【Giardino Menu～庭～】～某日的菜單內容～

～Amuse～
餐前小點

～Antipasti～
蘑菇與鮮魚卡帕喬

～Zuppa～
今日湯品

～Pasta～
今日手工義大利麵

～Main～
今日魚料理 或 今日肉料理
或 和牛赤身肉（＋1,980円）
　和牛菲力（＋3,680円）

～Dolce～
甜點主廚特製甜點

～Pane～
麵包

～Caffe～
咖啡

※可於套餐加點晚餐招牌義大利麵。(＋1,980円)

※圖片僅供參考。
※菜色與內容會依季節及進貨情況而變動。
※追加飲料或料理將收取10%服務費及消費稅。

【Molto Bella 菜單 ~主廚精選~】 ~今日菜單~

~餐前小點~

餐前美味

~開胃小點~

蘑菇鮮魚薄片

~湯品~

今日例湯

~意麵~

主廚手工意麵

~主菜~

魚類料理

肉類料理

或京都瘦牛肉（+¥1,980）京都牛柳（+¥3,960）

~甜點~

主廚特製甜點

~麵包~

~咖啡~

*您可在任何套餐中添加我們的特色意麵。 （+¥1,980）

*圖片僅供參考。

*菜單及菜色可能因季節及食材供應情況而有所調整。

*額外加點的飲料和菜餚將加收 10% 的服務費和消費稅。

【飛驒牛肉午餐菜單】一日套餐

餐前小點

餐前小點

開胃小食

蘑菇鮮魚薄片

湯
每日例湯

牛排

飛驒牛肉瘦牛排

甜點
糕點師特製甜點

麵包

咖啡
*您也可以在套餐中添加我們的特色晚餐意麵。 （+¥1,980）

圖片僅供參考。

*菜單及菜色可能因季節及食材供應情況而有所調整。

*額外加點飲品及菜餚需加收10%服務費及消費稅。

選單範例

■迎賓香檳

香檳特釀特級乾型或無酒精香檳

■原創甜點

・草莓白葡萄酒凍意式奶凍

・伯爵茶費南雪蛋糕

・果仁糖草莓塔

・焦糖布丁

・馬其頓水果雞尾酒搭配百合根蒙布朗

・歌劇院蛋糕

・馬卡龍和可露麗

■特色鹹點

・甜菜根濃湯

・繽紛蔬菜農場蒜香蒜醬

・冰鎮九條韭菜佐熱那亞海膽

■鹹點

・藍莓果醬司康餅、草莓果醬司康餅

・地瓜奶油乳酪甜筒

・蘑菇炸飯糰

・帕瑪火腿佐法蘭西乳酪
・鮭魚奶油乳酪卷

・水果捲餅三明治
------------------------------------------------ ■無限暢飲～飲品

・曼特寧咖啡

・紅茶

英式早餐茶（錫蘭紅茶）

伯爵茶

・五種花草茶

・京都煎茶（京都綠茶）

・豆茶

*菜單可能因供應情況而有所變更，敬請諒解。

*圖片僅供參考。

*恕不接受指定座位。

*所有額外飲品及菜餚均需加收10%服務費及消費稅。

選單範例

■原創甜點
・草莓白葡萄酒凍意式奶凍

・伯爵茶費南雪蛋糕

・果仁糖草莓塔

・焦糖布丁

・馬其頓水果雞尾酒搭配百合根蒙布朗

・歌劇院蛋糕

・馬卡龍和可露麗

■特色鹹點

・甜菜根濃湯

・繽紛蔬菜農場蒜蓉醬

・冰鎮九條韭菜佐熱那亞海膽

■鹹點
・藍莓果醬司康餅、草莓果醬司康餅

・地瓜奶油乳酪蛋筒

・蘑菇炸飯糰

・帕瑪火腿佐法蘭西風味麵包

・鮭魚奶油乳酪卷

・水果卷
------------------------------------------------■暢飲～飲品

・曼特寧咖啡

・紅茶

英式早餐茶（錫蘭）

伯爵茶

・五種花草茶

・京都煎茶（京都綠茶）

・黑豆茶

*菜單可能因供應情況而有所變動，敬請諒解。

*圖片僅供參考。

*恕不接受指定座位。

*所有額外飲品及菜餚均需加收10%服務費及消費稅。

【花園菜單】~一日菜單~

~餐前小點~

餐前美味

~巴尼亞卡烏達醬~

時令蔬菜巴尼亞卡烏達醬

~開胃小點~

繽紛蔬菜鮭魚凍糕

~湯~

今日例湯

~意麵~

今日意麵

~主菜~

今日鮮魚或今日鮮肉

或和牛瘦肉（+¥1,980）

和牛菲力（+¥3,680）

~甜點~

糕點師特製甜點

~麵包~

~咖啡~

*您可在任何菜餚中添加我們的特色意麵。 （+¥1,980）

*圖片僅供參考。

*菜單及菜色可能因季節及食材供應情況而有所調整。

*額外加點的飲料或菜餚將加收 10% 的服務費和消費稅。

【飛驒牛肉晚餐菜單 - 盡享飛驒牛肉的美味之旅】

~餐前小點~

餐前美味

~時令蔬菜巴尼亞卡烏達醬~

~開胃小點~

繽紛蔬菜鮭魚凍糕

~每日例湯~

每日例湯

~鮮魚蘿蔔紙包湯~

~牛排~

飛驒牛肉瘦牛排

~甜點~

糕點師特製甜點

~麵包~

~咖啡~

*圖片僅供參考。

*菜餚和菜單項目可能會因季節和食材供應情況而有所調整。

*所有額外飲品及菜餚均需加收10%服務費及消費稅。

Menu — 主廚套餐

～Amuse～
開胃小點

～Primi piatti～
蘑菇與鮮魚卡布里喬（Carpaccio）

～Secondo piatti～
三款蘑菇與魚子醬的冷製細麵（Fedelini）

～Zuppa～
今日例湯

～Pesce～
鮮魚與小蕪菁的卡爾托奇歐（紙包料理）

～Carne～
飛驒牛瘦肉牛排

～Pasta～
收尾招牌義大利麵

～Dolce～
甜點主廚特製甜品

～Pane～
麵包

～Caffe～
咖啡

※照片僅供參考。
※依季節及進貨狀況，菜色內容與構成可能變動。
※額外的飲料與菜餚將酌收10%服務費及營業稅。

【Crisantemo 菜單～菊花～】 ■開胃酒■色彩繽紛的蔬菜和時令鮮魚的薄片■使用時令食材的冷意麵■北海道扇貝和龍蝦、蕪菁餡餅■香煎鮮魚和炒白魚白湯、菊芋濃湯■丹波黑雞卷■點糕點師的特色甜點■Piccoli dol■Pane■Piccoli dol■ane■Picc *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物將收取 10% 的服務費和消費稅。

【Crisantemo 菜單～菊花～】 ■開胃酒■色彩繽紛的蔬菜和時令鮮魚的薄片■使用時令食材的冷意麵■北海道扇貝和龍蝦、蕪菁餡餅■鮮魚的帕伊雷埃、炒白魚白湯、菊芋濃湯■丹波黑雞捲■; 【三種搭配】我們的侍酒師將根據您的喜好和心情提出建議，例如葡萄酒或香檳。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物將收取 10% 的服務費和消費稅。

【Pino 菜單～松～】 ■開胃酒■色彩繽紛的蔬菜和新鮮時令魚的薄片■使用時令食材的冷意麵■北海道扇貝和龍蝦配蘿蔔餡餅■新鮮魚和炒銀魚配菊芋濃湯■烤瘦日本黑牛肉配照燒紅酒汁■Piccoli 甜點照片僅供咖啡參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物將收取 10% 的服務費和消費稅。

【Pino 菜單～松～】 ■餐前小點心■色彩繽紛的蔬菜和時令鮮魚的薄片■使用時令食材的冷意麵■北海道扇貝和龍蝦配蘿蔔餡餅■鮮魚和炒銀魚配菊芋濃湯■烤黑毛和牛瘦肉配照燒紅酒汁■ciPaneul糕點糕點師的特色甜點【三種搭配】我們的侍酒師將根據您的喜好和心情提出建議，例如葡萄酒或香檳。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物將收取 10% 的服務費和消費稅。

【品嚐菜單-主廚套餐】 ■餐前小食■色彩繽紛的蔬菜和新鮮時令魚的薄片■使用時令食材的冷意麵■北海道扇貝和龍蝦配蘿蔔餡餅■鮮魚和炒銀魚配菊芋濃湯■烤日本黑毛和牛菲力配照燒紅酒汁■ 但意點烤口味的風味義大利麵食耶巴比香米醬食譜。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物將收取 10% 的服務費和消費稅。

【品嚐菜單-主廚套餐】 ■餐前享用■色彩繽紛的蔬菜和時令鮮魚的薄片■使用時令食材的冷意麵■北海道扇貝和龍蝦配蘿蔔餡餅■鮮魚和炒銀魚配菊芋■烤日本黑毛和牛菲力配照燒紅酒汁■cc~主廚手工製口味的義大利風味調配菊芋■烤日本黑毛和牛菲力配照燒紅酒【三種搭配】我們的侍酒師將根據您的喜好和心情提出建議，例如葡萄酒或香檳。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物將收取 10% 的服務費和消費稅。

【【Giardino 菜單～花園～】～當日菜單內容～
■開胃酒
■紅鯛魚薄片配甘酒醋汁
■冷玉米配龍蝦清湯凍
■主廚手作意麵
義大利寬麵配羊肉燉菜和蠶豆
■當日鮮魚
或
當日鮮肉
或
京都牛瘦肉（+1,980 日圓）
京都牛裡肌（+3,960 日圓）
■糕點師特製甜點
■Pane
■咖啡

※除套餐外，您還可以點晚餐特色菜。
■冷費代里尼佐海膽及九條蔥香蒜醬（+1,980 日圓）

※圖片僅供參考。
※菜品內容和組成將根據季節和供應情況而變化。
※額外的飲料和菜色需加收10%的服務費和消費稅。

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