Reserve em Teppanyaki HORIZON

▶Children under 4 years old are not permitted.
▶Please note that we may not be able to meet your request for seat selection.
▶If we are unable to contact you within 30 minutes of your reserved time, we may have no choice but to cancel your reservation.
▶If you cancel the day before the reservation, you will be charged 50% of the total amount of the reservation.
▶Please contact the restaurant directly when making a reservation for more than 7 people.

Inquiries by phone:0980-74-7021

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In order to ensure the safety of our customers, we have established the following for the restaurants and bars in the Shigira Seven Miles Resort Hotel and the restaurants and bars in the resort that we operate.
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12 anos ou abaixo
5 anos ou abaixo
【期間限定】 垣根を超えた琉球美食　
沖縄ならではの食材をご堪能下さい
【期間限定】 垣根を超えた琉球美食　
¥ 15.000 (Imposto incl.)
< 始まりの一口 > 厳選琉球食材より
< 琥珀のコンソメ仕立て > 特選宮古牛もも肉の低温調理　シェフ渾身のコンソメを宮古牛とともに
< チュイルの食感と焼きトマト > 沖縄近海鮮魚のポワレ　島人参ソース フルーツトマト 竹炭のチュイル
< 農園直送 島野菜 > 朝採れ島野菜の彩りサラダ　自家製黒ゴマドレッシング
< 希少な宮古島限定ブランド > 特選宮古牛サーロイン
< 絶妙なバランスの黒ガーリック >
HORIZON特製 黒にんにくのガーリックライス　黒毛和牛の熟成スープカレー
< ペストリーより贈り物 > 南国フルーツの鉄板デザート

《アップグレード》+¥2,200で '特選宮古牛サーロイン' を特選宮古牛フィレに変更できます
Datas válidas
01 Mar ~ 25 Abr, 06 Mai ~ 30 Jun
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
Leia mais
特選宮古牛プレミアムコース
[Course of Miyako Beef]
特選宮古牛プレミアムコース
¥ 18.000 (Imposto incl.)
< 始まりの一口 > ひと皿で愉しむ琉球美味
< 琥珀のコンソメ仕立て > 特選宮古牛もも肉の低温調理　シェフ渾身のコンソメを宮古牛とともに
< 薄衣のカツレツを特製ソースで > 黒毛和牛の鉄板カツレット仕立て　オリオンビールソース
< 宮古牛と香味野菜を和のテイストで > 薄切り宮古牛の香味野菜包み　もろみ味噌のソースで
< 希少な宮古島限定ブランド > 特選宮古牛アンサンブル　フィレ・サーロインの食べ比べ
< 絶妙なバランスの黒ガーリック >
HORIZON特製 黒にんにくのガーリックライス　黒毛和牛の熟成スープカレー
< ペストリーより贈り物 > 南国フルーツの鉄板デザート
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
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シグネチャーコース
[Lobster, live black abalone, special Miyako beef course]
シグネチャーコース
¥ 21.000 (Imposto incl.)
< 始まりの一口 > ひと皿で愉しむ琉球美味
< 濃厚魚介のスープ仕立て > 浅利と島野菜のすり流し　花がつおと魚介のカルタファタ仕立て
< 薄衣のカツレツを特製ソースで > 黒毛和牛の鉄板カツレット仕立て　オリオンビールソース
< 沖縄県産車海老と大粒ホタテ > 車海老とホタテの温製サラダ　沖縄特産タンカンソース
< 黒鮑を黒紫米リゾットと一緒に > 活 鮑の鉄板焼き　長命草のブルギニヨンソース
< 希少な宮古島限定ブランド > 特選宮古牛アンサンブル　フィレとサーロインの食べ比べ
< 絶妙なバランスの黒ガーリック >
HORIZON特製 黒にんにくのガーリックライス　黒毛和牛の熟成スープカレー
< ペストリーより贈り物 > 南国フルーツの鉄板デザート
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
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HORIZON
<Course of live lobster, Ryukyu seafood, and specially selected Miyako beef>.
HORIZON
¥ 25.000 (Imposto incl.)
< 始まりの一口 > ひと皿で愉しむ琉球美味
< 濃厚魚介のスープ仕立て > 浅利と島野菜のすり流し　花がつおと魚介のカルタファタ仕立て
< とろける牛タンを鉄板焼きで > 黒毛和牛 牛タンのポシェ　黒トリュフ香るデミグラスソース
< チュイルの食感と焼きトマト > 沖縄近海鮮魚のポワレ　島人参ソース フルーツトマト 竹炭のチュイル
< 伊勢海老の甘味と濃厚バターで > 伊勢海老の鉄板焼き　縄産いなむるち味噌のオランデーズソース
< 希少な宮古島限定ブランド > 特選宮古牛アンサンブル　フィレとサーロインの食べ比べ
< 絶妙なバランスの黒ガーリック >
HORIZON特製 黒にんにくのガーリックライス　黒毛和牛の熟成スープカレー
< ペストリーより贈り物 > 南国フルーツの鉄板デザート
Cópia Fina
こちらは2名様以上で注文可能のコースです。
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
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琉球ブランド厳選コース
＜The best chateaubriand with live semi-permanent shrimp＞
琉球ブランド厳選コース
¥ 35.000 (Imposto incl.)
< 始まりの一口 > 琉球アミューズヴェール
< とろける牛タンを鉄板焼きで > 黒毛和牛 牛タンのポシェを鉄板焼きで　黒トリュフ香るデミグラスソース
< 彩り島野菜と厳選魚介 > 厳選魚介の鉄板蒸篭蒸し　シークワーサーポンズ
< 沖縄高級食材 “セミ海老“ > セミ海老の鉄板焼き　インスピレーションソース
< 希少な宮古島限定ブランド > 特選宮古牛 シャトーブリアン　鉄板彩り焼き野菜
< 絶妙なバランスの黒ガーリック >
HORIZON特製 黒にんにくのガーリックライス　黒毛和牛の熟成スープカレー
< ペストリーより贈り物 > 南国フルーツの鉄板デザート
Cópia Fina
Please note that we are unable to accept reservations when Ryukyu semi-shrimp are hard to come by.
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
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シェフのおまかせコース＊1組2名様より
The chef's special course includes the finest ingredients such as Miyako Island black wagyu beef chateaubriand, rare Okinawan semi-shrimp and live abalone.
Please enjoy for your special dinner.
シェフのおまかせコース＊1組2名様より
¥ 45.000 (Imposto incl.)
~Cold appetizers~

Variety of appetizers with Ryukyuan ingredients

~Hot Appetizers~

Sukiyaki of Miyako Island Black Wagyu Beef

~Fish Dishes,1st plate~

Carefully selected seafood steamed in a seiro(steamer)

~Fish Dishes, 2nd plate~

Teppan Grilled Live Abalone with Chomeiso Butter Sauce

~Fish Dishes, 3rd plate~

Teppan Grilled Ryukyu Cicada Shrimp with Caviar and Island Ginseng Sauce

~Meat~

Miyako Island black wagyu beef chateaubriand
＜Special sweet soy sauce, wasabi and red sweet potato salt＞
Grilled sweet potato umukuji, grilled vegetables from Miyako Island

~Rice~

Garlic Rice, Wagyu Beef Soup Curry

~Dessert~

HORIZON's special dessert Ryukyu black tea
Cópia Fina
*Menu composition will be based on availability.
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
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お子様コース
¥ 3.800 (Imposto incl.)
Today's soup ／ Diced Japanese black beef steak ／ Grilled egg ／ Grilled vegetables ／ Meuniere of white fish ／ Hashed potato ／ White rice with furikake ／ Dessert
Dias
Sg, T, Qa, Sx, Sa, D, Fer
Refeições
Jantar
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