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预约Fukui French Aujus
商家通知
▶着装要求 / 商务休闲 *请勿穿着短裤、凉鞋等极其休闲的服装。 ▶请注意,我们可能无法满足您的选座要求。另外,如果是包间,则需支付包间费(最多4人@5,500日元,5至8人@11,000日元)。 ▶如果在预约时间后20分钟内未能联系到您,我们可能会取消您的预约,因此如果您迟到了,请务必联系我们。 ▶10人以上的预约请直接联系店家。另外,如果您计划在假期与 10 人以上的团体一起使用该设施,请通过电话与我们联系。 ▶请在使用前一天12:00之前预约课程。 ▶所刊登的菜单内容仅为示例,可能会有所变更。 ▶饮料需加收10%服务费。 ▶晚餐时,我们要一杯饮料。 ▶由于本店的停车场是酒店停车场,因此是住宿客人共用的停车场,根据时段可能无法停车。如果停车场已满,我们将引导您前往福井市本町通地下停车场,但如果您出示停车券,我们将赠送您2小时30分钟的免费服务券。
电话咨询:0776-22-1000
我确认我已阅读「商家通知」
-- 时间 --
-- 成人 --
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12岁及以下
时间表
没有套餐可在选定时间。请选择不同的时间。
菜品
ランチ
菜品
越前ズワイ蟹 凱旋フレンチフルコース
オージュ松塚が贈る「越前ズワイガニのフレンチ・フルコース」 福井の誇る越前ズワイガニを、これまで食べたことがないようなフレンチ・フルコースにしてみました。
¥ 88,000
(含税、服务费)
选择
越前ズワイ蟹 凱旋フレンチフルコース
オージュ松塚が贈る「越前ズワイガニのフレンチ・フルコース」 福井の誇る越前ズワイガニを、これまで食べたことがないようなフレンチ・フルコースにしてみました。
① <¥88,000>
Amusee
越前ズワイガニを使ったご挨拶の一皿
◆
Doubre consomme de crab ECHIZENZUWAIGANI
越前ズワイガニのダブルコンソメスープ
◆
Plat de froid crab ECHIZENZUWAIGANI
越前ズワイガニを使ったオードブル料理
◆
Pocher de crab ECHIZENZUWAIGANI、sauce cinq varie
丸ごと1杯でポッシェした茹でたて越前ズワイガニ
5種類のソースのヴァリエーション
◆
Bœf WAKASA WAGYUU
厳選された若狭牛を使ったリッチなお肉料理
◆
Dessert
季節のパティシエおすすめデセール
Pain fait maison自家製パン/ /Mignardise小菓子//Boissons après le dîner食後のお飲み物
※他に66,000円コース(厳選された若狭牛を使ったリッチなお肉料理がなし。)33,000円コース(丸ごと1杯でポッシェした茹でたて越前ズワイガニ、上記若狭牛がなし。)がございます。
天候によって「越前がに」の入荷が不可能な場合は、「国産ずわいがに」に変更となります。予めご了承下さい。
食材の都合により料理内容が変わる事があります。
使用条件
2名様より。
有效期限
11月9日 ~ 2025年2月6日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
阅读全部
クリスマスディナー 2024 Joyeux noël 2024 ¥22,000
食前酒 「シャンパーニュ」 Champagne 1ドリンク付き
¥ 22,000
(含税、服务费)
选择
クリスマスディナー 2024 Joyeux noël 2024 ¥22,000
食前酒 「シャンパーニュ」 Champagne 1ドリンク付き
Joyeux noël 2024
<Apèritif> 食前酒のサービス
◆
<Amusee-bouches> 食前に一口の楽しみを
◆
<Premiere Entreè>~フリュイ・ド・メール~
越前ズワイガニ、三國甘海老、カナダ産オマール海老、帆立のスモーク、蝦夷アワビ 青林檎、セロリのレムラード
~Fruit de mer ~
ECHIZENZUWAIGANI,AMAEBI,HOMARD de Canada,fumet de St-jaque,Ormeau EZO remulard pomme vert et celeri
◆
<Dernière Entreè> フランス産フォワグラのロワイヤル・ナチュール 大飯町産ちいたけのシュミゼ
Royarl nature de foie gras en France shumyiz TIITAKE en Oichou
◆
<Poisson> シャンパーニュでエテュベした真鱈のミモザ ジロール茸とサリコンヌ クラッシックなデュグレレ風
Etube de turbot champagne a la MIMOSA,girolle et sarikonne image degurere
◆
<Sorbet> シャリュトリューズと福井梅
Chartreuse et FUKUIUME
◆
<Viande> 「ブッフ・ウエリントン」 銘柄牛フィレ肉の香ばしいパイ包み焼き 冬野菜のタルトレット
「Bœf Wellington」encroute de bœf,tartellet de legume hiver
◆
<Dessert>
パティシエからの贈り物 お二人でシェアするパティシエ特製苺のホールショートケーキ
Gateau fraise,partager avec deux personnes
◆
自家製パンPain fait maison/ /食後のお飲み物Boissons après le dîner
有效期限
12月17日 ~ 12月25日
进餐时间
晚餐
阅读全部
20,000日元 法式~福寿~
顾名思义,这是一门旨在帮助您了解福井食材奇妙之处的特别课程。
¥ 22,000
(含税、服务费)
选择
20,000日元 法式~福寿~
顾名思义,这是一门旨在帮助您了解福井食材奇妙之处的特别课程。
「可以享受福井法式的终极套餐」 内容根据季节而定,但项目数量与「Rouge」套餐相同。 *照片仅供参考。
进餐时间
晚餐
阅读全部
提案计划
在曙海滨酒店 (Hotel Rivage Akebono) 求婚,度过一生一次的求婚之旅。如果我们能帮助您为两人创造美好的回忆,我们将非常高兴。
¥ 19,800
(含税、服务费)
选择
提案计划
在曙海滨酒店 (Hotel Rivage Akebono) 求婚,度过一生一次的求婚之旅。如果我们能帮助您为两人创造美好的回忆,我们将非常高兴。
1. 法式“Rivage”套餐 2. 搭配餐点的葡萄酒3杯(可改为无酒精) 3. 糕点师特别寄语的甜点 4. 鲜花花束 5. 纪念照 ■餐食为法式怀石料理“Rivage” ■17:30-21:30 (20:30L.O) 正宗的法国怀石料理,您可以享用福井的时令食材和与食物搭配的套餐葡萄酒。根据您的意愿,我们可以提供闭环服务并为您送花。我们还可以根据您的预算升级菜品,请联系我们。 ■备注■ 我们将协助您安排甜点信息、钟形钟形服务和其他演示的内容。请提前告知我们。我们无法提供用于摄影的相机。请直接联系餐厅进行有关制作的咨询和会议。菜肴的内容可能会根据食材的供应情况而变化。菜肴的内容根据季节而变化。我们无法适应个别食物过敏的情况。请自行承担回复的风险。
进餐时间
晚餐
阅读全部
16,000 日元 松冢主厨凯旋法国归来(18:00 或 19:00)
终极课程“航程”
¥ 17,600
(含税、服务费)
选择
16,000 日元 松冢主厨凯旋法国归来(18:00 或 19:00)
终极课程“航程”
Amusee-bouches 今日开胃菜 ◆ Premiere Entreè 由小野/法景寺三文鱼、波洛葱和带有柑橘香味的 Argues 拼贴而成 ◆ Deuxième Entreè 主厨拿手菜 Royal Nature 使用当天推荐的食材 ◆ Dernière Entreè ~Regume Show~ 数十种组合蔬菜和各种烹饪方法的组合 ◆ Poisson 美味的天然比目鱼 à la Vapoule,搭配法国 Bordier's 黄油 小萝卜和当地蛤蜊制成的馄饨及其汁 ◆ Viande 日本、欧洲 严选的两种日本肉和国产牛柳 与时令水果的和谐搭配充满秋意的甜点 ◆ Avant Dessert 净化味觉的小甜点 ◆ Dessert Grand Dessert ◆ Pain fait maison 自制面包/ /Mignardise 小甜品// Boissons après le dîner 餐后饮料
有效期限
7月26日 ~
进餐时间
晚餐
阅读全部
13,000日元 法式~Rouge~
Rivage Akebono的特色套餐以福井的时令食材为基础,以“美味、华丽地享受福井”为主题。使用世界三大美食和福井产的严选食材,菜品数量和内容更加丰富。
¥ 14,300
(含税、服务费)
选择
13,000日元 法式~Rouge~
Rivage Akebono的特色套餐以福井的时令食材为基础,以“美味、华丽地享受福井”为主题。使用世界三大美食和福井产的严选食材,菜品数量和内容更加丰富。
开胃菜 今日的一口大小开胃菜 ◆ 头盘 法式炙烤第一道鲣鱼,配覆盆子罗勒和香醋 ◆ 第二道主菜 使用夏季蔬菜的热沙拉 - 田野的形象 - ◆ 尾盘 冷意面,配以盐渍海胆和烤茄子,配以 federini ◆ 鱼子酱 烤西班牙鲭鱼,配以自制半干番茄和盐渍柠檬 ◆ 烤肉 香料烤制西班牙品牌猪肩肉 印加觉醒千层饼或 + ¥3,000 炭火烤严选品牌和牛里脊,配以丰富的夏季蔬菜 ◆ 前菜 清新口气的小甜点 ◆ 甜点 ◆ 自制面包(pain fait maison)/小糕点(mignardise)/餐后饮品(boissons after dinner) *照片仅供参考。
进餐时间
晚餐
阅读全部
13,550日元周年纪念套餐
如果我们能帮助您为那个特别的人准备一顿特别的饭菜,我们将非常高兴。
¥ 14,905
(含税、服务费)
选择
13,550日元周年纪念套餐
如果我们能帮助您为那个特别的人准备一顿特别的饭菜,我们将非常高兴。
底菜是“胭脂”菜,最后的甜点盘上会写上一条信息。 ●如果您有任何想要发送的信息,请提前告知我们。 (您还可以为您所爱的人提供自己的甜点作为惊喜。如果您需要提前安排,请告知我们。)
进餐时间
晚餐
阅读全部
10,000日元 法式~Fruit de mer~ 「福井县产海鲜×福井法式」
「福井县海鲜×福井法式」Fruit de Mer套餐
¥ 11,000
(含税、服务费)
选择
10,000日元 法式~Fruit de mer~ 「福井县产海鲜×福井法式」
「福井县海鲜×福井法式」Fruit de Mer套餐
Amusee-bouches 今日娱乐 ◆ Premiere Entreè 由小野/法景寺三文鱼、波洛葱和带有柑橘香味的 Argues 拼贴而成 ◆ Dernière Entreè ~ Regime Chaud ~ 数十种蔬菜与各种烹饪方法相结合 ◆ Poisson France A la Vapoule 天然比目鱼用小萝卜和当地蛤蜊先生制作的黄油调味的馄饨及其汁 ◆ 今天的主要鱼菜 ◆ 甜点 甜点 ◆ Pain fait maison 自制面包/ /Mignardise 甜点/ /Boissons après le 餐后饮料 *照片仅供参考。仅用于说明目的。
有效期限
2023年10月1日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~
阅读全部
10,000日元法式~Revenge~
标准套餐以福井的时令食材为基础,以“美味、华丽地享受福井”为主题。使用福井产的严选食材,菜品数量和内容都非常丰富。
¥ 11,000
(含税、服务费)
选择
10,000日元法式~Revenge~
标准套餐以福井的时令食材为基础,以“美味、华丽地享受福井”为主题。使用福井产的严选食材,菜品数量和内容都非常丰富。
Amusee-bouches 今日娱乐 ◆ Premiere Entreè 由小野/法景寺三文鱼、波洛葱、柑橘香气的 Argues 拼贴而成 ◆ Dernière Entreè ~Regume Chauze~ 数十种蔬菜与各种烹饪方法相结合 ◆ Poisson France A la Vapoule 天然比目鱼波迪尔黄油调味 小萝卜和当地蛤蜊制成的馄饨及其汁 ◆ 维安德烤玛格丽特鸭 金时富光果泥和秋季水果蜜饯 简易酱汁 Poivre Vert 或 + 4,500 日元 严选国产牛柳的炭烤备长木炭 活泼的秋季蔬菜 ◆ 甜点甜品 ◆ Pain fait maison 自制面包/ /Mignardise 小糖果 // Boissons après le dîner 餐后饮品 *照片仅供参考。
进餐时间
晚餐
阅读全部
5,300円キッズコース(Boeuf)
お子様にミニフレンチのグルマンを感じて頂けます。(メイン、ビーフ)小学校高学年くらいからのお子様にお勧めしております。
¥ 5,830
(含税、服务费)
选择
5,300円キッズコース(Boeuf)
お子様にミニフレンチのグルマンを感じて頂けます。(メイン、ビーフ)小学校高学年くらいからのお子様にお勧めしております。
シェフ特製オードブル盛り合わせ
美食家のオムライス・グルマン
しっとり柔らかい国産牛フィレ肉のステーキ
ホテル・メイドのアシェット・デセール ★ジュース付き
进餐时间
晚餐
阅读全部
3,800円キッズコース(Poulet)
お子様にミニフレンチのグルマンを感じて頂けます。(メイン、チキン)小学校高学年くらいからのお子様にお勧めしております。
¥ 4,180
(含税、服务费)
选择
3,800円キッズコース(Poulet)
お子様にミニフレンチのグルマンを感じて頂けます。(メイン、チキン)小学校高学年くらいからのお子様にお勧めしております。
シェフ特製オードブル盛り合わせ
美食家のオムライス・グルマン
銘柄チキンのロースト ポテトのパリジェンヌ風を添えて
ホテル・メイドのアシェット・デセール ★ジュース付き
进餐时间
晚餐
阅读全部
ランチ
16,000 日元 松冢主厨凯旋法国归来(18:00 或 19:00)
终极课程“航程”
¥ 17,600
(含税、服务费)
选择
16,000 日元 松冢主厨凯旋法国归来(18:00 或 19:00)
终极课程“航程”
Amusee-bouches 今日开胃菜 ◆ Premiere Entreè 由小野/法景寺三文鱼、波洛葱和带有柑橘香味的 Argues 拼贴而成 ◆ Deuxième Entreè 主厨拿手菜 Royal Nature 使用当天推荐的食材 ◆ Dernière Entreè ~Regume Show~ 数十种组合蔬菜和各种烹饪方法的组合 ◆ Poisson 美味的天然比目鱼 à la Vapoule,搭配法国 Bordier's 黄油 小萝卜和当地蛤蜊制成的馄饨及其汁 ◆ Viande 日本、欧洲 严选的两种日本肉和国产牛柳 与时令水果的和谐搭配充满秋意的甜点 ◆ Avant Dessert 净化味觉的小甜点 ◆ Dessert Grand Dessert ◆ Pain fait maison 自制面包/ /Mignardise 小甜品// Boissons après le dîner 餐后饮料
有效期限
7月26日 ~
进餐时间
午餐
阅读全部
13,550日元 周年纪念套餐(午餐)
如果我们能帮助您为那个特别的人准备一顿特别的饭菜,我们将非常高兴。
¥ 14,905
(含税、服务费)
选择
13,550日元 周年纪念套餐(午餐)
如果我们能帮助您为那个特别的人准备一顿特别的饭菜,我们将非常高兴。
底菜是“胭脂”菜,最后的甜点盘上会写上一条信息。 ●如果您有任何想要发送的信息,请提前告知我们。 (您还可以为您所爱的人提供自己的甜点作为惊喜。如果您需要提前安排,请告知我们。)
进餐时间
午餐
阅读全部
13,000円ランチ~Rouge~
晚餐套餐~rouge~午餐。
¥ 14,300
(含税、服务费)
选择
13,000円ランチ~Rouge~
晚餐套餐~rouge~午餐。
Amusee-bouches 今日开胃菜 ◆ Premiere Entreè 由小野/法景寺三文鱼、波洛葱和带有柑橘香味的 Argues 拼贴而成 ◆ Deuxième Entreè 主厨特制的皇家自然 使用当天推荐的食材 ◆ Dernière Entreè ~Regume Chau~ Number 多种口味的组合十种蔬菜和多种烹饪方法 ◆ Poisson A la Vapoule 天然比目鱼配法国 Bordier's 黄油调味 小萝卜和当地蛤蜊馄饨及其汁 ◆ Viande 烤磁鸭 Tomitsu Kintoki 果泥和秋季水果蜜饯 简单酱汁 Poivre Vert 或 + ¥3,000 严选国产牛柳备长炭烤 炭烤秋季蔬菜 ◆ Avant Dessert 清淡味蕾甜品 ◆ 甜品 大甜品 ◆ Pain fait maison自制面包/ /Mignardise小甜点//Boissons après le dîner餐后饮料 *照片仅供参考仅供参考。
星期
五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐
阅读全部
10,000日元午餐~Riverge~
晚餐套餐〜riverge〜午餐。
¥ 11,000
(含税、服务费)
选择
10,000日元午餐~Riverge~
晚餐套餐〜riverge〜午餐。
Amusee-bouches 今日开胃菜 ◆ Premiere Entreè 由小野/法景寺三文鱼、波洛葱、柑橘香气的 Argues 拼贴而成 ◆ Dernière Entreè ~Regume Chauze~ 数十种蔬菜与各种烹饪方法相结合 ◆ Poisson France A la Vapoule 天然比目鱼波迪尔黄油调味 小萝卜和当地蛤蜊制成的馄饨及其汁 ◆ 维安德烤玛格丽特鸭 金时富光果泥和秋季水果蜜饯 简易酱汁 Poivre Vert 或 + 4,500 日元 严选国产牛柳的炭烤备长木炭 活泼的秋季蔬菜 ◆ 甜点甜品 ◆ Pain fait maison 自制面包/ /Mignardise 小糖果 // Boissons après le dîner 餐后饮品 *照片仅供参考。
星期
五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐
阅读全部
7,000日元午餐~Mirage~
~幻影~午餐套餐。
¥ 7,700
(含税、服务费)
选择
7,000日元午餐~Mirage~
~幻影~午餐套餐。
今日开胃菜 ◆ Premiere Entreè 小野/法景寺三文鱼、波洛葱和柑橘香气的拼贴。 ◆ 天然比目鱼,用法国小萝卜和磨碎的蛤蜊制成。 ◆ 维安德烤玛格丽特鸭 富津金时果泥和秋季水果拼盘 简易酱汁 Poivre Vert 或 + 4,500 日元 严选备长炭烤国产牛柳 活泼的秋季蔬菜 ◆ 甜点 Grand Desale ◆ Pain fait maison 自制面包/ /Mignardise 甜点//Boissons après le dîner 餐后饮料 *照片仅供参考。
星期
五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐
阅读全部
午餐3,800日元~Dégène~
午餐套餐(当天提供)
¥ 4,180
(含税、服务费)
选择
午餐3,800日元~Dégène~
午餐套餐(当天提供)
Premiere Entreè 小野和法庆寺三文鱼、波洛葱和 Argues 柑橘香味的拼贴 ◆ 汤 巴黎香浓卡布奇诺汤 ◆ Viande 烤 Magret 鸭 金时富光果泥和秋季水果蜜饯 简单酱汁 Poivre Vert 或 + 5,000 日元 炭烤备长炭严选国产牛柳 活泼的秋季蔬菜 ◆ 甜点 甜品 ◆ Pain fait maison 自制面包 // Boissons après le dîner 餐后饮料 *照片仅供参考。
星期
五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐
最大下单数
1 ~
阅读全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (恋人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚会
女子会
欢/迎送会 (友人)
节日, 如团年/新春等(友人)
同学朋友聚会
婚礼聚会
团体旅游
接待
公司内聚会
欢/迎送会 (公司团体)
节日, 如团年/新春/尾牙春酒等(公司团体)
家族聚会
庆典/纪念
宝宝百天
儿童节 (纪念等)
家长见面
订婚
法事
约会
联谊
求婚
结婚纪念日
约会纪念日
活动
会议
发表会
展示会
摄影 (电视剧等)
其他
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
问卷调查 1
如果您有任何食物过敏,请告诉我们。
关于越前ズワイ蟹 凱旋フレンチフルコース的问题
问卷调查 2
必须
その他、66,000円コース、33,000円コースの場合はこちらに明記をお願い致します。
特别要求
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