ヒカリヤヒガシ

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お店からのお知らせ

▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
▶席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください。
▶その他ご要望ありましたらご要望欄にご記入ください。

※食材の入荷状況によりご用意出来るお料理が変更する場合もございます。
※飲み物は、ビール、地酒、焼酎、果実酒、ソフトドリンクなど、各種取り揃えてございます。
※お持込の飲み物やケーキなどは、お持ち込み料をいただくようになります。ご了承ください。
※夜席は別途サービス料７％頂戴致します。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

季　菜小鯛笹巻寿司　酢取り茗荷　信州プラチナサーモン
蚕豆　赤土蕨　ヤングコーン　オクラ　海老　白酢がけ

小茶碗あいなめ葛叩き　あやめうど　板わらび　木の芽

造　り季節のお造り盛り合わせ

焼　物伊佐木難波焼き　厚揚げ豆腐田楽　アスパラ糸賀喜

炊　合たけのこ　巻湯葉　人参　蓬麩　スナップエンドウ　木の芽

御　飯安曇野産コシヒカリ

香　物信州漬け物

後　汁信州味噌仕立て

甘　味柏餅

季　　菜　　小鯛笹巻寿司　酢取り茗荷　信州プラチナサーモン
蚕豆　赤土蕨　ヤングコーン　オクラ　海老　白酢がけ
　　　　　　　
お　　椀　　あいなめ葛叩き　あやめうど　板わらび　木の芽

造　　り　　季節のお造り盛り合わせ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
焼　物　　白馬豚ロース肉アスパラ巻揚げ　山菜いろいろ薄衣揚げ
　　　　　　　　
炊　　合　　冬瓜　巻湯葉　こんにゃく　鶉玉子
スナップエンドウ　赤味噌田楽

酢　　肴　　蓮根　長芋　胡瓜　プチトマト　さざえ　レモン酢ジュレ

御　　飯　　安曇野産コシヒカリ

香　　物　　信州漬け物

後　　汁　　信州味噌仕立

甘　　味　　柏餅

季　菜　　小鯛笹巻寿司　酢取り茗荷　鰻八幡巻　蚕豆　赤土蕨
新じゅんさい　長芋　レモン加減酢　ヤングコーン
ホワイトアスパラ　オクラ　海老　白酢がけ

お　椀　　あいなめ葛叩き　あやめうど　板わらび　木の芽

造　り　　季節のお造り盛り合わせ

焼　物　　信州和牛和風ステーキ　南瓜　椎茸　ブロッコリー

炊　合　　冬瓜　巻湯葉　こんにゃく　鶉玉子
スナップエンドウ　赤味噌がけ

酢　肴信州プラチナサーモン燻製山菜いろいろ塩麹ドレッシング

御　　飯　　　安曇野産コシヒカリ

香　　物　　信州漬け物

後　　汁　　信州味噌仕立

甘　　味　　柏餅

季　　菜　　長芋　冬瓜　オクラ　冷やし味噌　新じゅんさい
生うに天盛り　レモン酢　穴子寿司　酢取り茗荷

椀　物　　　甘鯛　束ね素麺　焼椎茸　みつば　木の芽

造　　り　　季節のお造り盛り合わせ

焼　　物　　信州和牛和風ステーキ　アスパラ　玉蜀黍　玉葱

炊　　合　　茄子　ズッキーニ　枝豆　パプリカ　ジュレがけ

酢　　肴　　蓮根　蒸し鮑　巻海老　一寸豆　うど　胡瓜　加減酢
　　　　　　　　　　
食　　事　　安曇野産コシヒカリ

香　　物　　信州漬け物

後　　汁　　信州味噌仕立

水　　物　　メロン

甘　　味　柏餅

季　　菜　　笹巻寿司酢取り茗荷新じゅんさい　車海老
穴子鳴門巻き　わらび　蒸し鮑　雲丹露焼き

お　　椀　　甘鯛酒蒸し　厚揚げ豆腐　あやめうど

造　　り　　季節のお造り盛り合わせ

焼　　物　　信州和牛サーロイン和風ステーキじゃがいも　人参　ブロッコリー

油　物　　あいなめ遠山揚げ　たけのこ　たらのめ
　　　　
酢　　肴　　さざえ　アスパラ　うるい

食　　事　　安曇野産コシヒカリ

香　　物　　信州漬け物　

後　　汁　　信州味噌仕立

甘　　味　　柏餅