前日20:00迄のご予約で、営業時間内のご予約時間に合せてお造りいたします。
※仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます。

Rice Topped with Sukiyaki

前日20:00迄のご予約で、営業時間内のご予約時間に合せてお造りいたします。

2日前正午迄のご予約で、土日祝のみの販売となります。
※使用済の重箱は200円で買い取らせていただきます。

献立（仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。）
一の重
鯛の姿焼き・子持ち若芽・鮑酒蒸し・菊花蕪酢漬け・イクラ醤油漬け・栗蜜煮・蟹巻き玉子・銀杏松葉刺し・子持ち鮎・海老鉄扇チーズ・牛肉の八幡巻き・市松サーモン砧巻き・烏賊の七味焼き
二の重
海老の艶煮・鰊昆布巻き・鶴里芋・射込み管牛蒡・合鴨山椒煮・青菜・いちょう丸十・手まり麩・蓮根はさみ揚げ・裏白椎茸・ベーコンと茄子の鳴門揚げ・うずら卵新引き揚げ・射込みパプリカ・獅子唐・スダチ　塩・赤飯蒸し・茸の炊き込み御飯

2日前20:00迄のご予約で、土日祝の営業時間内のご予約時間に合せてお造りいたします。

献立（仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。）
＊一の重
食　事：・三種類のプチ寿司ケーキ　色々な食材を使用した寿司ケーキ
寿の物：サーモンチーズ市松・太刀魚南蛮漬け　焼き葱・独活櫻煮・豚野菜巻き黒酢がらめ・酢取茗荷・鋳込みトマト・ブロッコリー、カリフラワー・茎蓮根昆布巻
＊二の重
口取り：・自家製唐墨・三色団子・子持ち槍烏賊・諸子飴煮・苺バタークリーム・二色瓢箪
向　付：・合鴨ロース山椒風味・牛のロースト・アスパラガス生ハム巻き・里芋のコロッケ・一寸豆　生野菜色々・柚子ドレッシング
家喜物八寸：・鰤味噌漬け・鶏竜眼焼き・海老酒盗焼き・蓬麩菜種焼き・桜葉包み・甘長雲丹味噌鋳込み・多喜合わせ・海老団子・鱚黄身煮・瑠璃色茄子・信野田巻・蕗艶煮・筍松前煮

◆会席料理「粋」
◆お母様のデザートに「お母さんいつもありがとう」のプレート
◆お母様へカーネーションのアレンジ花
◆乾杯用ロゼスパークリングワイン または ノンアルコールロゼスパークリングワイン （おひとり1杯）

2日前20:00迄のご予約で、土日祝の営業時間内のご予約時間に合せてお造りいたします。

献立（仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。）
＊一の重
食　事：・三種類のプチ寿司ケーキ　色々な食材を使用した寿司ケーキ・和風玉子サンドウィッチ　ホームメイドの食パンと鰹出汁の効いた出汁巻き玉子
＊二の重
寿の物：・サーモンチーズ市松・太刀魚南蛮漬け　焼き葱・独活櫻煮・豚野菜巻き黒酢がらめ・酢取茗荷・鋳込みトマト・ブロッコリー、カリフラワー・茎蓮根昆布巻
向　付：・合鴨ロース山椒風味・牛のロースト・アスパラガス生ハム巻き・里芋のコロッケ・一寸豆　生野菜色々・柚子ドレッシング
家喜物八寸：・鰤味噌漬け・鶏竜眼焼き・海老酒盗焼き・蓬麩菜種焼き・桜葉包み・甘長雲丹味噌鋳込み
＊三の重
口取り：自家製唐墨・三色団子・子持ち槍烏賊・諸子甘露煮・苺バタークリーム・二色瓢箪
多喜合わせ：・海老団子・鱚黄身煮・瑠璃色茄子・信野田巻・蕗艶煮・筍松前煮
甘　味：・桜クリーム豆腐　桜香ジュレ　桜花・桜餡最中

We will give you time to offer before ordering.

卯の花月の献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

先附：蛍烏賊と根三つ葉のバター和え
　　　エンドウ豆豆腐
　　　長芋、胡瓜、もずく酢
吸物：鱚黄味煮　清汁仕立て
旬菜：ごろごろ野菜の白酢和え
主菜：野菜の豚肉巻き　黒酢餡かけ
　　　または
　　　筍のはさみ揚げ　射込みスナップ豌豆
　　　または
　　　鶏肉の鍬焼き　焼き葱
　　　または
　　　和牛のすき焼き風（プラス￥1,100）
食事：山菜の揚げの炊き込み御飯
甘味：和風スイーツ

卯の花月の献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

先附：蛍烏賊と根三つ葉のバター和え
　　　エンドウ豆豆腐
　　　長芋、胡瓜、もずく酢
吸物：鱚黄味煮　清汁仕立て
旬菜：ごろごろ野菜の白酢和え
主菜：野菜の豚肉巻き　黒酢餡かけ
　　　または
　　　筍のはさみ揚げ　射込みスナップ豌豆
　　　または
　　　鶏肉の鍬焼き　焼き葱
　　　または
　　　和牛のすき焼き風（プラス￥1,100）
食事：山菜の揚げの炊き込み御飯
甘味：和風スイーツ

卯の花月の献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

先附：桜クリーム豆腐
　　　鯛子花煮
　　　豌豆、人参、丸十の三色羹
　　　子持ちヤリイカ
　　　よもぎ麩菜種焼き
　　　三色団子
　　　独活桜煮
吸物：鯛の桜餅仕立て　薄葛仕立て
造り：三種の魚介の盛り合わせ
焼物：カマスの吉野焼き
煮物：飯蛸の柔らか煮
食事：桜海老と蕗の炊き込み御飯
甘味：和風スイーツ

前菜・主菜・食事・甘味はお好みの1品をお選びください。

献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。
先附：本日の先附
吸物：本日のお吸物
前菜：鮑の酒蒸し
　　　または
　　　5種類の魚介の盛合せ
主菜：牛すじの味噌煮込み
　　　または
　　　天ぷらの盛合せ
　　　または
　　　フォアグラのソテー　二色の和風エッセンス
　　　または
　　　鰻巻き玉子
　　　または
　　　薄切り和牛ロース肉の石焼き（プラス2,750円）
食事：季節の炊込み御飯
　　　または
　　　釜炊き白御飯と6種類の香の物
　　　または
　　　握り寿司5貫（プラス550円）
　　　または
　　　麦とろ御飯（プラス550円）
甘味：和風スィーツ
　　　または
　　　特製バニラムースのあんみつと抹茶（プラス770円）

卯の花月の献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

口初め：帆立の叩きと菜の花
　　　　蛤とグリーンピース
　　　　北寄貝土佐酢柚子風味
膾三種：初鰹の造り
　　　　和牛のロースト　サラダ仕立て
　　　　サヨリの昆布〆握り寿司
口取皿：イサキの蕗味噌焼き
　　　　メバルの東寺蒸し
食　事：桜海老と蕗の炊き込み御飯
甘　味：和風スイーツ

卯の花月の献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

前菜：エンドウ豆豆腐
　　　鯛子花煮
　　　よもぎ麩菜種焼き
　　　子持ちヤリイカ
　　　桜餅見立て
　　　独活桜煮
吸物：芝海老おぼろ蒸し　清汁仕立て
造り：三種の魚介の盛合せ
焼物：鯛の親子田楽焼き
揚物：射込みスナップエンドウ豆　帆立真丈筍包み
留肴：太刀魚の南蛮漬け　新玉葱含ませ
煮物：アイナメの霞煮　春菊　馬鈴薯　旨出汁餡
食事：桜海老と蕗の炊き込み御飯
甘味：和風スイーツ

卯の花月の献立　※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

口初め：帆立の叩きと菜の花
　　　　蛤とグリーンピース
　　　　北寄貝土佐酢柚子風味
吸　物：甘鯛焼締め　沢煮仕立て
膾三種：初鰹の造り
　　　　和牛のロースト　サラダ仕立て
　　　　サヨリの昆布〆握り寿司
口取皿：イサキの蕗味噌焼き
　　　　海老、蛸素揚げ
薦　肴：牛タンの柔らか煮
　　　　メバル東寺蒸し
留　肴：アイナメの霞煮
　　　　飯蛸の木の芽味噌掛け
食　事：桜海老と蕗の炊き込み御飯
甘　味：和風スイーツ

Hamburger steak, Tempura, Seafood Savory Steamed Custard, Rice ball, Dessert

Hamburger · Tempura · Seafood Savory Steamed Custard · Sushi · Dessert

忙しいビジネスランチにご利用いただける様、通常一品づつお出しする粋〜いき〜会席の内容をお膳にてご提供し、食後のコーヒー又は紅茶の付いたお得なプランです。

①乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン （グラス）
②バースデーケーキスクエア型（8㎝x8㎝）

【焼物】小鯛姿焼き　満月玉子　栗蜜煮

①乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン （グラス）

①乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン （グラス）
②フラワーアレンジメント（1組1個）

①乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン （グラス）
②バースデーケーキスクエア型（8㎝x8㎝）
③フラワーアレンジメント（1組1個）

①乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン （グラス）

お食事はミニ織部となります。お飲み物はドリンクメニューより、お好きなものをおひとり4杯お選びください。（日本酒は「おすすめの4種」以外別料金となります。）

①乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン （グラス）
②フラワーアレンジメント（1組1個）

ご要望により陰膳¥2,970もご用意いたします。

ご要望により陰膳¥2,970 もご用意いたします。