Reservar en Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

Meals Board of applications (birthday, entertainment, etc.) and, please let us know and food allergy.
Regarding your designated seats, but you may not meet your needs, please note.
· Please fill in the demand column If you have your choice, such as a message to the dessert.
Ex) Happy Birthday ○○. Happy Wedding ○○ & ○○. 1st Anniversary ○○ & ○○.

※ For day after 20:30 reservations, please contact us directly by phone shop.
[Limited time, 20 meals a day] Kobe Kitano Hotel's "World's Best Breakfast" (with souvenirs)
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」！人気のコンフィチュールなど3000円相当のお土産付き
[Limited time, 20 meals a day] Kobe Kitano Hotel's "World's Best Breakfast" (with souvenirs)
¥ 8.470 (Impuesto incl.)
～ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただきたい～
『世界一の朝食』では、朝を豊かに彩る品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして兵庫県産栗のハチミツやハム、果物そのままの食感と味を提供する、手作りのコンフィチュール（ジャム）など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。

※「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾーから朝食メニューを提供すること公式に許され、神戸北野ホテル開業よりご提供しています。
Letra pequeña
※お子様料金の設定はございません。
※本メニューはグループの皆様の共通でのご注文をお願いいたします。
※本メニューはご予約をおすすめいたします。当日ご注文の場合、状況によりご提供できない場合がございます。
※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。
Cómo canjear
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 50%

■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 50%
Fechas validas
~ 31 mar
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~
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[Limited time, 20 meals a day] Kobe Kitano Hotel's "World's Best Breakfast" (with souvenirs)
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」！人気のコンフィチュールなど3000円相当のお土産付き
[Limited time, 20 meals a day] Kobe Kitano Hotel's "World's Best Breakfast" (with souvenirs)
¥ 8.600 (Impuesto incl.)
～ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただきたい～
『世界一の朝食』では、朝を豊かに彩る品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして兵庫県産栗のハチミツやハム、果物そのままの食感と味を提供する、手作りのコンフィチュール（ジャム）など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。

※「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾーから朝食メニューを提供すること公式に許され、神戸北野ホテル開業よりご提供しています。
Letra pequeña
※お子様料金の設定はございません。
※本メニューはグループの皆様の共通でのご注文をお願いいたします。
※本メニューはご予約をおすすめいたします。当日ご注文の場合、状況によりご提供できない場合がございます。
※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。
Cómo canjear
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 50%

■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 50%
Fechas validas
01 abr ~ 08 may
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~
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記念日コース
一番人気の記念日プランです。是非大切な方とのひとときに・・・
記念日コース
¥ 11.000 (Impuesto incl.)
お楽しみという名のお付きだし
前菜
季節野菜のスープ
お魚料理
神戸牛
パン
コーヒー
☆乾杯用スパークリングワイン
☆ホールケーキ
☆ミニブーケ
☆サプライズメッセージプレート
Comidas
Almuerzo
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記念日ラグジュアリーコース※ランチ
「記念日ラグジュアリープラン」ワンランク上の記念日プラン
記念日ラグジュアリーコース※ランチ
¥ 15.000 (Impuesto incl.)
アミューズ
冷前菜
温前菜
お魚料理
お肉料理
デザート

♢グラスシャンパンサービス
♢ホールケーキ(メッセージプレート付）
♢ミニブーケのプレゼント
Letra pequeña
※利用条件
・優先的に個室をご用意致しますが、予約状況により使用できない場合がございます。個室希望のお客様は空き状況をご確認の上お申し込みください。
・メニュー内容は食材の入荷状況により、品数及び内容を予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
09 may 2022 ~ 22 dic 2022, 04 ene ~
Comidas
Almuerzo
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メインを選べるランチコース（お料理４品とデザート1品）
旬や産地にこだわったランチコース(料理4品デザート１品)
メインをお魚料理かお肉料理をお選びいただけます
¥ 6.000 (Impuesto incl.)
Amuse
バターナッツ

Maquereau
鯖と菊芋

Pommes de terre soupe
じゃがいもとコンソメのふんわりスープ

Poisson
未利用魚とキノコのソース
または
Filet de boeuf
牛フィレ肉のポワレ

Dssert
本日のデザートをご説明いたします

パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Fechas validas
01 jul 2022 ~
Comidas
Almuerzo
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メインは牛フィレ肉（お料理5品とデザート1品）
旬や産地にこだわったランチコース(料理5品デザート１品)
メインは牛フィレ肉、フルコースのランチ
¥ 7.000 (Impuesto incl.)
Amuse
バターナッツ

Maquereau
鯖のマリネと菊芋

Pommes de terre soupe
じゃがいもとコンソメのふんわりスープ

Poisson
未利用魚とキノコのソース

Filet de boeuf
牛フィレ肉のポワレ

Dessert
本日のデザートをご説明いたします

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。

※本メニューは2022年6月末日に販売終了いたします。

※本メニューは2022年6月末で販売終了いたします。
Comidas
Almuerzo
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【福岡の食フェア】3月18日～31日限定！福岡産博多和牛とあまおう※乾杯酒「花の露」付(料理5品デザート1品)
3月18日～31日迄の福岡県農林水産部とのコラボレーション企画
柔らかい肉質と濃厚な旨みが評判の福岡産博多和牛を56℃で7 時間調理、あまおうはヨーグルトと合わせて爽やかな一皿に。また、乾杯酒に福岡の代表銘柄「花の露」特別純米酒をお楽しみいただける特別コースです。是非この機会にお愉しみください。（料理5皿・デザート1皿・乾杯酒付）
¥ 11.000 (Impuesto incl.)
※乾杯酒「花の露」特別純米
バターナッツカボチャのロワイヤル

鯖のマリネと菊芋

サムライオイスターと菊菜

未利用魚とキノコのソース

福岡県産博多和牛のステーキ

福岡県産あまおうとヨーグルト

パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Fechas validas
18 mar ~ 31 mar
Comidas
Almuerzo
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サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理5品デザート1品)
¥ 11.000 (Impuesto incl.)
Amuse
バターナッツカボチャのロワイヤル

Maquereau
鯖のマリネと菊芋

huître
サムライオイスターと菊菜

Poisson
未利用魚とキノコのソース

Boefe de Kobe
神戸牛と根菜

Dessert
本日のデザートをご説明いたします

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Comidas
Almuerzo
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【D】記念日コース　july2022
一番人気の記念日プランです。是非大切な方とのひとときに・・・
【D】記念日コース　july2022
¥ 11.000 (Impuesto incl.)
お楽しみという名のお付きだし
前菜
季節野菜のスープ
お魚料理
神戸牛
パン
コーヒー
☆乾杯用スパークリングワイン
☆ホールケーキ
☆ミニブーケ
☆サプライズメッセージプレート
Fechas validas
01 jul 2022 ~ 22 dic 2022, 04 ene ~
Comidas
Cena
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記念日ラグジュアリーコース※ディナー
「記念日ラグジュアリープラン」ワンランク上の記念日プラン
記念日ラグジュアリーコース※ディナー
¥ 15.000 (Impuesto incl.)
アミューズ
冷前菜
温前菜
お魚料理
お肉料理
デザート

♢グラスシャンパンサービス
♢ホールケーキ(メッセージプレート付）
♢ミニブーケのプレゼント
Letra pequeña
利用条件
・優先的に個室をご用意致しますが、予約状況により使用できない場合がございます。個室希望のお客様は空き状況をご確認の上お申し込みください。
・メニュー内容は食材の入荷状況により、品数及び内容を予告なく変更する場合があります。
Comidas
Cena
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産直のお魚と神戸ビーフダブルメイン（お料理5品とデザート1品）
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理５品デザート１品)
¥ 9.000 (Impuesto incl.)
Amuse
バターナッツ

Maquereau
鯖と菊芋

Pommes de terre soupe
じゃがいもとコンソメのふんわりスープ

Poisson
未利用魚とキノコのソース

Boefe de Kobe
神戸牛と根菜

Dessert
本日のデザートをご説明いたします

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
*Children under the age of 10 are not allowed to visit our restaurant. *All courses are subject to change depending on the availability of ingredients. *Contains sesame, orange, and gelatin. If you have any allergies, please contact us in advance.
Comidas
Almuerzo, Cena
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産直のお魚と神戸ビーフダブルメイン（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理５品デザート１品)
¥ 9.000 (Impuesto incl.)
Amuse
バターナッツ

Maquereau
鯖と菊芋

Pommes de terre soupe
じゃがいもとコンソメのふんわりスープ

Poisson
未利用魚とキノコのソース

Boefe de Kobe
神戸牛と根菜

Dessert
本日のデザートをご説明いたします

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Fechas validas
01 jul 2022 ~ 22 dic 2022, 26 dic 2022 ~
Comidas
Almuerzo, Cena
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サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理5品デザート1品)
サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
¥ 11.000 (Impuesto incl.)
胡麻のブランマンジェ

鰆の走り旬と梨

太刀魚と赤じゃが

未利用魚を使った一皿、グラタン仕立て

神戸牛

本日のデザートをご説明いたします

パン・バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。

※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Comidas
Cena
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【福岡の食フェア】3月18日～31日限定！福岡産博多和牛とあまおう※乾杯酒「花の露」付(料理5品デザート1品)
3月18日～31日迄の福岡県農林水産部とのコラボレーション企画
柔らかい肉質と濃厚な旨みが評判の福岡産博多和牛を56℃で7 時間調理、あまおうはヨーグルトと合わせて爽やかな一皿に。また、乾杯酒に福岡の代表銘柄「花の露」特別純米酒をお楽しみいただける特別コースです。是非この機会にお愉しみください。（料理5皿・デザート1皿・乾杯酒付）
¥ 11.000 (Impuesto incl.)
※乾杯酒「花の露」特別純米
バターナッツカボチャのロワイヤル

鯖のマリネと菊芋

サムライオイスターと菊菜

未利用魚とキノコのソース

福岡県産博多和牛のステーキ

福岡県産あまおうとヨーグルト

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Fechas validas
18 mar ~ 31 mar
Comidas
Cena
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【福岡の食フェア】3月18日～31日限定！福岡産博多和牛とあまおう※乾杯酒「花の露」付(料理7品デザート1品) fukuoka
3月18日～31日迄の福岡県農林水産部とのコラボレーション企画
柔らかい肉質と濃厚な旨みが評判の福岡産博多和牛を56℃で7 時間調理、あまおうはヨーグルトと合わせて爽やかな一皿に。また、乾杯酒に福岡の代表銘柄「花の露」特別純米酒をお楽しみいただける特別コースです。是非この機会にお愉しみください。（料理7皿・デザート1皿・乾杯酒付）
【福岡の食フェア】3月18日～31日限定！福岡産博多和牛とあまおう※乾杯酒「花の露」付(料理7品デザート1品) fukuoka
¥ 18.000 (Impuesto incl.)
※乾杯酒「花の露」特別純米
球体

バターナッツカボチャのロワイヤル

鯖のマリネと菊芋

サムライオイスターと菊菜

ズワイガニとセロリラブ じゃがいものエスプーマ

未利用魚とキノコのソース

福岡県産博多和牛のステーキ

福岡県産あまおうとヨーグルト

パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Fechas validas
18 mar ~ 31 mar
Comidas
Cena
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Menu Saison（ムニュ・セゾン）
おおさかもん認定の希少牛 『なにわ黒牛』と旬の魚介を愉しむコースお料理7品デザート1品
Menu Saison（ムニュ・セゾン）
¥ 18.000 (Impuesto incl.)
sphère
球体

Amuse
バターナッツカボチャのロワイヤル

Maquereau
鯖のマリネと菊芋

huître
サムライオイスターと菊菜

Crabe
ズワイガニとセロリラブ じゃがいものエスプーマ

Poisson
未利用魚とキノコのソース

Boefe de NANIWA
なにわ黒牛と根菜

Dessert
本日のデザートをご説明いたします

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Comidas
Cena
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Menu　Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）
旬の魚介となにわ黒牛をご堪能いただける　コース　お料理8品 デザート1品
Menu　Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）
¥ 25.000 (Impuesto incl.)
sphère
球体

Amuse
バターナッツカボチャのロワイヤル

Maquereau
鯖のマリネと菊芋

huître
サムライオイスターと菊菜

Crabe
ズワイガニとセロリラブ　じゃがいものエスプーマ

ormeau
鮑のムニエル 海藻バターソース

Poisson
未利用魚とキノコのソース

Boefe de NANIWA
なにわ黒牛と根菜

Dessert
本日のデザートをご説明いたします

Pine.Beurre. Mignardises.café ou thé
パン、バター

小菓子

コーヒーまたは紅茶
Letra pequeña
※本メニューはご予約限定です。
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※胡麻、オレンジ、ゼラチンを使用しております。アレルギーのある方は予めご連絡をお願いいたします。
Comidas
Cena
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