お通し２種、お刺身、焼物、煮物、ご飯 又は 冷うどん、デザート

メニューは当日お選びください。

月ごとに変わる郷土料理と旬のうまいもんが盛りだくさんです。
12月は「秋田」、4月は「土佐」、9月は「越後」など、月ごとにテーマとなる郷土が変わります。

＜7月＞くらわんかコース「夏のうまいもん－第一弾－」

【先】夏野菜冷し煮物
　　　　冬瓜・南京・人参・オクラ・里芋
【前】つぶ貝胡麻和え・焼茄子
　　　えご酢みそ・豆あじ南蛮漬
　　　らっきょ溜まり漬け
【生】本日のお造り二種盛り 芽もの
※ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます
【焼】う巻き　染おろし
【揚】芽子にんにくとゴーヤの天ぷら
【食】麦とろご飯　鱧タレ焼き
　　　　あさり味噌汁
【果】自家製 あんず葛まんじゅう

月ごとに変わる郷土料理と旬のうまいもんが盛りだくさんです。
12月は「秋田」、4月は「土佐」、9月は「越後」など、月ごとにテーマとなる郷土が変わります。

＜2月＞今月コース－鍋なし－

【先】あんこう煮こごり
【前】あん肝・禅丸椎茸肉巻
　　　せりと油揚げの浸し　
　　　鰯と大豆・わかさぎ南蛮漬
【生】愛媛直送！平目薄造り　芽もの
※ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます
【揚】手作り さつま揚げ
【蒸】あんこう徳利蒸し
　　　　豆富・長葱・春菊・椎茸
※ご希望により無料で沖縄豚ラフテーに変更できます
【食】にんにくライス　又は　稲庭うどん
【果】自家製　うぐいす餅

※コースは月替わりになりますので、内容にご注意下さい。

＜7月＞特別コース

【先】夏野菜冷し煮物
　　　　冬瓜・南京・人参・オクラ・里　芋
【前】つぶ貝胡麻和え・焼茄子
　　　えご酢みそ・豆あじ南蛮漬
　　　らっきょ溜まり漬け
【生】本日のお造り 三種盛り　 芽もの
【中】岩牡蠣　又は　米沢牛ローストビーフサラダ
【焼】夏鮎塩焼き 蓼酢
【煮】鱧おろし煮　葱・生姜　
【食】稲庭うどん　又は　麦とろご飯
　　　　 又は お茶漬け（海苔・梅干・明太子）
※お好きな物を一つお選び下さい。
麦とろご飯には、味噌汁が付きます。
【果】自家製 あんず葛まんじゅう

コースは月替わりになりますので、内容にご注意下さい。

＜7月＞酒彩コース

【前】つぶ貝胡麻和え・焼茄子
　　　えご酢みそ・豆あじ南蛮漬
　　　らっきょ溜まり漬け
【生】本日のお造り 二種盛り　芽もの
※ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます
【煮】夏野菜冷し煮物　冬瓜・南京・人参・オクラ・里芋
※ご希望により無料で沖縄豚ラフテーに変更できます
【揚】手造り　さつま揚げ
※ご希望により+500円でお食事を追加できます
（麦とろご飯 又は にんにくライス 又は 稲庭うどん）