在京都皇宫南侧百年老宅中，品味“香料美食”
“点滴交汇的瞬间。将好奇化作香气。”
izon 不仅仅是一家香料餐厅。
它源于新闻、历史或文化中的一次偶然邂逅。这是世界上唯一一家深入挖掘那些触动心灵的“点滴”，并以独特的诠释将它们串联成一条美食“线”的餐厅。
【支撑每道菜肴的无形匠心】
每道菜肴的基底——精致的汤底，正是赋予这段思想之旅以生命力的关键。
海鲜裹上香料粉，炸至香气四溢；鸡肉则涂抹香料和酸奶，烤制而成。
每道菜肴都以京都三大名泉之一——染井泉（梨木神社）的泉水，佐以芳香蔬菜慢炖，萃取出融合法式烹饪技法与香料烹饪技法的醇厚风味。
■ 时间及风格
【午餐】上午 11:30 - 下午 3:00（最后点餐时间：下午 2:30）
“日本四季与香料之旅”。
这门时长约 75 分钟的短途课程，以 30 分钟为单位，每组四人。
在午餐时间，一边品尝美食，一边探索历史与文化的奥秘，满足您的求知欲。
【晚餐】晚上 7:00 起（每日限 5 个名额）
“在静谧的夜晚，品味创新香料”。探索 izon 餐厅与白天热闹氛围截然不同的另一面。我们为您精心准备了“创新香料主厨精选套餐（10 道菜）”。
在静谧的夜晚，于传统的日式联排别墅中，一边品尝美酒，一边享受片刻的感官盛宴。
[预订须知]
过敏信息：如果您对任何香料或食材过敏，请务必在预订时告知我们。
座位安排：我们可能无法满足您的座位要求。
关于取消和迟到：如果您在预订时间后15分钟内未能联系到我们，我们可能不得不取消您的预订。如果您会迟到，请务必致电我们。
如需预订5人及以上或举办私人聚会，请直接联系餐厅。
电话咨询：
080-3111-6697