季節の前菜

メインディッシュ（3種類から1つお選びいただきます）
旬のお魚料理
　　or
お肉料理
　　or
神戸牛ハンバーグ

15種類のデザート

パン
コーヒーor紅茶

お楽しみという名のお付だし

前菜1・・・香ばしく焼いた鴨むね肉のエマンセ

前菜2・・・フォアグラと葡萄

お魚・・・真夏の真鱈　

お肉・・・神戸牛のロースト　エシャロットのソース

デザート1・・・すいか

デザート2・・・桃とルバーブ

小菓子・コーヒー

神戸牛をメインとしたフレンチ5品のコースと乾杯ドリンク、オリジナルプレート付きホールケーキ、プレゼント用エオ特製ミニブーケ

フルボトルシャンパンと活オマール海老・世界が認めた神戸牛をメインにした
フレンチフルコース。デザートにはホールケーキ。
個室でお二人だけのプライベート空間を演出。
当店特製のエオオリジナルミニブーケ付き。

お楽しみと言う名のお付き出し
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香ばしく焼いた鴨むね肉のエマンセ　とうもろこしとマリアージュ
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トマトの冷製ふわふわスープ
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＜お魚料理＞
高知県宿毛漁港のお魚料理　ブイヤベースソース
または
＜お肉料理＞
鹿児島白美豚ロース　きのこのファルシ　ルーロ仕立て
または
＜神戸牛料理＞＋2,500円
神戸牛ロースト ちいさな野菜のパレット仕立て　～エシャロットのソース～
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＜デザート＞
パイナップルのデザート
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＜ミニャルディーズ＞
小菓子
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コーヒー

お楽しみと言う名のお付き出し
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香ばしく焼いた鴨むね肉のエマンセ　とうもろこしとマリアージュ
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トマトの冷製ふわふわスープ
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＜お魚料理＞
高知県宿毛漁港のお魚料理　ブイヤベースソース
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＜お肉料理＞
鹿児島白美豚ロース　きのこのファルシ　ルーロ仕立て

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＜デザート＞
パイナップルのデザート
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＜ミニャルディーズ＞
小菓子
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コーヒー

お付だし3種
スープ
Ａ5神戸牛ラムイチステーキ（100ｇ）
デザート
パン
コーヒーまたは紅茶
12/11～12/25のディナータイムはご用意がございません。

お付だし
前菜・・・函館産タコのヴィネガーマリネ
スープ・・・トマトのスープ
お魚料理・・・かすべ（エイひれ）のベニエ　キャラメリゼした菊芋
お肉料理・・・低温調理で仕上げた神戸牛のロースト（60ｇ）エシャロットのソース
デザート・・・春いちごのデザート
3種のパンとエオ自家製あおさバター
小菓子3種・コーヒー

乾杯スパークリングワイン１杯+フリードリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）９０分
シェフお任せのフルコース料理（付だし・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・小菓子とコーヒー）

乾杯スパークリングワイン１杯+フリードリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）９０分
シェフお任せのフルコース料理（付だし・前菜・スープ・魚料理・和牛料理・デザート・小菓子とコーヒー）

乾杯スパークリングワイン１杯+フリードリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）９０分
シェフお任せのフルコース料理（付だし・前菜・スープ・魚料理・和牛料理フォワグラ添え・デザート・小菓子とコーヒー）

香りの衣を纏ったリエット
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メロン
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コレクショントマト
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ガストロバックフォアグラ
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サーディン
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ナメタ鰈
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なにわ黒牛 炭焼きパプリカ麹57度　7時間熟成　
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デザート①
スイカ
デザート②
桃とルバーブ
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小菓子
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コーヒー

香りの衣を纏ったリエット
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メロン
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烏賊
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コレクショントマト
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ガストロバックフォアグラ
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サーディン
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スッポン
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穴子
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ナメタ鰈
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なにわ黒牛　炭焼きパプリカ麹57度　10時間熟成
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丹波地鶏　国産米　黒トリュフ
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デザート①
スイカ
デザート②
桃とルバーブ
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小菓子
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コーヒー