お通し２種、お刺身、焼物、煮物、ご飯 又は 冷うどん、デザート

メニューは当日お選びください。

月ごとに変わる郷土料理と旬のうまいもんが盛りだくさんです。
12月は「秋田」、4月は「土佐」、9月は「越後」など、月ごとにテーマとなる郷土が変わります。

＜3月＞くらわんかコース「九州路」

【先】みやざき新たまねぎ　ポン酢
【前】辛子蓮根・辛子明太子
　　　きびなごと春野菜浸し
　　　西海漬・完熟たまたま金柑
【生】博多 ごまさば
※ご希望により+1,000円で刺身盛合せが追加できます
※ご希望により+2,000円で馬刺し盛合せにできます
【蒸】鹿児島産 黒豚蒸し
　　　春キャベツ・ねぎ・辛麦味噌
【揚】宮崎伝統野菜 佐土原なす 茄子揚げだし
【食】高菜ご飯 牛しぐれ煮のせ
　　　　さつま汁
【果】自家製　桜もち

月ごとに変わる郷土料理と旬のうまいもんが盛りだくさんです。
12月は「秋田」、4月は「土佐」、9月は「越後」など、月ごとにテーマとなる郷土が変わります。

＜2月＞今月コース－鍋なし－

【先】あんこう煮こごり
【前】あん肝・禅丸椎茸肉巻
　　　せりと油揚げの浸し　
　　　鰯と大豆・わかさぎ南蛮漬
【生】愛媛直送！平目薄造り　芽もの
※ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます
【揚】手作り さつま揚げ
【蒸】あんこう徳利蒸し
　　　　豆富・長葱・春菊・椎茸
※ご希望により無料で沖縄豚ラフテーに変更できます
【食】にんにくライス　又は　稲庭うどん
【果】自家製　うぐいす餅

※コースは月替わりになりますので、内容にご注意下さい。

＜3月＞特別コース

【先】みやざき新たまねぎ　ポン酢
【前】辛子蓮根・辛子明太子
　　　きびなごと春野菜浸し
　　　西海漬・完熟たまたま金柑
【生】本日のお造り三種盛り　芽もの
【生」熊本直送！馬刺し　薬味
【煮】若筍煮　木の芽
【揚】ほたるいかとタラの芽の天ぷら　塩・レモン
【食】高菜ご飯 牛しぐれ煮のせ　又は　長崎皿うどん　又は　お茶漬け
※お好きな物を一つお選び下さい。
※高菜ご飯にはさつま汁が付きます。
【果】自家製　桜もち

コースは月替わりになりますので、内容にご注意下さい。

＜3月＞酒彩コース

【前】辛子蓮根・辛子明太子
　　　きびなごと春野菜浸し
　　　西海漬・完熟たまたま金柑
【生】季節の二種盛り　芽もの
※ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます
【焼】鰆焼浸し　たけのこ・そら豆
【煮】牛ハラミステーキ すき煮風
　　　　玉ねぎ、新じゃが、人参、青味、かんずり
※ご希望により無料で沖縄豚ラフテーに変更できます

※ご希望により+500円でお食事を追加できます
（稲庭うどん 又は にんにくライス 又は 高菜ご飯）