■先附　長芋豆腐と赤皮南京のすり流し

■冷菜　イチボロースト野菜巻き　胡麻ダレ

■季節の前菜八種盛り
　　　　・金時草のお浸し
　　　　・茄子オランダ煮
　　　　・鶏のくるみ松風
　　　　・豆腐味噌漬けと生ハム
　　　　・五郎島金時芋レモン煮
　　　　・きんかん卵の燻製
　　　　・煎り銀杏
　　　　・炙り牛タンロースト

■煮物　松茸とミスジの小鍋仕立て

■凌ぎ　肉寿司　自家製ソースとポン酢ジュレ

■珍味　五種盛り
　　　　・自家製からすみ・蒸し鮑・くちこ
　　　　・ヘしこ・巻き鰤

■主肴　黒毛和牛シャトーブリアン
　　　　能登結晶塩　自家製トリュフソース　バジルソース

■食事　ビーフカレー
　　　　　石川県産ブランド米ひゃくまん穀　福神漬け

■甘味　・バニラアイス
　　　　・梨コンポートざくろゼリー掛け

※食物アレルギーがありましたら、事前にお知らせくださいませ。

■先附　長芋豆腐と赤皮南京のすり流し

■冷菜　イチボロースト野菜巻き　胡麻ダレ

■季節の前菜八種盛り
　　　　・金時草のお浸し
　　　　・茄子オランダ煮
　　　　・鶏のくるみ松風
　　　　・豆腐味噌漬けと生ハム
　　　　・五郎島金時芋レモン煮
　　　　・きんかん卵の燻製
　　　　・煎り銀杏
　　　　・たたみ鰯

■煮物　松茸とミスジの小鍋仕立て

■凌ぎ　肉寿司　自家製ソースとポン酢ジュレ

■珍味　・自家製からすみ　・巻き鰤
　　　　・へしこ

■主肴　黒毛和牛特上サーロインとフィレステーキ
　　　　　能登結晶塩　自家製トリュフソース　バジルソース

■食事　ビーフカレー
　　　　　石川県産ブランド米ひゃくまん穀　福神漬け

■甘味　・バニラアイス
　　　　・梨コンポートざくろゼリー掛け

※食物アレルギーがありましたら、事前にお知らせくださいませ。

■先附　長芋豆腐と赤皮南京のすり流し

■冷菜　イチボロースト野菜巻き　胡麻ダレ

■前菜　・金時草のお浸し
　　　　・茄子オランダ煮
　　　　・鶏のくるみ松風
　　　　・豆腐味噌漬けと生ハム
　　　　・五郎島金時芋レモン煮
　　　　・きんかん卵の燻製
　　　　・煎り銀杏
　　　　・黒太もずく

■煮物　松茸とミスジの小鍋仕立て

■凌ぎ　肉寿司　自家製ソースとポン酢ジュレ


■主肴　黒毛和牛　特上サーロインステーキ
　　　　 能登結晶塩　自家製トリュフソース　バジルソース

■食事　ビーフカレー
　　　　　石川県産ブランド米ひゃくまん穀　福神漬け

■甘味　梨コンポートざくろゼリー掛け


※食物アレルギーがありましたら、事前にお知らせくださいませ。

■先附　長芋豆腐と赤皮南京のすり流し

■前菜　・金時草のお浸し
　　　　・茄子オランダ煮
　　　　・鶏のくるみ松風
　　　　・豆腐味噌漬けと生ハム
　　　　・五郎島金時芋レモン煮
　　　　・きんかん卵の燻製
　　　　・煎り銀杏
　　　　　　　　
■煮物　松茸とミスジの小鍋仕立て

■凌ぎ　肉寿司　自家製ソースとポン酢ジュレ

■主肴　黒毛和牛　上サーロインステーキ
　　　　能登結晶塩　自家製トリュフソース　バジルソース

■食事　ビーフカレー
　　　　　石川県産ブランド米ひゃくまん穀　福神漬け

■甘味　梨コンポートざくろゼリー掛け


※食物アレルギーがありましたら、事前にお知らせくださいませ。

■先附　長芋豆腐と赤皮南京のすり流し

■前菜　・金時草のお浸し
　　　　・茄子オランダ煮
　　　　・鶏のくるみ松風
　　　　・豆腐味噌漬けと生ハム
　　　　・五郎島金時芋レモン煮
　　　　・きんかん卵の燻製
　　　　・煎り銀杏

■煮物　松茸とミスジの小鍋仕立て

■主肴　黒毛和牛サーロインステーキ
　　　　　能登結晶塩　自家製トリュフソース　バジルソース

■食事　ビーフカレー
　　　　　石川県産ブランド米ひゃくまん穀　福神漬け

■甘味　梨コンポートざくろゼリー掛け

※食物アレルギーがありましたら、事前にお知らせくださいませ。

・前菜三種
・お造り代わりの一品
・和牛カツ
・しゃぶしゃぶ鍋
　黒毛和牛A4ランク リブロース
　野菜盛り合わせ
・讃岐うどん
・水菓子

・前菜箱盛り(6～8種)
・黒毛和牛サーロインステーキ
・食事
　石川県産 能登ひかり銀シャリ
　御飯の共
　香の物
　味噌椀
・水菓子

小鉢 / 温物 / 冷菜 / 和牛カツ / サラダ / 白飯 / 御飯の共 / 香の物 / 味噌汁

・ビール
・ワイン　(スパークリング、白、赤)
・果実酒
・日本酒
・本格焼酎　(芋、麦)
・ウィスキー
・酎ハイ各種
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

■先附　焼うぐいす豆腐

■前菜　・金時草のお浸し
　　　　・加賀生麹の田楽
　　　　・肉寿司

■凌ぎ　・新じゃが芋とミスジの素麺仕立て

■主肴　～山形牛ステーキ～　サーロイン
　　　　　能登結晶塩・山椒ソース・バジルソース　お好みでご利用くださいませ

■食事　ビーフカレー　
　　　　　ブランド米能登ひかり　福神漬

■甘味　桜プリン　イチゴ添え　

■先附　焼うぐいす豆腐

■前菜　・金時草のお浸し
　　　　・加賀生麹の田楽
　　　　・肉寿司
　　　　・合鴨ローストと水茄子
　
■煮物　春野菜と牛肉の若竹鍋

■凌ぎ　新じゃが芋とミスジの素麺仕立て

■主肴　～山形牛ステーキ～　　サーロイン
　　　　　能登結晶塩・山椒ソース・バジルソース　お好みでご利用くださいませ。

■食事　ビーフカレー
　　　　　ブランド米能登ひかり　福神漬

■甘味　桜プリン　イチゴ添え　

■先附　焼うぐいす豆腐

■前菜　・金時草のお浸し
　　　　・加賀生麹の田楽
　　　　・肉寿司
　　　　・合鴨ローストと水茄子
　　　　・能登岩もずくと加賀丸芋

■煮物　春野菜と牛肉の若竹鍋

■凌ぎ　新じゃが芋とミスジの素麺仕立て

■主肴　～山形牛ステーキ～　　
　　　　　サーロインとフィレ
　　　　　能登結晶塩・山椒ソース・バジルソース　お好みでご利用くださいませ。

■食事　ビーフカレー
　　　　　ブランド米能登ひかり　福神漬

■甘味　桜プリン　イチゴ添え