It will take longer to serve meals than if you ordered in advance.

卯月（4月）の献立
【先附】春キャベツ豆腐／イカとひじき素麵／カツオなまり節辛子酢味噌
【吸物】束ね白魚玉子豆腐
【旬菜】蒸し鶏と春野菜の湯葉春巻き　野菜チップ
【主菜】1品お選びください
・豚信田巻き
・春大根蕗味噌がけ
・新玉ねぎベーコン巻き煮おろしがけ
・和牛のすき焼き風（プラス￥1,320）
【食事】1品お選びください
・しらすと高菜御飯 香の物 赤出汁
・麦とろ御飯（プラス￥660）
【甘味】和風スイーツ

卯月（4月）の献立
【先附】春キャベツ豆腐／イカとひじき素麵／カツオなまり節辛子酢味噌
【吸物】束ね白魚玉子豆腐
【造り】三種類の魚介盛り合わせ
【焼物】メカジキ菜種焼き
【煮物】あさり飛竜頭
【食事】しらすと高菜の炊き込み御飯　 香の物　赤出汁
【甘味】和風スイーツ

卯月（4月）の献立
【先附】筍とたいら貝の蕗味噌和え／鯛子花煮白子掛け／春菊とイカの魚醤（ぎょしょう）浸し
【吸物】ハマグリ真丈潮仕立て
【造り】三種類の魚介盛り合わせ
【主菜】１品お選びください。
・魚介と春野菜の蒸篭蒸し
・銀鱈西京焼き
・豆乳蟹クリームコロッケ
・鮑のステーキ（＋￥1,650）
・和牛のすき焼き風（+￥1,650）
・鰻の蒲焼き（+￥3,300）
【食事 】1品お選びください。
・季節の炊き込み御飯　香の物　赤出汁
・釜炊き白御飯　・握り寿司5貫（+￥1,100）
【甘味】和風スイーツ　または　あんみつと抹茶（+￥770）

卯月（4月）の献立
【先附】筍とたいら貝の蕗味噌和え／鯛子花煮白子掛け／春菊とイカの魚醤（ぎょしょう）浸し
【吸物】ハマグリ真丈潮仕立て
【造り 】三種類の魚介盛り合わせ
【焼八寸】鯛桜霞焼き／蕗の土佐煮／桜長芋／串打ち「天豆・鴨・海老」／小角
【揚物】湯葉ウニ東寺揚げ
【煮物】飯蛸桜煮
【食事】鯛茶漬け　香の物　　
【甘味】和風スイーツ

Menu for Kisaragi (February)
Hors d'oeuvres: Pickled tuna and flower wasabi,Squid, Udo, cod sprouts dressed with miso,Scallops, Urui fragrant plum sauce
Soup:Dried sea cucumber Clear soup
Dish of 1:Sweet shrimp Konowata dressing ,Wagyu roasted nigiri sushi, Thin fish and trabecula with kelp marinated onion salt
Dish of 2:Grilled tilefish sea urchin miso ,Grilled Aigamo Nanban ,White fish Savory Steamed Custard in Individual Cups
Dish of 3:Sashimi of cod with vinegared shirako,Deep-fried sandwiched Okhotsk Atka Mackerel
Dish of 4:Simmered bamboo shoots,Ark clams and kogomi with sesame vinegar
Meal: Cooked rice with clams and peas
Sweets: Orijin special sweets or Anmitsu and matcha (+¥770)

参考メニュー
【座付き】湯葉トロ 江戸三つ葉 イクラ 辛子浸し 振り柚子／温かい木の芽味噌和え 蛍烏賊 筍 独活 木の芽
【吸物】 鮎魚女葛打ち 蕗 ぶぶ霰 筍 若布 木の芽
【造り】叩き海老 キャビア擬き 金箔 クレイジーピー／鳥貝の海鼠腸都呂々和え こごみ／鰹の胡麻醬油和え 彩り野菜 おろし生姜
【凌ぎ】鯛の桜〆 酢取エシャレット 黄味香煎 枝豆香煎
【焼物】和牛ロース雲丹鍬焼き 花蓮根 針山葵 黄韮
【揚物】甘鯛海老香煎揚げ 春野菜の餡かけ 花穂
【酢の物】楚蟹の玉地蒸し 雲丹 菜の花 生姜酢のジュレ掛け
【煮物】眼張吉野煮 楤の芽 桜麩 木の芽
【食事】飯蛸 一寸豆 百合根 唐墨 おこわ蒸し 木の芽／香の物／長芋桜漬け 京菜漬け 新ごぼう
【止め椀】蓬麩 芋茎 溶き辛子
【甘味】葛切り 柚子ソース／桜甘酒の二色ゼラ寄せ 網代煎餅

Menu item
Rice Topped with Eel / Eel-liver Soup / Pickles

Menu item
Rice Topped with Eel / Eel-liver Soup / Pickles

Assorted menu / Rice Topped with Sukiyaki / Miso soup / pickles

Soup: Corn soup
Assortment: Fried potatoes, fried shrimp, fried chicken, shrimp roasted rice cake, macaroni salad, meat dumplings
Food: Mini sukiyaki bowl
Dessert: 2 kinds of seasonal desserts

Cold bowl: Ebi tempura salad Udon
Assortment: Fried chicken, French fries, Fried crab claws, Grilled egg, Crab gratin, Corn soup
Main dish: Domestic beef sukiyaki-style
Food: 3 kinds of sushi
Dessert: Seasonal dessert Assortment of 3 types

4月若草膳
【前菜】春キャベツ豆腐／イカとひじき素麺
【御膳】刺身１点盛り／鶏つくね焼き／石垣高野豆腐／身巻き筍おろし唐墨／鯛道明寺蒸し／水蛸洗いポン酢ジュレ／百合根とホタテ梅肉和え／ブロッコリーのアンチョビ和え
【食事】しらす御飯 香の物 赤出汁
【甘味】和風スイーツ／コーヒー

4月 握り寿司と牛ヒレ肉の石焼き膳
【前菜】春キャベツ豆腐／イカとひじき素麺
【御膳】牛ヒレ肉の石焼き（80ｇ）／茶碗蒸し
【食事】握り寿司（5貫）
【甘味】和風スイーツ

【先附】根三つ葉 薄揚げ えのき茸の煮浸し／蒟蒻 長芋 分葱のぬた和え／自家製豆腐
【吸物】里芋饅頭 薄葛仕立て
【旬菜】福笑い茶巾胡麻豆腐／マグロづけ山掛け
【主菜】1品お選びください
　・和風牛すじ味噌煮込み
　・筍挟み揚げ
　・蕪旨煮鶏そぼろ餡かけ
　・和牛のすき焼き風（+￥1,320）
【食事】お雑煮を1品お選びください
　すまし汁／白味噌仕立て
【甘味】和風スイーツ

◆ Kaiseki cuisine "Iki"
◆ Sparkling wine for toast or non-alcoholic sparkling wine (glass)
◆ Birthday cake square type (8 cm x 8 cm)
◆ Flower arrangement (1 set)

◆ Kaiseki cuisine "Mini Oribe"
◆ Sparkling wine for toast or non-alcoholic sparkling wine (glass)

小鉢・吸物・刺身・焼物『小鯛姿焼き　満月玉子　栗蜜煮』・煮物・赤飯

◆ Kaiseki cuisine "Shun"
◆ Sparkling wine for toast or non-alcoholic sparkling wine (glass)

◆ Kaiseki cuisine "Oribe"
◆ Sparkling wine for toast or non-alcoholic sparkling wine (glass)

If you make a reservation by 20:00 the day before, we will make it according to the reservation time within the business day 11: 30-14: 00/17: 30-19: 00.

If you make a reservation by 20:00 the day before, we will make it according to the reservation time within the business day 11: 30-14: 00/17: 30-19: 00.