主廚推薦的華麗料理，以國產牛腰肉為主，搭配豐富多彩的配菜，並以鰻魚飯為主。請務必享用！

◆午餐：12:00-15:00（最後點餐時間：14:30）

-沙拉：義大利燻火腿海葡萄沙拉
-刺身：今日刺身
-配菜：繽紛套餐
-套餐：鰻魚飯
-烤肉：國產牛腰肉
-壓軸菜：宮古島味噌湯
-醃菜：明太子
-甜點：今日甜點

*菜單可能會有所變更。

期待已久的新午餐菜單“牛排套餐”
◆午餐：12：00-15：00（LO.14：30）

[牛排套餐]
·今天的沙拉
·海金槍魚海葡萄味噌湯
·肉菜日本牛里脊蔬菜味噌牛排、餐點、香味的國產白米飯、蓋飯、味噌湯
・水點心 今天的水果

期待已久的新午餐菜單“海鮮套餐”
◆午餐：12：00-15：00（LO.14：30）[海鮮套餐]·海鮮碗鮭魚鮭魚今天的生魚片金槍魚烤章魚kanpachi Kitayori貝類·鮭魚子灑生魚片，蒸魚蒸鮭魚子、生魚片風味和熱菜大蝦、碗味噌湯、水糕當日水果*內容可能會根據市場和到貨情況而有所變化

◆沙拉：本地海葡萄蔬菜沙拉
◆肉品：黑毛和牛裡肌肉80克、黑毛和牛裡肌50克、本地阿古豬肉50克、阿古香腸30克
◆海鮮：白煮龍蝦、北海道扇貝
◆烤蔬菜：洋蔥、杏鮑菇、苦瓜、辣椒粉
◆餐點：白飯、海帶湯
◆甜點：火龍果冰淇淋
※選單內容可能會有所變更。

◆沙拉：以當地產手玉和海珍品烹調的蔬菜沙拉
◆肉品：80公克國產肋眼牛排、50公克國產裡肌肉、50公克國產阿古豬肉、30克香腸
◆海鮮：北海道扇貝、紅蝦
◆烤蔬菜：洋蔥、杏鮑菇、苦瓜、辣椒粉
◆餐點：白飯、海帶湯
◆甜點：今日水果

*菜單內容可能會有所變更。

◆沙拉：蔬菜沙拉，佐以當地產手玉
◆肉品：80公克國產肋排，80公克當地產阿古豬肉，30克香腸
◆海鮮：扇貝，紅蝦
◆烤蔬菜：洋蔥，杏鮑菇，苦瓜，辣椒粉
◆餐點：白飯，海帶湯
◆甜點：今日水果

*菜單內容可能會有所變更。

◆肉類
・澳洲肋眼牛排 40克
・沖繩阿古豬 30克
・漢堡牛排 50克
・香腸 30克
・香腸 30克
◆海鮮
・扇貝 1個
・帶頭蝦 1個
◆烤蔬菜
・玉米
◆餐食
・米飯
・玉米湯
◆甜點
・藍印（香草）
・棉花糖
※選單內容可能會有所變更。

■一之寶：清蒸帝王蟹、鯡魚籽、煙燻扇貝、魷魚碎

皮蛋和海蜇、當地產海蘊拌蘿蔔碎、海帶醃白肉、醃鮭魚
白菜鴨擔擔麵
■第二寶：鮑魚腐皮清湯
■第三寶：當地產海螳螂殼和鮪魚刺身，佐以土佐醬油
■第四寶：日式高湯裹龍蝦和島嶼蔬菜
■第五寶：水晶番茄
■第六寶：國產黑毛和牛裡肌，佐以香氣撲鼻的木目味噌、芥末醬油和兩種沖繩縣產鹽
■第七寶：米飯佐以時令食材Kinoko
■第八件寶物：宮古島味噌湯
■第九件寶物：三件「福木屋」年輪蛋糕
■第十件寶物：今日水果

*菜單可能會有所變更。

■Ichi no Treasure 清蒸帝王蟹、鮑魚排、煙熏扇貝、seiika falsi petan 和海蜇、縣產海蘊磨碎、海帶醃白魚、白菜醃三文魚、鴨擔擔 ■2 no 寶鮑魚和腐竹散no Treasure 近海巨蛤和金槍魚生魚片 Tosa 醬油 Shi no Treasure 蒸龍蝦和海島蔬菜包裹在日本地殼醬中 Go no Treasure 水晶番茄 Roku no Treasure 日本黑牛肉 里脊肉 風味烤 Kinome 味噌醬 芥末醬油 兩種沖繩鹽 Shichinotakara宮古島產時令木乃果米飯八寶寶味噌湯

請品嚐黑毛和牛裡肌肉、久米島虎蝦、鮑魚等奢華料理。
請品嚐使用美麗島嶼的大量食材烹製的原創日本料理。

■待客菜
■小碗：沖繩手玉沙拉
■琉球小菜：辣豆腐、蝦田樂、海帶入味
■縣產醋漬海蘊、煮章魚、豬耳朵
■清湯：當季蔬菜和散發時令香氣的麵包
■刺身：鮑魚、久米島黑蝦、當地鮪魚、島魷魚
■熱菜：縣產泡盛豬肉
■烤菜：日式高湯龍蝦
■肉：石鍋烤黑和牛裡肌
■主菜：日式白米飯
■蓋飯：宮古島味噌荒佐湯
■醃菜：三種拼盤
■甜點：熱帶火龍果冰淇淋

*菜單可能受天氣影響 改變。

■第一道：沖繩手玉沙拉、神味豆腐、鯛魚田樂、昆布刺身、沖繩醋漬海藻、水煮章魚、豬耳刺身、湯品■第二道：石燒黑毛和牛裡肌、迷你沙拉、刺身龍蝦、白米飯、醃菜、宮古島口味湯■第三道：今日甜點

■第一道：沖繩手玉沙拉、地瓜豆腐、鯛魚田樂、昆布刺身、沖繩醋漬海藻、醬油煮章魚、豬耳朵 ■第二道：黑毛和牛壽喜燒、黑毛和牛肩肉、日式蔬菜拼盤、生雞蛋、白米飯、醃菜、宮古島味噌湯 ■第三道：今日甜品

・開胃菜
・前菜
・生魚片
・當季蔬菜
・魚類
・沙拉
・肉類（沙朗／菲力）
・主食（白飯／蒜末炒飯／炊飯）
・湯品
・醃漬小菜
・甜點 （附紅茶／咖啡）

・前菜
・生魚片
・當季蔬菜
・魚類
・蒸物
・沙拉
・肉類（沙朗／菲力）
・主食（白飯／蒜末炒飯／炊飯）
・湯品
・醃漬小菜
・甜點 （附紅茶／咖啡