■Ichi no Takara: Kepiting raja kukus, telur ikan haring, kerang asap, cumi-cumi goreng

Telur dan ubur-ubur, rumput laut mozuku produksi lokal yang dicampur dengan lobak parut, ikan putih yang direndam dalam rumput laut, salmon yang direndam
Bok Choy dan Duck Tantan
■Harta Karun Kedua: Sup Bening Abalon dan Yuba
■Harta Karun Ketiga: Cangkang Belalang Laut Lokal dan Tuna Sashimi, Kecap Asin Tosa
■Harta Karun Keempat: Lobster Kukus dan Sayuran Pulau yang Dibungkus dengan Saus Kerang Dashi Jepang
■Harta Karun Kelima: Tomat Kristal
■Harta Karun Keenam: Fillet Daging Sapi Hitam Lokal Jepang, Dipanggang dengan Saus Miso Kinome yang Harum, Kecap Asin Wasabi, Dua Jenis Garam Prefektur Okinawa
■Harta Karun Ketujuh: Nasi dengan Kinoko Musiman
■Harta Karun Kedelapan: Sup Miso dari Miyakojima
■Harta Karun Kesembilan: Tiga Jenis Baumkuchen "Fukugiya"
■Harta Karun Kesepuluh: Buah Hari Ini

*Menu dapat berubah sewaktu-waktu.

Nikmati hidangan mewah berupa fillet daging sapi hitam Jepang, udang windu Kumejima, dan abalon.
Nikmati hidangan Jepang asli kami yang dibuat dengan berbagai bahan dari pulau yang indah ini.

■Hidangan keramahtamahan
■Mangkuk kecil: Salad handama Okinawa
■Hidangan pembuka Ryukyu: Tahu Jimami, taimo dengaku, rumput laut irichi
　　　　　　 Rumput laut mozuku yang diberi cuka produksi prefektur, gurita rebus, kuping babi
■Sup bening: Sayuran musiman dan roti dengan aroma musiman
■Sashimi: Udang abalon dan kuruma Kumejima, tuna lokal, cumi-cumi pulau
■Hidangan panas: Rafute babi produksi prefektur yang direbus dalam awamori
■Hidangan panggang: Lobster dengan saus kulit dashi Jepang
■Hidangan daging: Daging tenderloin sapi wagyu hitam Jepang di atas batu panas
■Hidangan utama: Nasi putih Jepang
■Mangkuk nasi: Sup arasa dengan miso Miyakojima
■Acar: Aneka macam jenis
■Hidangan penutup: Es krim buah naga tropis

*Menu dapat berubah sewaktu-waktu.

■Hidangan pertama: salad handama Okinawa, tahu Jimami, dengaku taimo, irichi rumput laut, rumput laut mozuku Okinawa dalam cuka, gurita rebus, sashimi kuping babi, sup ■Hidangan kedua: fillet daging sapi hitam Jepang di atas batu panas, salad mini, sashimi lobster berduri, nasi putih, acar sayuran, sup miso Miyakojima ■Hidangan ketiga: hidangan penutup hari ini

■Hidangan pertama: salad handama Okinawa, tahu Jimami, taimo dengaku, rumput laut irichi, rumput laut mozuku Okinawa dalam cuka, gurita direbus dalam kecap asin, telinga babi ■Hidangan kedua: sukiyaki daging sapi hitam Jepang, daging sapi hitam Jepang, aneka sayuran Jepang, telur mentah, nasi putih, acar sayuran, sup miso Miyakojima ■Hidangan ketiga: hidangan penutup hari ini