◼ Tartar de Camarones con 7 tipos de Condimentos ◼ Foie Gras de Ostra (Ostra, Foie Gras, Erizo de Mar) ◼ Mizuhiki Bagna Cauda con Miso de Cangrejo ◼ Pescado de Temporada a la Plancha ------------------ ＊ Elija / Elija 1 artículo de los siguientes 4 tipos ・ Solomillo Wagyu especial (80 g) Solomillo de ternera Wagyu ・ Filete de ternera Wagyu premium (80 g) Filete de ternera Wagyu ・ Chateaubriand premium Wagyu (80 g) + 1000 yenes Carne Wagyu Chateaubriand ・ Carne Kobe Solomillo (80 g) + 7000 yenes Solomillo de ternera Kobe ・ Solomillo de ternera Matsusaka (80 g) + 7000 yenes Solomillo de ternera Matsusaka ------------------ --------- --------- ＊Por favor elija / Por favor elija 1 artículo de los siguientes 3 tipos・Sopa de arroz con ajo y algas marinas ・Fideos fríos Goto Udon ・Tortilla rellena de arroz (usando Tamura de la prefectura de Tokushima) + 800 yenes ・Omakase Bowl de sushi 3 piezas y algas + 2,000 yenes Nigiri Sushi de hoy (3 piezas) y sopa de algas

◆Salmonete de mar Egeo y trufas ◆Caviar osetra ~ servido con blini de centeno ~ ◆ Foie gras de ostras (ostras, foie gras, erizos de mar) ◆ Mizuhiki bagna cauda ~ salsa de miso de cangrejo ~ ◆ Langosta y pescado fresco ~ estilo sopa ~ ◆ Asado al horno Puré de papas al estilo japonés ~ Pasta de frijoles plateados ~ ◆Elija uno de los siguientes.・Selección especial de solomillo de ternera Wagyu/Selección especial de filete de ternera Wagyu (+2000 yenes) ・Solomillo de ternera Matsusaka (+5000 yenes) 80 g cada uno ◆Elija un artículo de los siguientes.・Arroz con ajo ・Udon frío Goto enrollado a mano ・Arroz rico en tortilla de huevo (+1200 yenes) ・Tazón de erizo de mar con foie gras (+3000 yenes) ・3 piezas de sushi omakase (+2500 yenes) *Cada una viene con un tazón de espinacas langosta.

◆ Caviar beluga ~ Surtido de aperitivos especialmente seleccionado de Morimoto ~ ・ Caviar beluga (10 g) ・ Salmonetes del mar Egeo y trufas ・ 2 tipos de sashimi ・ 2 tipos de aperitivos de temporada ◆ Teppanyaki de aleta de tiburón ~ vieiras secas con pasta de judías ~ ◆ Langosta salteada y oreja de mar ~ Servido con trufa fresca ~ ◆ Puré de papas al horno al estilo japonés ~ Salsa Gin-an ~ ◆ Elija un artículo de los siguientes.・Selección especial de solomillo de ternera Wagyu, selección especial de filete de ternera Wagyu, solomillo de ternera Matsusaka (+3000 yenes) 80 g cada uno ◆Elija un artículo de los siguientes.・Arroz con ajo ・Udon frío Goto estirado a mano ・Arroz rico con tortilla de huevo (+1200 yenes) ・Tazón de erizo de mar con foie gras (+3000 yenes) ・3 piezas de sushi omakase (+2500 yenes) *Cada una viene con un tazón de espinacas langosta.

◆Aperitivo de temporada - Higos, uvas, aderezo blanco - Sashimi - Ishidake, Kombu, Sake tostado - Rollitos de caballa - Salmón de otoño sazonado, Ponzu especial al por mayor - Comida frita - Congrio Congrio, Maíz, Kagura Nanban, Maruju Gingko - Cuenco de repuesto - Ostras de Iwa ~ Plato a la parrilla ~ Pescado sable a la parrilla ~ Edomae nigiri 8 piezas de tamagoyaki especial ~ Ofrecemos Edomae nigiri que ha sido cuidadosamente trabajado a lo largo del tiempo utilizando varios métodos ~ Stop bowl ~ Sopa de miso con algas Aosa ~ *El menú puede cambiar dependiendo de la situación de compra. Tenga en cuenta.

◆Aperitivo de temporada - Higos, uvas, aderezo blanco - Sashimi - Ishidake, Kombu, Sake tostado - Rollitos de caballa - Salmón de otoño sazonado, Ponzu especial al por mayor - Comida frita - Congrio Congrio, Maíz, Kagura Nanban, Maruju Gingko - Cuenco de repuesto - Ostras de Iwa ~ Plato a la parrilla ~ Pescado sable a la parrilla ~ Edomae nigiri 8 piezas de tamagoyaki especial ~ Ofrecemos Edomae nigiri que ha sido cuidadosamente trabajado a lo largo del tiempo utilizando varios métodos ~ Stop bowl ~ Sopa de miso con algas Aosa ~ *El menú puede cambiar dependiendo de la situación de compra. Tenga en cuenta.

◆Aperitivo de temporada - Higos, uvas, aderezo blanco - Sashimi - Ishidake, Kombu, Sake tostado - Rollitos de caballa - Salmón de otoño sazonado, Ponzu especial al por mayor - Comida frita - Congrio Congrio, Maíz, Kagura Nanban, Maruju Gingko - Cuenco de repuesto - Ostras de Iwa ~ Plato a la parrilla ~ Pescado sable a la parrilla ~ Edomae nigiri 8 piezas de tamagoyaki especial ~ Ofrecemos Edomae nigiri que ha sido cuidadosamente trabajado a lo largo del tiempo utilizando varios métodos ~ Stop bowl ~ Sopa de miso con algas Aosa ~ *El menú puede cambiar dependiendo de la situación de compra. Tenga en cuenta.