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Reservar en Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)
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Meals Board of applications (birthday, entertainment, etc.) and, please let us know and food allergy.
Regarding your designated seats, but you may not meet your needs, please note.
· Please fill in the demand column If you have your choice, such as a message to the dessert.
Ex) Happy Birthday ○○. Happy Wedding ○○ & ○○. 1st Anniversary ○○ & ○○.
※ For day after 20:30 reservations, please contact us directly by phone shop.
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【期間限定・1日20食限定】神戸北野ホテルの『世界一の朝食』(お土産付き)
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」が、好評につき販売延長決定!
<2021年3月31日(水)まで>
緊急事態宣言中、エ・オ<ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール>にて特別販売しておりました神戸北野ホテルの「世界一の朝食」が好評をいただき、大阪のお客様のご要望にお応えすべく、3月31日(水)まで販売を延長することとなりました!
神戸北野ホテルで人気の朝食をホテル以外の場所でご用意いたします。当店だけの特典”朝食3点セットのお土産(3000円相当)”を皆様にご用意いたしました。
『世界一の朝食』は、神戸北野ホテル総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイル・ブレックファストです。
こんなときだからこそ、食を通じて皆様に楽しい時間を過ごしていただきたい。そんな思いで大阪の皆様にもご用意いたします。この機会にぜひお試しください。
¥ 7.920
(Impuesto incl.)
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【期間限定・1日20食限定】神戸北野ホテルの『世界一の朝食』(お土産付き)
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」が、好評につき販売延長決定!
<2021年3月31日(水)まで>
緊急事態宣言中、エ・オ<ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール>にて特別販売しておりました神戸北野ホテルの「世界一の朝食」が好評をいただき、大阪のお客様のご要望にお応えすべく、3月31日(水)まで販売を延長することとなりました!
神戸北野ホテルで人気の朝食をホテル以外の場所でご用意いたします。当店だけの特典”朝食3点セットのお土産(3000円相当)”を皆様にご用意いたしました。
『世界一の朝食』は、神戸北野ホテル総支配人・総料理長 山口浩が、その師 ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイル・ブレックファストです。
こんなときだからこそ、食を通じて皆様に楽しい時間を過ごしていただきたい。そんな思いで大阪の皆様にもご用意いたします。この機会にぜひお試しください。
『世界一の朝食』では、朝を豊かに彩る品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして兵庫県産栗のハチミツやハム、果物そのままの食感と味を提供する、手作りのコンフィチュール(ジャム)など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。
Letra pequeña
※お子様料金の設定はございません。
※本メニューはグループの皆様の共通でのご注文をお願いいたします。
※本メニューはご予約をおすすめいたします。当日ご注文の場合、状況によりご提供できない場合がございます。
※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。
※お土産セットの化粧箱ご入用の方は別途箱代600円にてご用意させていただきます。
Fechas validas
08 feb ~ 31 mar
Comidas
Almuerzo
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世界に誇る“神戸牛”がメインの特別コース
旬の食材を使った前菜や56.5度7時間低温調理した神戸牛をご堪能いただくコースです。
¥ 5.454
(Impuesto excl.)
Seleccionar
世界に誇る“神戸牛”がメインの特別コース
旬の食材を使った前菜や56.5度7時間低温調理した神戸牛をご堪能いただくコースです。
・お楽しみのアミューズ
・前菜
・お野菜のふわふわスープ
・56.5度7時間低温調理 神戸牛
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
04 feb ~ 07 feb, 01 abr ~
Comidas
Almuerzo, Cena
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北から南、日本各地の旬の食材とシェフの感性が融合したフルコース
日本各地の旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
¥ 5.454
(Impuesto excl.)
Seleccionar
北から南、日本各地の旬の食材とシェフの感性が融合したフルコース
日本各地の旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
・お楽しみのアミューズ
・前菜
・お野菜のふわふわスープ
・お魚料理
・お肉料理(※神戸牛とは異なります)
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
04 feb ~ 07 feb, 01 abr ~
Comidas
Almuerzo, Cena
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前菜・旬のお魚料理とともに“神戸牛”をお楽しみいただけるフルコース
56.5度7時間低温調理した神戸牛や旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
¥ 7.272
(Impuesto excl.)
Seleccionar
前菜・旬のお魚料理とともに“神戸牛”をお楽しみいただけるフルコース
56.5度7時間低温調理した神戸牛や旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
・お楽しみのアミューズ
・前菜
・お野菜のふわふわスープ
・お魚料理
・56.5度7時間低温調理 神戸牛
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
04 feb ~ 07 feb, 01 abr ~
Comidas
Almuerzo, Cena
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事前ご予約限定~Voyage~エ・オの真骨頂 シェフ渾身の11品のデギュスタション
"Munyu Voyage B" true value of ~ et-tail was made full use of ~ latest techniques
Cooking all 11 dishes and desserts
¥ 15.000
(Impuesto excl.)
Seleccionar
事前ご予約限定~Voyage~エ・オの真骨頂 シェフ渾身の11品のデギュスタション
"Munyu Voyage B" true value of ~ et-tail was made full use of ~ latest techniques
Cooking all 11 dishes and desserts
☆ Henriette you wearing a robe of fragrance
☆ grape red wine
☆ salmon roe eggs
☆ foie gras butter nuts
☆ crab apple
☆ pike
☆ The Ako will bouillabaisse
☆ fall even mushroom
☆ black abalone winter melon
☆ Beef yellow paprika basil
☆ Tamba chicken and respect to the matsutake Alexander De~yumenu (Italy rice used)
☆ chocolate shortbread kiss
☆ fromage blanc ice cream
☆ of grapefruit disk
☆ small confectionery
☆ coffee or tea
Letra pequeña
- The photograph is an image.
Menu contents are subject to change without notice by the ingredients of the shipping status.
· The list price is tax
Fechas validas
18 ago 2020 ~ 30 nov 2020
Comidas
Cena
Límite de pedido
~ 6
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Menu Hommage(ムニュ・オマージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
¥ 16.363
(Impuesto excl.)
Seleccionar
Menu Hommage(ムニュ・オマージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
・クリスマスの贈り物 食前のお楽しみ
・ガストロヴァックフォアグラ 真冬のほうれん草と柑橘のマリアージュ
・真鱈白子のベニエ 酸味のソースとハーブのサラダをあわせて
・ホタテ貝柱のポアレと根セロリのパスタ ライムの香りを纏わせて
・香ばしく焼き上げたハタのフィレ身 ブイヤベースソース
・神戸牛の56.5度7時間ロースト 小さな野菜のパレット仕立て
・真っ赤なメレンゲにつつまれた 果実の宝石
・可愛らしいお茶菓子
Letra pequeña
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
・12/19~12/27は営業時間を18:00~21:00とさせていただきます。
・ご予約時間より30分遅れられた場合は、ご予約席を解除させていただきます。なお、その際キャンセル料(お料理代金)100%を頂戴致します。どうかご了承くださいませ。
・クリスマス期間中に限り、メッセージプレートや個室のご用意等は致しかねますので、ご了承くださいませ。
Fechas validas
19 dic 2020 ~ 27 dic 2020
Comidas
Almuerzo, Cena
Límite de pedido
2 ~
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Menu Oblige(ムニュ・オブリージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
¥ 20.909
(Impuesto excl.)
Seleccionar
Menu Oblige(ムニュ・オブリージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
・クリスマスの贈り物 食前のお楽しみ
・ガストロヴァックフォアグラ 真冬のほうれん草と柑橘のマリアージュ
・真鱈白子のベニエ 酸味のソースとハーブのサラダをあわせて
・ホタテ貝柱とキャビア ふんわりとした貝と根セロリのジュース
・オマール海老のロティ 濃厚なコライユソース
・神戸牛の56.5度7時間ロースト トリュフの共演
・真っ赤なメレンゲにつつまれた 果実の宝石
・可愛らしいお茶菓子
Letra pequeña
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
・12/19~12/27は営業時間を18:00~21:00とさせていただきます。
・ご予約時間より30分遅れられた場合は、ご予約席を解除させていただきます。なお、その際キャンセル料(お料理代金)100%を頂戴致します。どうかご了承くださいませ。
・クリスマス期間中に限り、メッセージプレートや個室のご用意等は致しかねますので、ご了承くださいませ。
Fechas validas
19 dic 2020 ~ 27 dic 2020
Comidas
Almuerzo, Cena
Límite de pedido
2 ~
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Menu Hommage(ムニュ・オマージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
¥ 16.363
(Impuesto excl.)
Seleccionar
Menu Hommage(ムニュ・オマージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
・クリスマスの贈り物 食前のお楽しみ
・ガストロヴァックフォアグラ 真冬のほうれん草と柑橘のマリアージュ
・真鱈白子のベニエ 酸味のソースとハーブのサラダをあわせて
・ホタテ貝柱のポアレと根セロリのパスタ ライムの香りを纏わせて
・香ばしく焼き上げたハタのフィレ身 ブイヤベースソース
・神戸牛の56.5度7時間ロースト 小さな野菜のパレット仕立て
・真っ赤なメレンゲにつつまれた 果実の宝石
・可愛らしいお茶菓子
Letra pequeña
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
・ご予約時間より30分遅れられた場合は、ご予約席を解除させていただきます。なお、その際キャンセル料(お料理代金)100%を頂戴致します。どうかご了承くださいませ。
・クリスマス期間中に限り、メッセージプレートや個室のご用意等は致しかねますので、ご了承くださいませ。
Fechas validas
02 dic 2020 ~ 30 dic 2020
Comidas
Almuerzo, Cena
Límite de pedido
2 ~
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Menu Oblige(ムニュ・オブリージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
¥ 20.909
(Impuesto excl.)
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Menu Oblige(ムニュ・オブリージュ)
エ・オならではの驚きの演出でクリスマス仕立てに。遊園地に行ったような楽しさ満載のお料理で、特別な夜を盛り上げます。神戸牛や減圧熱調理したフォアグラ、さらにラグジュアリーなコースではトリュフとキャビアなど、華やかな夜にふさわしい記憶に残るお料理をご用意いたします。
・クリスマスの贈り物 食前のお楽しみ
・ガストロヴァックフォアグラ 真冬のほうれん草と柑橘のマリアージュ
・真鱈白子のベニエ 酸味のソースとハーブのサラダをあわせて
・ホタテ貝柱とキャビア ふんわりとした貝と根セロリのジュース
・オマール海老のロティ 濃厚なコライユソース
・神戸牛の56.5度7時間ロースト トリュフの共演
・真っ赤なメレンゲにつつまれた 果実の宝石
・可愛らしいお茶菓子
Letra pequeña
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
・ご予約時間より30分遅れられた場合は、ご予約席を解除させていただきます。なお、その際キャンセル料(お料理代金)100%を頂戴致します。どうかご了承くださいませ。
・クリスマス期間中に限り、メッセージプレートや個室のご用意等は致しかねますので、ご了承くださいませ。
Fechas validas
02 dic 2020 ~ 30 dic 2020
Comidas
Almuerzo, Cena
Límite de pedido
2 ~
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US産サーロインがメインの12月特別ディナーコース
US産サーロインがメインの12月特別ディナーコース
¥ 9.090
(Impuesto excl.)
Seleccionar
US産サーロインがメインの12月特別ディナーコース
US産サーロインがメインの12月特別ディナーコース
・お楽しみのアミューズ5種
・前菜
・フォアグラの1品
・お魚料理
・US産サーロインステーキ
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
・12/2~12/31の期間限定コースとなります。但し、12/19~12/27はクリスマスコース(2種)のみとなり、こちらのコースはご用意がございません。何卒ご了承くださいませ。
Fechas validas
02 dic 2020 ~ 18 dic 2020, 28 dic 2020 ~ 31 dic 2020
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~
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神戸牛がメインの12月特別ディナーコース
神戸牛がメインの12月特別ディナーコース
¥ 13.636
(Impuesto excl.)
Seleccionar
神戸牛がメインの12月特別ディナーコース
神戸牛がメインの12月特別ディナーコース
・お楽しみのアミューズ5種
・前菜
・フォアグラの1品
・お魚料理
・神戸牛
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
・12/2~12/31の期間限定コースとなります。但し、12/19~12/27はクリスマスコース(2種)のみとなり、こちらのコースはご用意がございません。何卒ご了承くださいませ。
Fechas validas
02 dic 2020 ~ 18 dic 2020, 28 dic 2020 ~ 31 dic 2020
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~
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世界三大珍味と“神戸牛”がメインのフルコース
世界三大珍味と言われているフォアグラ、キャビア、トリュフを贅沢に味わえるコースです!
¥ 13.636
(Impuesto excl.)
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世界三大珍味と“神戸牛”がメインのフルコース
世界三大珍味と言われているフォアグラ、キャビア、トリュフを贅沢に味わえるコースです!
・お楽しみのアミューズ
・前菜
・お野菜のふわふわスープ フォアグラ添え
・お魚料理 自家製キャビア(国産)入りソース
・56.5度7時間低温調理 神戸牛 フランス産トリュフソース
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
04 feb ~ 07 feb, 01 abr ~
Comidas
Almuerzo, Cena
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【お正月限定】北から南、日本各地の旬の食材とシェフの感性が融合したフルコース
日本各地の旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
¥ 7.272
(Impuesto excl.)
Seleccionar
【お正月限定】北から南、日本各地の旬の食材とシェフの感性が融合したフルコース
日本各地の旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
・お楽しみのアミューズ
・前菜
・お野菜のふわふわスープ
・お魚料理
・お肉料理(※神戸牛とは異なります)
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
02 ene ~ 03 ene
Comidas
Almuerzo, Cena
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【お正月限定】前菜・旬のお魚料理とともに“神戸牛”をお楽しみいただけるフルコース
56.5度7時間低温調理した神戸牛や旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
¥ 9.090
(Impuesto excl.)
Seleccionar
【お正月限定】前菜・旬のお魚料理とともに“神戸牛”をお楽しみいただけるフルコース
56.5度7時間低温調理した神戸牛や旬の食材をふんだんに使ったフルコースです。
・お楽しみのアミューズ
・前菜
・お野菜のふわふわスープ
・お魚料理
・56.5度7時間低温調理 神戸牛
・パンと自家製あおさバター
・デザート
・小菓子、コーヒー
Letra pequeña
・写真はイメージです。
・メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
Fechas validas
02 ene ~ 03 ene
Comidas
Almuerzo, Cena
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Solicitudes
Propósito
-- Propósito --
Cumpleaños
Cumpleaños (mismo)
Cumpleaños (amigos)
Cumpleaños (pareja)
Cumpleaños (cónyuge)
Cumpleaños (familia)
Amigos / grupo
Grupo de Mujeres
Bienvenida / despedida (amigos)
Fiesta (amigos)
Reunión de grupo
Boda / Recepción
Viajes / Turismo
Negocios
Equipo de trabajo
Bienvenida / despedida (negocios)
Fiesta (negocios)
Familia
Celebración
Evento bebé
Evento niños
Pre-compromiso intro
Ceremonia de compromiso
Memorial / Funeraria
Cita
Cita de grupo
Propuesta
Aniversario de bodas
Cita celebración
Evento
Seminario
Recital de música
Exposición
Rodar (TV / vídeo)
Otro
Historia de visitas
-- Historia de visitas --
Primero visita
Seconda visita
Tercera visita
Cuatros o más visitas
Pregunta
Nec
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あり
Solicitudes
Detalles de invitado
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