■アミューズ「旬のいちごとブラータチーズのハニートースト」
■前菜１「活オマールと帆立のミキュイ　ゆり根のモンブラン仕立て　キャビア添え　西洋わさびのアクセント」
■前菜２「菊芋と蕎麦の実のひとくちリゾット　焼きウニと牛乳の泡をあしらって」
■魚料理「魚介と寒平目のパイ包み　ビーツとほうれん草ピューレのリース」
■メイン「仙台牛フィレのロースト　じゃがいものテリーヌ　マッシュルームのピューレ　スノートリュフ」
■デザート「柚子とホワイトチョコのスノードーム」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※アレルギーがある方は事前にお問い合わせください。
※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

■アミューズ「旬のいちごとブラータチーズのハニートースト」
■前菜１「活オマールと帆立のミキュイ　ゆり根のモンブラン仕立て　キャビア添え　西洋わさびのアクセント」
■前菜２「菊芋と蕎麦の実のひとくちリゾット　焼きウニと牛乳の泡をあしらって」
■魚料理「魚介と寒平目のパイ包み　ビーツとほうれん草ピューレのリース」
■メイン「仙台牛フィレのロースト　じゃがいものテリーヌ　マッシュルームのピューレ　スノートリュフ」
■デザート「柚子とホワイトチョコのスノードーム」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※アレルギーがある方は事前にお問い合わせください。
※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

【メニュー内容】
■前菜「本日のおすすめ前菜3種盛り合わせ」
■自家製ブリオッシュ
■メイン「国産骨付きチキンロースト　冬野菜とともに」
■デザート「いちごと金柑のクープ　パフェ仕立て」

コーヒーor紅茶付き

※アレルギーがある方は事前にお問い合わせください。
※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

【メニュー内容】
■前菜「活オマールと帆立のミキュイ　ゆり根のモンブラン仕立て　キャビア添え　西洋わさびのアクセント」
■自家製ブリオッシュ
■メイン「仙台牛フィレのロースト　じゃがいものテリーヌ　マッシュルームのピューレ　スノートリュフ」
■デザート「いちごと金柑のクープ　パフェ仕立て」

コーヒーor紅茶付き

※アレルギーがある方は事前にお問い合わせください。
※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。

【メニュー】
■前菜「苺“とちあいか”とブラータチーズ」
■スープ「トリュフ香るマッシュルームのポタージュ　カプチーノ仕立て」
■自家製ブリオッシュ
■パスタ「濃厚トマトクリームのリングイネパスタ　ハーブサラダ添え」
■メイン「国産骨付きチキンロースト　冬野菜とともに」
■デザート「紅の夢のアップルパイ　加賀焙じ茶アイス　キャラメルソース」

※写真は2名様分のイメージです。一皿をシェアしてお召し上がりいただきます。
※仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます。

【メニュー】
■前菜「苺“とちあいか”とブラータチーズ」
■スープ「トリュフ香るマッシュルームのポタージュ　カプチーノ仕立て」
■自家製ブリオッシュ
■パスタ「濃厚トマトクリームのリングイネパスタ　ハーブサラダ添え」
■メイン「国産骨付きチキンロースト　冬野菜とともに」
■デザート「紅の夢のアップルパイ　加賀焙じ茶アイス　キャラメルソース」

※写真は2名様分のイメージです。一皿をシェアしてお召し上がりいただきます。
※仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます。

【メニュー】
■乾杯ドリンク「季節のフルーツソーダもしくはロゼワイン(＋1200円)」
■前菜「苺“とちあいか”とブラータチーズ」
■スープ「トリュフ香るマッシュルームのポタージュ　カプチーノ仕立て」
■自家製ブリオッシュ
■パスタ「カナダ産オマール海老のトマトクリームのリングイネパスタ　ハーブサラダ添え」
■メイン「国産骨付きチキンロースト　冬野菜とともに」
■デザート「紅の夢のアップルパイ　加賀焙じ茶アイス　キャラメルソース」

※写真は2名様分のイメージです。一皿をシェアしてお召し上がりいただきます。
※仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます。

【メニュー】
■乾杯ドリンク「季節のフルーツソーダもしくはロゼワイン(＋1200円)」
■前菜「苺“とちあいか”とブラータチーズ」
■スープ「トリュフ香るマッシュルームのポタージュ　カプチーノ仕立て」
■自家製ブリオッシュ
■パスタ「カナダ産オマール海老のトマトクリームのリングイネパスタ　ハーブサラダ添え」
■メイン「国産骨付きチキンロースト　冬野菜とともに」
■デザート「紅の夢のアップルパイ　加賀焙じ茶アイス　キャラメルソース」

※写真は2名様分のイメージです。一皿をシェアしてお召し上がりいただきます。
※仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます。

【10月・11月メニュー】芋栗カボチャのイブニングハイティー
■セイボリー
ローストビーフ
カンパチのカルパッチョとカリフラワー
カボチャフムスとりんごのタコス
柿とブラータチーズ

■スイーツ
紫芋のカップシフォンケーキ
カボチャ大福
マロンティラミス
焼き芋ブリュレタルト

■旬の国産野菜のバーニャカウダ

-----------------------------------
選べるドリンク1杯付き
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター/
ジンジャーエール
-----------------------------------
※追加料金でパスタやお肉のご用意が可能です
※仕入れ状況により内容が変わる可能性がございます
※11月16日以降はメニューが変更されますので、予めご了承ください。

【メニュー】
■スイーツ
いちごとピスタチオのブッシュ・ド・ノエル
いちごとキウイのミニパフェ
ほうれん草といちごのマカロン
クリスマスモンブラン
みかんコンポートとヨーグルトパンナコッタ
金柑のタルトショコラ
ゆずカヌレ

■フルーツ盛り合わせ

■セイボリー
ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ
鴨のローストと柿のカナッペ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

【メニュー】
■スイーツ
いちごとピスタチオのブッシュ・ド・ノエル
いちごとキウイのミニパフェ
ほうれん草といちごのマカロン
クリスマスモンブラン
みかんコンポートとヨーグルトパンナコッタ
金柑のタルトショコラ
ゆずカヌレ

■フルーツ盛り合わせ

■セイボリー
ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ
鴨のローストと柿のカナッペ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

October Menu
• Starter: “Chef’s Choice—3 Today’s Appetizers”
• Main: “Grilled Seasonal Vegetables with Hummus” or “Today’s Pasta”
• Dessert: “Tarte Mont Blanc”

Coffee or tea included.

If you have any allergies, please contact us in advance.
During busy periods, seating is limited to 90 minutes.

[November Menu]
■ Appetizer: "Today's Appetizer Platter (3-Choice)"
■ Bread: "Daily Bread"
■ Main Course: Please choose from the following:
"Buffeted Alfonsino with Komatsuna Butter Sauce and Sudachi Citrus Aroma"
"Charcoal-Grilled Aomori Barbary Duck with Fukaya Green Onions"
"Roasted Awa Beef Fillet with Lily Root and Buckwheat Condiment and Shiitake Mushroom Puree" +¥1,500
■ Dessert: "Sanuki Gold Tart and Pear Sorbet"

Includes coffee or tea

Please contact us in advance if you have any allergies.

The menu may vary depending on the ingredients available.

【12月メニュー】
■前菜「勘八・雲丹・イクラ　カリフラワーのアンサンブル」
■サラダ「サラダほうれん草と林檎のサラダ　牡蠣のフリット　チーズの泡」
■パスタ「シェフおすすめ本日のパスタ」
■メイン「青森産バルバリー鴨の炭焼と鴨つくね　深谷ネギ」
■水菓子「新潟県産　ル・レクチェ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

【12月メニュー】
■アミューズ「柿とブラータチーズのハニートースト」
■前菜「カンパチ・雲丹・イクラ　カリフラワーのアンサンブル」
■サラダ「サラダほうれん草と林檎のサラダ　牡蠣のフリット　チーズの泡」
■魚料理「金目鯛のバプール　小松菜のバターソース　スダチの香り」
■メイン「青森産バルバリー鴨の炭焼と鴨つくね　深谷ネギ」
　　　または　「阿波牛フィレのロースト　百合根と蕎麦の実のコンディマン　椎茸ピューレ(+2,000円)」
■水菓子「新潟県産　ル・レクチェ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

【12月メニュー】
■アミューズ「柿とブラータチーズのハニートースト/常陸牛と九条ネギのタルト」
■前菜１「カンパチ・雲丹・イクラ　カリフラワーのアンサンブル」
■前菜２「インカのじゃがもち　甘海老のタルタルと甘海老のコンソメ」
■サラダ「サラダほうれん草と林檎のサラダ　牡蠣のフリット　チーズの泡」
■魚料理「金目鯛のバプール　小松菜のバターソース　スダチの香り」
■メイン「青森産バルバリー鴨の炭焼と鴨つくね　深谷ネギ」
　　　または　「阿波牛フィレのロースト　百合根と蕎麦の実のコンディマン　椎茸ピューレ(+1,200円)」
■水菓子「新潟県産　ル・レクチェ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

Please choose the menu on the day.

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It is not possible to make a reservation for a single dessert plate entrusted to you by a pastry chef.

It is not possible to make a reservation for a single item of fruit on a plate written with a chocolate pen.

◆５kinds of Amuse

◆Appetizer
Aya daikon radish and kombu barracuda from Chiba prefecture
Three-cup vinegar jelly
ullet roe and yuzu.

◆Warm vegetable salad
Seasonal vegetables in a unique vegetable broth, black garlic and butter sauce

◆Soup

◆Fresh fish
Kyoto Miyazu tilefish pine umbrella grilled
Kyomibuna greens and sautéed seri tilefish with umami sauce

◆Granite
mandarin orange Ajikko from Nagasaki prefecture and yuzu fruit

◆Main dish
Oura burdock sirloin steak with various recipes

◆Pilaf
pilaf SDG's vegetable and beef pilaf

◆sweets
Strawberry and Shine Muscat candy

◆Dessert
Acacia honey and yogurt ice cream Basil and pistachio

◆５kinds of Amuse

◆Appetizer
Aya daikon radish and kombu barracuda from Chiba prefecture
Three-cup vinegar jelly
ullet roe and yuzu.

◆Warm vegetable salad
Seasonal vegetables in a unique vegetable broth, black garlic and butter sauce

◆Soup

◆Fresh fish
Kyoto Miyazu tilefish pine umbrella grilled
Kyomibuna greens and sautéed seri tilefish with umami sauce

◆Granite
mandarin orange Ajikko from Nagasaki prefecture and yuzu fruit

◆Main dish
Oura burdock sirloin steak with various recipes

◆Pilaf
pilaf SDG's vegetable and beef pilaf

◆sweets
Strawberry and Shine Muscat candy

◆Dessert
Acacia honey and yogurt ice cream Basil and pistachio

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