Hanasato Roppongi - TableCheck

Boek bij Hanasato Roppongi

Bericht van Venue

●U dient op de dag zelf in het restaurant te betalen.
●Houd er rekening mee dat wij mogelijk niet altijd aan uw wensen kunnen voldoen wat betreft de zitplaatsen.
●Als wij 15 minuten na het gereserveerde tijdstip nog geen contact met u hebben kunnen opnemen, kunnen wij genoodzaakt zijn uw reservering te annuleren. Neem daarom altijd contact met ons op als u vertraging heeft.
●Neem voor reserveringen van 9 personen of meer rechtstreeks contact op met het restaurant.

Telefonische vragen: 03-5775-3888

Ik bevestig dat ik de bovenstaande Bericht van Venue heb gelezen

Categorie

~Een voorbeeld van een typisch dagmenu~

Kaviaar met garnituren
(Gehakte ui, roomkaas, gekookt ei, crackers)

Twee gekoelde dagschotels

Eén dagschotel
~Bijvoorbeeld: Gebakken foie gras, etc.~
*Kan variëren afhankelijk van beschikbaarheid

Soep van de dag

Eén levende langoest

Eén levende abalone

Hanago salade

Geselecteerde Yonezawa runderfilet (Chateaubriand)
Geserveerd met gegrilde groenten

Gegrilde haaienvin met gebakken rijst met ei in een dikke saus
Augurken
Rode misosoep

Nagerecht van de dag

Koffie of zwarte thee
~Een voorbeeld van een typische dag~

Kaviaar met garnituren
(Gehakte ui, roomkaas, gekookt ei, crackers)

Twee koude dagschotels

Hoofdgerecht van de dag

~Bijvoorbeeld: Gebakken foie gras, etc.~
*Onder voorbehoud Kan variëren afhankelijk van beschikbaarheid

Soep van de dag

Eén levende langoest

Eén levende abalone

Hanago salade

Geselecteerde Yonezawa runderfilet (Chateaubriand)
Geserveerd met gegrilde groenten

Gegrilde haaienvin met gebakken rijst in saus

Augurken
Rode misosoep

Nagerecht van de dag

Koffie of zwarte thee

Lees verder

~Een voorbeeld van één dag~

Voorgerecht: Uji Tofu
　　Gestoomde zee-egel, zoetwaterschelp, mitsuba, wasabi, hartige bouillon
　　　　Courgette, shiitake paddenstoelen en pistachenoten
　　　　Gestoofde witte kool en sakura garnalen

Soep: Diverse schelpdieren
　　　　Jakobsschelpen, kokkels, strandschelp, sansho bladeren, bereid op nachtegaalwijze
　　　　　　　　
Sashimi: Assortiment verse vis van de dag, garnering
　　　　　　
Gestoomd gerecht: Zoete zeebrasem gestoomd op Shinshu-wijze
　　　　　Nieuwe thee tempura, wasabi, Hartige bouillon
　　　　　　　　　
Gegrild gerecht: Jonge zoetwatervis en fukugo, gegrild op steen en geroosterd in groene thee-stijl
　　　　Ingelegde sjalotten van het eiland, shiitake-champignons uit Habutae, tade-azijn

Gefrituurd gerecht: Tempura van grote garnalen
　　　　　Drakenfruitknoppen
　　　　　Gosan bamboescheuten, garnalenzout, citroen

Hoofdgerecht: Op houtskool gegrilde Yonezawa-rundvleeslende
　　　　　Gegrilde groenten, yuzu-peper, wasabi

Rijstgerecht: Seizoensrijst gekookt in een pot
　　　　　　
Diverse ingelegde groenten

Soep: Rode miso soep

Nagerecht: Verrassing

Lees verder

~Een voorbeeld van een typische dag~

Voorgerecht: Uji Tofu
　　　Gestoomde zee-egel, zoetwaterschelp, Mitsuba, wasabi en hartige bouillon
　　　　　　Courgette, shiitake en pistachenoten
　　　　　　Gestoofde witte kool en sakura garnalen

Teppanyaki: Visgerecht
　　Aanbeveling van vandaag

Gefrituurd gerecht: Tempura van tijgergarnalen en kleine krab
　　　　　　Drie soorten groenten met tempura bouillon

Teppanyaki: 100 g Yonezawa runderlende
　　　　Gegrilde groenten

Hoofdgerecht: Seizoensrijst gekookt in een pot

Ingemaakte groenten: Diversen

Soep: Rode misosoep

Nagerecht: Seizoensdessert

Lees verder

Vooraf: Geblancheerde mizuna met shiitakes, pinda-tofu, zuidelijke marinade van witvis, temari-sushi
Gedraaid omelet, azuki-mugwort om de azijn te neutraliseren, gezoute groene bonen
Soep: Gestoomde paddenstoelen in een aardewerken pot, miso-bladeren, yuzu
Frituurgerechten
Eerste frituur: Rolvormige garnalen, witvis en drie soorten groenten
Tweede frituur: Abalone en twee soorten groenten
Hoofdgerecht: Gebakken sakura-ebi met miso-bladeren of rijst met groene thee
Nagerecht: Geniet ervan

Lees verder

Aanvullende informatie

Doel

Bezoekgeschiedenis

Vraag 1 Verp

アレルギー食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。
※特にない場合は「なし」とご記入ください。
例）蟹（出汁もNG）1名

Vraag 2 Verp

Kinderen zijn van harte welkom, maar geef wel het aantal kinderen en hun leeftijden op.

*Als u geen kinderen meeneemt, schrijf dan "Geen".

Geef ook aan of u de cursus wel of niet zult volgen.

Vraag 3 Verp

Om u de meest geschikte maaltijd te kunnen aanbieden, vragen wij u om aan te geven of het gaat om een allergie of om ingrediënten die u niet eet. Bij een allergie kunt u details vermelden, zoals of er bouillon in zit; bij ingrediënten die u niet eet, kunt u dat aangeven. Als er geen sprake is van een allergie of ongewenste ingrediënten, kunt u ‘geen’ invullen.

Vraag 4 Verp

Om u de meest geschikte maaltijd te kunnen aanbieden, vragen wij u om aan te geven of het gaat om een allergie of een ingrediënt dat u niet eet. Bij een allergie kunt u details vermelden, zoals of er bouillon in zit; bij een ingrediënt dat u niet eet, kunt u dit aangeven. Als er geen sprake is van een allergie of ongewenst ingrediënt, kunt u ‘geen’ invullen.

Vraag 5 Verp

Om u de best mogelijke maaltijd te kunnen serveren, verzoeken wij u onderscheid te maken tussen allergieën en ingrediënten die u niet lust. Indien u allergisch bent, geef dan details zoals of het om bouillon gaat. Indien u een ingrediënt niet lust, vermeld dit dan. Indien geen van beide van toepassing is, schrijf dan "Geen".

Vraag 6 Verp

Vraag 7 Verp

Om u de meest geschikte maaltijd te kunnen aanbieden, vragen wij u om aan te geven of het gaat om een allergie of om ingrediënten die u niet eet. Bij een allergie kunt u details vermelden, zoals of er bouillon in zit; bij ingrediënten die u niet eet, kunt u dat aangeven. Als er niets van toepassing is, vult u alstublieft ‘geen’ in.

Vraag 8 Verp

Om u de meest geschikte maaltijd te kunnen aanbieden, vragen wij u om aan te geven of het gaat om een allergie of een ingrediënt dat u niet lust. Bij een allergie kunt u details vermelden, zoals of er bouillon in zit; bij een ingrediënt dat u niet lust, kunt u dit aangeven. Als er geen sprake is van een allergie of iets wat u niet lust, kunt u ‘geen’ invullen.

Vraag 9 Verp

Verzoeken

Gastgegevens

NaamVerp

Mobiele telefoonVerp

E-mailVerp

Controleer of uw e-mailadres klopt. De boekingsbevestiging wordt naar dit adres gestuurd.

Maak een TableCheck account aan

Met een TableCheck account, kunt u uw reserveringsgeschiedenis raadplegen en herhaalde reserveringen maken.

Wachtwoord is te kort (minimaal 12 tekens)

Wachtwoord is te zwak.

Wachtwoord moet minimaal één hoofdletter, één kleine letter, één nummer en één symbool bevatten.

Wachtwoord mag geen deel van E-mail bevatten.

Wachtwoord komt niet overeen met Wachtwoord Bevestigen

Ik bevestig dat ik de bovenstaande Bericht van Venue heb gelezen

Ontvang aanbiedingen van Hanasato Roppongi en gerelateerde locaties

Door dit formulier in te dienen, gaat u akkoord met de .

Boek bij Hanasato Roppongi

Beschikbaarheid

Aanvullende informatie

Gastgegevens

Voorwaarden & Beleid