~ Cold Appetizer ~ Appetizer Varie ~ Warm Appetizer ~ Kuroge Wagyu Beef Cutlet Orion Beer Sauce Soup Island Vegetable Garbure Hermiation Fish Cuisine Okinawa Inshore Fish Muniel Tamari Soy Sauce Meat Cuisine Miyakojima Kuroge Wagyu Sirloin 100g Beniimo Umukuji Grilled Miyakojima Vegetables Grilled (HORIZON special soy sauce, island rakkyo mountain aoi, seasonal salt) Meal Garlic rice Japanese beef beef streak soup curry dessert Today's special dessert Ryukyu tea <grade up> Miyakojima black hair Japanese beef fillet + ¥ 4,400

~冷前菜~

アペタイザーのバリエ　琉球食材を散りばめて

~温前菜~

黒毛和牛のカツレット オリオンビールソース

~スープ~

島野菜のガルビュール～魚介と島野菜のスープ～

~魚料理　一皿目~

ラングスティーヌのエチュヴェ　沖縄県産タンカンのソース

~魚料理　二皿目~

活鮑の鉄板焼き　長命草バターソース

~肉料理~

宮古島産黒毛和牛サーロイン100g
＜特製甘醤油・島らっきょう山葵・紅芋塩＞
紅芋ウムクジー焼き、宮古島産焼き野菜

~お食事~

ガーリックライス　和牛牛すじのスープカレー

~デザート~

HORIZON特製デザート　琉球紅茶

〈グレードアップ〉宮古島産黒毛和牛フィレ +¥4,400

~冷前菜~

アペタイザーのバリエ　琉球食材を散りばめて

~温前菜~

黒毛和牛のカツレット オリオンビールソース

~スープ~

島野菜のガルビュール～魚介と島野菜のスープ～

~魚料理　一皿目~

沖縄近海魚のムニエル　たまり醤油のソース

~魚料理　二皿目~

活伊勢海老の鉄板焼き　イナムドゥチーのソース（沖縄白味噌のソース）

~肉料理~

宮古島産黒毛和牛サーロインとフィレのアンサンブル
＜特製甘醤油・島らっきょう山葵・紅芋塩＞
紅芋ウムクジー焼き、宮古島産焼き野菜

~お食事~

ガーリックライス　和牛牛すじのスープカレー

~デザート~

HORIZON特製デザート　琉球紅茶

~冷前菜~

アペタイザーのバリエ　琉球食材を散りばめて

~温前菜~

黒毛和牛のカツレット オリオンビールソース

~スープ~

島野菜のガルビュール～魚介と島野菜のスープ～

~魚料理　一皿目~

厳選魚介類のセイロ蒸し

~魚料理　二皿目~

琉球セミ海老の鉄板焼き　キャビア添え　島人参ソース

~肉料理~

宮古島産黒毛和牛サーロインとフィレのアンサンブル
＜特製甘醤油・島らっきょう山葵・紅芋塩＞
紅芋ウムクジー焼き、宮古島産焼き野菜

~お食事~

ガーリックライス　和牛牛すじのスープカレー

~デザート~

HORIZON特製デザート　琉球紅茶

~冷前菜~

アペタイザーのバリエ　琉球食材を散りばめて

~温前菜~

宮古島産黒毛和牛のすき焼き

~魚料理　一皿目~

厳選魚介類のセイロ蒸し

~魚料理二皿目~

活鮑の鉄板焼き　長命草バターソース

~魚料理　三皿目~

琉球セミエビの鉄板焼き　キャビア添え　島人参ソース

~肉料理~

宮古島産黒毛和牛シャトーブリアン
＜特製甘醤油・島らっきょう山葵・紅芋塩＞
紅芋ウムクジー焼き、宮古島産焼き野菜

~お食事~

ガーリックライス　和牛牛すじのスープカレー

~デザート~

HORIZON特製デザート　琉球紅茶

本日のスープ ／ 黒毛和牛サイコロステーキ ／ 玉子焼き ／ 焼野菜 ／ 白身魚のムニエル ／ ハッシュドポテト ／ 白ご飯 ふりかけ ／ デザート