Speisekarte

Vorspeisen
4-Gänge-Menü des Tages

Pasta
Pasta des Tages

Dessert
Dessert des Tages

Hausgemachte Focaccia

Café

[January & February]

~Start~
Today's Dish

~Seasonal Fish Appetizer~
Grilled Winter Yellowtail and Daikon Radish
Accented with Fruit Tomato Sauce and Chinese Ink

~Pasta~
Today's Pasta

~Main Dish~
Fresh fish delivered today, prepared according to the chef's recommended method

Or
Grilled Spanish Iberico Pork Shoulder Loin with Fragrant Perilla Leaves and Whole Grain Mustard Sauce

Or
Sautéed Canadian Lobster with Americana Sauce
(+¥1,650)

Or
Roast Selected Domestic Beef with a Rich Red Wine Sauce
(+¥2,200)

~Dessert~
Strawberries and Crème d'Anjou
Served with Kyoto Uji Matcha Ice Cream

Homemade Focaccia / Cafe

*Ingredients may change depending on availability. Thank you for your understanding.

[Januar/Februar]

~Vorspeise~
Blumenkohlmousse mit Kaviar
Serviert mit Consommé-Gelee

~Saisonale Fischvorspeise~
Gegrillter Gelbschwanzmakrelen und Rettich
Verfeinert mit fruchtiger Tomatensauce und Tinte

~Pasta~
Spaghettini mit Lachs und Chrysanthemen-Sahnesauce
Serviert mit Lachskaviar

~Fisch~ Heute: Frischer Fisch direkt zu Ihnen nach Hause geliefert, zubereitet nach Empfehlung des Küchenchefs.

Hauptgericht
Gegrillte Iberico-Rinderschulter aus Spanien mit duftender Shiso-Blatt-Sauce und Vollkornsenf

Oder
Gebratener kanadischer Hummer mit milder Americana-Sauce
(+1.650 ¥)

Oder
Ausgewähltes Rinderfilet aus heimischer Zucht mit Périgueux-Sauce und Trüffel
(+2.750 ¥)

Dessert
Erdbeeren und Orangencreme
Serviert mit Kyoto-Uji-Matcha-Eis

Gebäck zum Tee

Hausgemachte Focaccia / Kaffee

Die Zutaten können je nach Verfügbarkeit variieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please choose your meal on the day.

[January & February]

~Amuse-bouche~
Greeting Dish

~Seasonal Fish Appetizer~
Grilled Winter Spanish Mackerel, a Specialty of Okayama Prefecture
Served with Winter Vegetables

~Pasta~
Yellowtail, Shungiku, and Sun-Dried Tomatoes in a Peperoncino Style
Served with the Aroma of Chinese Ink and Yuzu

~Main Dish~
Today's fresh fish, prepared according to the chef's recommended method!

Or
Grilled Select Chicken Thighs
Served with Lemon and Mustard

Or
Sautéed Canadian Lobster with American Sauce
(+¥2,420)

Or
Roasted Select Japanese Black Beef with Red Wine Sauce
(+¥3,025)

~Today's Dessert~
Strawberries and Crème d'Anjou
Served with Kyoto Uji Matcha Ice Cream

Tea Snacks

Homemade Bread/Coffee

*Ingredients may change depending on availability. Thank you for your understanding.

[Januar/Februar]

~Amuse-Bouche~
Begrüßungsgericht

~Saisonales Gericht~
Blumenkohlmousse mit Kaviar
Serviert mit Consommé-Gelee

~Saisonale Fischvorspeise~
Gegrillte Wintermakrele, eine Spezialität aus Okayama
Serviert mit Wintergemüse

~Pasta~
Spaghettini mit Rogen und Kujo-Lauch
Serviert mit dem Aroma von chinesischer Tusche, Shiso-Blättern und Yuzu

~Saisonaler Fisch~
Frisch gelieferter Fisch, zubereitet nach dem Rezept des Küchenchefs!

Hauptgericht
Gebratenes Rindfleisch (ausgewählte heimische Rinderart)
mit Rotweinsauce

Oder
Gebratener kanadischer Hummer mit amerikanischer Sauce
(+1.815 ¥)

Oder
Japanisches Rinderfilet (ausgewählte japanische Rinderart) mit Trüffel-Périgueux-Sauce
(+3.025 ¥)

Dessert des Tages
Erdbeeren und Crème d’Anjou
Serviert mit Kyoto Uji Matcha-Eis

Tee und Snacks

Hausgemachtes Brot/Kaffee

Die Zutaten können je nach Verfügbarkeit variieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

[Januar/Februar]

~Amuse-Bouche~
Begrüßungsgericht

~Saisonales Gericht~
Frittierter Seeigelrogen

~Saisonales Gericht~
Kalte Tomaten-Capellini mit Kaviar, frischem Seeigel und Lachskaviar

~Saisonale Fischvorspeise~
Gegrillte Wintermakrele, eine Spezialität aus Okayama, mit Wintergemüse

~Warme Vorspeise~
Gnocchi mit schwarzem Trüffel und Kartoffeln

~Saisonaler Fisch~
Frischer Fisch des Tages, zubereitet nach Empfehlung des Küchenchefs!

Hauptgericht
Gebratenes japanisches Schwarzrindfleisch (A4-Qualität) mit Rotweinsauce

Oder
Gebratener kanadischer Hummer mit Americana-Sauce
(+1.815 ¥)

Oder
Japanisches Schwarzrindfilet mit Trüffel-Périgueux-Sauce
(+3.025 ¥)

Dessert des Tages
Erdbeeren und Crème d’Anjou
Serviert mit Kyoto Uji Matcha-Eis

Tee und Snacks

Hausgemachtes Brot/Kaffee

Die Zutaten können je nach Verfügbarkeit variieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

<SPEISEKARTE>
Originalmenü (8 Gänge)
Getränk inklusive

<KAPELLE>
Nutzungsgebühr für die Kapelle

<ZEITPLAN>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein besonderes Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.) Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag war ein voller Erfolg!

<SPEISEKARTE>
Original-Menü (8 Gänge)
Getränk inklusive

<Blumenstrauß / KAPELLE>
Blumenstrauß in Ihrer Wunschfarbe
Nutzungsgebühr für die Kapelle

<Ablauf>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein besonderes Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.)
Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag war ein voller Erfolg. Das Restaurant überreicht Ihnen einen Blumenstrauß!

<SPEISEKARTE>
Original-Menü (8 Gänge)
Getränk inklusive

<BRAUTSTRÄUSSE / KAPELLE>
12 rote Rosen (12 Stück)
Nutzungsgebühr für die Kapelle

<Ablauf>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein exklusives Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.)
Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag war ein voller Erfolg! Das Restaurant überreicht Ihnen einen Brautstrauß!

<SPEISEKARTE>
Original-Menü (8 Gänge)
Getränk inklusive

<BRAUTSTRÄUSSE / KAPELLE>
Mini-Brautstrauß
Nutzungsgebühr für die Kapelle
Kerzendekoration für die Kapelle (20 LED-Kerzen)

<Ablauf>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein besonderes Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.)
Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag war ein voller Erfolg. Das Restaurant überreicht Ihnen einen Brautstrauß!

<SPEISEKARTE>
Original-Menü (8 Gänge)
Getränk inklusive

<BRAUTBLUMENSTRAUE / KAPELLE>
108 rote Rosen
Nutzungsgebühr für die Kapelle

<Ablauf>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein exklusives Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.)
Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag war ein voller Erfolg. Das Restaurant überreicht Ihnen einen Brautstrauß!

<SPEISEKARTE>
Original-Menü (8 Gänge)
Getränke inklusive

<BRAUTBLUMENSTRAUSS / KAPELLE>
108 rote Rosen
Videoaufzeichnung (inkl. vorheriger Absprache)
Nutzungsgebühr für die Kapelle

<Ablauf>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein exklusives Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.)
Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag war ein voller Erfolg. Das Restaurant überreicht Ihnen einen Brautstrauß!

<SPEISEKARTE>
Originales 8-Gänge-Menü in Absprache mit dem Küchenchef (Absprache mit dem Küchenchef erforderlich)
Getränke inklusive

<BLUMENSTRAUSS / KAPELLE>
Das gesamte Restaurant steht Ihnen exklusiv zur Verfügung
108 rote Rosen
Nutzungsgebühr für die Kapelle
Kerzendekoration in der Kapelle (20 LED-Kerzen, 20 echte Kerzen, insgesamt 40)

<ABLAUF>
19:00 Uhr: Genießen Sie ein besonderes Menü für Sie beide.

20:30 Uhr: Dessertzeit. (Sie können Ihrem Dessertteller auch eine persönliche Nachricht hinzufügen. *Reservierung erforderlich.)
Unsere Mitarbeiter begleiten Sie zur Kapelle für ein Erinnerungsfoto.

21:00 Uhr: Der Heiratsantrag ist ein voller Erfolg. Sie erhalten einen Brautstrauß vom Restaurant!

Bitte wählen Sie im Reservierungsformular „Premium-Menü“.

*Bitte reservieren Sie mindestens 7 Tage im Voraus.

*Bitte geben Sie im Feld „Anfrage“ Ihre bevorzugte Kontaktmethode (E-Mail oder Telefon) an.

*Wenn Sie das Menü „Küchenchef-Auswahl“ bestellen, geben Sie dies bitte zusammen mit Ihrem Wunschpreis an.

Wir kontaktieren Sie per E-Mail, Telefon oder auf anderem Wege, um Ihre gewünschten Zutaten und Menüvorschläge zu besprechen.

*Wenn Sie das Menü „Küchenchef-Auswahl“ vorab einsehen möchten, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Reservierung mit. Sie erhalten dann eine Vorschau eines exklusiven Menüs, das unser Küchenchef nach Ihren Wünschen und Vorstellungen kreiert hat.

*Wenn Sie das Menü am Tag Ihrer Veranstaltung genießen möchten, teilen Sie uns dies bitte im Beratungsgespräch mit.

*Maximal 20 Zeichen

Dies ist ein ganzer Kuchen mit einem Durchmesser von ungefähr 12 cm.

Wir liefern Ihnen die gewünschte Blumensorte.

Wir liefern Ihnen die gewünschte Blumensorte.

Bei Ihrem Heiratsantrag werden wir die Kapelle mit Kerzen schmücken, um Ihre Gefühle auszudrücken.

Bei Ihrem Heiratsantrag werden wir die Kapelle mit Kerzen schmücken, um Ihre Gefühle auszudrücken.

- Maximum occupancy per room is 8 people.
- Two rooms can be connected for a maximum of 16 people. (If you would like two rooms, please select "2" as the quantity.)
*Please note that reservations cannot exceed the maximum occupancy.
*If you would like to reserve within three days, please contact us directly.