預約Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

Meals Board of applications (birthday, entertainment, etc.) and, please let us know and food allergy.
Regarding your designated seats, but you may not meet your needs, please note.
· Please fill in the demand column If you have your choice, such as a message to the dessert.
Ex) Happy Birthday ○○. Happy Wedding ○○ & ○○. 1st Anniversary ○○ & ○○.

※ For day after 20:30 reservations, please contact us directly by phone shop.
記念日ラグジュアリーコース※ランチ
「記念日ラグジュアリープラン」ワンランク上の記念日プラン
記念日ラグジュアリーコース※ランチ
¥ 15,000 (含稅)
アミューズ
冷前菜
温前菜
お魚料理
お肉料理
デザート

♢グラスシャンパンサービス
♢ホールケーキ(メッセージプレート付）
♢ミニブーケのプレゼント
使用條件
※利用条件
・優先的に個室をご用意致しますが、予約状況により使用できない場合がございます。個室希望のお客様は空き状況をご確認の上お申し込みください。
・メニュー内容は食材の入荷状況により、品数及び内容を予告なく変更する場合があります。
有效期限
~ 4月28日, 5月9日 ~
進餐時間
午餐
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記念日ラグジュアリーコース※ディナー
「記念日ラグジュアリープラン」ワンランク上の記念日プラン
記念日ラグジュアリーコース※ディナー
¥ 15,000 (含稅)
アミューズ
冷前菜
温前菜
お魚料理
お肉料理
デザート

♢グラスシャンパンサービス
♢ホールケーキ(メッセージプレート付）
♢ミニブーケのプレゼント
使用條件
利用条件
・優先的に個室をご用意致しますが、予約状況により使用できない場合がございます。個室希望のお客様は空き状況をご確認の上お申し込みください。
・メニュー内容は食材の入荷状況により、品数及び内容を予告なく変更する場合があります。
有效期限
~ 4月28日, 5月9日 ~
進餐時間
晚餐
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メインは牛フィレ肉（お料理5品とデザート1品）July2022
旬や産地にこだわったランチコース(料理5品デザート１品)
メインは牛フィレ肉、フルコースのランチ
¥ 7,000 (含稅)
～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル

～大地のスープ～
じゃがいも・コンソメ

＊＊＊下記よりメインディッシュをお選びください＊＊＊

～旬～　
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

または

～フィレ～
牛フィレ肉

～デセール～

本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※ソバの実、ナッツを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。

※本メニューは2022年6月末日に販売終了いたします。

※本メニューは2022年6月末で販売終了いたします。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
午餐
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メインを選べるランチコース（お料理４品とデザート1品）
旬や産地にこだわったランチコース(料理4品デザート１品)
メインをお魚料理かお肉料理をお選びいただけます
¥ 6,000 (含稅)
～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル

～大地のスープ～
じゃがいも・コンソメ

＊＊＊下記よりメインディッシュをお選びください＊＊＊
≪お魚料理　又は　お肉料理≫　どちらかお選びください　
～お魚料理～
鱧と本日の鮮魚、冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

または

～お肉料理～
牛フィレ肉のポワレ　季節野菜のファルス添え

～デセール～

国産苺のとピスタチオのデザート

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※ソバの実、ナッツを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
午餐
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産直のお魚と神戸ビーフダブルメイン（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理５品デザート１品)
¥ 9,000 (含稅)
～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル

～大地のスープ～
じゃがいも・コンソメ

～旬～
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

～神戸～
神戸牛

～デセール～
本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
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サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理5品デザート1品)
¥ 11,000 (含稅)
～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル

～サスティナブルシーフード～
SDGｓをテーマに　未利用魚のコンフィ

～旬～
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

～神戸～
神戸牛

～デセール～
本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※ソバの実、ナッツを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
午餐
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記念日コース　july2022
一番人気の記念日プランです。是非大切な方とのひとときに・・・
記念日コース　july2022
¥ 11,000 (含稅)
お楽しみという名のお付きだし
前菜
季節野菜のスープ
お魚料理
神戸牛
パン
コーヒー
☆乾杯用スパークリングワイン
☆ホールケーキ
☆ミニブーケ
☆サプライズメッセージプレート
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
午餐
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サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理5品デザート1品)
サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
¥ 11,000 (含稅)
～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル　蕎麦の実の香

～ロワイヤル～
SDGsをテーマに未利用魚を使った一皿

～旬～
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

～神戸～
神戸牛

～デセール～
本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

※ソバの実、ナッツを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
晚餐
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Menu Saison（ムニュ・セゾン）july2022
おおさかもん認定の希少牛 『なにわ黒牛』と旬の魚介を愉しむコースお料理7品デザート1品
Menu Saison（ムニュ・セゾン）july2022
¥ 18,000 (含稅)
～球体～

～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル 　蕎麦の実の香

～サスティナブルシーフード～
未利用魚のコンフィ

～兵庫の恵み～
瀬戸内の貝彩々のサラダ仕立て

～旬～
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

～なにわ～
なにわ黒牛

～デセール～
本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※ソバの実、ナッツを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
晚餐
閱讀全部
Menu　Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）july2202
旬の魚介となにわ黒牛をご堪能いただける　コース　お料理8品 デザート1品
Menu　Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）july2202
¥ 25,000 (含稅)
～球体～

～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル 　蕎麦の実の香

～サスティナブルシーフード～
未利用魚のコンフィ

～兵庫の恵み～
瀬戸内の貝彩々のサラダ仕立て

～旬～
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

～鮑～
海の宝石、鮑を自家製海苔バターでソテー
旨味を凝縮しました

～なにわ～
なにわ黒牛

～デセール～
本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※本メニューはご予約限定です。
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※ソバの実、ナッツを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
晚餐
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フランスレストランウィーク2022特別ランチプラン
フランスレストランウィーク2022特別ランチプラン
¥ 5,000 (含稅)
有效期限
9月23日 ~ 10月16日
進餐時間
午餐
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フランスレストランウィーク2022特別ディナープラン
フランスレストランウィーク2022特別ディナープラン
¥ 8,000 (含稅)
有效期限
9月23日 ~ 10月16日
進餐時間
晚餐
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産直のお魚と神戸ビーフダブルメイン（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理５品デザート１品)
¥ 9,000 (含稅)
～お楽しみのアミューズ～

～季節～
丹波夏鹿のタルタル

～大地のスープ～
じゃがいも・コンソメ

～旬～
鱧と冬瓜
旬を迎えた鱧を冬瓜とともに蒸し上げました

～神戸～
神戸牛

～デセール～
本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
使用條件
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
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【D】記念日コース　july2022
一番人気の記念日プランです。是非大切な方とのひとときに・・・
【D】記念日コース　july2022
¥ 11,000 (含稅)
お楽しみという名のお付きだし
前菜
季節野菜のスープ
お魚料理
神戸牛
パン
コーヒー
☆乾杯用スパークリングワイン
☆ホールケーキ
☆ミニブーケ
☆サプライズメッセージプレート
有效期限
7月1日 ~
進餐時間
晚餐
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【限时，一天20餐】神户北野酒店的“世界最佳早餐”（附赠纪念品）
この度2022年9月1日よりコースメニュー価格を改定させて頂きます。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。9月1日以降のご予約はこちらからお願いします。
特別販売しておりました神戸北野ホテルの「世界一の朝食」を、ご好評につき11月30日までご提供します！人気のコンフィチュールなど3000円相当のお土産付き
【限时，一天20餐】神户北野酒店的“世界最佳早餐”（附赠纪念品）
¥ 8,470 (含稅)
～ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただきたい～
『世界一の朝食』では、朝を豊かに彩る品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして兵庫県産栗のハチミツやハム、果物そのままの食感と味を提供する、手作りのコンフィチュール（ジャム）など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。

※「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾーから朝食メニューを提供すること公式に許され、神戸北野ホテル開業よりご提供しています。
使用條件
※お子様料金の設定はございません。
※本メニューはグループの皆様の共通でのご注文をお願いいたします。
※本メニューはご予約をおすすめいたします。当日ご注文の場合、状況によりご提供できない場合がございます。
※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。
有效期限
~ 11月30日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~
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其他要求

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