由主厨高野精心打造的当季omakase套餐，采用每日从丰洲市场送达的新鲜食材。

尽情享用一系列精致菜肴——捕捉季节气息的开胃菜、精湛的烧烤佳肴，以及用传统砂锅烹制的当季食材烹制的暖心米饭。

甜点则以色彩缤纷、意想不到的方式呈现，突破了传统日式料理的界限。

非常适合特别的夜晚和有意义的聚会，这绝对是一次完整的用餐体验，体现了青山高野的精髓。

对于那些希望以更轻松的方式享用青山高野风味的人来说。

这道当季的omakase套餐由高野主厨精心烹制，采用每日从丰洲市场采购的新鲜食材。

菜单不含米饭或甜点，提供均衡且易于接受的体验，非常适合轻松的夜晚。
（请注意：本套餐不含米饭或甜点。）

我们提供种类繁多的点菜菜肴，均采用当日库存变化的时令食材烹制而成。
您可以悠闲地享用一顿适合您的口味和预算的点菜菜肴。

午餐供应两道招牌菜：腌金枪鱼盖饭（腌制金枪鱼盖饭）和海鲜散寿司（海鲜散寿司）。

腌金枪鱼盖饭将腌制的金枪鱼里脊肉与略煎的金枪鱼腹肉完美融合，佐以芥末。
这道菜的配菜丰富多样，包括腌姜、炖南瓜、海苔、萝卜苗、姜笋（茗荷）和京都九条葱。
尽情享受金枪鱼的浓郁鲜味与调味料的爽脆口感的完美融合。

海鲜散寿司将金枪鱼、烤鳗鱼、鲑鱼籽和其他精选食材拼盘，色彩缤纷，如同宝石般点缀在寿司米饭上。
这是厨师倾注了自豪和心血的招牌菜之一。

这两道菜都与起泡酒完美搭配。

请注意，根据供应情况，您可能会与其他客人拼桌。感谢您的理解。