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-- Adultos --
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5 años y bajo
Disponibilidad
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Corso
ディナー鉄板焼きコース
ディナーその他コース
鍋
Corso
Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
¥ 4.500
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
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6
Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
Seasonal Salad / Homemade Onion Dressing
Awaji Beef Sirloin Steak (100g)
Ayuhara Rice, Red Miso Soup, Pickles
Comidas
Almuerzo
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Lunch Kunugiza Beef Steak Set
淡路島の幻の和牛と言われる椚座牛のサーロインステーキをメインとしたランチ限定御膳です。
¥ 5.500
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
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5
6
Lunch Kunugiza Beef Steak Set
淡路島の幻の和牛と言われる椚座牛のサーロインステーキをメインとしたランチ限定御膳です。
●季節サラダ/自家製玉葱ドレッシング
●椚座牛サーロインステーキ(100g)
●鮎原米、赤出汁、香物
Comidas
Almuerzo
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Lunch Kunugiza Beef Steak Set
淡路島の幻の和牛と言われる椚座牛のフィレステーキをメインとしたランチ限定御膳です。
¥ 7.000
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
1
2
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Lunch Kunugiza Beef Steak Set
淡路島の幻の和牛と言われる椚座牛のフィレステーキをメインとしたランチ限定御膳です。
●旬彩
●季節サラダ/自家製玉葱ドレッシング
●椚座牛フィレステーキ(100g)
●鮎原米、赤出汁、香物
Comidas
Almuerzo
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Lunch Awaji Beef Steak Set
淡路島の純黒毛和牛「淡路ビーフ」サーロインステーキをご堪能いただける御膳です。
¥ 12.000
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
1
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Lunch Awaji Beef Steak Set
淡路島の純黒毛和牛「淡路ビーフ」サーロインステーキをご堪能いただける御膳です。
●旬彩
●季節サラダ/自家製玉葱ドレッシング
●椚座牛サーロインステーキ(100g)
●鮎原米、赤出汁、香物
Comidas
Almuerzo
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Lunch Awaji Beef Steak Set
淡路島の純黒毛和牛「淡路ビーフ」フィレステーキをご堪能いただける御膳です。
¥ 16.000
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
1
2
3
4
5
6
Lunch Awaji Beef Steak Set
淡路島の純黒毛和牛「淡路ビーフ」フィレステーキをご堪能いただける御膳です。
●旬彩
●季節サラダ/自家製玉葱ドレッシング
●椚座牛サーロインステーキ(100g)
●鮎原米、赤出汁、香物
Comidas
Almuerzo
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6月鉄板焼きコース 【新緑】
初夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
¥ 8.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【新緑】
初夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
先付:シェフからのご挨拶
前菜:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
ステーキ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+2500円)
御飯:白米、留椀、香物
デザート:ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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6月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の桟敷おすすめの食材です。淡路の旬の鱧や夏野菜と合わせた淡路牛
活けものは今が旬の車海老を踊り焼きでご提供。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの初夏のコースをご堪能ください。
¥ 12.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の桟敷おすすめの食材です。淡路の旬の鱧や夏野菜と合わせた淡路牛
活けものは今が旬の車海老を踊り焼きでご提供。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの初夏のコースをご堪能ください。
【立夏】12000円
先付:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
前菜:淡路牛と夏野菜の冷たいおでん
魚料理:車海老の踊り蒸し焼き、国産アスパラ
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+2500円)
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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6月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
瀬戸内旬の鱧に国産の活けアワビ、今年初ものの南あわじの活け伊勢海老と
贅沢な鉄板コース。 メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」のサーロインをご用意。
要予約のお得な鉄板コースです。
¥ 18.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
瀬戸内旬の鱧に国産の活けアワビ、今年初ものの南あわじの活け伊勢海老と
贅沢な鉄板コース。 メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」のサーロインをご用意。
要予約のお得な鉄板コースです。
【夏霞】18000円
先付:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
前菜:淡路緑野菜のガスパチョサラダ
温菜:活け鮑の鉄板蒸し、国産発酵バターソース
魚料理:南あわじ産活け伊勢海老の踊り焼き
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:淡路ビーフサーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+3000円)
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
18 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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6月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏おすすめの鱧で始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚伝助穴子や国産活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛サーロインをご堪能いただけます。
¥ 16.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏おすすめの鱧で始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚伝助穴子や国産活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛サーロインをご堪能いただけます。
【紫陽花】16000円
先付:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
前菜:淡路牛のタルタル ~リュバーブと塩レモン~
活け:活け鮑の鉄板蒸し、国産発酵バターソース
魚料理:伝助穴子とフォアグラのロッシーニ風
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:椚座牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+2000円)
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
¥ 3.800
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
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Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
Seasonal Salad / Homemade Onion Dressing
Awaji Beef Sirloin Steak (100g)
Ayuhara Rice, Red Miso Soup, Pickles
Comidas
Almuerzo
Leer Más
Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
¥ 4.800
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
1
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Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
Seasonal Salad / Homemade Onion Dressing
Awaji Beef Sirloin Steak (100g)
Ayuhara Rice, Red Miso Soup, Pickles
Comidas
Almuerzo
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Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
¥ 5.500
(Impuesto incl.)
-- Cnt --
1
2
3
4
5
6
Lunch Awaji Beef Steak Set
A lunch-only set menu with Awaji Beef as the main dish. Six-course lunch set.
Seasonal Salad / Homemade Onion Dressing
Awaji Beef Sirloin Steak (100g)
Ayuhara Rice, Red Miso Soup, Pickles
Comidas
Almuerzo
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7月鉄板焼きコース 【清夏】
淡路の夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
¥ 8.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【清夏】
淡路の夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
清夏
8,000円(税込)
先付:シェフからのご挨拶
旬彩:淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
サラダ:島サラダ、自家製玉ねぎドレッシング
メインディッシュ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜
(フィレ肉に変更+2500円)
御飯: 淡路鮎原米、赤出汁、香物
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【清夏】
淡路の夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
¥ 8.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【清夏】
淡路の夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
清夏
8,000円(税込)
先付:シェフからのご挨拶
旬彩:淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
サラダ:島サラダ、自家製玉ねぎドレッシング
メインディッシュ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜
(フィレ肉に変更+2500円)
御飯: 淡路鮎原米、赤出汁、香物
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の淡路島をおすすめする食材のコースです。
淡路の旬の鱧や名産の玉蜀黍は甘味豊かな芳醇な香り。
夏の南あわじのおすすめ赤舌平目は蒸し焼きに仕上げ、白ワインクリームのソースで濃厚に。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの夏のコースをご堪能ください
¥ 12.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の淡路島をおすすめする食材のコースです。
淡路の旬の鱧や名産の玉蜀黍は甘味豊かな芳醇な香り。
夏の南あわじのおすすめ赤舌平目は蒸し焼きに仕上げ、白ワインクリームのソースで濃厚に。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの夏のコースをご堪能ください
立夏 : 12,000円(税込)
旬彩盛:淡路黄金鱧の炭火炙り、淡路胡瓜と梅のマチェドニアと淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
前菜:鮎のコンフィ、淡路茄子と島トマトの温かいサラダ
温彩:南淡路産赤舌平目のインボルティーニ、いくらを飾ったヴァンブランソース
サラダ:島サラダ、自家製玉ねぎドレッシング
お口直し:淡路マイヤーレモンのグラニテ
メインディッシュ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜
(フィレ肉に変更+2500円)
御飯:白米又は焦がし醤油ガーリックライス又は淡路ビーフカレー
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム、爽やかなレモンのシャンティ
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏のおすすめ食材、鱧と名産とうもろこしで始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚赤舌平目や国産
活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛ステーキをご堪能いただけます。
¥ 16.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏のおすすめ食材、鱧と名産とうもろこしで始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚赤舌平目や国産
活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛ステーキをご堪能いただけます。
紫陽花:16,000円(税込)
旬彩盛:淡路黄金鱧の炭火炙り、淡路胡瓜と梅のマチェドニアと淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
前菜:淡路牛の瞬間スモーク~ユッケ風~淡路無花果と25年熟成バルサミコ
温彩:活けアワビの鉄板蒸し、焦がしバター醤油
魚料理:南淡路産赤舌平目のインボルティーニ、雲丹といくらを飾った贅沢なヴァンブランソース
お口直し:淡路マイヤーレモンのグラニテ
メインディッシュ:椚座牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ肉に変更+2000円)
御飯:白米又は焦がし醤油のガーリックライス又は淡路ビーフカレー
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム、爽やかなレモンのシャンティ
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏のおすすめ食材、鱧と名産とうもろこしで始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚赤舌平目や国産
活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛ステーキをご堪能いただけます。
¥ 16.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏のおすすめ食材、鱧と名産とうもろこしで始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚赤舌平目や国産
活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛ステーキをご堪能いただけます。
紫陽花:16,000円(税込)
旬彩盛:淡路黄金鱧の炭火炙り、淡路胡瓜と梅のマチェドニアと淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
前菜:淡路牛の瞬間スモーク~ユッケ風~淡路無花果と25年熟成バルサミコ
温彩:活けアワビの鉄板蒸し、焦がしバター醤油
魚料理:南淡路産赤舌平目のインボルティーニ、雲丹といくらを飾った贅沢なヴァンブランソース
お口直し:淡路マイヤーレモンのグラニテ
メインディッシュ:椚座牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ肉に変更+2000円)
御飯:白米又は焦がし醤油のガーリックライス又は淡路ビーフカレー
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム、爽やかなレモンのシャンティ
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
前菜には淡路の鱧や玉蜀黍、無花果など旬をご用意。
活けものは国産アワビ、南あわじの活け伊勢海老と贅沢な鉄板コース。
メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」をご用意。
¥ 18.000
(Impuesto incl.)
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7月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
前菜には淡路の鱧や玉蜀黍、無花果など旬をご用意。
活けものは国産アワビ、南あわじの活け伊勢海老と贅沢な鉄板コース。
メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」をご用意。
夏霞:18,000円(税込)
旬彩盛:淡路黄金鱧の炭火炙り、淡路胡瓜と梅のマチェドニアと淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
前菜:淡路牛の瞬間スモーク~ユッケ風~、淡路無花果と25年熟成バルサミコ
温彩:活けアワビの鉄板蒸し、焦がしバター醤油
魚料理:南淡路産活け伊勢海老の踊り焼き
お口直し:淡路マイヤーレモンのグラニテ
メインディッシュ:淡路ビーフサーロインステーキと焼き野菜(フィレ肉に変更+3000円)
御飯:白米又は焦がし醤油ガーリックライス又は淡路ビーフカレー
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム、爽やかなレモンのシャンティ
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Almuerzo
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
前菜には淡路の鱧や玉蜀黍、無花果など旬をご用意。
活けものは国産アワビ、南あわじの活け伊勢海老と贅沢な鉄板コース。
メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」をご用意。
¥ 18.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
前菜には淡路の鱧や玉蜀黍、無花果など旬をご用意。
活けものは国産アワビ、南あわじの活け伊勢海老と贅沢な鉄板コース。
メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」をご用意。
夏霞:18,000円(税込)
旬彩盛:淡路黄金鱧の炭火炙り、淡路胡瓜と梅のマチェドニアと淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
前菜:淡路牛の瞬間スモーク~ユッケ風~、淡路無花果と25年熟成バルサミコ
温彩:活けアワビの鉄板蒸し、焦がしバター醤油
魚料理:南淡路産活け伊勢海老の踊り焼き
お口直し:淡路マイヤーレモンのグラニテ
メインディッシュ:淡路ビーフサーロインステーキと焼き野菜(フィレ肉に変更+3000円)
御飯:白米又は焦がし醤油ガーリックライス又は淡路ビーフカレー
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム、爽やかなレモンのシャンティ
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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ディナー鉄板焼きコース
6月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の桟敷おすすめの食材です。淡路の旬の鱧や夏野菜と合わせた淡路牛
活けものは今が旬の車海老を踊り焼きでご提供。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの初夏のコースをご堪能ください。
¥ 12.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の桟敷おすすめの食材です。淡路の旬の鱧や夏野菜と合わせた淡路牛
活けものは今が旬の車海老を踊り焼きでご提供。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの初夏のコースをご堪能ください。
【立夏】12000円
先付:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
前菜:淡路牛と夏野菜の冷たいおでん
魚料理:車海老の踊り蒸し焼き、国産アスパラ
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+2500円)
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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6月鉄板焼きコース 【新緑】
初夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
¥ 8.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【新緑】
初夏のお野菜をふんだんに使用した、カジュアルな鉄板コースです。
先付:シェフからのご挨拶
前菜:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
ステーキ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+2500円)
御飯:白米、留椀、香物
デザート:ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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6月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
瀬戸内旬の鱧に国産の活けアワビ、今年初ものの南あわじの活け伊勢海老と
贅沢な鉄板コース。 メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」のサーロインをご用意。
要予約のお得な鉄板コースです。
¥ 18.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【夏霞】
料理長おすすめのお得な鉄板コースです。
瀬戸内旬の鱧に国産の活けアワビ、今年初ものの南あわじの活け伊勢海老と
贅沢な鉄板コース。 メインステーキは淡路が誇る「淡路ビーフ」のサーロインをご用意。
要予約のお得な鉄板コースです。
【夏霞】18000円
先付:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
前菜:淡路緑野菜のガスパチョサラダ
温菜:活け鮑の鉄板蒸し、国産発酵バターソース
魚料理:南あわじ産活け伊勢海老の踊り焼き
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:淡路ビーフサーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+3000円)
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
18 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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6月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏おすすめの鱧で始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚伝助穴子や国産活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛サーロインをご堪能いただけます。
¥ 16.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
6月鉄板焼きコース 【紫陽花】
鉄板おすすめのコースです。
夏おすすめの鱧で始まり、淡路牛のユッケ風、旬の肉厚伝助穴子や国産活けアワビの踊り焼きなど、ライブ感たっぷりの鉄板コース。
メインとなるステーキは、知る人ぞ知る、淡路の椚座牛を使用。
赤身の味わいがしっかりとした和牛サーロインをご堪能いただけます。
【紫陽花】16000円
先付:淡路黄金鱧の炭炙り焼き、淡路胡瓜のマチェドニアと穂紫蘇
前菜:淡路牛のタルタル ~リュバーブと塩レモン~
活け:活け鮑の鉄板蒸し、国産発酵バターソース
魚料理:伝助穴子とフォアグラのロッシーニ風
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:椚座牛サーロインステーキと焼き野菜(フィレ変更+2000円)
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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7月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の淡路島をおすすめする食材のコースです。
淡路の旬の鱧や名産の玉蜀黍は甘味豊かな芳醇な香り。
夏の南あわじのおすすめ赤舌平目は蒸し焼きに仕上げ、白ワインクリームのソースで濃厚に。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの夏のコースをご堪能ください。
¥ 12.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
7月鉄板焼きコース 【立夏】
夏の淡路島をおすすめする食材のコースです。
淡路の旬の鱧や名産の玉蜀黍は甘味豊かな芳醇な香り。
夏の南あわじのおすすめ赤舌平目は蒸し焼きに仕上げ、白ワインクリームのソースで濃厚に。
Maineは厳選された淡路牛のサーロインステーキで舌鼓。
淡路ならではの夏のコースをご堪能ください。
立夏 : 12,000円(税込)
旬彩盛:淡路黄金鱧の炭火炙り、淡路胡瓜と梅のマチェドニアと淡路ピュアホワイトコーンの冷製スープ
前菜:鮎のコンフィ、淡路茄子と島トマトの温かいサラダ
温彩:南淡路産赤舌平目のインボルティーニ、いくらを飾ったヴァンブランソース
サラダ:島サラダ、自家製玉ねぎドレッシング
お口直し:淡路マイヤーレモンのグラニテ
メインディッシュ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜
(フィレ肉に変更+2500円)
御飯:白米又は焦がし醤油ガーリックライス又は淡路ビーフカレー
デザート:桃のコンポートとミルクのアイスクリーム、爽やかなレモンのシャンティ
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jul ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
1 ~ 6
Categoría de Asiento
鉄板焼
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ディナーその他コース
6月テーブルコース【セゾン】
6月のテーブル席でのコースです。
シェフの遊び心を取り入れた洋風コースをお楽しみいただけます。
(こちらのコースはテーブル席でのご用意となります。)
¥ 6.600
(Impuesto incl.)
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6月テーブルコース【セゾン】
6月のテーブル席でのコースです。
シェフの遊び心を取り入れた洋風コースをお楽しみいただけます。
(こちらのコースはテーブル席でのご用意となります。)
テーブルコース「セゾン」
アミューズ:前菜盛り合わせ
冷菜:淡路緑野菜のガスパチョ風サラダ
魚料理:瀬戸内鮮魚のポワレ、発酵バターのブールブランソース
メインディッシュ:淡路牛サーロインステーキのビステッカ
デザート:ビアンコマンジャーレ、淡路ブルーベリーソース
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~ 6
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6月テーブルコース【シーズナル】
6月のテーブル席でのコースです。
旬の淡路食材をお楽しみいただけます。
(こちらのコースはテーブル席でのご用意となります。)
¥ 8.800
(Impuesto incl.)
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6月テーブルコース【シーズナル】
6月のテーブル席でのコースです。
旬の淡路食材をお楽しみいただけます。
(こちらのコースはテーブル席でのご用意となります。)
アミューズ:淡路黄金鱧の炙り、淡路胡瓜のマチェドニア
冷菜:淡路牛とアボカドのタルターラ
魚料理:瀬戸内鮮魚のポワレ、発酵バターのブールブラン
サラダ:島サラダ、自家製玉ねぎドレッシング
メインディッシュ:和牛フィレステーキと季節野菜のロースト、赤ワインソース
デザート:ビアンコマンジャーレ、淡路ブルーベリーソース
コーヒー又は紅茶
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~ 6
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6月限定テーブルコース【夏祭】
6月限定コースです。
シェフの遊び心を取り入れた洋風コースをお楽しみいただけます。
(こちらのコースはテーブル席でのご用意となります。)
¥ 15.800
(Impuesto incl.)
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6月限定テーブルコース【夏祭】
6月限定コースです。
シェフの遊び心を取り入れた洋風コースをお楽しみいただけます。
(こちらのコースはテーブル席でのご用意となります。)
先付: 鉄板シェフの考えるベーコンエッグ
~西洋山葵と島ハーブバターの香り~25年ものバルサミコソース
前菜:淡路緑野菜のガスパチョサラダ
前菜:淡路牛のタルタル ~リュバーブと塩レモン~
パスタ:トリュフの香りを纏った島トマトのポモドーロ:カーサレッチェ
グラニテ:河内晩柑のグラニテ
ステーキ:淡路牛サーロインステーキと焼き野菜
御飯:白米orガーリックライスor淡路ビーフカレー
デザート:スフレ 又は ビアンコマンジャーレ ~淡路ベリーソース~
Fechas validas
01 jun ~ 30 jun
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~ 6
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鍋
淡路鍋コース
ニンニクの効いた淡路産の白味噌と豆乳ベースのまろやかな御出汁で、
淡路ビーフロース肉を煮込む桟敷のオリジナルの名物鍋です。
¥ 8.000
(Impuesto incl.)
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淡路鍋コース
ニンニクの効いた淡路産の白味噌と豆乳ベースのまろやかな御出汁で、
淡路ビーフロース肉を煮込む桟敷のオリジナルの名物鍋です。
先付
お造り
淡路鍋
うどん
季節果実
Fechas validas
01 dic 2024 ~ 31 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~ 6
Categoría de Asiento
すき焼き
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A
淡路牛を堪能できるすき焼きコースです。
桟敷自慢の割下で甘辛く仕上げた味わいに、厳選した淡路牛リブロースを合わせます。
お客様のテーブルでスタッフが調理いたします。
¥ 8.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
A
淡路牛を堪能できるすき焼きコースです。
桟敷自慢の割下で甘辛く仕上げた味わいに、厳選した淡路牛リブロースを合わせます。
お客様のテーブルでスタッフが調理いたします。
【淡路牛すき鍋膳】
●先付3種盛り
●瀬戸内旬のお造り
●すき焼き
●御飯、香の物 又は うどん
●デザート(島フルーツ)
Fechas validas
10 abr ~ 30 ago
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~ 6
Categoría de Asiento
すき焼き
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A
淡路の夏の名産「鱧」のすき鍋コースです。
鱧は岩屋の黄金鱧を使用。
厚みのある鱧を淡路の郷土料理「すき鍋」でお召し上がりください。
¥ 7.000
(Impuesto incl.)
Seleccionar
A
淡路の夏の名産「鱧」のすき鍋コースです。
鱧は岩屋の黄金鱧を使用。
厚みのある鱧を淡路の郷土料理「すき鍋」でお召し上がりください。
【淡路鱧すき鍋コース】お一人様7000円
●淡路鱧の炙り造り
●鱧の肝ポン酢
●鱧すき鍋
●〆の淡路手延べ素麺
●デザート(シャーベット)
Fechas validas
10 abr ~ 31 oct
Día
l, me, j, v, s, d, fies
Comidas
Cena
Límite de pedido
2 ~ 6
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Solicitudes
Propósito
-- Propósito --
Cumpleaños
Cumpleaños (mismo)
Cumpleaños (amigos)
Cumpleaños (pareja)
Cumpleaños (cónyuge)
Cumpleaños (familia)
Amigos / grupo
Grupo de Mujeres
Bienvenida / despedida (amigos)
Fiesta (amigos)
Reunión de grupo
Boda / Recepción
Viajes / Turismo
Negocios
Equipo de trabajo
Bienvenida / despedida (negocios)
Fiesta (negocios)
Familia
Celebración
Evento bebé
Evento niños
Pre-compromiso intro
Ceremonia de compromiso
Conmemoración
Cita
Cita de grupo
Propuesta
Aniversario de bodas
Cita celebración
Evento
Seminario
Recital de música
Exposición
Rodar (TV / vídeo)
Otro
Pregunta 1
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Preguntas acerca de Lunch Awaji Beef Steak Set
Pregunta 3
Nec
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Pregunta 6
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Preguntas acerca de Lunch Kunugiza Beef Steak Set
Pregunta 7
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Pregunta 8
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Pregunta 11
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【新緑】
Pregunta 13
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【立夏】
Pregunta 14
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【夏霞】
Pregunta 15
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【紫陽花】
Pregunta 16
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Preguntas acerca de Lunch Awaji Beef Steak Set
Pregunta 17
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Preguntas acerca de Lunch Awaji Beef Steak Set
Pregunta 19
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Preguntas acerca de Lunch Awaji Beef Steak Set
Pregunta 21
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【清夏】
Pregunta 23
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【清夏】
Pregunta 24
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【立夏】
Pregunta 25
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【紫陽花】
Pregunta 26
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【紫陽花】
Pregunta 27
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【夏霞】
Pregunta 28
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【夏霞】
Pregunta 29
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【立夏】
Pregunta 30
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【新緑】
Pregunta 31
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【夏霞】
Pregunta 32
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Preguntas acerca de 6月鉄板焼きコース 【紫陽花】
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Preguntas acerca de 7月鉄板焼きコース 【立夏】
Pregunta 34
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Preguntas acerca de 6月テーブルコース【セゾン】
Pregunta 35
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Preguntas acerca de 6月テーブルコース【シーズナル】
Pregunta 36
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Pregunta 37
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Preguntas acerca de A
Pregunta 38
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Preguntas acerca de A
Pregunta 39
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