■ إيتشي نو تاكارا: سلطعون ملك مطهو على البخار، بطارخ رنجة، محار مدخن، فارشي كاليماري

بيض وقنديل بحر من القرن، أعشاب موزوكو محلية الصنع ممزوجة بفجل أبيض مبشور، سمك أبيض متبل بعشب البحر، سمك سلمون متبل
بوك تشوي وتانتان البط
■ الكنز الثاني: حساء أذن البحر ويوبا الصافي
■ الكنز الثالث: ساشيمي أصداف فرس النبي المحلي والتونة، صلصة صويا توسا
■ الكنز الرابع: جراد البحر مطهو على البخار مع خضراوات الجزيرة ملفوفة بصلصة داشي اليابانية للمحار
■ الكنز الخامس: طماطم كريستالية
■ الكنز السادس: فيليه لحم بقري أسود ياباني محلي، مشوي بصلصة ميسو كينومي العطرية، صلصة صويا واسابي، نوعان من ملح محافظة أوكيناوا
■ السابع الكنز: أرز مع كينوكو موسمي
■الكنز الثامن: حساء ميسو من مياكوجيما
■الكنز التاسع: ثلاثة أنواع من "فوكوجيا" باومكوتشن
■الكنز العاشر: فاكهة اليوم

*قد تخضع القائمة للتغيير.

استمتعوا بأطباق فاخرة من فيليه لحم البقر الأسود الياباني، وروبيان النمر كوميجيما، وأذن البحر.

استمتعوا بأطباقنا اليابانية الأصيلة المصنوعة من مكونات غنية من جزيرتنا الجميلة. </b>

■ طبق ضيافة
■ طبق صغير: سلطة هانداما أوكيناوا
■ مقبلات ريوكيو: توفو جيمامي، تايمو دينغاكو، عشب البحر إيريتشي
■ أعشاب موزوكو البحرية المتبلة بالخل من إنتاج المحافظة، أخطبوط مسلوق، آذان خنزير
■ حساء صافي: خضراوات موسمية وكعكات بنكهة موسمية
■ ساشيمي: أذن البحر وروبيان كوميجيما كوروما، تونة محلية، حبار الجزيرة
■ طبق ساخن: لحم خنزير رافوتي من إنتاج المحافظة مسلوق في أواموري
■ طبق مشوي: جراد البحر مع صلصة داشي اليابانية
■ طبق لحم: لحم بقري واغيو أسود ياباني مطهو على حجر ساخن
■ طبق رئيسي: أرز أبيض ياباني
■ طبق أرز: حساء أراسا مع مياكوجيما ميسو
■ مخللات: تشكيلة من ثلاثة أنواع
■ حلوى: آيس كريم فاكهة التنين الاستوائية

*قائمة الطعام قابلة للتغيير.

■الطبق الأول: سلطة هانداما أوكيناوا، توفو جيمامي، تايمو دينجاكو، عشب البحر إيريتشي، عشب البحر موزوكو أوكيناوا في الخل، أخطبوط مسلوق، ساشيمي أذن الخنزير، حساء ■الطبق الثاني: فيليه لحم البقر الأسود الياباني على حجر ساخن، سلطة صغيرة، ساشيمي جراد البحر الشوكي، أرز أبيض، خضروات مخللة، حساء مياكوجيما ميسو ■الطبق الثالث: حلوى اليوم

■الطبق الأول: سلطة هانداما أوكيناوا، توفو جيمامي، تايمو دينجاكو، عشب البحر إيريتشي، عشب البحر موزوكو أوكيناوا في الخل، الأخطبوط المطهو على نار هادئة في صلصة الصويا، آذان الخنزير ■الطبق الثاني: لحم البقر الأسود الياباني سوكيياكي، لحم كتف البقر الأسود الياباني، خضروات يابانية متنوعة، بيض نيئ، أرز أبيض، خضروات مخللة، حساء مياكوجيما ميسو ■الطبق الثالث: حلوى اليوم