- 今天的逗
- 蝦，扇貝和白蘆筍的炒夏季黑松露的味道
特木燒北京烤鴨香菜，紅蘿蔔久留裡的北京風味辣沙拉
- 氣仙沼不可避免的是上海風格的外觀厚燉或
的，氣仙沼市的人物燉香港傳統金華火腿Itadakiyu源的魚翅
- 海鮮湯膠原蛋白的Kumo和吞，在香港傳統的細面
廚師精心挑選的中國茶熟芒果，百香果布丁

※当日は極上ふかひれと旬の海鮮等のおまかせ料理になります。

（一例)
■珍味　熟成上海蟹の紹興酒漬け

■香港バーベキュー盛り合わせ
イベリコ豚のチャーシュー
廣東風クリスピーポーク
鴨のロースト廣東風　プラムのソース

■嘉禅名物焼きたて北京ダック

■伊勢海老の葱生姜香り蒸し　香港フィッシュソース

■特大青ザメのステーキ　黒トリュフのソース

■海鮮料理またはお肉料理
(下記よりお好みで1品お選びください)
岩手県産鮑のオイスターソース煮込み
A5黒毛和牛フィレ肉のブラックビーンソース

■金華ハム香る香港海老ワンタン麺

■デザートの盛り合わせ

■桃とリンゴの烏龍茶

※メニューは一例です

簗田シェフのおまかせ料理(9品から10品)となります。
※ご予約は2日前までにお願い致します。
※本日限りの特別な料理をご用意いたしますので、ご予約時にお伝え下さい.

的-點心護士建議今日香港點心4什錦
- 蝦和炒港式東方羅勒在五顏六色的蔬菜夏天
廚師特色小吃魚翅和鵝肝燉鍋的菜
的 - 日本黑和牛無處不在的蔥和姜特殊的魚源
- 金華火腿香味鮮蝦雲吞，黃韭菜湯麵
廚師精心挑選的中國茶和甜點拼盤

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廚師精心挑選的中國茶和甜點拼盤

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的，氣仙沼市的人物燉香港傳統金華火腿Itadakiyu源的魚翅
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香港燒烤蒸雞肉沙拉mesclun服務
玉米，冬瓜，香港家居風格鍋蒸排骨湯
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