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The Kitchen/THE GLOBAL VIEW 長崎を予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
お電話でのお問合せ:095-821-1111
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
GW限定ランチビュッフェ 大人
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
¥ 3,500
(税サ込)
選択する
GW限定ランチビュッフェ 大人
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
GW限定(4/27~5/6)
12:00~14:30(ラストオーダー14:00)
大人 :3,500円
小学生:1,800円
幼児 :900円(4歳未満無料)
シニア :2,800円(65歳以上)
■冷製料理
ハモンセラーノ カッティングサービス
プティカプレーゼ
クスクス ソフトシェル
オレンジ風味の白身魚のエスカベッシュ
地タコのイタリアンカルパッチョ
完熟トマトのジュレ ミント風味のエスプーマ
スペイン風サンドイッチ ボアディージョ
ホウレン草のビスコンティ
彩りプティトマト
サーモンとアボガドの彩りカルパッチョ
ブロッコリーとロティーしたナッツのサラダ
契約農家さんのリーフ メリメロ風
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
■温製料理
ヤリイカのセート風 プティ帆立のジャスミンライス添え
緑黄色野菜のイタリアンオムレツ
アトランティックサーモンのピカタ
チキンのミラノ風カツレツ
グラティネボロネーゼ
アスパラとベーコンのアッラガルム風味
完熟トマトのハッシュドビーフ
プティ・アクアパッツァ
バターライス
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
野菜たっぷりイタリアン風チキンバターカレー
パスタ2種 ピッザ2種
■デザート
フルーツ各種
ホテルメイド 苺デザート15種類
チョコレートファウンテン
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
続きを読む
GW限定ランチビュッフェ 小学生
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
¥ 1,800
(税サ込)
選択する
GW限定ランチビュッフェ 小学生
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
GW限定(4/27~5/6)
12:00~14:30(ラストオーダー14:00)
大人 :3,500円
小学生:1,800円
幼児 :900円(4歳未満無料)
シニア :2,800円(65歳以上)
■冷製料理
ハモンセラーノ カッティングサービス
プティカプレーゼ
クスクス ソフトシェル
オレンジ風味の白身魚のエスカベッシュ
地タコのイタリアンカルパッチョ
完熟トマトのジュレ ミント風味のエスプーマ
スペイン風サンドイッチ ボアディージョ
ホウレン草のビスコンティ
彩りプティトマト
サーモンとアボガドの彩りカルパッチョ
ブロッコリーとロティーしたナッツのサラダ
契約農家さんのリーフ メリメロ風
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
■温製料理
ヤリイカのセート風 プティ帆立のジャスミンライス添え
緑黄色野菜のイタリアンオムレツ
アトランティックサーモンのピカタ
チキンのミラノ風カツレツ
グラティネボロネーゼ
アスパラとベーコンのアッラガルム風味
完熟トマトのハッシュドビーフ
プティ・アクアパッツァ
バターライス
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
野菜たっぷりイタリアン風チキンバターカレー
パスタ2種 ピッザ2種
■デザート
フルーツ各種
ホテルメイド 苺デザート15種類
チョコレートファウンテン
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
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GW限定ランチビュッフェ 幼児
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
¥ 900
(税サ込)
選択する
GW限定ランチビュッフェ 幼児
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
GW限定(4/27~5/6)
12:00~14:30(ラストオーダー14:00)
大人 :3,500円
小学生:1,800円
幼児 :900円(4歳未満無料)
シニア :2,800円(65歳以上)
■冷製料理
ハモンセラーノ カッティングサービス
プティカプレーゼ
クスクス ソフトシェル
オレンジ風味の白身魚のエスカベッシュ
地タコのイタリアンカルパッチョ
完熟トマトのジュレ ミント風味のエスプーマ
スペイン風サンドイッチ ボアディージョ
ホウレン草のビスコンティ
彩りプティトマト
サーモンとアボガドの彩りカルパッチョ
ブロッコリーとロティーしたナッツのサラダ
契約農家さんのリーフ メリメロ風
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
■温製料理
ヤリイカのセート風 プティ帆立のジャスミンライス添え
緑黄色野菜のイタリアンオムレツ
アトランティックサーモンのピカタ
チキンのミラノ風カツレツ
グラティネボロネーゼ
アスパラとベーコンのアッラガルム風味
完熟トマトのハッシュドビーフ
プティ・アクアパッツァ
バターライス
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
野菜たっぷりイタリアン風チキンバターカレー
パスタ2種 ピッザ2種
■デザート
フルーツ各種
ホテルメイド 苺デザート15種類
チョコレートファウンテン
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
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GW限定ランチビュッフェ シニア
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
¥ 2,800
(税サ込)
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GW限定ランチビュッフェ シニア
ホテル最上階にあるスカイレストランにて契約農家オーガストファームとのコラボ企画。
長崎の街並みを眺めながら自慢のランチビュッフェをお楽しみください。
GW限定(4/27~5/6)
12:00~14:30(ラストオーダー14:00)
大人 :3,500円
小学生:1,800円
幼児 :900円(4歳未満無料)
シニア :2,800円(65歳以上)
■冷製料理
ハモンセラーノ カッティングサービス
プティカプレーゼ
クスクス ソフトシェル
オレンジ風味の白身魚のエスカベッシュ
地タコのイタリアンカルパッチョ
完熟トマトのジュレ ミント風味のエスプーマ
スペイン風サンドイッチ ボアディージョ
ホウレン草のビスコンティ
彩りプティトマト
サーモンとアボガドの彩りカルパッチョ
ブロッコリーとロティーしたナッツのサラダ
契約農家さんのリーフ メリメロ風
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
■温製料理
ヤリイカのセート風 プティ帆立のジャスミンライス添え
緑黄色野菜のイタリアンオムレツ
アトランティックサーモンのピカタ
チキンのミラノ風カツレツ
グラティネボロネーゼ
アスパラとベーコンのアッラガルム風味
完熟トマトのハッシュドビーフ
プティ・アクアパッツァ
バターライス
大村黄金ポテトのビシソワーズ パリの夕暮れ
野菜たっぷりイタリアン風チキンバターカレー
パスタ2種 ピッザ2種
■デザート
フルーツ各種
ホテルメイド 苺デザート15種類
チョコレートファウンテン
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
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GWヴェール6,000円コース
GW限定特別営業
ホテル最上階より長崎の夜景を眺めながら贅沢なひとときがお愉しみいただけます。
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
GWヴェール6,000円コース
GW限定特別営業
ホテル最上階より長崎の夜景を眺めながら贅沢なひとときがお愉しみいただけます。
レストラン:ニューヨークダイニング
有機野菜のアミューズ
稚鮎のフリチュール 西瓜コンフィを添えて
島原雲仙 段々畑のレタスを使ったクリームスープと軽いエスプーマ
ゆうこう真鯛と白子のマリアージュ 新緑5彩のソース
長崎牛のポアレ 五島の藻塩とフレッシュ柚子胡椒で
南島原深江メロンのスープ仕立て
ホテルメイドバケット オーガニックオリーブオイル
対馬炭焙煎珈琲又は、長崎和紅茶又
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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GWミストラル8,000円コース
GW限定特別営業
ホテル最上階より長崎の夜景を眺めながら贅沢なひとときがお愉しみいただけます。
¥ 8,000
(税サ込)
選択する
GWミストラル8,000円コース
GW限定特別営業
ホテル最上階より長崎の夜景を眺めながら贅沢なひとときがお愉しみいただけます。
レストラン:ニューヨークダイニング
有機野菜のアミューズ
稚鮎のフリチュール 西瓜コンフィを添えて
五島列島の黒鮑 バップールフリット
島原雲仙 段々畑のレタスを使ったクリームスープと軽いエスプーマ
ゆうこう真鯛と白子のマリアージュ 新緑5彩のソース
壱岐牛のグリルとそのジュ 五島の藻塩とフレッシュ柚子胡椒を添えて
南島原深江メロンのスープ仕立て
ホテルメイドバケット オーガニックオリーブオイル
対馬炭焙煎珈琲又は、長崎和紅茶又
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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GWナチュラ10,000円コース
GW限定特別営業
ホテル最上階より長崎の夜景を眺めながら贅沢なひとときがお愉しみいただけます。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
GWナチュラ10,000円コース
GW限定特別営業
ホテル最上階より長崎の夜景を眺めながら贅沢なひとときがお愉しみいただけます。
レストラン:ニューヨークダイニング
有機野菜のアミューズ3種
稚鮎のフリチュール 西瓜コンフィを添えて
五島列島の黒鮑 バップールフリット
島原雲仙 段々畑のレタスを使ったクリームスープと軽いエスプーマ
橘湾産アカハタと白子のマリアージュ 5彩のソース
五島キャンベルアーリーのグラニテ
出島ばらいろの網焼き 島原エシャレットソース
南島原深江メロンのスープ仕立て
ホテルメイドバケット オーガニックオリーブオイル
対馬炭焙煎珈琲又は、長崎和紅茶又
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
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ご要望
用途
-- 用途 --
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誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
車椅子ご利用のお客様はあらかじめお教えください。
GW限定ランチビュッフェ 大人についての質問
お店からのご質問 2
必須
お子様・シニア利用のお客様がおいでの際は、お子様の年齢と人数・シニア人数を記載ください。
例:大人〇名+シニア〇名+子供〇名(〇歳・〇歳)
(いらっしゃらないときは「なし」と記載ください)
GW限定ランチビュッフェ 小学生についての質問
お店からのご質問 3
必須
お子様・シニア利用のお客様がおいでの際は、お子様の年齢と人数・シニア人数を記載ください。
例:大人〇名+シニア〇名+子供〇名(〇歳・〇歳)
(いらっしゃらないときは「なし」と記載ください)
GW限定ランチビュッフェ 幼児についての質問
お店からのご質問 4
必須
お子様・シニア利用のお客様がおいでの際は、お子様の年齢と人数・シニア人数を記載ください。
例:大人〇名+シニア〇名+子供〇名(〇歳・〇歳)
(いらっしゃらないときは「なし」と記載ください)
GW限定ランチビュッフェ シニアについての質問
お店からのご質問 5
必須
お子様・シニア利用のお客様がおいでの際は、お子様の年齢と人数・シニア人数を記載ください。
例:大人〇名+シニア〇名+子供〇名(〇歳・〇歳)
(いらっしゃらないときは「なし」と記載ください)
GWヴェール6,000円コースについての質問
お店からのご質問 6
アレルギー等がございましたらあらかじめお知らせください。
GWミストラル8,000円コースについての質問
お店からのご質問 7
アレルギー等がございましたらあらかじめお知らせください。
GWナチュラ10,000円コースについての質問
お店からのご質問 8
アレルギー等がございましたらあらかじめお知らせください。
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