お楽しみと言う名のお付き出し
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鴨ムネ肉の薫製　南瓜と葱の取り合わせ　秋の装い　サラダ仕立て
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さつまいものふわふわスープ
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＜お魚料理＞
高知県宿毛漁港から届いたイトヨリ　低周波プランチャ焼き
キャラメリゼしたかぶらのソース　マセドワーヌレギューム添え
または
＜お肉料理＞
鹿児島県産　白美豚　肩ロース57度7時間加熱
シャテーヌ風味のマデラソース　プラムのコンポート添え
または
＜神戸牛料理＞＋2,500円
神戸牛ロースト ちいさな野菜のパレット仕立て　～エシャロットのソース～
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＜デザート＞
林檎のコンポート　65度にパスチャライズしたはちみつのグラス
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＜ミニャルディーズ＞
小菓子
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コーヒー

お楽しみと言う名のお付き出し
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鴨ムネ肉の薫製　南瓜と葱の取り合わせ　秋の装い　サラダ仕立て
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さつまいものふわふわスープ
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＜お魚料理＞
高知県宿毛漁港から届いたイトヨリ　低周波プランチャ焼き
キャラメリゼしたかぶらのソース　マセドワーヌレギューム添え
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＜お肉料理＞
鹿児島県産　白美豚　57度　7時間加熱
もしくは
神戸牛のロースト　小さな野菜のパレット（+2500円）

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＜デザート＞
林檎のコンポート　はちみつのグラス
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＜ミニャルディーズ＞
小菓子
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コーヒー

季節の前菜

メインディッシュ（2種類から1つお選びいただきます）
旬のお魚料理
　　or
お肉料理


15種類のデザート

パン
コーヒーor紅茶

香りの衣を纏ったリエット
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新種のザクロ
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牡丹海老
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鰊
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フォアグラガストロバック
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ポルチーニ
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タラバガニ
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たまごと赤ワイン
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秋鮭　いくら
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なにわ黒牛　
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丹波地鶏　国産米　トリュフ
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デザート①
洋梨

デザート②
栗　チョコレート
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小菓子
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コーヒー

香りの衣を纏ったリエット
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鰊
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フォアグラガストロバック
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ポルチーニ
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たまごと赤ワイン
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秋鮭　いくら
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なにわ黒牛　
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デザート①
洋梨

デザート②
栗　チョコレート
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小菓子
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コーヒー

神戸牛をメインとしたフレンチ5品のフルコースと乾杯ドリンク、オリジナルプレート付きホールケーキ、プレゼント用エオ特製ミニブーケ
記念日に最適のお得なコースです。

フルボトルシャンパンと活オマール海老・世界が認めた神戸牛をメインにした
フレンチフルコース。デザートにはホールケーキ。
個室でお二人だけのプライベート空間を演出。
当店特製のエオオリジナルミニブーケ付き。

お付だし
前菜
エスプーマスープ
お魚料理
低温調理で仕上げた神戸牛のロースト（60ｇ）エシャロットのソース
デザート
3種のパンとエオ自家製あおさバター
小菓子3種・コーヒー

お付だし3種
スープ
Ａ5神戸牛ラムイチステーキ（100ｇ）
デザート
パン
コーヒーまたは紅茶
12/22～12/25のディナータイムはご用意がございません。

乾杯スパークリングワイン１杯+フリードリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）９０分
シェフお任せのフルコース料理（お付だし・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・小菓子とコーヒー）

乾杯スパークリングワイン１杯+フリードリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）９０分
シェフお任せのフルコース料理（付だし・前菜・スープ・魚料理・和牛料理・デザート・小菓子とコーヒー）

乾杯スパークリングワイン１杯+フリードリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）９０分
シェフお任せのフルコース料理（付だし・前菜・スープ・魚料理・和牛料理フォワグラ添え・デザート・小菓子とコーヒー）