预约Ginza Tsuru

▶请注意，我们可能无法满足您的座位要求。

▶如需预订17人或以上的餐位，请直接联系餐厅。

▶如需预订7人或以上的火锅套餐，请直接联系餐厅。

▶所有座位均为无烟区。

▶我们一般不允许小学低年级（12岁及以下）儿童进入餐厅。

▶如果您在预订时间后30分钟仍未与我们联系，我们可能不得不取消您的预订。如果您会迟到，请务必提前联系我们。

▶本餐厅接受以下付款方式：

信用卡：VISA/MasterCard/JCB/AMEX/DINERS/银联

电子支付：Suica/iD/QUICPay

二维码支付：PayPay/支付宝/微信支付

▶主用餐区设有轮椅通道。如需预订包间，请联系餐厅确认是否有空位。

[餐厅信息]

银座鹤

东京都中央区银座7-10-5 The ORB Luminous 2楼

电话：03-3571-7763

https://ginza-tsuru.com/

[Instagram]

账号：ginzatsuru

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包厢费用说明（晚餐）
包厢费用说明（晚餐）
如选择包厢，请注意以下费用将另行收取，预订前请知悉。

1间包厢（4~8位）：8,000日元（含税及服务费）

2间包厢（9~16位）：15,000日元（含税及服务费）
※包厢使用仅限 4位以上 顾客。
座位类别
Private room 4P
阅读全部
【鹤 TSURU】适合商务宴请或聚餐。每月更换全10道菜套餐
由“和风匠人”精心打造，融合季节食材的怀石料理晚餐套餐
【鹤 TSURU】适合商务宴请或聚餐。每月更换全10道菜套餐
¥ 18,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特色茶碗蒸

开胃菜

清口菜

汤
刺身

烤肉

主菜

配菜

米饭 - 雪穗高米（砂锅煮）

甜点
咖啡或茶

*此套餐需至少提前一个工作日预订。

*根据食材供应情况，我们可能会提供不同的菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*很遗憾，我们不能接待任何不能食用海鲜的顾客。感谢您的理解。

*我们无法充分满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的顾客，我们可能需要拒绝其入内，敬请谅解。
使用条件
标注的价格已包含 10% 消费税，另收取 10% 服务费。

若有变更或取消，请务必提前联系。

原则上，请按预约时间到店。

若未提前联系且超过预约时间 30 分钟以上 未到店，将视为取消。

菜单内容可能因食材采购情况而有所调整。

晚餐最晚接待时间为 20:00。

不接受无法食用海鲜类的顾客入店，敬请谅解。

对于严格的纯素、素食或无麸质饮食无法完全提供服务，因此此类饮食限制的顾客恕不接待，敬请理解。
有效期限
2025年4月1日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
【赤城 AKAGI】黑毛和牛沙朗涮涮锅或寿喜烧
由“和风匠人”精心打造，融合时令食材的火锅晚餐套餐
【赤城 AKAGI】黑毛和牛沙朗涮涮锅或寿喜烧
¥ 20,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特色茶碗蒸

开胃菜

轻食

汤

刺身

主菜（请选择涮涮锅或寿喜烧）

1. 和牛尾汤

黑毛和牛西冷涮涮锅

2. 银座鹤原创

黑毛和牛西冷寿喜烧

雪穗高米饭

小菜

担担面（餐后甜点）

甜点

咖啡或茶

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间包间收费8,000日元。 9人及以上团体收费15,000日元。

*很抱歉，我们无法接待不能食用海鲜的客人。感谢您的理解。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的客人，我们可能需要拒绝其入内，敬请谅解。
使用条件
标示价格已含消费税（10%），另收服务费（10%）。

如有更改或取消，请务必联系我们。

请务必遵守预约时间。

如未提前通知而迟到超过30分钟，预约将可能被视为取消。

套餐菜单可能因食材供应情况而有所变动。

晚餐最晚接受时间为20:00。

不接受无法食用海鲜类的客人入店，敬请谅解。

对于严格的纯素、素食或无麸质饮食无法完全提供服务，因此此类饮食限制的客人恕不接待，敬请理解。
有效期限
2025年4月1日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 6
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
【赤城 AKAGI】黑毛和牛沙朗与内臀部混合部位涮涮锅或寿喜烧
由“和风匠人”精心打造，融合时令食材的火锅晚餐套餐
【赤城 AKAGI】黑毛和牛沙朗与内臀部混合部位涮涮锅或寿喜烧
¥ 19,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特色茶碗蒸

开胃菜

轻食

汤

刺身

主菜（请选择涮涮锅或寿喜烧）

1. 和牛尾汤

黑毛和牛西冷及大腿内脏低温涮涮锅

2. 银座鹤原创

黑毛和牛西冷及大腿内脏低温寿喜烧

传统火锅烹制的雪穗高米

小菜

担担面（餐后甜点）

甜点

咖啡或茶

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间客房收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*请注意，我们无法接待任何海鲜过敏的客人。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的客人，我们可能不得不拒绝其入住，敬请谅解。
使用条件
标示价格已含消费税（10%），另收服务费（10%）。

如有更改或取消，请务必联系我们。

请务必遵守预约时间。

如未提前通知而迟到超过30分钟，预约将可能被视为取消。

套餐菜单可能因食材供应情况而有所变动。

晚餐最晚接受时间为20:00。

不接受无法食用海鲜的客人入店，敬请谅解。

无法完全满足严格的纯素、素食或无麸质饮食限制，持此类饮食限制的客人恕不接待，敬请理解。
有效期限
2025年4月1日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 6
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
【赤城 AKAGI】黑毛和牛牛内腿肉 涮涮锅或寿喜烧
由“日式匠人”精心烹制的火锅料理，融合当季食材的晚餐套餐
【赤城 AKAGI】黑毛和牛牛内腿肉 涮涮锅或寿喜烧
¥ 18,000 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特色茶碗蒸

开胃菜

轻食

汤

刺身

主菜（请选择涮涮锅或寿喜烧）

1. 和牛尾汤

黑毛和牛小腿内侧低温涮涮锅

2. 银座鹤原创

黑毛和牛小腿内侧低温寿喜烧

传统火锅煮雪穗高米

餐后小食

担担面

甜点

咖啡或茶

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间包间收费8,000日元。 9人及以上团体收费15,000日元。

*很抱歉，我们无法接待不能食用海鲜的客人。感谢您的理解。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的客人，我们可能需要拒绝其入内，敬请谅解。
使用条件
标注的价格已含消费税（10%）。另需加收服务费（10%）。
如需更改或取消预约，请务必提前联系。
请务必遵守预约时间。
若未提前联系且超过预约时间30分钟仍未到店，将视为取消处理。
套餐菜单可能因食材供应状况而有所变更。
晚餐最晚受理时间为20:00。
无法食用海鲜的客人恕不接待，敬请谅解。
无法完全满足严格的纯素、素食或无麸质饮食要求，持此类饮食限制的客人恕不接待，敬请理解。
有效期限
2025年4月1日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 6
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
~仅限预约~ [水芭蕉] “终极”怀石料理
由“和风匠人”打造的匠心技艺与时令食材相结合的“极致”怀石料理
~仅限预约~ [水芭蕉] “终极”怀石料理
¥ 31,500 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特制蒸蛋羹

开胃菜

清口菜

汤
刺身

烤制菜肴

主菜：炭烤和牛海带牛柳（约80克）

*可选择双份（约160克）。

配菜

米饭：雪穗锅煮饭

甜点
咖啡或茶

*此套餐需至少提前4个工作日预订。

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*很抱歉，我们无法接待不食用海鲜的客人。感谢您的理解。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。敬请谅解，我们可能不得不拒绝有此类饮食限制的顾客入内。
使用条件
标示价格已含消费税（10%）。另收服务费（10%）。
如有变更或取消，请务必提前联系。
请务必遵守预约时间。
如未提前通知而迟到超过30分钟，将视为取消。
套餐内容可能因食材采购情况而有所变动。
晚餐最晚受理时间为20:00。
对所有海鲜类过敏者恕不接待。
无法充分应对纯素、素食及无麸质饮食者，敬请理解。
兑现条件
需要提前预约。请在来店日前至少4天预约。
星期
一, 二, 三, 四
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 16
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
~仅限预约~ [水芭蕉] “终极”怀石料理
由“和风匠人”打造的匠心技艺与时令食材相结合的“极致”怀石料理
~仅限预约~ [水芭蕉] “终极”怀石料理
¥ 31,500 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特制蒸蛋羹

开胃菜

清口菜

汤
刺身

烤制菜肴

主菜：炭烤和牛海带牛柳（约80克）

*可选择双份（约160克）。

配菜

米饭：雪穗锅煮饭

甜点
咖啡或茶

*此套餐需至少提前4个工作日预订。

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*很抱歉，我们无法接待不食用海鲜的客人。感谢您的理解。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。敬请谅解，我们可能不得不拒绝有此类饮食限制的顾客入内。
使用条件
标示价格已含消费税（10%）。另收服务费（10%）。
如有变更或取消，请务必提前联系。
请务必遵守预约时间。
如未提前通知而迟到超过30分钟，将视为取消。
套餐内容可能因食材采购情况而有所变动。
晚餐最晚受理时间为20:00。
对所有海鲜类过敏者恕不接待。
无法充分应对纯素、素食及无麸质饮食者，敬请理解。
兑现条件
需要提前预约。请在来店日前至少4天预约。
星期
五
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 16
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
~仅限预约~ [谷川岳] “终极”火锅怀石料理
黑毛和牛西冷肉
由“和风职人”精心烹制的火锅，结合当季食材的“极致”锅怀石
~仅限预约~ [谷川岳] “终极”火锅怀石料理
¥ 31,500 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特色茶碗蒸

开胃菜

清口菜

汤
刺身

主菜（请选择涮涮锅或寿喜烧）

1. 和牛尾汤

黑毛和牛西冷涮涮锅

2. 银座鹤原创

黑毛和牛西冷寿喜烧

传统锅煮雪穗高米

小菜

担担面（餐后甜点）

甜点
咖啡或茶

*此套餐需至少提前4个工作日预订。

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间客房收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*请注意，我们无法接待任何海鲜过敏的客人。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的客人，我们可能不得不拒绝其入住，敬请谅解。
使用条件
标示价格已含消费税（10%）。另收服务费（10%）。
如有变更或取消，请务必提前联系。
请务必遵守预约时间。
如未提前通知而迟到超过30分钟，将视为取消。
套餐内容可能因食材采购情况而有所变动。
晚餐最晚受理时间为20:00。
对所有海鲜类过敏者恕不接待。
无法充分应对纯素、素食及无麸质饮食者，敬请理解。
兑现条件
需要提前预约。请在来店日前至少4天预约。
星期
一, 二, 三, 四
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 6
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
~仅限预约~ [谷川岳] “极致”日本黑毛和牛西冷火锅怀石料理
黑毛和牛西冷肉
由“和风职人”精心烹制的火锅，结合当季食材的“极致”锅怀石
~仅限预约~ [谷川岳] “极致”日本黑毛和牛西冷火锅怀石料理
¥ 31,500 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
每月菜单已发布在我们的官方网站上。

问候 & 银座鹤特色茶碗蒸

开胃菜

清口菜

汤
刺身

主菜（请选择涮涮锅或寿喜烧）

1. 和牛尾汤

黑毛和牛西冷涮涮锅

2. 银座鹤原创

黑毛和牛西冷寿喜烧

传统锅煮雪穗高米

小菜

担担面（餐后甜点）

甜点
咖啡或茶

*此套餐需至少提前4个工作日预订。

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间客房收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*请注意，我们无法接待任何海鲜过敏的客人。

*我们无法完全满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的客人，我们可能不得不拒绝其入住，敬请谅解。
使用条件
标示价格已含消费税（10%）。另收服务费（10%）。
如有变更或取消，请务必提前联系。
请务必遵守预约时间。
如未提前通知而迟到超过30分钟，将视为取消。
套餐内容可能因食材采购情况而有所变动。
晚餐最晚受理时间为20:00。
对所有海鲜类过敏者恕不接待。
无法充分应对纯素、素食及无麸质饮食者，敬请理解。
兑现条件
需要提前预约。请在来店日前至少4天预约。
星期
五
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 6
座位类别
table, Private room 4P
阅读全部
【仅限周五】午餐套餐
一份午餐套餐，包含由日本传统工匠用时令食材烹制的小火锅。
【仅限周五】午餐套餐
¥ 4,800 (含税 ･ 不含服务费)
您须输入信用卡(预授权）
问候 & 银座鹤特制蒸蛋羹

开胃菜

天妇罗

小份火锅（涮涮锅或寿喜烧任选）

主菜：雪穗高米饭

甜点

*根据食材供应情况，可能会提供其他菜品。

*4人及以上团体可预订包间。每间收费8,000日元；9人及以上团体收费15,000日元。

*很遗憾，我们不能接待任何不能食用海鲜的客人。感谢您的理解。

*我们无法充分满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。对于有此类饮食限制的客人，我们可能需要拒绝其入内，敬请谅解。
使用条件
所列价格已包含消费税（10%）。另加服务费（10%）。

如有任何更改或取消，请联系我们。

敬请您准时赴约。

如您未在预定时间后30分钟内到达且未提前通知，您的预订将被取消。

菜品菜单可能因食材供应情况而有所调整。

午餐最后点餐时间为下午1:00。

很抱歉，我们无法接待不食用海鲜的顾客。感谢您的理解。

我们目前无法充分满足纯素食、素食或无麸质饮食的需求。因此，很遗憾，我们不得不拒绝有此类饮食限制的顾客入内。感谢您的理解。
有效期限
4月1日 ~
星期
五
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
座位类别
table
阅读全部

其他要求

如果您或同行的客人有任何过敏食材，请填写。
※如果没有，请填写“无”。

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