12月25日(木)、2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)はフェスティブ グルメランチビュッフェをご用意しております。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月19日, 12月29日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年3月3日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
[12/20~] フェスティブグルメ ランチビュッフェ お子様6歳~12歳
¥ 2,750
(税サ込)
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1
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[12/20~] フェスティブグルメ ランチビュッフェ お子様6歳~12歳
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※2025年12月20日(土)~12月25日(木)、2025年12月31日(水)~2026年1月4日(日)はフェスティブ グルメランチビュッフェをご用意しております。
※お子さまのみでのご利用はいただけません。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日, 12月31日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
続きを読む
ティータイム
お席のみのご予約(ティータイム)
選択する
お席のみのご予約(ティータイム)
メニューは当日お選びください。
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※飲み放題プランは割引特典対象外となります。
ご予約可能日
2023年1月19日 ~
食事時間
ティータイム
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[11/1-12/25] スイーツテーブル – Noël Edition
特別なフェスティブシーズンの午後を彩る、ラグジュアリーなスイーツ体験。
選び抜かれた4種のアートのように美しいデザートコースと、香り高い3種のペアリングティーが、大人の女性にふさわしい、贅沢で満ち足りたひとときをお届けします。
¥ 5,000
(税サ込)
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[11/1-12/25] スイーツテーブル – Noël Edition
特別なフェスティブシーズンの午後を彩る、ラグジュアリーなスイーツ体験。
選び抜かれた4種のアートのように美しいデザートコースと、香り高い3種のペアリングティーが、大人の女性にふさわしい、贅沢で満ち足りたひとときをお届けします。
*Frosted Elegance -ヌガーグラッセとシュトーレン-
ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」と、フランス菓子「ヌガーグラッセ」を組み合わせた一品です。仕上げには、ふんわりとしたコットンキャンディを薄く巻いており、イートンメスのように混ぜながらお召し上がりいただくことで、食感と甘みの変化をお楽しみいただけます。
*Fondant de Chocolat à la Crème Anglaise - フォンダンショコラ アングレーズソース –
冬の定番ショコラを、温かくお召し上がりいただくフォンダンショコラとしてご用意しました。フォンダンの名の通り、中心からとろけ出す濃厚なショコラと、薄く白ワインのジュレで覆われたアングレーズソースを割って、同時にお楽しみいただけます。
*Potato Pavé -お口直しのポテト-
薄くスライスしたポテトをテリーヌに仕上げました。甘いデザートコースの中で一息つけるお口直しに仕上げています。
*Noël Mont Blanc -ブッシュ・ド・ノエル・ モンブラン-
お客様の目の前で仕上げるモンブランは、和栗本来の甘さを最大限に味わっていただくため、砂糖は一切加えずに仕上げました。スポンジ生地にはビターなエスプレッソを染み込ませ、生クリームは無糖のフェッテを使用し、素材の味を引き立てています。さらに、アーモンド・ヘーゼルナッツ・くるみの3種のナッツをローストし、細かくアッシェすることで香ばしさをプラスしました。
*ミニャルディーズ
季節感あふれる3種の小菓子を添えて。コースのの余韻をゆっくりとお楽しみください。
利用条件
*事前予約必須(前日12時締切)
※ヒルトン・オナーズ会員割引オナーズ・ポイント特典対除外日
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月25日
食事時間
ティータイム
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特別メニュー10名様より
[9/3 -12/15] パーティープラン (カジュアルプラン)
インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになったお得なパーティプラン (10名様以上)
¥ 6,800
⇒
¥ 5,800
(税サ込)
-- 数量 --
[9/3 -12/15] パーティープラン (カジュアルプラン)
インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになったお得なパーティプラン (10名様以上)
※インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになった、お得なパーティプランを3種類ご用意しました。懇親会、同窓会、ご家族との集まりなど、様々なシーンでご利用いただけます。洗練された落ち着いた雰囲気の中で、同僚や友人、ご家族とともに和気あいあいと心地よいひとときをお楽しみください。当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。詳細は下記のメニュー内容を参照してください。
<卓盛り料理5品&2時間飲み放題「カジュアルプラン」>
■季節の前菜3種盛り合わせ
■やわらかチキンのシーザーサラダ
■フライドポテト
■ボンゴレ ビアンコ
■バニラアイスクリーム
<2時間の飲み放題メニュー>
生ビール / スパークリングワイン / 白ワイン / 赤ワイン / ウイスキー / オレンジジュース / アップルジュース / ウーロン茶 / コーヒー/紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
※3日前15:00までにご予約ください。(ご予約は、直接レストランへお問い合わせください)
※その他特典・割引との併用不可。
ご予約可能日
9月3日 ~ 12月15日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
10 ~
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[9/3 - 12/15] パーティープラン (スタンダードプラン)
インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになったお得なパーティプラン (10名様以上)
¥ 8,800
⇒
¥ 7,800
(税サ込)
-- 数量 --
[9/3 - 12/15] パーティープラン (スタンダードプラン)
インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになったお得なパーティプラン (10名様以上)
※インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになった、お得なパーティプランを3種類ご用意しました。懇親会、同窓会、ご家族との集まりなど、様々なシーンでご利用いただけます。洗練された落ち着いた雰囲気の中で、同僚や友人、ご家族とともに和気あいあいと心地よいひとときをお楽しみください。当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。詳細は下記のメニュー内容を参照してください。
<卓盛り料理6品&2時間飲み放題「スタンダードプラン」>
■季節の前菜3種盛り合わせ
■やわらかチキンのシーザーサラダ
■ポップコーンシュリンプとフレンチフライ
■キノコとベーコンのクリームパスタ
■牛肉のタリアータ バルサミコソース
■紅茶のシフォンケーキ
<2時間の飲み放題メニュー>
生ビール / スパークリングワイン / 白ワイン / 赤ワイン / ウイスキー / オレンジジュース / アップルジュース / ウーロン茶 / コーヒー/紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
※3日前15:00までにご予約ください。(ご予約は、直接レストランへお問い合わせください)
※その他特典・割引との併用不可。
ご予約可能日
9月3日 ~ 12月15日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
10 ~
続きを読む
[9/3 - 12/15] パーティープラン (アップグレードプラン)
インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになったお得なパーティプラン (10名様以上)
¥ 10,800
⇒
¥ 9,800
(税サ込)
-- 数量 --
[9/3 - 12/15] パーティープラン (アップグレードプラン)
インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになったお得なパーティプラン (10名様以上)
※インターナショナルな料理と2時間の飲み放題がセットになった、お得なパーティプランを3種類ご用意しました。懇親会、同窓会、ご家族との集まりなど、様々なシーンでご利用いただけます。洗練された落ち着いた雰囲気の中で、同僚や友人、ご家族とともに和気あいあいと心地よいひとときをお楽しみください。当日の食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがございます。ご了承ください。詳細は下記のメニュー内容を参照してください。
<卓盛り料理7品&2時間飲み放題「アップグレードプラン」>
■季節の前菜4種盛り合わせ
■スペイン産ハモンセラーノのシーザーサラダ
■ポップコーンシュリンプとフレンチフライ
■ピッツァマルゲリータ
■キノコとベーコンのクリームパスタ
■牛肉のタリアータ バルサミコソース
■紅茶のシフォンケーキ
<2時間の飲み放題メニュー>
生ビール / スパークリングワイン / 白ワイン / 赤ワイン / ウイスキー / オレンジジュース / アップルジュース / ウーロン茶 / コーヒー/紅茶
利用条件
※写真はイメージです。
※3日前15:00までにご予約ください。(ご予約は、直接レストランへお問い合わせください)
※その他特典・割引との併用不可。
ご予約可能日
9月3日 ~ 12月15日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
10 ~
続きを読む
バー
お席のみのご予約 [バー]
選択する
お席のみのご予約 [バー]
メニューは当日お選びください。
利用条件
【ヒルトン・オナーズ会員様ダイニング特典除外日】
2025年7月1日(火)~7月6日(日)、8月15日(金)~8月17日(日)、12月19日(金)~12月25日(木)、12月31日(水)。2026年1月以降は未定。
※(フード L.O. 20:00, スナックフード L.O.22:30 / ドリンクL.O. 22:45) 23:00までの営業となります。
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月30日, 2026年1月1日 ~
食事時間
ディナー, 深夜
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[12/31] カウントダウンイベント2025/2026
ジャズの音色に包まれて過ごす、ダブルツリーbyヒルトン富山の特別な年越し。年越しそばやローストビーフ、タパス、ホットディッシュとフリーフロードリンクで心満たされるひとときを。
¥ 7,500
(税サ込)
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[12/31] カウントダウンイベント2025/2026
ジャズの音色に包まれて過ごす、ダブルツリーbyヒルトン富山の特別な年越し。年越しそばやローストビーフ、タパス、ホットディッシュとフリーフロードリンクで心満たされるひとときを。
23:00 ~翌0:30 (ドアオープン 22:45)
料金に含まれるもの:
• ビュッフェスタイルのお料理
• フリーフロードリンク(生ビール、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、スタンダードカクテル、ウイスキー、ソフトドリンク)
利用条件
※その他、特典・割引との併用は不可です。
※季節により料理の内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです
ご予約可能日
12月31日
食事時間
深夜
続きを読む
[12/31] カウントダウンイベント2025/2026 お子様6歳~12歳
¥ 3,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
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5
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8
9
[12/31] カウントダウンイベント2025/2026 お子様6歳~12歳
利用条件
※その他特典・割引との併用不可。
ご予約可能日
12月31日
食事時間
深夜
続きを読む
ご要望
部屋番号
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
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3回目
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