【 The Flats. Sushi 2026/2027 冬季營業公告 】
營業期間：2026年12月1日（週二）～2027年3月31日（週三）
< Sushi Bar > 17:00～23:00（最後點餐 21:00）
公休日：無（營業期間每日營業）
位於二世谷比羅夫飯店「Chatrium」1樓、「The Flats. Restaurant/Bar」吧台深處的壽司吧。
使用從北海道市場及東京豐洲市場精選的海鮮，可隨您喜好品嚐壽司。
【關於預約】
・菜單內容及用餐時間請參閱各菜單說明。
・9位以上團體或包場，請來信
reservation@theflats.jp 洽詢。
・座位指定可能無法滿足您的需求，敬請見諒。
・Restaurant/Bar 請參閱
「The Flats. Restaurant / Bar」頁面。
※關於壽司預約，也可透過以下方式洽詢。
・電話：+81-80-9415-2713（日本國內：080-9415-2713）
・WhatsApp：+81-80-9415-2713（也可透過訊息洽詢）
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【付款方式】
・所有預約均須
於預約時登錄信用卡資訊（當天於店內結帳）。
・標示價格已含稅。所有餐點及飲品另收10%服務費。
・座位預約包含主廚精選壽司5貫。精選壽司5貫之後，請依喜好逐貫點選壽司。
・海外發行的信用卡，為確認卡片有效性，可能會暫時扣取少量金額。
【取消政策】 ※預約前請務必確認
取消費將向預約時登錄的信用卡收取。
<預約壽司＆和牛牛排套餐>
・預約時間72小時前為止：不收取取消費
・預約時間72小時以內取消：收取預約菜單價格的50%
・預約時間24小時以內取消，或未聯絡且未到店：收取預約菜單價格的100%
<單點預約（附主廚精選壽司5貫）>
・預約時間24小時以內取消，或未聯絡且未到店：每位收取取消費5,000日圓
※減少人數、變更日期同樣適用。
※因身體不適或交通因素取消，同樣適用。
※訂定如此嚴格的取消政策，本店也深感抱歉，懇請您體諒二世谷的地域特性及旺季情況。
【遲到】
超過預約時間
15分鐘仍未聯絡者，將視為取消預約，並適用上述取消政策。遲到時用餐結束時間不變。
【兒童用餐】
・兒童也可從成人菜單中點餐。
【過敏・飲食限制】
請於預約時或到店3天前告知。受廚房設備限制，無法完全避免交叉污染。
有嚴重過敏的客人，請避免到店用餐。
【關於自帶酒水】
自帶酒水須收取以下開瓶費：
・葡萄酒、日本酒（720ml）：每瓶 11,000日圓
・葡萄酒（大瓶 Magnum）、日本酒（1.8L）：每瓶 22,000日圓
【關於接送】
本店不提供接送服務。冬季計程車非常緊張，請提前安排回程交通。
※2027年4月、5月的營業安排將另行公告。
【地址】
〒044-0080 北海道虻田郡俱知安町二世谷比羅夫1條3丁目2-3
CHATRIUM 1F The Flats. Restaurant/Bar Bar內吧台
【 聯絡我們】
・電子郵件：reservation@theflats.jp
・電話：+81-80-9415-2713（日本國內：080-9415-2713）
・WhatsApp：+81-80-9415-2713（也可透過訊息洽詢）
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