【10月・11月メニュー】芋栗カボチャのイブニングハイティー
■セイボリー
ローストビーフ
カンパチのカルパッチョとカリフラワー
カボチャフムスとりんごのタコス
柿とブラータチーズ

■スイーツ
紫芋のカップシフォンケーキ
カボチャ大福
マロンティラミス
焼き芋ブリュレタルト

■旬の国産野菜のバーニャカウダ

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選べるドリンク1杯付き
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター/
ジンジャーエール
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※追加料金でパスタやお肉のご用意が可能です
※仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます
※11月16日以降はメニューが変更されますので、予めご了承ください。

【メニュー】
■スイーツ
「紅ほっぺ」のホワイトチョコムース
「べにたま」のパブロヴァ
「恋みのり」のフィナンシェ
「とちあいか」のタルト
「ゆめのか」のいちごミルクプリン
「あまおう」の大福
「あまりん」のバターサンド

■旬の国産フルーツ
埼玉県産いちご「あまりん」

■セイボリー
「べにたま」とホタテのカルパッチョ
「あまりん」と金柑のカッペリーニ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

【メニュー】
■スイーツ
「紅ほっぺ」のホワイトチョコムース
「べにたま」のパブロヴァ
「恋みのり」のフィナンシェ
「とちあいか」のタルト
「ゆめのか」のいちごミルクプリン
「あまおう」の大福
「あまりん」のバターサンド

■旬の国産フルーツ
埼玉県産いちご「あまりん」

■セイボリー
「べにたま」とホタテのカルパッチョ
「あまりん」と金柑のカッペリーニ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

【メニュー】
■スイーツ
「紅ほっぺ」のビターチョコムース
「とちあいか」のボンボンショコラ
「あまおう」とカカオサブレのプチタルト
「べにたま」のショコラシュー
「恋みのり」のフィナンシェショコラ
「紅ほっぺ」・柚子・ホワイトチョコのベリーヌ
「淡雪」と「あまりん」のミニチョコパフェ

■旬の国産フルーツ
埼玉県産いちご「あまりん」
佐賀県産いちご「淡雪」

■セイボリー
「べにたま」とホタテのカルパッチョ
「あまりん」と金柑のカッペリーニ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

【メニュー】
メニュー】
■スイーツ
「紅ほっぺ」のホワイトチョコムース
「べにたま」のパブロヴァ
「恋みのり」のフィナンシェ
「とちあいか」のタルト
「ゆめのか」のいちごミルクプリン
「あまおう」の大福
「あまりん」のバターサンド

■旬の国産フルーツ
埼玉県産いちご「あまりん」
佐賀県産いちご「淡雪」

■セイボリー
「べにたま」とホタテのカルパッチョ
「あまりん」と金柑のカッペリーニ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

[January/February Menu]
■ Appetizer: "Today's 3-Choice Appetizer Platter"
■ Main Course: "Grilled Seasonal Vegetables and Hummus" or "Today's Pasta"
■ Dessert: "Today's Dessert"

*In February, the dessert will be replaced with a "Citrus Mini Parfait"

Includes coffee or tea

*Please contact us in advance if you have allergies.
*During peak periods, the dining time will be limited to 90 minutes.

[January/February Menu]
■ Appetizer: "Today's 3-Choice Appetizer Platter"
■ Bread: "Daily Bread"
■ Main Course: Please choose from the following:
"Cod and Milt Meunière with Edo Miso and Braised Chinese Cabbage"
"Bone-in Lamb Asado with Celery Chimichurri and Daikon Steak"
"Awa Beef Fillet Seolleongtang Style with Celery and Fukaya Green Onion" +¥1,500
■ Dessert: "Today's Sorbet"

*In February, the dessert will be changed to a "Citrus Mini Parfait"

Coffee or tea included

*Please contact us in advance if you have allergies.
*The menu may vary depending on the ingredients available.

【1・２月メニュー】
■前菜「鰆のラズベリーマリネ　菜の花マスカルポーネ　軽いスモーク」
■サラダ「春菊と紅マドンナと帆立グリルのサラダ　パートブリックの器で」
■パスタ「シェフおすすめ本日のパスタ」
■メイン「骨付き仔羊のアサード　芹のチミチュリと大根ステーキ」
■水菓子「いちご食べ比べ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

※2月はデザートが「柑橘のミニパフェ」に変更となります

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き


※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

【1・2月メニュー】
■アミューズ「旬のフルーツとブラータチーズのハニートースト」
■前菜「鰆のラズベリーマリネ　菜の花マスカルポーネ　軽いスモーク」
■サラダ「春菊と紅マドンナと帆立グリルのサラダ　パートブリックの器で」
■魚料理「真鱈と白子のムニエル　江戸味噌と白菜のブレゼ」
■メイン「骨付き仔羊のアサード　芹のチミチュリと大根ステーキ」
　　　または　「仙台牛フィレのソルロンタン風　芹と深谷ネギ(+2,000円)」
■水菓子「いちご食べ比べ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

※2月はデザートが「柑橘のミニパフェ」に変更となります

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

【1・2月メニュー】
■アミューズ「旬のフルーツとブラータチーズのハニートースト/常陸牛と九条ネギのタルト」
■前菜１「鰆のラズベリーマリネ　菜の花マスカルポーネ　軽いスモーク」
■前菜２「蕪の椀　豚と海老　柚子の香り」
■サラダ「春菊と紅マドンナと帆立グリルのサラダ　パートブリックの器で」
■魚料理「真鱈と白子のムニエル　江戸味噌と白菜のブレゼ」
■メイン「骨付き仔羊のアサード　芹のチミチュリと大根ステーキ」
　　　または　「仙台牛フィレのソルロンタン風　芹と深谷ネギ(+1,200円)」
■水菓子「いちご食べ比べ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

※2月はデザートが「柑橘のミニパフェ」に変更となります

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

Please choose the menu on the day.

Please choose the menu on the day.

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It is not possible to make a reservation for a single dessert plate entrusted to you by a pastry chef.

It is not possible to make a reservation for a single item of fruit on a plate written with a chocolate pen.

◆５kinds of Amuse

◆Appetizer
Aya daikon radish and kombu barracuda from Chiba prefecture
Three-cup vinegar jelly
ullet roe and yuzu.

◆Warm vegetable salad
Seasonal vegetables in a unique vegetable broth, black garlic and butter sauce

◆Soup

◆Fresh fish
Kyoto Miyazu tilefish pine umbrella grilled
Kyomibuna greens and sautéed seri tilefish with umami sauce

◆Granite
mandarin orange Ajikko from Nagasaki prefecture and yuzu fruit

◆Main dish
Oura burdock sirloin steak with various recipes

◆Pilaf
pilaf SDG's vegetable and beef pilaf

◆sweets
Strawberry and Shine Muscat candy

◆Dessert
Acacia honey and yogurt ice cream Basil and pistachio

◆５kinds of Amuse

◆Appetizer
Aya daikon radish and kombu barracuda from Chiba prefecture
Three-cup vinegar jelly
ullet roe and yuzu.

◆Warm vegetable salad
Seasonal vegetables in a unique vegetable broth, black garlic and butter sauce

◆Soup

◆Fresh fish
Kyoto Miyazu tilefish pine umbrella grilled
Kyomibuna greens and sautéed seri tilefish with umami sauce

◆Granite
mandarin orange Ajikko from Nagasaki prefecture and yuzu fruit

◆Main dish
Oura burdock sirloin steak with various recipes

◆Pilaf
pilaf SDG's vegetable and beef pilaf

◆sweets
Strawberry and Shine Muscat candy

◆Dessert
Acacia honey and yogurt ice cream Basil and pistachio

Please choose the menu on the day.